再加上此間人的氣血會跟隨熱氣外散，所以疾病叢生。 因此，古代端午節亦有「惡月」、「百毒月」之名。 中國傳統節日、時令或節氣的確立，蘊含博大精深的文化與內涵。 但萬變不離其宗，總離不開自然界與人之間的關係。 正好體現出中國傳統中「天人合一」、「天人相應」的哲學思想特質。
精明位：凡於4月17日至5月18日期間於奇華餅家全線分店（香港國際機場分店除外）及奇華網店，購買指定「五月粽禮券」兩張即可享優惠價；奇華網店必須選購同款五月粽禮券2張或以上，可享優惠價。 端午節健康 大多鹹糭的熱量約落在500大卡上下，而台灣北部糭的熱量高於南部糭，因為北部糭是將糯米與餡料用油先炒過後再包入糭葉中蒸熟，而南部糭則是生糯米與餡料包入糭葉後放入水中煮熟，故北部糭的油脂含量會比南部糭多。 因為歷年發生過多起喝雄黃酒引發砷中毒事件，邱世文建議民眾不要自製雄黃酒飲用，如有需要，可改以外用較為安全，最好不要內服。
端午節健康: 端午節粽2023｜大家樂 Café de Coral
夏日食薑看似矛盾，但其實生薑正好補充夏季脾胃中焦陽氣相對不足的特點。 辛辣的味道有利於刺激腸胃蠕動，增強運化吸收能力，而生薑皮更能利濕消腫，化暑氣濕氣，可謂一舉兩得。 端午節健康 進入端午後，天上的熱氣逐漸會降落抵達地面；同時地面的濕氣慢慢蒸騰瀰漫，熱氣、濕氣共同營造出濕熱熏蒸的氣候環境。 端午節健康2023 就好比熱帶雨林最適合蛇、蟲、鼠、蟻出沒，這段時間蚊蟲、蒼蠅繁殖加快，細菌病毒也極易傳播生長。
- 此外，以雞肉、豆製品及蔬菜，像是菇類為配料的粽子也會比較低脂。
- 在減肥期間不想因為端午節而破大戒，營養師建議大家可以選擇加入了糙米、薏仁、燕麥、紅藜等五穀的粽子，可藉此增加膳食纖維。
- 粽子以竹筒包裝，別具特色，素食者及注重健康人士不容錯過。
- 可是，一般而言，粽子的能量、脂肪及鈉含量偏高，多吃不健康，特別是三高人士不宜進食過量。
- 主治肋間神經痛、肝脾腫大、肝炎，膽囊炎、膽石症，胰腺炎等等。
- 亦可選原粒瑤柱裹蒸糭、鹹肉糭、福建糭、特色糭、鹼水糭或素糭（同款或混款）。
市面越來越多標榜健康的純素糉、植物肉糉、五穀糉，但當中可能含有高熱量、高嘌呤和鈉、鉀、磷含量較高的食材，隨時暗藏健康危機。 註冊營養師提醒，慢性病患者吃糉應節尤其要格外小心，即使是大賣健康有營的「新品糉」，都不能肆無忌憚大吃。 端午節健康2023 另外，中醫師也提醒，端午節吃肉糉時，一餐一顆為佳，避免攝取過多熱量或鹽分所造成的消化不良、體重上升或高血壓，還要隨時補充水分，避免長時間暴露在高溫或淋雨的環境，適度運動、減壓與放鬆，都是保持健康的重要措施。
端午節健康: 端午節 衛生節 防疫觀念古今皆然
陳皮豆沙蓮子百合梘水糭嚴選甘香陳皮，配以清甜紅豆蓉及養心安神的蓮子百合，入口啖啖清幽，別有一番滋味。 端午節健康 從先秦時代開始，農曆五月被視為毒月，這個季節天氣炎熱、潮濕多雨，不僅容易孳生細菌、食物腐敗，古時山林間更常瀰漫有毒的瘴氣，各種昆蟲、蛇類都在此時出來活動。 吃薑：端午過後氣候炎熱，還吃辛辣的生薑，豈非火上澆油？
這點應該是最容易被大家忽略的，很多人總認為禮多人不怪、每逢節日都要送禮，但是端午節請注意了若要送人粽子切記不要送成串的粽子請拆開單顆送，而由來則是源自「吊肉粽」的象徵極為不祥，所以要小心不要好心辦壞事了。 化學香料如果吸取過量，可能會刺激呼吸道造成不適，甚至會因為與肌膚的接觸造成皮膚過敏不適，建議民眾可自行到中藥行購買材料自製香包。 中醫師朱文銘表示，香包內的材料在中藥房都買得到，古人配戴的香包會做成小雞、小虎等各種可愛造型，再用紅線綁在身上，現在的香包更加多樣化，但不少業者為了減少藥草成本，改以人工香料取代。 農曆五月時節天氣溼熱，古時又稱「毒月」、「惡月」，而五月五日端午節，是中國人三大重要節日之一，古人認為這一天是一年當中陽氣最旺的日子，又叫做正陽節。
端午節健康: 「午時水」淨屋
有關更多低嘌呤飲食原則，可瀏覽我們另一篇網誌。 端午自古民间有“悬艾人，戴艾虎，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶”的民俗。 端午節健康2023 艾草是一种药用植物，味苦，微温无毒，有温气血、逐寒湿之功，又有芳香避秽之能。
吃粽子總想搭配醬料增添風味，無形間也增加了熱量，其鈉含量更不可小覷，高血壓患者須多加注意！ 若只吃一顆糭子是不夠均衡的，一定要再增加蔬果配菜！ 蔬菜類與水果類不僅可以增加膳食纖維與微量營養素，還能解油膩，增加腸胃蠕動，預防便秘。 雄黃酒除了服用外，大人也會以手指頭沾雄黃酒，在小朋友的額頭上寫個王字，或在身上其他地方畫符，或是在居住處噴灑，但因為雄黃是有毒礦物，含有三硫化砷，如果自己自製雄黃酒，可能容易攝取過量，引發砷中毒。
端午節健康: 營養師推的5款低卡零食快筆記
人們又應如何調養心性，順應時節，鄒醫師在下文中將為您一一解答。
除了不要前往陰氣較重的場所之外，大家也該注意不要戲水，雖然暑假逼近天氣非常炎熱，但傳統習俗上端午節便是水鬼抓交替還陽的大好時機，因此我們更加避免戲水尤其是常常出事的海域。 以傳統習俗來說，端午節是充滿晦氣的日子整天都是污穢且不乾淨的進而影響人體的磁場，在身體如此虛弱之時若進行如此親密的行為恐怕會造成身體的不良影響，為了避免因小失大還是先忍忍吧。 朱文銘建議民眾平日應該將屋內、屋外清掃乾淨，避免蚊蟲孳生。
端午節健康: 端午節陽氣最盛！「六大禁忌」千萬不要做
邱世文表示，為了避邪防疫，古人會在端午這一天喝雄黃酒，明朝李時珍所著的《本草綱目》寫著：「雄黃味辛溫有毒，具有解蟲蛇毒、燥溫、殺蟲驅痰功效。」雄黃酒是雄黃浸泡米酒或高粱酒而成。 吃粽子：現代人都講究健康生活，生怕吃粽肥膩無益，殊不知一隻看似簡單的粽子，卻凝聚了古人高超的養生智慧。 粽子以糯米作主食，配以紅豆、綠豆、火腿、鴨蛋黃、鮮肉等輔料，最後用葦葉或荷葉作包裹。
一顆鹹蛋黃（12-15g）將近有 大卡，而肥滋滋的五花肉更高達瘦肉的 端午節健康 2 倍熱量，想減輕油膩可以改放點香菇、竹筍等蔬菜，以瘦肉取代肥肉，避免飽和脂肪過量。 現代人大多都是買現成的糭子再復熱食用，不管是在市場或是網路購買，一定要注意包裝是否完整？ 建議購買後若發現糭子內部有黏稠液並且有腐敗的味道，就應該要丟棄，避免食用，選擇信譽良好的商家十分重要。 而吃甜糭或鹼糭時會加的蜂蜜或果糖等，也容易因攝取過多精製糖而增加肥胖、糖尿病等風險，故建議在吃糭子時，以不沾醬或減量方式調整，避免增加身體負擔。
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夏天容易患上濕疹等皮膚病，用鮮艾葉煲成的藥汁兌入洗澡水中泡洗沖刷肌膚，可以有效預防皮膚病和改善皮膚瘙癢問題。 端午節健康2023 大蒜炒莧菜：大蒜炒莧菜是端午佳節以至夏季養生的常見菜餚，在民間歷史悠久。 大蒜有「天然抗毒素」的美譽，莧菜則有清熱、清暑、袪濕、止痢的功效，而莧菜本身含高生物鹼，亦有效調整人體內酸鹼平衡。 兩者可謂相輔相成，成為防治痢疾等夏季常見腸道疾病的良蔬美食。 明日，就是一年一度的端午節，在此期間天地氣候有何變化特點？
更值得一提的是，用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。 苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。 但是注意凡是以适量为度，过多的进食粽子反而会不利于消化，阻碍脾胃的升降之性，导致便秘、腹胀等症状。 亦可選原粒瑤柱裹蒸糭、鹹肉糭、福建糭、特色糭、鹼水糭或素糭（同款或混款）。
