作为星巴克云南咖啡种植者支持中心农艺师，他不仅是云南咖啡庄园的“活地图”，更被唤作神秘的“咖啡医生”。 新华社昆明6月14日电（记者赵珮然、杜一方）6月中旬，咖啡花开时节，地处中国西南边陲的云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县香飘遍野。 这是咖啡豆生长的关键时期，干湿交替导致病虫害发生几率增加。 雞腿排看似調味很重，但實際上是淡淡香料香氣，吃得到雞腿肉本身的甜香，巧達很愛這雞腿排的調味～老闆選用 9 兩雞腿排，很大塊，份量十足。 丹麥肉桂捲個頭大，一人吃一個很有飽足感，感覺外帶回家隔天當早餐也很不錯！
光是炸雞就比麵包還大惹哈哈哈，最後當然就是通通分開吃，兄妹倆各點一份都吃光光，應該是很合胃口。 蒔花咖啡 蒔花咖啡 美式咖啡上有一層厚厚的泡泡，一上桌就好香，喝起來相當順口不苦澀，尾韻帶微酸，入喉後很俐落，口感真的很不錯。 蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe 蒔花咖啡 & More 位於宜蘭礁溪，附近景點大概開車5分鐘即可抵達熱鬧的礁溪戶政事務所周邊，除了小吃雲集外，礁溪戶政事務所建築物本身造型奇特，有台版霍爾移動城堡之稱。 蒔花咖啡2023 酥脆瑪莎拉香料炸雞太陽蛋的配料有 醃製Masala香料炸雞、蘋果切片、貝比生菜、酥脆太陽蛋、剝皮番茄辣醬和法式麵包。 蒔花咖啡店內的裝潢與擺設我都很喜歡，充滿了異國風情，店內的擺飾、燈具、風扇，細節上都非常的用心妝點，很有特色。 從開幕至今幾乎是天天大爆滿，建議最好是營業前就先來排隊，不然真的要等很久，因為蒔花咖啡用餐是沒有時間限制的。
蒔花咖啡: 沒拍過別說你來過宜蘭！43間IG必拍「宜蘭咖啡廳」一次公開，拍爆宜蘭度假風、老宅風咖啡廳，直接攻佔IG打卡牆。
蒔花咖啡裝潢主打摩洛哥殖民地風格，身處在稻浪之中相當顯眼，純白色的建築令人一眼難忘，後方備有停車場方便客人停車，千萬別停在小路上，會影響來車。 蒔花咖啡不管是店外還是店內都非常的漂亮，整家店的外觀是以白色摩洛哥殖民地風格建築風格，非常有異國風情。 這是頭城知名咖啡館黑宅團隊全新打造的網美級咖啡廳，從開幕至今一直到現在熱潮不退，幾乎想找想拍網美咖啡廳的朋友一定不會錯過這家，即使位於市郊的鄉間小路上，但還是非常受歡迎。 ▼我們點了：酥脆瑪莎拉香料炸雞太陽蛋 340元、巴西莓果碗 320元、冷萃咖啡(哥斯大黎加) 280元。 目前蒔花咖啡不接受訂位，只能現場候位，我們來的這天有先打電話過來問問現場狀況，當時服務人員說才剛開始排隊，到了現場還是等了30分鐘才有座位。 蒔花咖啡2023 結果當我們用完餐，門口就排的亂七八糟了，建議大家還是儘量選在平日或剛開始營業時過來比較不用等太久。
- 咖啡廳以殖民主義建築風格為靈感，外觀簡約而優雅，與四周的翠綠的田野景觀形完全美好的畫面，儘管天氣炎熱到睜不開眼，但仍盡力用雙眼將美景收藏。
- 新华社昆明6月14日电（记者赵珮然、杜一方）6月中旬，咖啡花开时节，地处中国西南边陲的云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县香飘遍野。
- 作为星巴克云南咖啡种植者支持中心农艺师，他不仅是云南咖啡庄园的“活地图”，更被唤作神秘的“咖啡医生”。
- 鬆餅要趁熱吃才好吃，鐵鍋鬆餅 皮澎有焦香味，外層酥酥的，內層軟綿濕潤又有蛋香味。
- 絕佳的採光，往外一瞥全是綠油油一片，四周被田園美景擁抱著，室內的裝潢更充滿濃厚的異國情調，從地磚、吊燈、擺設與傢俬各方面都是亮點，感覺能在這裡攤一整天享受慵懶，感受不同面貌的礁溪。
- 蒔花的菜單主要都是單點系列，想吃什麼自己單點再組合成套餐，任一餐點加購飲品可抵50元，以價位來說不算便宜，原則上就是當成景觀餐廳的消費來算就好了。
提拉米蘇中間的手指餅乾酒味不重，量也不多，口感主要是馬斯卡彭起司與頂部的可可粉香氣，吃起來不會太甜膩。 蒔花咖啡的大門可以說是網美集散地，要抓空檔拍空景還真有點難度，沒有間斷的，總是有網美們在門口拍照打卡。 咖啡廳以殖民主義建築風格為靈感，外觀簡約而優雅，與四周的翠綠的田野景觀形完全美好的畫面，儘管天氣炎熱到睜不開眼，但仍盡力用雙眼將美景收藏。 咖啡系列都可以選豆子，但我直接請櫃檯人員幫我挑，選了7號豆，氮氣咖啡的口感，喝起來很順口不會苦澀，在炎熱夏天裡來上一杯補充滿滿的咖啡因，真的很棒。
蒔花咖啡: 宜蘭礁溪美食》蒔花咖啡~純白咖啡廳融入北非摩洛哥殖民地風格建築,IG網美熱門打卡熱點｜附菜單&停車場
火烤後的手撕豬肉口感軟嫩，底層加入多種蔬果和清爽的鳳梨莎莎醬；旁邊則是自家醃漬的番茄和炸地瓜片，麵包的部分外脆內軟，整個慢烤手撕豬肉潛艇堡份量不能說很多，但女生應該是足夠吃飽滴。 “看着咖农每次送来的咖啡合格率在不断变高，是我最欣慰的事。 ”如今，王万东的朋友圈每天仍在坚持分享关于霜冻预警和虫害防病方面的知识。
巴西莓果碗，我個人是還滿喜歡的，但以份量來說價格真的是偏高，加上餐點真的等太久，個人覺得不是很值得。 ▼蒔花咖啡 蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More，店內用餐空間並沒有很大，但桌子擺放還滿多張的，有兩人桌、四人桌和多人桌等。 蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More，店的外觀非常好拍照，純白色的建築令人仿佛置身度假天堂。
蒔花咖啡: 巴西莓果碗 320元
他还有个小小的心愿，希望退休后开个咖啡博物馆，记录下这些年与咖农的点点滴滴，让更多人知道云南咖啡和咖啡背后的故事。 为加快推进咖啡产业做大做强，近年来，云南省不断提升咖啡精品率和精深加工率，推动咖啡产业高质量发展，实现从咖啡原料大省向咖啡加工、咖啡旅游、咖啡贸易和咖啡文化强省的转变。 蒔花咖啡2023 近年来，当地像王万东一样熟练掌握咖啡种植技术的人才愈来愈多，咖农种咖啡的方式从传统“放养型”变得科学高效。 云南山高谷深，十年来，王万东驾驶越野车走过山崖、越过丛林，也曾多次遇险，累计路程约50万公里。 ”现在，王万东一年有200多天都“泡”在普洱、保山、德宏等地区的咖啡庄园里，皮肤晒得黝黑，显得老成持重。
在田野間度過一個遠離城市喧囂的午後。 絕佳的採光，往外一瞥全是綠油油一片，四周被田園美景擁抱著，室內的裝潢更充滿濃厚的異國情調，從地磚、吊燈、擺設與傢俬各方面都是亮點，感覺能在這裡攤一整天享受慵懶，感受不同面貌的礁溪。 戶外的庭院區域有竹編吊椅，緊鄰一旁的小池子，為咖啡廳的人氣拍照點，有縮小版Villa的感覺，擁有海島的悠閒與放鬆。 這款是小孩想吃的義大利麵，灑上了起司增添香氣，吃起來也蠻清爽的，可以分享著吃，二個小孩都蠻喜歡這道。
蒔花咖啡: 蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More 怎麼去?
其中咖啡選項很多，有單品也有像是拿鐵、卡布奇諾等選擇；餐點部分有幾款三明治、潛艇堡、炸蛋薯條⋯等，下午一點開始會有鐵鍋鬆餅可以點；另外最後面也提供世界經典好茶、蒔花特調、蔬果汁等飲料。 現場有規劃專屬停車場，大約可以停20台，不過我們來蒔花咖啡的這天客人很多停車場不夠用，許多車子都停到門口的田間道路上去，提醒大家選好地點不要造成其他人的困擾。 如今，以星巴克的收购标准为例，云南咖啡豆的收购合格率从曾经的20%至30%提升到现在的70%以上，过去技术落后、品牌薄弱、市场认可度低的局面大为改观，各种知名品牌陆续入驻。 截至目前，王万东所在星巴克云南咖啡种植者支持中心累计免费培训32000余人次，通过咖啡和种植者公平规范认证的农场达2976个。
看官網介紹，設計團隊是以摩洛哥風格來打造蒔花咖啡，外觀從白牆、燈飾、窗框、吊椅⋯各種帶著異國風情的元素，把環境與庭園打點的實在讓人喜歡，完全就符合現在大家喜歡在美美餐廳拍照打卡的樂趣。 整體來說，蒔花咖啡廳是網美咖啡廳沒錯，室內室外都很好拍照，用餐氣氛很不錯。 至於餐點的部分，去之前看評價滿兩極的，實際品嘗後，我個人是覺得蒔花的餐點算是有質感的，份量比較精緻，料理口味表現也不差，相對於一般的早午餐咖啡廳來看，確實價格稍高。 搭配自家削的炸地瓜片和醋漬番茄，地瓜片脆脆的口感，而潛艇堡的餐點光看就覺得蠻漂亮的，吃起來味道也蠻不錯的，但比較適合當早午餐享用，份量不多。 ▼蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More位於宜蘭礁溪，白色摩洛哥殖民地風格建築是由黑宅團隊全新打造。 麵包外皮酥脆又Q彈搭配著不同的食材，其實這雖然是開放式三明治，但食材有點多實在是很難搭在一起吃，我們還是分開來一項一項享用，炸雞保有肉汁吃起來也很酥脆。
蒔花咖啡: 宜蘭礁溪蒔花咖啡推薦餐點
鬆餅要趁熱吃才好吃，鐵鍋鬆餅 皮澎有焦香味，外層酥酥的，內層軟綿濕潤又有蛋香味。 一大碗公的希臘優格，放入香蕉、穀片、奇亞籽、椰片、堅果、奇異果等多種配料，還會有些當季水果，每一口都是不同的驚喜，以市面上的巴西莓果碗來說算是相當澎湃。 蒔花的菜單主要都是單點系列，想吃什麼自己單點再組合成套餐，任一餐點加購飲品可抵50元，以價位來說不算便宜，原則上就是當成景觀餐廳的消費來算就好了。
正是那一年，星巴克亚太区首个咖啡种植者支持中心在云南普洱正式落成并投入运营。 王万东成为其中一员，希望给咖农传授种出优质咖啡的科学方法。 1892年，法国传教士在大理宾川县朱苦拉村种下了第一棵引进的咖啡苗。 然而，直到2012年，“低价量大，品质不高”仍然是云南咖啡给人的印象。 ”那个时候国内没有人专门做咖啡种植研究工作，王万东暗下决心，要将研究与实践相结合。 他于2006年从云南农大植物保护专业毕业，曾在云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所从事咖啡种植和生产研究近7年。
蒔花咖啡: 宜蘭礁溪美食蒔花咖啡田野間純白度假風下午茶推薦
醒目的白色建築有著摩洛哥異國風情的元素，佇立在礁溪的這片稻田中，更顯得唯美耀眼。 如同姐妹店黑宅咖啡一樣，咖啡館的建築本身就是個眾所屬目的焦點。 不想要等太久的，建議還沒營業前就先來排隊，確保是第一批用餐客人，因為蒔花咖啡是沒有用餐限時的，所以有可能要等很久才會有位子。 盤內有Masala香料炸雞、蘋果切片、洋蔥生菜、太陽蛋和麵包，看起來就很營養均衡。 感覺既然叫做三明治應該是要用麵包把料通通夾起來一起吃，但⋯有難度啊！
十年前，云南咖啡产业发展单一、粗放，几乎没人会相信这片土地也能像危地马拉、埃塞俄比亚一样产出好咖啡。 以茶马古道闻名的普洱市，北回归线穿境而过，有充足的阳光与降水、良好的生态，近年来成为中国种植面积最大、产量最高的咖啡产区，被称为“中国咖啡之都”。 鐵鍋鬆餅有兩種口味，Angela 蒔花咖啡 選擇阿薩姆珍珠奶茶風味。
蒔花咖啡: 宜蘭礁溪最火紅的咖啡館～蒔花 DailyBlossom Cafe & More，處在稻浪之中的純白建築，充滿異國風情渡假風格！
煙燻鴨賞開放式三明治，底部搭配歐法麵包，外層酥潤麵包體軟嫩。 上頭鋪滿了生菜與微甜的沙拉醬，再加上鴨賞的美味，整個吃來合口口感層次豐富，滿好吃的。 來到礁溪，想換換有別於過去的行程 蒔花咖啡2023 推薦來蒔花DailyBlossom Cafe & More耍一個小慵懶
