加上，有些研究指蘋果醋或能有助減低血糖水平，及降低三酸甘油酯。 現代的沙律款式眾多，例如加入海鮮、肉食或生果等。 沙律又分有蔬菜沙律和水果沙律；除了可以冷吃之外，另有一種暖沙律， 是指那些材料經過煮熟如日式薯仔沙律，或是暖着吃的沙律。 澳洲註冊營養師及體適能運動教練，為 Nutri Life 營養顧問中心創辦人。 經常在 facebook 與大眾分享愈食愈 fit 的心得。 牛油果買回來，如果急於想食，可以用袋子裝起，再放蘋果、香蕉或番茄入去，存放於室溫，它們釋放的乙稀，就可將牛油果催熟。
現時沙律汁的款式五花八門，最為人熟悉的便是蛋黃醬、千島沙律醬及田園沙律醬。 不過沙律醬的熱量非常高，以蛋黃醬為例，是全脂醬料，兩湯匙沙律醬的熱量等於一碗飯，所以食用沙律時配以市面上的沙律醬很容易便得不償失。 這個配搭的碳水化合物比例不多，如果選厚多士的話會均衡一點。 薯餅經油炸，吸收了大量油分，加上同樣多油的炒蛋，已有340kcal。 此外早餐來說，扒類並非一個好選擇，因有機會攝取過量的蛋白質，會轉化成身體的脂肪。 不吃午餐的話，到下午3、4pm 便會餓過飢，令人偏向選擇一些愛吃的食物，而忽略了該食物是否致肥。
沙律卡路里: 茶餐廳常餐卡路里 減肥必學！5招點餐攻略幫你慳足700卡路里=跑步2小時的熱量
「早餐吃得多不怕肥」這說法，要視乎當天所吸收的總卡路里。 如果早餐吃得多，而午餐、晚餐又沒節制，吃些肥膩的食物，過量還是會致肥的。 沙律卡路里 整個餐的脂肪含量足足有40克，相等於8茶匙油，一般成年人每日所需脂肪量為10-12茶匙油。 沙律卡路里2023 單單一個炒麵已等於成年女士正餐所需的卡路里，另外雞扒上掃了蜜糖，又再以油煎，額外為這餐添多卡路里及脂肪。 肉燥以肥豬肉碎製成，是脂肪較高的配料，而且加入大量的油來炒米粉，因此卡路里較高，接近一個成年女士一日所需熱量的一半。 火腿通粉約含1茶匙油，比沙嗲牛肉麵少一半卡路里，是個低脂低卡的選擇，但因火腿是精製食物，不建議經常吃。
吃飯後去散步，有助消耗卡路里，不過以1個60kg的成年人計，步行1小時才消耗240kcal，所以如果飯後只散步一會，對減肥沒大幫助。 雖然雞肉本身熱量並不高，但由於沙嗲醬汁使用花生製成，令整體熱量大幅上升。 魚餅一般使用的鯪魚肉、或低脂的淡水魚肉本身卡路里較低，因此加入適量油脂煎炸後依然屬於較理想的泰式小食。 青木瓜沙律的沙律醬汁主要使用魚露、檸檬汁、新鮮辣椒以及蒜頭炮製，非常低卡。 加上青木瓜含有豐富的木瓜酵素，更加可以幫助消化。
沙律卡路里: 凱撒雞肉沙律
一平碗白飯，大約有220kcal，4粒蝦餃，也有近216kcal。 不過白飯的熱量來自碳水化合物，而蝦餃的熱量就來自脂肪，由於外皮用油來搓，一粒已經有半茶匙油，真係天使外表，魔鬼內涵。 沙律卡路里 牛油果的益處多不勝數，其中的不飽和脂肪是對人體健康有益，也是減肥人士必吃的食品之一，每30毫升醬汁中含75卡路里，包括蛋白質、碳水化合物和脂肪。
根據食物安全中心的資料，一般蛋黃醬含80%脂肪，千島醬也含35%脂肪。 一份沙律用兩湯匙千島醬，等同額外增加約110卡路里，即是半碗飯的熱量。 健康的飲食比例應以碳水化合物為主，其熱量該佔一日所需的五至六成，而脂肪則為二至三成，蛋白質為一至兩成。 早餐都應以此作比例，以五穀為主，可以選擇雪菜肉絲米或火腿通粉，再加一隻煎蛋，提供適量的蛋白質及小量油分。 即食麵都經過油炸，加入了大量油分，一個即食麵已有 kcal，再加上高脂的沙嗲牛肉，一碗都已經有 kcal，已超過一個成年人正餐所需的卡路里。 建議奶油脆豬盡量少牛油及煉奶，如走牛油及煉奶的話，只有68kcal。
沙律卡路里: 食物卡路里5. 公司三文治
在古羅馬時期蔬菜常以鹽水或含鹽的油與醋作佐料，沙律的名稱亦因此與鹽聯繫起來[1]。 沙律卡路里2023 卡路里會有分別，因為雖然都是同一隻蛋，但不同的煮法，所用的油量都不一，如炒蛋會加全脂奶或忌廉，令卡路里相應提高。 一隻烚蛋約63kcal，一隻煎蛋90kcal，一份炒蛋則相對高卡，足足有204kcal。
香港最易買到的品種是Hass，產地甚廣：墨西哥、智利、澳洲、新西蘭都有。 這種牛油果多呈橢圓形，外表粗糙凹凸，果肉淡黃，質地creamy，果蓉細滑，味道較香。 沙律卡路里 另一款是Shepard，多來自澳洲，成梨狀，外皮青綠光滑，果肉厚實，帶堅果味道，用來切片做沙律或三文治，比較有咬口。
沙律卡路里: 沙律醬
牛油果含不飽和脂肪酸（可降低壞膽固醇，預防心血管病的好脂肪），健康形象深入民心，聞說不少韓星，連岑麗香也以此做餐單，成功減肥。 其實一個200g的牛油果，卡路里比一碗白飯更多。 不過由於纖維含量高，吃罷會有飽肚感，能夠減輕再吃其他東西的意慾，故被視為減肥佳品。 不過它同時含高熱量，始終不宜吃得太多，營養師建議每日半個就夠。 她希望讓大家知道減肥並沒有什麼食物是不能吃的，只要懂得選擇的話其實可以好多變化，1款沙律都有多種口味，讓一眾減肥人士有較健康的選擇。
不用擔心，TOPick請來註冊營養師謝詠瑩（Gloria）教大家揀低脂低卡沙律醬，減肥也能吃沙律醬。 她更介紹大家自製4款天然沙律醬汁，由自己挑選食材，控制沙律醬份量，自然吃得更安心。 做法： - 準備攪拌機，加入牛油果小塊，倒入純希臘乳酪、芫荽、青檸汁、橄欖油及蒜蓉。 - 加入少量鹽和胡椒，用攪拌機攪至醬汁變得幼滑濃厚。
沙律卡路里: 沙律醬減肥都可以食! 營養師推介3款低卡路里沙律醬健康食譜
日本女藝人以牛油果籽沖茶，每天飲1公升或以上，兩星期後，成功減走約18磅，腰圍減掉約9cm。 沙律卡路里 Victoria’s Secret元祖級超模Miranda Kerr即使誕下兒子，苗條身材亦從未走樣，Miranda除了靠健身外，亦自製牛油果減肥餐單。 Miranda Kerr在訪問中表示，自己每天7時享用早餐，包括：一份牛油果多士，再配以伯爵茶。 別以為加入紅豆就很健康，原來其卡路里是奶茶、咖啡的2倍有多！
有些人更希望透過進食沙律，以達到瘦身的效果。 不過效果卻因人而異，當中一大敗筆可能是因為沙律使用的醬汁，或令你意外攝取過多熱量，引起反效果。 其它可用於製作沙律的蔬菜材料包括番茄、黃瓜、胡椒、蘑菇、蔥、大蔥、紅蘿蔔、蘿蔔和牛油果等。 沙律卡路里 其它食材還有麵團、橄欖、薯仔、米、油煎方型小麵包片、肉（例如煙肉、雞）、芝士或魚（例如吞拿魚）。
沙律卡路里: 市面上的沙律陷阱
茄湯通常加入了大量罐頭茄醬，加上脆皮腸是加工肉類，令整個餐的鈉質含量為1,400毫克，容易令人水腫及增加患上高血壓的風險。 沙律卡路里2023 想減少鈉質的吸收，建議盡量隔走湯水，又或是轉為湯意粉，因湯汁會藏在通粉內。 沙律卡路里 到超市或街市蔬菜欄，這麼多沙律菜，竟然只認識生菜？
- 加上，細沙律欠缺提供足夠的碳水化合物以補充體力，容易令人肚餓。
- 茄湯通常加入了大量罐頭茄醬，加上脆皮腸是加工肉類，令整個餐的鈉質含量為1,400毫克，容易令人水腫及增加患上高血壓的風險。
- 自從加入 Psy 的個人公司後，泫雅雖然暫時未有推出新的作品，不過她不時於韓國的大學表演。
- 香港最易買到的品種是Hass，產地甚廣：墨西哥、智利、澳洲、新西蘭都有。
- 澳洲註冊營養師及體適能運動教練，為 Nutri Life 營養顧問中心創辦人。
- 如果西生菜、唐生菜及牛油生菜三者中，你猜猜誰的營養最高？
薯仔有維他命B6、三文魚含奧米加3，可提升血清素令人開心。 沙律卡路里 做法： 準備攪拌機，加入牛油果小塊，倒入純希臘乳酪和其他食材，最後加入少量鹽和胡椒調味，攪至自己喜歡的幼滑濃厚即成。 做法：
沙律卡路里: 減肥攻略4. 慳約108卡：多士走牛油（一湯匙牛油）
全因腐竹本身已有大豆油，再經油炸，脂肪極高，如果再吸湯汁，簡直不敢想像。 這款香草汁是多款沙律醬中最低卡，每湯匙只有11卡路里，一般在Citysuper、Market Place等大型超市有售。 如果無時間，逼於無奈要到快餐店快快解決，可以點雞腿包，雞腿已去皮，相對免治肉做的漢堡扒，卡路里較低。 走醬的話，可減大約100kcal，再配1客沙律、Coke zero就剛剛好。 5粒魚蛋等於1兩肉的蛋白質，對女士來說蛋白質不足。
