賞櫻不一定要到日、韓，其實香港亦有不少賞櫻地點，無論在開揚的郊野，或交通便利的市區，都不難發現片片粉紅。 如有天櫻花正開，大家便要把握一瞬即逝的花期，感受初春花盛的氣息。 聽到「花墟公園（Fa Hui Park）」之名，腦海浮起花卉處處盛放的景象？ 各位是想多了，位於界限街的花墟公園可是沒太多花卉在爭艷鬥麗，有的只是高大喬木及依山坡栽種的叢木，惟嚴格來說這片綠色，在佔地 3.19 公頃的公園內，怕也沒佔據超過一半範圍。 為協助花農以其他方式銷售年花，署方會與業界持分者會面，在防疫抗疫的前提下探討可行措施，例如在各區公共屋邨或其他地點物色合適地方銷售年花，盡量減低年宵市場縮減對業界的影響。
政府早前因為疫情，曾宣佈全港15個農曆年宵巿場會取消，經與界商討後，今日（1月20日）又再宣佈復巿，包括15個農曆年宵場地，但攤位數目會減少一半，並只准銷售年花和盆栽，場內亦會實施人流管制和一系列防疫措施。 例如巿民入場地前需量度體溫、場內提供消毒搓手液等。 年宵市場，簡稱年宵，又叫做花市，係唐人（尤其係粵人）社區臨近年卅晚嗰幾日出現嘅墟市。 中國文化嚮農曆新年前夕，去舊迎新生意好，唐人鍾意約人去行年宵。 越南亦有新年擺放年花的習俗，不少地區皆設有年宵市場，以售賣年花為主，一般由十二月二十五開始。
花墟年宵: 界限街花墟公園年宵花市 2019
今年花墟年貨價錢沒有太大調整，市民為求添福添運，買花都沒有手軟！ 蘭花、百合、串串金等花種是大熱，不少市民都大量入貨。 有市民都花上$1,000-$3,000不等價錢入手年花，指每年都有買花的習慣，今年在花墟比去年買得多，又有市民指因為花農很辛苦，在這一整年都沒甚麼回報，所以買多些來支持他們，感謝他們一年來的辛勞。 觀塘和你宵佔地約35,000尺，共會有120個乾貨、食物攤位，售賣各式各樣的產品，當中包括手作精品、袋、低糖曲奇、馬卡龍等，包羅萬有。 現場更設有多個霓虹燈打卡位，大家可以影相留念。 備註1︰倘若在公開競投舉行前兩小時或預料在該兩小時內懸掛或仍然懸掛八號或以上熱帶氣旋警告信號或黑色暴雨警告信號，或在公開競投舉行前兩小時政府公布的超強颱風後的「極端情況」仍然生效，原定於當日上午/下午舉行的公開競投將予取消。
90年代前，花市設於馬路中間並只賣花，所以稱為花街，此稱呼隨着其他大型花卉市場開張而改稱花市。 花墟年宵2023 位於砵蘭街上的小清新由白紙工作室所開的神經餵飼，主打餵飼心靈，與Cafe Shop定位不同，所以店內有不少鹹食餐點，但餐單時常變動，不時會有新創作，可以注意他們的Fan page上。 開店30年的利口福快餐店，傳統的香港快餐格式，其特色沙嗲牛肉漢堡包，全港就只有這裏吃得到，用鐵板炒過，再混合沙嗲醬再炒。
花墟年宵: 花店棄情人節專攻新年生意
另外，近年部分中學和大學亦開始組織學生競投年宵市場檔位，讓學生可以實習真實市場的交易情況，也令學生能吸收市場學營商經驗。 花墟年宵2023 花墟年宵 然而由於有校方資助，部分學生會以低價傾銷貨品，曾引起鄰近檔主不滿。 「山城年宵」由一班中西區候任區議員聯手舉辦，市集匯聚相同理念的地區小店與街坊，當中包括街坊手作攤，社區小店墟，文藝表演，環保節日工作坊等。 盡管香港被稱為「石屎森林」，滿布各式商場和大廈，但內裡其實隱藏著不少匠心獨運的主題佈置和商場展覽，讓大家可跟愛侶或朋友一起打卡影相。
2016年以前，每逢農曆新年期間，深水埗桂林街的店舖大部份都會休息，所以都會有大批熟食小販借地營業，吸引不少市民光顧，引成頗具規模而且相比政府年宵花市更墟冚的「桂林夜市」。 而屯門良景邨、富泰邨、上水彩園邨、前牛頭角下邨附近橋底，黃大仙巴士總站外及小西灣邨巴士總站等處都有小販擺賣，農曆年間人流不絕，基於農曆新年氣氛，食環署很少在農曆新年期間採取執法行動。 香港主權移交前，政府年宵市場每年農曆新年由區域市政局及香港市政局舉辦。 花墟年宵2023 花墟年宵 舉行日期為每年農曆十二月廿四日（2011年及2014年起為廿五日），至正月初一日清晨六時結束，全部均為戶外舉行，較受天氣影響。 既然有著如此大片空地，花墟公園又毗鄰港鐵的港鐵旺角東站，若只是用作打波總覺得有點浪費。
花墟年宵: 攤位類型
不過要數每年最熱鬧活動，還是農曆年前夕的旺角年宵，堪稱九龍區最大型年宵市場。 除了大年花外，容先生亦表示，今年年花產地主要來自內地，因疫情以致航運及空運成本上升，一櫃難求。 他指，去年的荷蘭花及日本蘭花，亦無法運抵香港，「靚花種都攞唔到。」不過好消息是，近月內地氣溫較低，天氣不惡劣，故他估計開花時間與新年吻合。 自政府宣布因第五波疫情取消年宵花市後，不少市民轉到旺角花墟購買年花。 雖然現時疫情嚴峻，但《香港01》記者今日（22日）下午在花墟現場觀察，仍有不少市民到花墟選購年花，有店舖亦將年花放出行人路上。 面對第五波疫情爆發，有選購市民坦言，始終怕人多，選擇以「奇招」防疫，坦言只敢在外圍遠距離看花，與人群保持距離，當見到目標時，才會走入商鋪購買。
市民吳先生認為，即使今年當局取消年宵花市，全港很多地方都能夠購買年花，對增加花墟人流影響有限。 一些無牌小販會在未經政府許可下佔用公眾地方聚集擺賣，貨品包括年花、服飾、賀年糖果、熟食等。 過往雖然在法例上不准許無牌流動小販擺賣，但在也執行上並不禁絕。 每逢歲晚至新年期間出現不少小販市集也形成傳統[11]。 英治時代，公務員相對於小市民，每一位公務員背後有龐大的實力支撐權力的實行，卻有不成文的放寬慣例，農曆新年期間有流動小販是其中一個現象。 2020年年宵市場不設乾貨攤位，食環署聲稱是因人多擠迫，取消乾貨攤位減少人流以保障檔主及到場市民的安全。
花墟年宵: 旺角年宵花市舉行場地
以往部份濕貨攤位經營者，不甘滯銷的年花給遊人免費執拾，便把年花當地銷毀，造成浪費，食環署後來在競投攤位時候定下守則，如果有檔主把年花銷毀，署方會把該經營者列入黑名單，來年禁止該檔主競投攤位。
在行政分區上，花墟公園被劃歸深水埗區而非油尖旺區旺角，惟因位置接近旺角核心地段，所以在這裡舉行的花市又被坊間稱作「旺角年宵」。 深水埗區與油尖旺區以界限街爲分界線，花墟公園剛好位處於分界線邊上，正門更面向著旺角大球場與園圃街雀鳥花園，位置上又更接近與旺角核心地段，毗鄰港鐵旺角東站，因而不少人以為花墟公園是旺角的一部分，坊間更稱之爲「旺角花墟公園」。 花墟年宵 不過，根據香港特區政府的行政分區，花墟公園卻被劃歸深水埗區，故此官方文件會將其稱爲「深水埗花墟公園」。 十五個年宵市場的人流及輪候情況，會以紅、黃、綠燈形式，在各年宵市場現場及食環署網頁上顯示，以方便市民知悉人流情況。 綠色代表人流較少，無須輪候進場；黃色代表人流增多，市民須輪候進場；紅色代表場內及輪候人數眾多，輪候時間會比較長。 此外，在銅鑼灣維多利亞公園、深水埗花墟公園和荃灣沙咀道遊樂場這三個人流較多的年宵市場，會有特別安排控制入場人數。
花墟年宵: 深水埗長沙灣遊樂場
惟今年情況特殊，林太的熟客亦較以往提早致電詢問及訂花，「佢哋都驚，究竟今年係咪正常返貨㗎？」她估計，體積較小的年花今年將較受歡迎，如盆栽類的百合花、蝴蝶蘭等。 但她指，今年冬天氣溫較低、立春較早，推斷購花高峰期是本港踏入回南天的時期，不利年花生長。 因此她看好保鮮花的銷量，指擺放時間可達半年，亦不需頻於澆花，稱不少品牌及商場已改用保鮮花作擺設。 另一市民郭先生，坦言因政府宣布取消花市，才轉到花墟購買年花，「取消咗（花市）氣氛一定冇咁好，我覺得行花市就多人啲熱鬧啲，花墟就冇咁好氣氛。」他指，花墟較年宵花市更擠迫，道路較狹窄，較多車輛行駛，但認為大家做足預防措施，就不需太擔心受感染。 有檔主指散花就多人買，很多時候一有貨就沽清，特別是火百合這類有啲好運寓意的年花，商家指市民人均消費約$300。 不過有商家預料生意只是一般般，因為疫情關係，多數市民都不太願意花錢，旺丁未必旺財。
深圳的年宵每年在羅湖區愛國路華麗路口至怡景路口段進行，一般自年二十六或二十七開始，維持四至五天，在年三十結束。 規模龐大，整條街道佈滿上千個攤位，每年可以吸引數十萬人前往採購各類商品。 除售賣新年鮮花，亦有大量攤檔售賣各種新奇物品、飾品、特色產品及食物。 通常在東側路段的攤位以售賣非鮮花類物品為主，西側路段則以鮮花、盆景為主。 澳門的年宵市場除了售賣各種年花為主外，還會售賣乾貨和紀念商品，更設有多個小食攤位。 乾貨如香港一樣，通常會包括各種玩具、衣服、新奇玩意等，但和香港不一樣的是沒有大型家庭電器、電腦等出售。
花墟年宵: 乾貨店︰今年減少購入牛年公仔
位於太子花墟附近的 227甜棧，主打的是養生甜品，老闆開業前特別前去台灣拜師學藝，所以店裏的甜品有濃濃台灣味，又因為店長妻子經營花膠生意，所以二合一的養生甜品就誕生了。 2006年，觀塘的apm市場內設室內年宵市場，規模不及1999年和2000年的室內年宵市場。 在2007年，再次有主辦單位在灣仔香港會議展覽中心舉辦室內年宵市場。 臺灣的年宵市場多稱為年貨市集，售賣年花、水果和其他賀年物品。 設於街道上的又稱為年貨大街，以台北市大同區的迪化街、高雄市三民區的三鳳中街最為有名，有「北迪化、南中街」之稱。
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