，三、四樓為貴賓區及天台花園，設有戶外座位，當中更有波希米亞風吊椅，各層都以植物裝飾做點綴，氣氛溫馨舒適。 盒子當、稻庭風輕食，飲品方面就有咖啡、花茶等，亦有雞尾酒提供。 Suit coffee & sake店舖以紳士風作主題，店員都穿上恤衫打領呔。 店舖只供應各式手沖咖啡，當中有較特別的 Espresso Combo，有1杯Espresso加一杯white，濃郁咖啡配上幼滑奶香，兩者味道更突出。 甜點品牌 Nina Patisserie 結合 I-O-N 中環飲品 Cafe Bistro，提供一系列新派西菜、經典甜品、糕點及輕食，並設有零售商品。
《香港01》飲食記者比較過同一條街的Pacific Coffee，同樣是是細杯Latte，Blue Bottle貴14元，不過味道比連鎖店出色，因此記者認為可以接受。 Blue Bottle的飲品種類與一般咖啡店大相同小異，食品方面有輕食如 Waffle、曲奇等，記者向店員求證過，飲品和食品只有單點，沒有套餐。 源自美國的人氣精品咖啡店「藍瓶咖啡Blue Coffee」，於世界各地開設了分店，亞洲地區有東京、首爾、台北等，每逢開業必定掀起朝聖熱潮，店舖出現長長人龍。
中環飲品: 上環 ─ 洗衣咖啡店：Coffee & Laundry
雖然早前宣布首間香港分店將於2月上旬開幕，但因為受新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）影響，延遲了開業日期。 尖沙咀山林道一向都是中高檔次餐廳所在地，在芸芸食肆中內找到了它──白色簡約的格局驟眼以為是咖啡店，原來是一家供應素食自助餐的餐廳。 悠蔬食的中西日台泰系頂尖蔬食廚師雲集，炮製出多國Fusion菜式，餐廳堅持使用新鮮天然食材，帶給大家一個嶄新的蔬食體驗。 中環飲品 菜式包含中、西、日、及多款精緻甜品，食客評分非常高，品質高的同時吸引了不少人前來打卡。 素食自助餐餐廳「樂園素食 Paradise Veggie」，出名以優惠的價錢提供優質的素菜，大家可以低至$68享受超過60款菜式，其中最特別的就是素壽司！
IG 中環飲品2023 @_seriousfoodblog_，@feedmelikemichelin店內主打手沖咖啡和輕食，每款出品都極為巧究，更有自家研發的咖啡口味，例如 S.O.E Boom 就是薑啤加單品豆的高質「凍啡」。 咖啡用上自家烘焙咖啡豆，保證咖啡豆夠新鮮，避免香氣流失，亦會即場在客人面前沖煮，對細節亦十分講究，保證出品完美。 中環飲品 當然，店內亦有基本的 Latte、Americano等，奶泡絲絲順滑，咖啡亦十分香濃。
中環飲品: 咖啡
慢煮香草雞胸配雜莓全日早餐的雞胸用慢煮方法，滑得來又有啖啖 rosemary 味，係 on diet 嘅好選擇。 All Day Breakfast 全日供應，週末放假瞓到自然醒 都有的嘆，令你有個愉快美滿嘅週末。 Cafe有清新輕盈的輕食選擇，提供咖啡、甜點、鬆餅、料理茶、果汁等。 樓佔4層的咖啡店地下是廚房，亦有室外的長木吧枱，可以在戶外一邊享受陽光一邊喝咖啡。
唯在食物溫度方面有待改善，而某些食物吃到中段已被吃光光的，但未見refill。 「每日Everyday」價格走平民路線，午市每位$88起，下午茶每位$68起，晚市每位$138起，可嚐到醃漬類前菜、炸物、生菜沙律、新鮮水果、素甜品、港式糖水、湯和各式飲品。 IG@theteaacademics茶妍主打精品茶飲、素食和純素食品，以主食為主，例如素肉擔擔麵、咖喱薑黃飯、南瓜燉飯、抹茶味增蕎麥麵等等。 圖：IG @chewfortwo，@inlovewiffood食物方面以三文治輕食為主，主打牛油果 Bagel 和牛油果多士，賣相很打卡able，而用料亦很有誠意，新鮮即點即整。 IG @lala_foodie別人去蘭桂坊飲酒逍遙，我們去蘭桂坊飲咖啡。
中環飲品: 素食
一眾白領來來往往的律敦治大廈中，電梯上落之間，有一個簡潔的咖啡吧，為上下班或下午Break送上一杯「抖抖氣」的Grab and Go咖啡，店家另外有提供雨傘遮及充電器租借服務，十分配合上班族需要。 雖然感覺上為白領咖啡迷而設，但其實慕名而來的啡友也不少，其自家品牌咖啡豆今季就以日曬Brazil及水洗Colombia拼配而成，喜歡的啡友也可以於其網店入手，回家一樣可以品嘗其獨一無異的風味。 14：41給你設定了一個轉捩點，這一刻，記得停下來，休息一下再出發。 它日間是一家咖啡店cafe，晚上是一間水煙吧，聽說熟客們都愛「樓上雅座」，的確，閣樓黑白的簡約格調，充滿隱私感的空間，又可以窺看到樓下的熱鬧，立即秒懂那種高處休閒感的情意結，試問香港地有多少間cafe可以有擁有一個閣樓？ 這裡除了咖啡和水煙外，也有不少熱食，多種食材配搭出千變萬化的Toast系列，也是食客必點的可口名物。
並不用屈就去 Cafe 飲 Matcha 或是凍朱古力，在中環的話不妨考慮茶妍。 圖：IG @likaranArtisan Cafe 是一間非常有個性小店，店面正正位於藝穗會對面。 店內除了有 Cafe，更有大量懷舊黑膠碟和 Fire King 咖啡杯收藏，同時也售賣古著。
中環飲品: 最新吃喝玩樂資訊
正餐價位中上，如生酮全日早餐 All Day Breakfast 要價 $168，但用料新鮮健康，烤雞胸亦意外地十分嫩滑，加上是酒店內的餐廳，所以價錢尚算合理。 中環大館旁的精品咖啡店cafe新貴Starting Over Espresso，自製英倫風電話亭靚景讓咖啡迷瘋狂打卡，主打的手沖咖啡更由咖啡師親自於你的檯上零距離進行，希望可以藉此讓咖啡迷更了解手沖咖啡的玩味性！ 挑選的咖啡豆更會用國際性流程去選豆，每款都達評級90分以上。 至於食物也走英式風格，如Crumpet、Banana Bread、Baked Egg、Full Breakfast等。 可不喝咖啡的，也可配上英國有百多年品牌歷史的Whittard的紅葉現泡出各式茶香。 位於中環區的酒吧 VEA Lounge 中環飲品2023 從香港的多元美食中取得靈感，由地道小吃到環球美食，以香港人熟悉的味道創作出一系列本地特色雞尾酒，欣賞香港迷人景緻的同時，呷一口雞尾酒，並佐以由名廚設計的亞洲特色小食。
部分菜式加入本地元素，如自家製話梅紅菜頭醃三文魚秋葵蘋果沙律、蝦醬海鮮意大利麵，叉燒醬鱈魚，喜歡試創新口味的朋友不要錯過。 中環飲品 中環飲品 的冷泡茶也是另一大賣點，共有八種味道，不但有台灣特別出口的蘭桂人烏龍，還有東京櫻花白茶，全部均不添加糖分，可謂夏日最佳健康消暑飲品。 無可否認，茶理史仍然是香港其中一間最受歡迎的台茶店，不少人甘願為他們的白玉珍珠和番薯芋圓大排長龍，必試飲品有鮮乳地瓜小芋圓、白玉珍珠奶茶、海鹽雲頂松柏烏龍等等。
中環飲品: 特色的機場時刻
其以招牌的濃縮咖啡飲品為主，上班上到打恰睡，來這裡喝一小杯濃縮咖啡，立即充滿能量。 中環Blue Bottle早上8時開始營業，《香港01》飲食記者7時許到場，不過有數位fans比記者更早到場，其中排頭位的鄭先生就表示7時已到達，因為曾經去過東京、摩洛哥、首爾藍瓶咖啡，以「集郵」心態前來光顧。 餐廳採用西班牙、印度等地的食譜，泡製出多樣化的菜式，如鹰嘴豆酸奶咖喱、日式炸秋葵等。 其菜式融合多種亞洲菜系，大廚 James Bradshaw 設計的 Tikiya 脆炸植物肉餅、「北京填菌」Peking Taco，以及越式素牛肉玉米餅，帶領你感受不一樣的素食體驗。 2084是區內鮮有的全植物性飲食餐廳，裝潢簡約，面向大海食餐，心情靚靚，最適合三五知己打卡，度過悠閒的半天。
- @朱古力控真係必到，店主不時會調配新口味之朱古力，例如有機椰子、辣椒、杞子桂圓口味，全部都經多次實驗多次試味而成。
- 至於食物也走英式風格，如Crumpet、Banana Bread、Baked Egg、Full Breakfast等。
- Green Common主打輕食素食，由意大利粉、三文治至漢堡包都有，所有菜式以素食打造。
- Bench Cafe 的 Affogato 選用 Mövenpick 雲呢拿味雪糕，再加上香濃 Espresso 之後再添上脆脆杏仁片，口感豐富，又滑又脆。
- 根據《奶業規例》（第132AQ章），任何人不得售賣任何從某個未經食環署署長批准的製造來源地輸入香港的奶類或奶類飲品。
店舖不建議爆漿珍珠配搭奶類飲料，建議飲水果茶等類型的飲品加上爆漿珍珠較適合。 丫頭本身也很喜歡台式飲店，她推介店舖出品的冬瓜菊花茶，味道清甜，充滿茶香，客人可按個人口味加配料。 小編個人覺得冬瓜菊花茶配地瓜芋圓，食法新穎，芋圓呈珍珠狀，口感夠晒煙韌。 近年有不少café進駐荃灣，其中Bench Cafe坐落於芙蓉街街角，由於店外有數張長椅，因此名為長椅咖啡店 Bench Cafe。
中環飲品: 素食自助餐/餐廳推介：素年 (深水埗/荃灣/紅磡)
不少人都說水果加熱後會影響營養價值，JUICY表示只會將果汁用咖啡機奶棒加熱至40至70度，以保留水果的營養價值，但又是否正確？ 「家營營養中心」創辦人，註冊營養師吳耀芬就表示果汁中主要不耐熱的營養素是維他命Ｃ，70度以下的水溫的確可以減少維他命C的流失。 Hket App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。 根據《奶業規例》（第132AQ章），任何人不得售賣任何從某個未經食環署署長批准的製造來源地輸入香港的奶類或奶類飲品。 中環飲品2023 發言人稱，會知會業界有關事件，又提醒奶類產品進口商必須遵守《奶業規例》的要求。
日系悠閒咖啡店CoHee Studio原為於網上出售咖啡豆的網店，實體咖啡店雖然選址元朗錦田，但環境舒適，仍吸引不少人慕名而來。 Cafe當然仍然主打手沖咖啡，除了咖啡以外，還提供早午餐、日式料理、蛋糕等食物。 除了咖啡外，食物選擇很多，亦有提供全日素食早餐，喜歡 all day 中環飲品 breakfast 的朋友一定要試。
中環飲品: 尖沙咀 ─ 人氣咖啡店登陸海港城：Cupping Room Coffee Roasters
香港特色酒吧之一 ORIGIN 是全港首家主打氈酒的酒吧，曾於 2016 年獲選為亞洲 50 大酒吧之一，酒吧內收藏了超過 150 種來自世界各地的氈酒，及一系列自家蒸餾的氈酒，是中環人 happy hour 酒吧另類之選。 Zenon Café 以懷舊理髮室為主題，主要售賣意式咖啡及美式輕食，例如三文治、沙律、All Day Breakfast等，氣氛寫意舒適。 餐牌由資深大廚坐鎮主理，每天由大廚親身揀選新鮮食材，烹調健康清新、價錢貼地親民的美式輕食及咖啡特飲。 茶墨一改台式茶飲店的傳統風格，主打飲品顏色對比豐富，每一杯都用上最優質的原材料，包括日本滋賀縣的玄米抹茶、日本沖繩的紫薯、日本焙烘的黑芝麻、福建安溪的鐵觀音等。
位於屯門碼頭區啟豐商場內的Fantasy Coffee，對出就是屯門海濱長廊，看著美美的大海景喝咖啡已經夠寫意。 更因為老闆以前是調酒師，因而推出很多咖啡Cocktail，如Espresso Martini，非常有特色。 另一咖啡迷愛流連的小店，咖啡愛好者可一邊參觀這間零售精品咖啡店，一邊品嘗精心炮製的咖啡。
中環飲品: 九龍城 ─ 香港老情懷：大和堂咖啡店
甜品同樣以酒為題，酒漬車厘子醬黑朱古力配酸甜可口的百香果雪糕，果味的酸甜與朱古力的香甜平衡恰到好處。 不少上班族工作時間長，食飯時間短，以為每餐只吃沙律、水果就會健康，單調乏味，但其實可有更多選擇。 「Orka」在瑞典文中解作「能量」，Orka Café由合資格營養師負責設計餐單，讓各位可在美食中得到不同的營養。 除了每日常備的活力早餐及Lunch Quickie選擇外，Orka Café 每日中午12時起供應價格親民的兩道菜行政午餐（HK$168起），方便了不少中環上班族。 早前有消息指台灣藝人丫頭主理的台式飲品店「不要對我尖叫」會在香港開分店，一眾台式飲品迷期待已久，終於在中環開幕啦！
中環飲品: 中環美食總覽
酒吧內裏設計華麗又獨特，獅子頭雕刻木柱、古董木書桌、傳統文儀用品，就似置身古宅書房，氣氛神秘又典雅。 上嚟 CosMart 網站、Facebook 及 Instagram 留意我哋最新最熱優惠著數，令你嘆、住、食、買、玩都可以花得精明、買得聰明、玩得盡興。 據系統顯示，閣下為CosMart會員；如想訂閱Cosmo電子報，請前往CosMart後台設定 - 接收電郵設定更改閣下的訂閱選擇。 ▲ Slowood一直致力推動自備容器的購物理念，中環街市新店更添置全港第一個電動補充站，鼓勵客人帶上自己的容器走進店舖以自助形式購買如洗衣液、洗頭水、消毒液等日常生活所需的液態產品。 ▲本地酥糖品牌「山手作」，產品以健康養生及本地生產作為賣點，而陳皮鳥結糖則為店舖銷量最好的產品之一，成功吸納一眾本地客。 於1939年建成的中環街市，自2003年逐漸停用後，2017年由市建局接手，事隔18年後重新開業，今年以新面貌登場。
中環飲品: 中環街市開放時間
The Hideout 的罕有秘景打卡位是露天湖靚景，湖邊有多個沙發座位，可以讓大家遠離煩囂地歎咖啡，悠閒地過一個下午。 Affogato是意大利甜品，名字有淹沒的意思，是將凍冰冰嘅雪糕淹沒在熱辣辣的Espresso之中。 Bench Cafe 的 Affogato 選用 Mövenpick 雲呢拿味雪糕，再加上香濃 Espresso 之後再添上脆脆杏仁片，口感豐富，又滑又脆。
