洞庭山有洞庭东山和洞庭西山，位于太湖之滨，气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。 碧螺春香港 碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。 冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。 尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，顶级的碧螺春甚至能用矿泉水或山泉水冷水泡开，这是碧螺春茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。 退貨之商品必須是全新狀態且包裝完整，保持所有商品、附件、包裝、及發票完整性，否則恕不接受退貨。
細品後飲下茶湯，碧螺春的滋味更是齒頰留香，純厚回甘。 三峽碧螺春茶葉經過細心採摘挑選，僅選取當茶樹將長成為一心三葉的時機，摘取一心二葉嫩芽，人工去除多餘葉柄及品質不佳的黃葉，留下狀況最好的茶葉炒製成碧螺春。 碧螺春茶葉外型呈條索型，微微捲曲似螺狀，表面遍佈人工炒製才能保留住的漂亮白毫，讓碧螺春茶看起來可愛貴氣。 •本店將依照個人資料( 私隱) 條例相關規定保護您的個人資料, 並遵守HKTV Mall 的私隱保護政策。 •如有任何爭議, 商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。
碧螺春香港: 碧螺春屬於什麼茶？有什麼特點！
碧螺春，又叫做“洞庭碧螺春”，原产地是苏州东山和西山，外形卷曲成螺，干茶带有白毫，条索紧实，采用上投法冲碧螺春，投茶的一瞬间，白毫似白云浮动，茶叶直接沉入杯底。 碧螺春茶從春分開採，至穀雨結束，採摘的茶葉為一芽一葉，對採摘下來的芽葉還要進行揀剔，去除魚葉、老葉和過長的莖梗。 一般是清晨採摘，中午前後揀剔質量不好的茶片，下午至晚上炒茶。 目前大多仍採用手工方法炒制，其工藝過程是：殺青——炒揉——搓團焙乾。 炒制特點是炒揉並舉，關鍵在提毫，即搓團焙乾工序。 貴茶（香港）有限公司，於貴州高原坐擁三大有機茶園，自建及合建專屬茶園140,000畝，此外更擁有54,000餘棵古茶樹，罕有珍貴。
狭义上指出产于中華人民共和國江苏省太湖东西洞庭山的洞庭碧螺春；广义上可以指所有採用碧螺春工艺制作而成的绿茶，其中又成有小叶种和大叶种之分。 而洞庭山碧螺春茶則被中国政府指定为人民大会堂指定用茶，常用來招待外宾或作為高级礼品餽贈對方。 洞庭碧螺春的茶葉因為長年吸收周圍花果樹木的香氣，成為花香型的茶類代表，而三峽碧螺春的茶香層次更是豐富！
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抑制动脉硬化效用：茶叶中的茶多酚和维他命C都有活血化瘀避免动脉硬化的功效。 所以常常饮用绿茶的人高血压和冠心病的发病率也会降低。 抗菌抗癌：我们知道细菌的主要成分是蛋白质，研究表明：茶叶中的某些成分能够将蛋白质凝固，使细菌死亡，从而达到杀菌效果；同时研究还发现，日常有饮茶习惯的人，患癌症的概率会比较的低。 碧螺春是中国传统名茶，属于绿茶类，不管哪个版本的『中国十大名茶』，里面肯定会有碧螺春，已有1000多年历史。 老字号品牌，在苏州本地知名度很大，之前去苏州旅游的时候，在观前街看到过总店，很气派，基本上都是正宗的洞庭碧螺春。 三万昌在苏州东山和西山都有自己的茶园基地，基本上都是采用人工炒制茶叶，品质和口感都是苏州本地人喝过都说好的。
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碧螺春香港: 碧螺春特色
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三峽地區是台灣最著名的碧螺春產地，因其丘陵地勢和氣候濕潤，成為種植碧螺春的絕佳位置。 碧螺春香港 這時候如果有幾種能夠清熱解暑的又能夠 起到消除疲勞、減肥美顏的功效的茶葉。 1、西湖龍井西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。 碧螺春是傳統的中國名茶，碧螺春不僅好喝而且養生功效也很多。
碧螺春香港: 茶葉到底泡多長時間口感才最好？
就綠茶而言，沖泡綠茶需要把握好以下六點關鍵要素。 水的溫度沖泡綠茶，最難掌握的莫過於水的溫度了，例如，沖泡抹茶粉的水溫要在60℃～65℃。 碧螺春香港 一、外形緊結重實的洞庭碧螺春最佳泡法步驟1、準備茶杯，用溫水清洗一遍；不僅能起到清潔消毒的作用，還能起到燙杯的效果。 茶——天地間的靈性植物，生於明山秀水之間，與青山為伴，以明月、清風、雲霧為侶，得天地之精華而造福於人類。 自神農氏（炎帝）發現茶葉以來，茶葉便以其獨特的品質和保健功效，流傳數千年，深受人們喜愛，中華茶文化越來越發揚光大。
同樣是西湖龍井，品質、年份等因素不同，泡法上有不同的技巧。 本次使用的茶葉：15年穀雨後的西湖龍井，採用一芽二三葉；屬於去年的陳茶，色澤偏黃、暗；外形扁平挺直、均勻服帖，可看出是機器壓制的茶；干茶中有嫩有老、色澤不均，屬於拼配茶。 碧螺春屬於綠茶，綠茶一般都是在穀雨或者清明前後採摘的，綠茶都是採用嫩葉製作而成，其沖泡法有別於其他綠茶。 碧螺春香港 關於碧螺春的沖泡方法，分為兩種，一種是緊結的碧螺春茶沖泡，另一種則是松展的碧螺春茶的沖泡，不同的碧螺春茶泡法不一樣。 碧螺春的色澤翠綠油潤，屬於條索形綠茶，碧螺春葉芽幼嫩，為綠茶中的珍品，在唐代時期碧螺春被譽為貢茶，進貢朝廷轉為皇宮貴族所享用。 茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤，利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
碧螺春香港: 碧螺春沖泡方法
碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史，原產於江蘇省洞庭東山的碧螺峰上，因其葉遇熱會散發驚人的香氣，故當地土人稱為「嚇殺人香」。 碧螺春香港 清康熙年間，聖祖遊幸太湖，撫臣宋犖曾以此茶進，帝因其名不雅馴，遂改稱為「碧螺春」。 碧螺春綠茶係採摘新長出之嫩芽及葉製成，是屬於不發酵之綠茶類，主要是欣賞它的新鮮，色翠，型美，甘醇和充滿活性的感覺。 更因其色鮮翠， 其形亦美，代表著春的氣息，是早春飲茶之極品。 碧螺春香港2023 泡開後滋味鮮醇、湯色嫩綠整齊，幼芽初展，芽大葉小。 本店將依照個人資料保護法相關規定保護您的個人資料﹐並遵守HKTVmall的私隱保護政策。
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碧螺春茶中含有富厚的咖啡因、茶鹼等，能振奮人的精力，中國十大名茶，假如飲用過濃、過量的碧螺春茶，輕易引起失眠、頭痛等徵象。 由於新茶剛製作完成，存放時間短，茶葉中活性成分還未穩定，含有較多的多酚類、醛類及醇類等物質會刺激胃。 碧螺春是未經發酵的茶，性子寒涼，且富含多酚類因素，寒性體質的人群飲用會落井下石，導致人呈現精力衰弱，手腳酷寒、腹瀉等症狀。 外形條索纖細，茸毛遍布，白毫隱翠；泡成茶後，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲後有回甜之感。 人們贊道：「銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津」。 洞庭碧螺獨特的花果香，主要是因為它生長在果園之中，並且接受了洞庭特有水土的滋養。
其中，西山是湖中一个岛，东山现在只是伸入湖中的一个半岛，合称洞庭山（注意了，这个洞庭山，和湖南的洞庭湖一毛钱关系也没有）。 「菁雲」於上環、九龍城、荃灣、坑口及杏花邨設有自家品牌專門店，為顧客提供我們從不同地方搜羅的優質產品。 作為香港傑出品牌，我們承諾盡心服務，嚴格執行品質管理，秉承追求優質卓越的理念，以回饋市民和社會各界。 碧螺春為綠茶，沖泡綠茶時水溫不需太高，以75至80°C間為佳，水溫過高容易使得綠茶的苦味變重；碧螺春茶亦適合冷泡，碧螺春的香氣和滋味都既醇厚又爽口。
碧螺春香港: 碧螺春
通用版本中，排在“十大”最前列的往往是西湖龙井和洞庭碧螺春（或者“碧螺春”、“江苏碧螺春”）。 作为爱喝茶的苏州人，董叔觉得有必要把我所知道的碧螺春来写一写。 尤其是一些虽然可以称为常识，却不为大多数人所知道的碧螺春真相。 以下情況或產品恕不接受退貨退款或退貨退換服務：‧產品已經開封或曾被使用(例如包裝膠紙或盒被撕去)。 ‧產品並未保持完好包裝、已受破壞、損毀或不完整。
