排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名，專家、達人並無參與。 將咖啡豆磨成粉粒後，將其倒在咖啡濾紙（Coffee filter paper）上，此時就要用上咖啡濾杯。 咖啡磨豆機2023 咖啡磨豆機2023 而可调节粗细的刻度，能因应多种冲煮方式的粉末粗细；加上部分零件可拆卸，内部主转盘更采用铜质零件来防止静电，算是相当省事省力的一款。
這一款來自日本品牌Kalita所推出的手動磨豆機，以原木搭配鑄鐵材質打造而成，復古懷舊的外觀、經典獨具風情的設計，任誰看一眼，都會興起磨豆的興致，利用它來研磨咖啡豆，別具一番情致。 而且，因為這款產品是磨豆、沖泡二合一的款式，因此咖啡豆和咖啡粉都可以使用。 咖啡磨豆機 使用咖啡豆的話，要喝的時候機器才會磨豆，成品會比市售咖啡粉沖泡出來的咖啡新鮮，不過磨豆的部分就只有粉質粗細兩種選擇，整體而言還是比較機械化一點，較難體驗親自磨豆、手沖咖啡的感覺。 但是相對地，缺點則是需要額外再插電，且依據機型的不同，研磨時的噪音以及機台放置的位置都是挑選時要注意的部分。 除此之外，長時間研磨，所產生的熱度會影響咖啡的風味，不過，研磨量不多的話則不用擔心這個問題。 你也喜歡一邊聽著磨豆的清脆聲響一邊聞著漸漸散發出的濃濃咖啡香嗎？
咖啡磨豆機: 研磨效率（是否费力）
正可謂「麻雀雖小，五臟俱全」，本品在功能上可是一點也不馬虎，高達36段的粉粒調整可以依照個人需求變化，無論是想用濃郁的咖啡香伴隨清晨的日出，或是夜晚在營火旁清淡地啜飲一杯，都能用它輕鬆達成。 值得一提的是，馬達還備有智慧偵測裝置，不但能自動感應存豆量，同時也不容易發生卡豆問題，既安全又有效率。 如果正在尋找外出旅遊可以攜帶的設計，不妨將這一款只有水壺大小的商品納入考慮。 除了有好收納的尺寸之外，一鍵就能啟動的直覺性操作不但非常方便，對不擅長使用機械的朋友來說也相當友善；加上採用 USB充電，在機動性上更是值得稱許。 看完了以上選購要點，相信大家都已經掌握了挑選磨豆機時的技巧。 接下來將由編輯部介紹十款人氣機型，請各位從中挑選符合自己飲用習慣的電動研磨機，盡情享受其所帶來的便利性。
- 手動的磨豆機通常會有可以調整研磨大小的設計，因為沒有特別標記數字或說明而常被忽略，建議購買前詢問店家如何調整粗細，避免用不對的研磨度煮咖啡。
- 接粉杯與機身的連接處是以墊片做固定，讓我們握著它研磨時感到很安全，接粉杯不容易搖晃或掉落，但又有點太安全了，導致要拆下接粉杯會有點費力。
- 舉例來說，義式咖啡機萃取咖啡所需的時間很短，因此研磨度需要磨到最細；而手沖咖啡或美式滴濾壺等方式的沖煮時間較長，此時就要相對較粗的顆粒才適合。
- 一台研磨機其實很難在單品和義式的研磨表現都一樣好，有些適合單品有些適合 Espresso，如果不只使用單品也常常使用 Espresso 的朋友可以建議備用兩台，分開使用。
- 而市面上除了經典老牌德國 Melitta美利塔、荷蘭 Phillips飛利浦外，像日本的新銳品牌 siroca、本土的 HERAN禾聯、SANLUX台灣三洋等品牌表現也很優秀，只是該如何從眾多品牌中挑選，是不少消費者在購買時會有的疑惑。
咖啡机刀头虽说基本上都是金属制品，但有些磨豆机（特别是手摇型）采用的是不易变质的陶瓷刀头。 在网购平台上大多数产品的规格都会标示材质，购买之前可以确认一下。 如果各位特别追求享用风味出众、没有金属味的咖啡，便可多加留意。 咖啡粉的粗细与适合冲煮的方式息息相关，市面上销售的产品中有些高阶机种便可微调研磨程度，如果能注意此细节，便可找出与常喝的咖啡类型相符的磨豆产品。
咖啡磨豆機: 品牌
平時經常關注遊戲、科技、休閒、健康和理財等最新資訊，喜歡嘗試不同的新鮮事物，閒暇之餘也愛好手作、下廚和愛貓玩耍。 目前在 mybest 任職已超過5年，積極尋求各領域專家見解，以確保資訊正確性為最優先。 磨豆機不僅是必要的， 也是值得投資的手沖器材，選購磨豆機主要考量點有三：一是「驅動方式」，二是「顆粒均勻度」，三是「顆粒形狀」。 我認為手沖咖啡與義式咖啡都能夠煮出咖啡的精華，但是相較動輒數萬起跳的義式咖啡機，準備一套手沖咖啡的用具算是平易近人的奢華。 以下是我為大家列舉的咖啡用具，會說明這項工具的功能以及採買時的評估方式，並且會標註這項用具的必要性（分成五顆星，星星越多代表越重要），提供你參考。
- 而如果需要一次性沖泡多人份咖啡，比起費時費力的手動型，可大量研磨的電動磨動機則相當方便，或是事先研磨並保存起來以供日後享用，亦不失為一種好方法。
- 近年来越来越多人喜欢在家自己动手冲咖啡，而磨豆机则是不可或缺的工具之一，虽然手摇磨豆更有乐趣，但在研磨分量较多的情况下，电动磨豆机更能节省时间与力气。
- 整體來說，不論是接粉杯的木頭材質，或是連接處不穩固問題，都帶來不甚理想的使用體驗，研磨品質不錯，但沒有到令人驚豔的程度。
- 以下是我為大家列舉的咖啡用具，會說明這項工具的功能以及採買時的評估方式，並且會標註這項用具的必要性（分成五顆星，星星越多代表越重要），提供你參考。
平常研磨後，使用粉刷跟吹球將磨豆機的殘粉清出即可，並可依照使用頻率定期將刀盤拆下，同樣以粉刷清除深層粉末及擦去刀盤上的油漬。 咖啡磨豆機 此外，除非原廠有特別說明，不然基本上都不建議水洗以避免機器損壞；特別是金屬刀盤遇水更可能會有生鏽的風險。 順道一提，此機型十分易於清潔打理，它的落粉通道角度特殊，能有效防止咖啡粉堵塞，而粉倉上蓋的構造不會導致四處飛散，外臼部分也可拆卸清洗，不必擔心時間一久咖啡油脂殘留，既省時又省力。 日本 HARIO 自成立以來，一直專注於製造和販賣多種耐熱玻璃製品，除了咖啡器具和茶具外，亦包含了廚房用具、寵物用品等，而其以黑白色調為主的洗練設計也深受大眾喜愛。 電動磨豆機與手搖磨豆機並沒有優劣之分，已如上述表格告知讀者。 若你是個在乎氛圍感與儀式感的人，可以選擇手搖磨豆機；若你是個效率至上、超級懶人族的話，就可以選擇電動磨豆機。
咖啡磨豆機: 生活部落客推薦10款愛用自製果乾機
TIAMO 咖啡磨豆機2023 700S這台磨豆機，選用了La Marco義大利刀盤，有了好刀盤的加持，研磨力不用說，相當給力，而且運作噪音小，讓你輕鬆享受手沖咖啡的美好。 咖啡磨豆機 喜歡出門旅行，連到野外踏青露營也要來一杯手沖咖啡的咖啡愛好者，這一款方便攜帶的磨豆機就非常適合你！ 由台灣CUG所推出的隨行精鋼磨豆機，輕巧的體積，為熱愛戶外活動同時也熱愛咖啡的人，提供了更便利的選擇。
Breville 磨豆機是來自澳洲的品牌，不僅有磨豆機也有咖啡機，面板屬於液晶式的，等級分成 咖啡磨豆機 25 咖啡磨豆機2023 階也可以研磨到 Espresso 等級，在台灣較少數人使用。 醇鮮磨豆機由台灣製造、台灣生產，在研磨上有17段粗細可調，價位大概3,500左右，算是平價好入手的新手磨豆機，而且還有附贈車用充電器，讓你不管家用、旅行用都方便，推薦給偏好平價便攜磨豆機的你。 通常當新手選購電動磨豆機時，會從平價熱門的款式下手熟悉再步入進階款、或是直接一步到位選購萬元以上的專業機種，但如果你只是想要每天有沖泡咖啡的儀式感，對咖啡品質沒有嚴格講究的話，建議選擇平價好用的款式即可。 咖啡磨豆機2023 所以在戶外如露營時想享用一杯單品咖啡，手搖磨豆機就是最方便和環保的選擇。
咖啡磨豆機: 咖啡控千萬別錯過！ 日本磨豆機推薦top10
但以層次來說 Kalita Next G 就會比較多元，因此這兩台磨豆機完全是看使用者喜好去選擇。 來自台灣設計的「醇鮮」磨豆機，在 2019 年已經升級到第三代的精密陶瓷刀盤，使甜感跟香氣更升級。 「醇鮮磨豆機」最大的優點是全機可拆卸清洗，因為磨豆機最大的致命傷就是需要定期把刀盤打開，清理掉沾黏在刀盤上的咖啡殘粉。
對於喜歡咖啡的人來說，咖啡從研磨到沖煮所散發出的濃醇香氣，總是讓人神清氣爽，難以抗拒。 雖然很多人因為便利性，常常會選擇購買研磨好的咖啡粉，但其實一般來說，咖啡豆經過研磨後，因為與空氣接觸，氧化速度變快，香氣也會從研磨後開始逐日下降，這也是為什麼「現磨現煮」的咖啡，總是令人著迷，因為這是品嚐香醇咖啡最棒的方法。 對於入門的朋友一部專業咖啡機，價錢昂貴而且家裡未必有位置擺放。 若研磨所得粉體顆粒大小不均，那麼以小顆粒為基礎的沖煮參數會造成大顆粒萃取不足；以大顆粒為基礎的沖煮參數則會讓小顆粒萃取過度。
咖啡磨豆機: 電動磨豆機/單個(SHW-
此外，隨機體附帶的木柄清潔毛刷便於清潔殘留的咖啡粉，但由於咖啡豆槽並不能拆卸清洗，漿式刀片也無法拆卸，在清潔保養時仍需多花費點心力。 相信咖啡老饕們應該都不會對飛馬牌這個名字感到陌生，身為台灣咖啡磨豆機的先驅，品牌至今依然秉持著專業的精神，持續推出實用性與質感兼具的產品。 咖啡磨豆機2023 這款 601N 改良自熱銷型號600N，機體採用 CNC一體雕刻成型，不只外型更加流線簡約，黑色磨砂的觸感更增添了居家品味。 從小熱愛日本動漫，就讀日文系且於畢業後赴日留學，並曾任職於日本的遊戲媒體及遊戲公司。
Hario V60系列不僅在日本廣受歡迎，在許多西雅圖、紐約的咖啡店中也可見其蹤影。 這款電動磨豆機擁有黑色洗鍊的外觀，以及多種精巧的設計處處流露著日式匠心，其39段的可調研磨度亦能搭配不同烘焙度的咖啡豆享受多種口感。 為防止馬達過熱，電動磨豆機的連續運作時間會有所限制，在購入前應仔細確認機體不間斷轉動的時間有多長。
