Flint 晚餐現金禮券原價$500，折後$375。 多款菜式將展示葉師傅精湛的廚藝，如蟹粉百花煎北海道帶子 (每位HK$348)、生拆蟹粉燴年糕鮮菌 (HK$348) 和生拆蟹粉白玉星斑件 (每位HK$488)。 想品嚐大閘蟹最原始的滋味，客人亦可以每位HK$738享用清蒸北海道大閘蟹 (六両)。 近代廣東酒樓發展蓬勃，形成特有的粵式酒樓文化，並流傳到香港，成為香港飲食文化的重要部份，港式酒樓文化也流傳至世界各地。 酒樓早於唐朝之前經已存在，除了吃飯、喝酒之外，還是社交場所，文人會在酒樓興詩作賦，商人也會在酒樓談生意簽約。 由於是人們聚集的地方，甚至能從中能獲得許多小道消息。
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為了招攬酒徒，唐代酒肆利用各種手段促銷，如酒旗招牌的炫耀，美麗少女的當壚，音樂歌舞的助興，美貌酒妓的佐飲等。 其中，酒旗一般懸掛於酒肆門口，人們一望見酒旗，便知下有酒肆。 酒妓佐飲則是唐代酒肆新出現的促銷手段，酒妓與普通的當壚女子不同，要陪顧客飲酒，這是以美貌女性服務來吸引顧客的手段之一。
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但當中的高低落差掌握不好就會不美觀，後來廣東師傅想省功夫省時間，就說服酒樓老闆整條龍出現更有氣派，因此才演變成後來的模樣[9]。 譽宴每圍價錢由HK$6,388至HK$19,880。 預訂酒席均有免費禮品及服務贈送，包括糖果、結婚蛋糕、汽球佈置、律師證婚、一程旅遊巴士接送、攝影攤位。 米芝蓮一星餐廳「甬府」主打高級正宗寧波菜，適逢大閘蟹季節，就推出大閘蟹菜單，為顧客帶來寧波特色美饌。 現在吃大閘蟹不一定只吃中式的清蒸大閘蟹，你有想過到法日扒房BIFTECK吃一頓精緻又Fusion的蟹宴嗎？ BIFTECK是一家主打熟成牛肉的法日扒房，不過餐廳就趁著食慾之秋，推出以大閘蟹為焦點的五道菜 「Crabe à Mitaine du BIFTECK」嘗味菜單。
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在2019至2020年所有日子，於ClubONE預訂的酒席超過一定席數要求後（見下表），其餘酒席可享半價，例如在新蒲崗分店設20席，即第15至20席，可享半價優惠。 於尖東（帝國中心），每席索價HK$6,288至HK$10,888；於尖沙咀（K11），每席索價HK$6,288至HK$10,888；至於其他分店即為HK$5,888至HK$9,388。 逢星期一至五（公眾假期除外）提供精緻晚餐，廚師挑選新鮮時令食材，配合精湛的廚藝與創意，為賓客帶來滿載驚喜的晚膳體驗。
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同時，所有非店方提供的自來紅酒及洋酒，均豁免開瓶費。 至於每席價錢方面，則由HK$5,298至HK$9,988不等。 逢星期一至四晚上供應，美食包括多款鮮拌沙律﹑新鲜刺身及壽司﹑冰鎮海鮮、亞洲風味美食、即煮粉麵及生滚粥，以及芝士與精選甜品等。 The Lounge 快閃宵夜自助餐優惠券用餐期適用於2020年9月7日至11月30日的星期一至星期四 ，宵夜自助餐大小同價。 另外，期間限定的六道菜「大閘蟹嚐味菜單」(每位$1,488+10%)亦值得一試！ 蟹宴時令菜式包括清蒸北海道大閘蟹 (六両)、胡椒福果海參雞湯、蟹粉百花煎北海道帶子、蟹粉手工拌麵等等。
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唐代起又把酒樓稱為旗亭，本來是指有提供住宿且有歌妓、舞女表演陪侍的宴飲場所，後來沒有住宿設施的也稱為旗亭。 原價為$2,000的住宿現金券，現在只需半價$1,000，此酒店住宿現金禮券適用於官網上預訂任何標準房價之客房類型，入住期由現在至2020年12月31日（2020年12月24、25、26及31日除外）；另送每天免費自助早餐兩位。 當中必吃的有使用阿拉斯加蟹製成的「阿拉斯加蟹凍」、松茸焗釀蟹蓋、用上大閘蟹的蟹鉗 酒樓套餐2023 製成的芙蓉蟹皇玉蟹鉗，還有使用當造大閘蟹，並特別採用古越龍山 15 年花雕酒及糟滷汁釀製的「15 年古越龍山糟鹵蟹 」，每道菜都是心機之作。 以「正宗潮菜、現代演繹」為宗旨，為大家提供正宗潮州美食。 酒樓套餐 繼承潮菜大統，潮庭大廚蒐羅鮮活食材，配以精湛的刀工手藝，將多款潮州經典重現眼前。
對此，文獻中亦有反映，如司馬光《資治通鑑》卷236載：唐順宗時，王叔文、王伾當權，來求他們辦事的人很多，「於是叔文及其黨十餘家之門，晝夜車馬如市。客候見叔文、伾者，至宿其坊中餅肆、酒壚下，一人得千錢，乃容之」。 雖然如此，唐代中後期坊中出現的這些酒肆與當時「市」內的酒肆相比仍屬少數。 可以說，唐一代酒肆基本局限於作為商業區的「市」內。
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香港瑰麗酒店彤福軒將在10月中旬推出全新大閘蟹菜單，中菜行政總廚李志偉師傅將古老烹飪技術和新派創意注入菜單中。 1947年開張的鑽石酒家可說是香港最金碧輝煌的龍鳳大禮堂，儘管酒家已於2002年結業，但其上環店龍鳳大禮堂卻捐予文化博物館，好好保留。 酒樓套餐 2018年，鑽石酒家第三代後人梁智宏（Andrew）和其母親梁甘秀玲（Margaret）接受訪問時直言當年捐贈實在不捨，因為它盛載了三代人的回憶[10]。 明朝建國之初，明太祖本來主張禁酒，後來卻為了充實國庫改變了主意。 工部在南京江東諸門外建了「鶴鳴」、「醉仙」、「謳歌」、「鼓腹」、「來賓」等十六（又說十五）座大樓。
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[3]其中「來賓」、「重譯」二樓用於專門接待外國使節，又向贊助文武官員可免費於醉仙樓飲宴。 永樂年間鄭和下西洋揚威海外，各國使臣商賈雲集南京，令一眾酒樓高朋滿座，盛況空前。 酒樓套餐 酒樓套餐2023 從繁華的城鎮到鄉村僻野，大大小小的酒肆星羅棋佈，呈現一片繁榮景象，這是前代所不曾有的。 都城長安的酒肆業居全國之首，城內酒肆主要分佈在東西兩市和東門、華清宮外闕津陽門等交通要道一帶。 長安城外的灞陵、蝦蟆陵、新豐、渭城、馮翊、扶風等地也有眾多酒肆。
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客人亦可以HK$636額外品嚐清蒸北海道大閘蟹 (六両)。 (k) 執行閣下的指示、處理閣下的申請、回應該閣下或以該閣下名義提出的查詢，並向閣下提供有效而快捷的服務。 酒樓套餐 為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。 2018年，龍鳳雕刻工匠蕭炳強接受訪問時表示，最初的龍雕有雲蓋住龍身，因為有句說話叫神龍見首不見尾，不會整條龍出現，而浙江師傅一直都是這樣做。
