这种方法萃取的咖啡油脂充分，浓度高，没有什么“水味儿”，但清澈度较手冲略差，成品中有极细的咖啡渣，因为金属滤网的网眼不可能比滤纸更细，所以也有人用专用的意式咖啡机滤纸，就是在滤网底部再铺一张小圆片。 绝大多数咖啡店都是意式咖啡，因为这种制取方法速度最快，最适合商业。 要求咖啡粉颗粒适中，太细会有渣渗过滤纸影响口感，太粗无法萃取干净。
皮爷是2019年和欧洲包装咖啡巨头JDE（Jacobs 膠囊咖啡 Douwe Egberts）合并的，成立了JDE Peet’s，计划从欧洲开始进一步扩张胶囊咖啡生产线，与雀巢争夺市场份额。 是Romuant精品胶囊系列的第一梯队，同系列还有蓝山沃特福德和夏威夷可娜。 入口有丰富的香料香气，中味果韵宜人；还较少喝到SOE的瑰夏，口感醇厚很是特别。 根据2015年的统计数据，国内市场98%的胶囊咖啡还依赖进口，到如今，你一上某宝便知，国内亦有不少新崛起的自主胶囊咖啡品牌，甚至包括像小米、九阳这样的小家电大佬，也布置了自家的生产线，从机器到胶囊，都让消费者有了更多的选择。 4 illy的IPERESPRESSO，机器由illy自己生产（毕竟illy创始人Francesco Illy是现代意式浓缩咖啡机的发明者，做机器还是有建树的），不过也仅有illy自家咖啡胶囊适配，选择相对局限很多。
膠囊咖啡: 膠囊咖啡
本段將介紹包括「Nespresso」和「Dolce Gusto」、「UCC」 、「Keurig」等目前較具知名度的品牌，讓大家對各自的特色與相異處有所認識。 目前有越來越多人會在家中放一台咖啡機，以能隨時隨地享用美味且醒神的咖啡飲品。 而除了傳統用咖啡豆、咖啡粉的款式，現在也有能以膠囊形式沖泡的機種誕生，由於其一顆就是一杯的份量，讓初學者也能快速沖泡出最佳狀態的咖啡。 不同品牌間的咖啡膠囊有不同的形狀、大小和結構，因此使用上不能交替使用，比如說：雀巢的咖啡機只能使用雀巢的咖啡膠囊，或是與雀巢聯名的膠囊。
伯朗推出的這台膠囊咖啡機具有兩種萃取壓力，高壓適合萃取義式咖啡，低壓則可萃取美式咖啡，依照不同咖啡種類，分別使用更適合的萃取方式，能完美呈現沖煮出的咖啡風味。 膠囊咖啡2023 機身擁有省電系統，當15分鐘未使用就會自動切換成節約能源模式，並且內建除垢程序，搭配使用咖啡機除垢劑，就能清潔機身內部，相當方便。 比較可惜的是，除了沒有奶泡功能外，其預熱時間需要1分鐘，並且再經過30秒才能沖泡完成，雖說不會太久，但和市面上其他的膠囊咖啡機相比，仍稍嫌遜色。 內容包括各品牌、型號的優缺點、規格參數、價格比較及購買方式！
膠囊咖啡: 膠囊咖啡機方便易保存 缺點：口味單一又貴
假如只想以最簡單、最快速的方式製作咖啡，那膠囊式咖啡機相信會是最佳的選擇。 這款膠囊咖啡機不只能使用咖啡膠囊沖泡，也可以使用咖啡粉，一台咖啡機同時具備兩種沖泡方式，選擇更自由、更方便，除了咖啡之外，還能沖泡熱奶類、茶類等5種不同飲品，功能相當多元。 喜歡飲甜甜凍咖啡的人不妨試下ESPRESTO的雲尼拿焦糖冰鎮咖啡膠囊，適合配搭牛奶，可以同時享受濃縮咖啡、雲尼拿和焦糖香氣。 膠囊適用於Pacific Coffee PCC膠囊咖啡機、Starbucks Verismo膠囊咖啡機和K-fee膠囊咖啡機。
而除了售價之外，購買的管道也是必須考量的細節之一，一般建議優先鎖定能在超市、大賣場、百貨公司等實體店面購買的品牌，例如星巴克等聯名口味系列。 雀巢旗下的 Dolce 膠囊咖啡2023 Gusto 特別擅長沖泡卡布奇諾、拿鐵等調味咖啡，若想在家中喝到店面等級的飲品， Dolce Gusto 會是最佳首選。 而除了卡布奇諾、焦糖瑪奇朵等基本沖泡選項外，Dolce Gusto 還提供了豆乳拿鐵、抹茶拿鐵、可可等多樣化的選擇。 如果說 Nespresso 是一間專業的濃縮咖啡專賣店，那麼 Dolce Gusto 就是休閒的下午茶咖啡廳。 鬧咖啡為台北城中區一處五層樓老透天店面之複合式餐飲空間，主要販售精品咖啡、手做甜點、輕食簡餐等。
膠囊咖啡: Nestle雀巢咖啡 Dolce Gusto 膠囊咖啡機Infinissima
Nespresso：就字面上來看，雀巢的 Nespresso 品牌是主打義式濃縮咖啡，每款咖啡都有不同程度的濃烈口感、風味、香氣等，因為氣壓較高，因此萃取出的咖啡有較多綿密的泡沫，咖啡香濃郁且豐厚。 膠囊咖啡機雖然面世不久，不過市面上的咖啡膠囊口味已相當豐富。 單是PICCOLO XS適用的膠囊口味已多達25款，不論是美式咖啡、意式濃縮、摩卡、焦糖瑪奇朵、鮮奶濃縮咖啡都應有盡有。 而最特別之處在於PICCOLO XS除了可使用Dolce Gusto的膠囊，還能配搭星巴克的膠囊，沖出咖啡店級數的咖啡。 膠囊咖啡機五花八門，品牌型號多不勝數，假如看畢上文不知選哪款才好，不妨看看以下這款Dolce Gusto咖啡機——PICCOLO XS。
品牌的NESPRESSO®兼容咖啡粉囊，採用100%可分解和可堆肥的植物外殼，並帶有氧氣屏障可緩和氧化同時保鮮。 人氣咖啡店Cupping Room早前在尖沙咀開新分店，其超打卡able的圓拱型落地玻璃吸引了不少人去打卡，不過編輯最難以忘懷的還是它們的咖啡香氣。 其咖啡品牌Cupping Room 膠囊咖啡2023 Coffee Roasters新推出的精品咖啡粉囊，令咖啡愛好者在家裏也能隨時隨地享用Cupping 膠囊咖啡2023 Room的咖啡。 Breville Bambino Plus 能提供咖啡師手勢的完美口味，因機身配備自動蒸汽棒，可自行調校奶泡溫度及泡量。 而且備有高速加熱系統，由啟動至加熱都只需 3 秒，令沖咖啡的時間可更迅速，2 種沖索煮程式設定，更隨機加上濾網、鎮壓器、不鏽鋼把手及奶壺，讓在家享受咖啡師的沖調口味。
膠囊咖啡: DRIP POD 膠囊咖啡
PICCOLO XS的機身水箱容量多達800ML，方便用家同時沖泡多杯咖啡而不需要頻繁加水。 此外，機身還具有三段式可調節托盤，可根據杯子的容量及高度調節托盤的位置，方便用家使用不同杯子，沖製不同類型的咖啡。 不少膠囊咖啡機都不具備奶泡功能，而是要配搭奶泡機同時使用，才能製作出完美的牛奶類咖啡。 而PICCOLO 膠囊咖啡2023 XS則具有奶泡的功能，只要放入牛奶類咖啡膠囊，不用添加牛奶也可打出綿密奶泡，絕對能省回不少功夫。 膠囊咖啡 市面上大部分膠囊咖啡機都只能使用同品牌的膠囊來沖製咖啡，建議選購前最好先了解各類咖啡機的品牌與對應的膠囊是否符合自己的口味。 網店上出售的House Blend 是由坪洲一間炒豆小店定期新鮮烘焙的巴西及洪都拉斯兩地咖啡豆，最適合以燕麥奶沖調，突顯出焦糖及朱古力風味。
值得一提的是：意力浓胶囊咖啡在价格和使用体验方面都显然要优于前者。 对于我们普通消费者而言，选择一款自己适合的咖啡才是最重要的。 如果您喜欢意大利原味咖啡的口感，那么推荐可以尝试这款100%意大利进口的意力浓胶囊咖啡。 品牌知名度和影响力方面，雀巢作为“百年老咖”可以碾压大部分对手。 花茶、養生茶也是近年不少女士的愛好，尤其是在經期前後護理、身心狀態欠佳時，養生茶中的草本成分，都有不同特性的天然療效，有助療癒身心。 Tea Château亦推出基本「一口養生茶」：紓壓寧神、靈芝大紅袍、消脂排毒、美嗓茶及強肺補氣共五款，各位可以因應個人身體需要，挑選「Tea Of The Day」；還有兩款具清熱解毒、疏肝解鬱的「夏日系列」—元氣醒神和清熱降火，十分適合夏天飲用。
膠囊咖啡: 膠囊咖啡機TOP10統整一覽
不客气地讲，虽然总体谈不上差，但在胶囊的口味调配方面，星巴克在细节上不敌皮爷。 有注意到星巴克胶囊的生产商是雀巢本家，但估摸着应该只是用到了雀巢的生产线，而产品本身，或者说咖啡豆的选择和处理方面，还是星巴克自己控制的。 土式，就是土耳其式咖啡，那就是真正的“煮”咖啡，把咖啡粉倒水里煮，然后滤掉渣子。 由于方式粗暴，极易萃取过度导致口感发苦，所以要求的咖啡粉颗粒较大，且需要低烘焙度的。
- 绝大多数咖啡店都是意式咖啡，因为这种制取方法速度最快，最适合商业。
- 當中11 Ristretto濃烈醇厚口感，配上帶點黑朱古力香氣的濃烈辛香甘草香，是早上提神之選；而09 Espresso Forte的烤麵包與穀物香氣，入口醇厚微苦，適合於下午茶時享用。
- 擁有專業咖啡館等極的15bar高壓幫浦，以及自動萃取調節系統，加上手動式控水裝置，濃淡可自由調配，沖出來的奶泡也很綿密，讓你擁有最高規格的香醇，打造最適合自己的口感。
- 品牌分別推出的Soft Espresson及Intense American兩款不同口味；前者由7種南美洲頂級阿拉比卡（Arabica）咖啡豆混合而成，而Intense American 則帶有更強烈的味道以及更濃稠的質感。
- 有些咖啡機會配有除垢指示燈，若購買的機種沒有除垢指示燈，建議半年至一年除鈣一次。
相对于速溶咖啡和即饮咖啡，胶囊咖啡可能更适合于追求咖啡原始品质，但又没有时间制作现磨咖啡的用户。 一般而言，速溶咖啡和即饮咖啡往往糖分较高，为了让口感喝起来更“奶味丝滑”，则会加入所谓的“咖啡伴侣”，事实上，其中所含的饱和脂肪酸和“反式脂肪酸”成分。 其中，氢化植物油（Hydrogenated vegetable oil），在人工催化加氢之后，植物油中的天然不饱和脂肪酸大部分变成了饱和脂肪酸，而且其中所含的不饱和脂肪酸还可能失去天然的顺式结构，产生不自然的“反式脂肪酸”。
膠囊咖啡: 膠囊咖啡機選購要點 1：根據喜歡的膠囊口味選擇
機身搭配獨家雷射雕刻動人詩集，城市中也能享受如同置身維也納啜飲一杯咖啡的清幽。 Nespresso系列共分為包含Espresso在內的六大類，共23款口味的膠囊，各自都具有獨特的濃烈程度及不同香氣，就算你對濃縮咖啡並不是那麼了解，也可以簡單地在這些產品中找到自己最喜歡的口味。 膠囊咖啡 另一派網友則是力推膠囊機的便利性，點出三大優點，方便性、口味多、保存穩定等。 「咖啡豆的很花錢跟時間，懶人還是膠囊機CP值高」、「我每天喝，很方便」、「比起純豆，口味是滿多的」、「方便，品質也還OK，家裡一個人喝的話可以」、「一個人喝很慢，豆子保存是問題，不如膠囊」、「膠囊不可能比得過手沖或濃縮咖啡機，但一般人這樣用很夠了」。 對許多現代人而言，咖啡是每天醒腦的必備飲品，只要沒喝就整天不對勁。 膠囊咖啡2023 有些人習慣依靠超商，比較講究的人喜歡自己沖泡，膠囊機則是省時省事的另一個選擇，但過去膠囊咖啡機常令人詬病的「不環保」問題，也成為反對者和擁護者論戰的重點。
由於咖啡口感本身喝起來非常溫順，所以很適合做成 膠囊咖啡2023 expresso，若選擇 lungo 味道會稍微淡了一些。 Cosi 也滿適合加入牛奶的，原先的酸味與苦味都會被綜合掉，口感變得更為溫順，相信也是會大家普遍可以接受的拿鐵風味。 由意大利高級餐飲品牌COVA推出的咖啡膠囊，同樣可以經由Nespresso 咖啡機沖泡出優質香濃的咖啡。
膠囊咖啡: 美式咖啡系列
使用 15mm 的最佳棒壓力，這款巧妙的機器可以將磨碎的咖啡豆變成芳香的優質的熱飲料。 這款輕巧的研磨和沖調咖啡機（附研磨器），具有新穎的設計和獨特的沖調控制旋鈕，助您輕鬆沖調喜愛的咖啡。 產地：此款咖啡以源自於巴西高原且帶有均衡穀物香調的天然阿拉比卡咖啡為基底，再加上些許羅巴斯塔咖啡以增添清爽的木質香調。 膠囊咖啡2023 來自墨西哥東南部的阿拉比卡，則是為此款咖啡呈現出細緻的風味。 這個著名的地區受惠於獨特的風土條件：接受雨水滋潤的肥沃火山土，其茂密的森林為咖啡樹提供了遮蔭與涼爽的環境。
