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宗谷元貝：宗谷是地名，位於日本北海道，是出產元貝最著名的地方。 北海道元貝2023 宗谷元貝體積較大，色澤金黃，表面乾爽，一般帶有少許裂紋，且質量較高，味道亦特別濃郁。 北海道元貝 本店只出售1等貨，所有1等元貝，都是日本原產地特別挑選出來。 本店將依照個人資料保護法相關規定保護您的個人資料，並遵守HKTVmall 的私隱保護政策。
北海道元貝: 北海道元貝
青森乾貝體積比宗谷元貝略小，味道不及宗谷元貝香濃，但較清甜；色澤一般是淺金黃色，貝粒質地較鬆散，裂紋較明顯。 廣東人特別喜愛乾瑤柱，除有滋陰補腎的功效，煲湯或做菜也極為鮮甜，在香港有很大的需求量。 名貴海味中，鮑魚、海參、花膠，來自不同的產地都有不同的形態，即是「有樣睇」，消費者容易分辨，但乾貝單看外表則較難分辨產地來源。 有些商舖把不同產地的乾貝混在一起，消費者無從辨識。 雖然日本及中國元貝同樣分為5級，但須要特別留意，屬同一等級的日本乾貝和中國乾貝體積並不相等。 中國元貝體積偏小，較大級（LL）的中國元貝，體積往往只同等於大級（L）的日本元貝，故選購時切勿單以日本元貝與中國元貝的等級直接比較。
•因實際情況所限,HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同, 一切條款只適用於HKTVmall。 大連元貝質量一般比青島元貝高，除體積較青島元貝大外，味道亦較鮮甜。 中國元貝一般不及日本元貝香濃清甜，顏色偏米黃，亦不及日本元貝的金黃色悅目。 另外，中國元貝普遍不及日本元貝乾爽，儲存時要特別留意。 因此，中國元貝一般都是自用或放湯，送禮或烹調名貴的菜餚則較多用日本元貝。 青森乾貝：青森是日本本州最北的一個縣，位處北海道以南，同樣是盛產元貝的地方。
北海道元貝: 北海道元貝(SA)
官燕棧多年來本著「比好。更好」的發展理念，不斷開發多元化的優質產品及服務。 北海道元貝2023 北海道元貝 至2003年推出簡易即食燕窩系列，為顧客提供最多款式的即食燕窩產品。 北海道元貝 乾貝，又稱元貝，廣東人則稱為乾瑤柱，這是曬乾了的瑤柱貝內的柱頭肉。 瑤柱貝生活於淺海泥底或岩石上，日本、韓國、中國南北沿海都有，而做得最好的瑤柱當然是日本，有名的北海道「宗谷貝」，有上百年的製作歷史。
這些元貝的來價比日本元貝便宜三四成，卻冒充日本元貝賣出更高的價錢，部分商舖把日本元貝與其他產地的元貝混合包裝，消費者完全無法分辨出來。 元貝又稱乾貝或稱江瑤柱，元貝含有高蛋白質，屬於一種營養豐富的海味，元貝的功效與作用為滋陰補腎、平肝清熱等，凡肝腎虛弱、病後初癒或產後女仕皆可選用。 •本店將依照個人資料( 私隱) 條例相關規定保護您的個人資料, 並遵守HKTVmall 的私隱保護政策。 •如有任何爭議, 商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。 •商品顏色或會因電腦螢幕設定差異會略有不同, 一切以實物為準。
北海道元貝: 尚品 - 北海道一等元貝(90-140粒/盒)(日本)(450克)
元貝，又稱乾貝，廣東人則稱為乾瑤柱，這是曬乾了的瑤柱貝內的柱頭肉。 北海道元貝2023 瑤柱貝生活於淺海泥底或岩石上，日本、韓國、中國南北沿海都有，而做得最好的瑤柱當然是日本，有上百年的製作歷史。 北海道元貝2023 日本製作元貝很嚴謹，因為貝殼類海產往往在捕捉後一小時就會變壞，而日本在捕捉到新鮮瑤柱貝，開殼後馬上沖洗鹽醃，不會採用不新鮮的貝。 元貝珍貴之處在於只取貝殼內的貝柱，除有滋陰補腎的功效，煲湯或做菜也極為鮮甜美味。 官燕棧是一家以中式養生保健為基礎的國際保健公司，業務涵蓋生產、零售及分銷數百款傳統滋補及現代化簡易保健食品。
官燕棧廣泛的直營銷售網絡遍布各地，在香港、澳門和中國大陸擁有逾30間零售專門店。 官燕棧亦有分銷產品在大中華、日本及北美地區近千家連鎖式藥房、超級市場、中藥店、便利商店及保健中心。 官燕棧母公司於1964年成立，專營燕窩轉口貿易及批發。
北海道元貝: 北海道元貝(S)
製作元貝時，只會選取新鮮元貝的柱頭肉加工曬乾，貝邊等部分則不會採用。 日 本、中國及越南三地都有出產元貝，當中以日本元貝的品質最高，其次是中國元貝，然後是越南元貝。 尤其是一些碎貝，元貝乾透後會有裂紋，甚至剝落，商舖以較便宜的價錢賣出碎貝，消費者買了甚麼來歷的元貝，更無從得知，這類碎貝不要亂買。 香港現有超過50間分店，敢於創新為傳統海味業重新包裝，為您帶來專業、舒適、優雅的購物體驗。
•如有任何爭議，商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。 味道香濃的日本宗谷元貝較多鹽分，不宜接觸水分，以免變質。 存放乾貝的膠袋開封後，最好先把剩餘的元貝放入密實袋中，然後再放入電冰箱。 味道清甜的日本青森元貝鹽分較少，可以放置於密封的器皿，例如玻璃瓶之中，再存放在陽光直射不到的地方，或放入電冰箱亦可。 北海道元貝2023 日本元貝主要分為「宗谷元貝」及「青森元貝」兩種，不過根據觀察，香港市面的商戶一般只會標示元貝為「日本元貝」或「宗谷元貝」，「青森元貝」則較少見。 元貝又名「乾瑤柱」或「江瑤柱」，屬於貝殼類海產，與扇貝、帶子屬於同一家族。
