相反，已經有一定運動年資的人士，就比較難同時進行。 不過如果你不太肯定自己的體質的話，其實我們比較傾向建議你可以先使用增肌粉，也就蛋白粉或者乳清蛋白 (whey 增肌奶粉2023 protein)，先補充足夠的蛋白質，配合訓練一段時間再看看。 澱粉質好像就是所以健身和減肥人士的「天敵」，不過對於想增肌的女士來說亦是嗎？ 其實在增肌期間，更加應該吸收穩定份量的碳水化合物，才可以令肌肉合成得更好，輕鬆練成蜜桃臀、馬甲線等等。 因為澱粉質中的醣類是提供身體能量的最好來源，例如飯類、麵包、麵類等澱粉質容易吸收之餘，內含的醣類亦可以令女士在做重訓運動時有更佳的耐力和表現，因此在增肌期內，絕對不可以少了澱粉質的這類增肌食物的吸收。
MuscleTech Mass-Tech Elite增重奶粉的碳水來自多相碳水化合物複合物，包括麥芽糊精、燕麥麩皮、藜麥、蕎麥、小米、異麥芽酮糖，這類碳水含較多纖維而較低糖，是較理想的碳水化合物的一種。 劉續說，市面上的健身奶粉主要分「增肌增磅」、「增肌減脂」、「運動後補充蛋白質」3大類，成分以各類蛋白質為主，視乎種類再添加碳水化合物、人工調味、額外糖份及其他營養素等，因此用家宜視乎目標揀選奶粉，以免適得其反。 原來研究指出， supplement 含有禁用成份的主因是受交叉污染 (Cross-contamination)。 不少工廠均會同時生產運動supplement和受管制藥物 (包括醫療用藥)。 部份公司為降低成本，對產品缺乏監管，結果容易令supplement受到污染 (例如和其他藥品共用生產設施輸送帶等，詳見下表)。
增肌奶粉: 腸病毒
參與上述計劃的supplement 產品均會在包裝紙上貼有標籤 logo，以兹識別。 這些產品均會定期進行嚴格品質測試確保完全沒有違禁成分和營養標籤正確，大家日後選購時應多加留意。 疫苗的安全性往往需要透過大型的臨床試驗來測試，通常在第三期臨床試驗會有較多受試者參與，因此，疫苗的安全性可以透過「第三期臨床試驗結果」來了解。 當問卷調查中進一步問到是否有意願讓孩子施打疫苗時，有高達92.6％的家長有意願，顯示大多數家長對於保護孩子免受腸病毒感染造成的重症、終生殘疾甚至死亡有極高的關注和重視。
- 雖然這些營養補充劑可以快速地令身體吸收指定的營養素，不過對於要均衡吸收營養的話，單靠這些營養奶粉或者補充品便不足夠。
- 正確適量攝取supplement可令訓練更有效率，但supplement 始終只是「補充」，也要配合均衡正餐飲食和全面的訓練計劃。
- 堡醫師自己也有固定的運動習慣，如：跑步、騎車、重訓。
相反，當吃下的熱量超過每天所需的時候，這就是熱量盈餘，至於每天需要多少熱量，可參考其他網站的文章，這個網站有講解以及設有計算機。 此外，市面上有不少素食健身奶粉，劉建議素食者選用由混合性植物蛋白組成，如同時含有大豆蛋白、小麥蛋白、豌豆蛋白的健身奶粉，以確保攝取所有必要胺基酸。 她解釋，植物性蛋白質來源多不如肉類、家禽、海鮮等，含有9種人體不能自行合成的必要胺基酸，故要進食多元植物性蛋白確保攝取量。 正確適量攝取supplement可令訓練更有效率，但supplement 始終只是「補充」，也要配合均衡正餐飲食和全面的訓練計劃。 上述介紹的國際認證標籤能進一步保證產品質素，值得注意。 增肌奶粉2023 千萬不要相信來歷不明的產品，例如網上拆散再重新包裝的，切記便宜莫貪。
增肌奶粉: 蛋白粉推薦3. 蒺藜助睪素 (Tribulus)
蛋白質成份方面，包含濃縮乳清蛋白和濃縮牛奶蛋白，前者比較容易消化吸收，後者保留了牛奶多種成份，即包括酪蛋白，所以吸收速度較慢，因此可分別快速和緩慢地釋出氨基酸。 以最多人選擇的巧克力味為例，每100克份量含 388 卡路里、50克碳水、31克蛋白質，是比較多蛋白質的一款增磅奶粉。 Optimum Nutrition Serious Mass 增重奶粉擁有極大比例的碳水化合物含量，只有麥芽糊精這單一種碳水化合物，麥芽糊精大多取自玉米成份，屬於多醣類，只會被身體慢慢消化吸收，對穩定血糖較理想。
还有一点就是，并不是说开始健身了就一定要喝蛋白粉！ 增肌奶粉2023 除了蛋白质，运动后补充足够的碳水化合物和热量同样重要。 如果运动后无法摄入足够的热量和碳水来为身体补充能量，蛋白质就无法被身体充分利用来修复肌肉+促进肌肉生长。 從上表可見，乳清蛋白粉擁有高蛋白質、低碳水化合物、低熱量的特點，吃下的大部份是蛋白質。 增重粉則主要由碳水化合物及蛋白質組成，所以熱量也較高。
增肌奶粉: 蛋白粉
不過，只要細心查看營養標籤及計算自己每天所需的熱量，不難發現跟隨產品官方建議的份量去服用的話，很容易會超出自己的每天熱量需要量。 可能這是由於外國品牌不太適合亞洲人身形吧，如果加上運動量不足，便會容易造成肥胖。 所以建議大家按自身體質需要自行調節份量，無需要完全根據增重粉產品的官方建議份量來吃。 MyProtein Weight Gainer Blend(前稱Impact Weight Gainer)的碳水化合物來自燕麥粉，燕麥粉含量約 59%-65% (不同口味)，好像沒見過有品牌會清楚列明成份含量，是一種低升糖碳水。
TDEE(總熱量消耗 Total Daily Energy Expenditure)是健身人士想增肌減脂時必需留意的一項指標，也適用於設計增肌健身餐單之中。 TDEE是根據你的日常運動量加上基本維持身體機能運作的熱量計算出來，每個人的TDEE也不同，即使同樣體重的女士，她們的TDEE也會不一樣。 因為重量訓練會造成肌肉和力量成長主要有兩個原因 — 神經適應和肌肉肥大。 而肌肉力量的增長進步主要來自於重量訓練初期（大概 8 至 12 增肌奶粉 週）的神經適應；而 20 週之後的肌力增進才是肌肉肥大期的開始。
增肌奶粉: 蛋白粉推薦4.L-卡尼丁 (L-Carnitine)
日本神户女子大学的研究人员说，橄榄油还含有橄榄苦苷—一种酚类化合物，可使白色脂肪细胞像棕色脂肪细胞那样起作用。 希腊酸奶不仅富含快速消化的乳清蛋白和缓慢消化的酪蛋白，每100克总量约10克，同时也是维生素D的来源，维生素D可帮助人体吸收钙和磷。 其中钙对于肌肉的收缩至关重要，而磷对创建ATP（人体使用的能量形式）至关重要。 根据贝勒大学的研究，乳清和酪蛋白的混合物是增加瘦肉的最佳组合。 增肌奶粉2023 Annie分享，減肥時除了要減少進食不健康的脂肪食物，還可以多選擇食用優質蛋白質，例如豆腐、雞胸。
Nitric Oxide (N.O.) 能使血管擴張，令更多血液和營養流到肌肉，顯得更脹和好力。 所以，雖然多數腸病毒感染屬於較輕度病例，但部分類型如腸病毒71型，致死率可高達19.3%，重症的發病過程很快速，大多於發病後2－7天出現，平均為發病後3天出現併發症，可能在數小時至數天內死亡。 當孩子感染腸病毒時，父母最好多陪伴、多觀察，一旦出現重症徵兆，應盡快就醫。 根据发表在《营养与营养学杂志》上的研究，运动前一个小时和十五分钟吃两个中型甜菜可以提高运动表现，减少感知的劳累并减少完成锻炼所需的氧气量。 这些卡路里的最终命运在很大程度上取决于遗传因素，但与各种生活方式也有很大的相关性。 诸如锻炼的频率和强度，以及饮食的质量（微量营养素的摄入），它们都会调节人体中一些重要的激素，例如皮质醇、睾酮和胰岛素等。
增肌奶粉: 增肌健身餐單要點3. 吸收優質的脂肪
这与大蒜中一种叫做蒜素的化合物有关，它可以减少在您的身体周围泵出的“压力荷尔蒙”。 皮质醇与您的肌肉细胞中的睾酮竞争，因此本质上来说，减少压力可以带来更好的增肌效果。 鲑鱼不仅可以提供完整的蛋白质（每100克约20克左右），而且还富含omega-3脂肪酸EPA和DHA，可通过减少炎症来优化营养分配。 哈佛大学的一项研究发现，Omega-3可以提高胰岛素敏感性，从而减少血液中漂浮的胰岛素。 Annie提醒，如入手了纖維量較低的蛋白質奶粉，可以在食用時加一湯匙的奇亞籽或亞麻籽粉，增加口感同時，還可以增加纖維量。
健身蛋白粉當中，除了大家最常用的乳清蛋白(Whey Protein)，還有「增重蛋白粉」(Weight Gainer) ，又稱增磅奶粉或肥仔奶粉，不過你是否完全知道乳清蛋白粉和增重蛋白粉的分別呢？ 新興 CEE較昂貴，宣稱比CM更能被肌肉吸收，減少肌肉外圍水腫問題，而且可以低劑量服用，不用經過 Creatine Loading的階段。 但多項外國研究指 CEE在胃部會被酸性分解，並不能被肌肉有效吸收，效用成疑。 L-卡尼丁也能提升運動耐力，因身體能利用更多脂肪作能量，節省體內碳水化合物 (肌糖原Glycogen)消耗，並減少疲勞物質(乳酸)產生。 本次網路調查期間為2023年6月5日～2023年6月12日，調查條件為25～40歲，家中育有2個月～未滿6歲的孩童，回收總樣本數401份。 調查數據顯示，超過半數（51.6%）的受訪者，家中孩童曾感染過腸病毒，可說是幼童家長夏日的心頭惡夢。
增肌奶粉: 我們想讓你知道的是
再加上每100克中可食用的15克蛋白质和85卡路里热量，这绝对是增肌食物的不二之选。 豆类中的碳水化合物含量较高，因为它们的近亲而常常被忽视。 但是，这些纤维食品对于健康的肠道至关重要—您需要依靠这些物质来吸收雕刻瘦肌肉所需的营养、矿物质和其他身体所需的物质。 增肌奶粉2023 芸豆中含量最高，每100克中含约8克蛋白质（约10克纤维）。
因為 1 公斤的脂肪只能消耗 4~10 kcal，但 1 公斤的肌肉就已經能夠消耗 75~125 kcal。 增肌奶粉 在運動結束後，我們身體仍然會有「運動後燃」的反應，脂肪仍會持續燃燒，即使在不運動時，也能燃燒比別人多的卡路里。 不過增肌要注意的是，身體需要額外的能量來幫助新的肌肉合成，在這樣的情況下，一天的總熱量需求會增加，有機會同時會導致脂肪量上升；但是減脂期間需要的是減少總熱量攝取，所以身體這個時候比較難合成新的肌肉。 另外，剛開始運動的人士因為身體本身肌肉量比較缺乏，所以剛開始運動時對於身體的衝擊較大，容易做到增肌同時減脂。
增肌奶粉: 健身
增肌粉方面主要就是乳清蛋白 (whey protein) 這個成份，是最普遍的選擇。 有些健身初學者可能聽說過分離乳清蛋白 (whey protein isolate)，這是一個蛋白質比例更加高、糖分熱量脂肪更低的蛋白粉類別，但是價錢一般比較貴而且吸收比較快，因此相對來說比較適合目標偏向減肥消脂的用家。 肌量不足會導致肌力衰退，但肌力增加和肌肉增量未必是單純的直接關係。 中文大學的研究告訴大家，若果透過增加肌力減低跌倒風險，運動仍然是基本盤，是否需要營養補充，就要看肌量是否低得需要補充，和營養師怎樣建議；一開始喝，也不可以突然停喝，否則就像沙中線一樣，每天在想是否要推倒重來。 同樣地，適量地吸收脂肪也是增肌中重要的一環，優質的脂肪可以令女士的皮膚更潤澤，也有潤腸通便的作用，幫助身體排出毒素，達到更佳的增肌減脂效果。 不過脂肪也有分成優質和劣質，如果要在增肌餐單中加入脂肪的攝取，那就要選擇優質的脂肪來源，例如omega-3和不飽和脂肪酸，才可以幫助身體的機能運作，而非儲存在體內形成頑固脂肪。
在減脂期間體重下降得快速不足為奇，然後在開始增肌後不久，發現體重上升了，女士便以為是成功增加肌肉。 不過肌肉的合成速度其實較慢，如果在開始增肌不久，便發現體重上升了，那有很大機會是脂肪，而不是肌肉。 加上在增肌飲食中加入適量的碳水化合物，當中的醣類可以刺激身體分泌胰島素，促進胺基酸合成蛋白質，修復肌肉，如果身體沒有足夠的碳水化合物，就會分解肌肉中的蛋白質作為燃料，導致肌肉流失，那就是為甚麼節食減肥會快速減重的原因。 增肌專家指，如果想得更有效增肌，可以遵從以下的碳水化合物、脂肪和蛋白質攝取量比例，那就可以令增肌的效果更容易達到。 增加肌肉質量的過程稱為肌肉肥大，它是阻力訓練的主要目標。
增肌奶粉: 增肌小貼士3. 蛋白質分三餐平均吸收
价格便宜且用途广泛的金枪鱼，每100克中含约25克蛋白质，可为您提供强大的肌肉锻炼功效—这些必需的omega-3脂肪酸具有额外的好处。 只是不要让它成为您唯一的饮食，否则可能会引发一些不良副作用，例如汞中毒。 火鸡肉中每100克含有29克蛋白质，是另一个重要的蛋白质来源。 美国密歇根州韦恩州立大学医学院的研究人员说，火鸡肉中还富含锌，锌是蛋白质合成所必需的，其有助于人体维持健康的睾酮水平。 在《营养学杂志》上发表的一项研究中，研究表明，在高蛋白饮食下，大蒜可以增加大鼠的睾酮和降低皮质醇。
蛋白粉多數由奶類提煉而成，本身有奶類過敏或乳糖不耐的人士服用蛋白粉可能會腸胃不適。 牛奶攝入也會提高類胰島素生長因子-I (IGF-I) 的血清水平。 不少蛋白粉添加了大量精製糖，有的一杯分量已超過1,200卡路里。 持續服用高糖及高熱量的蛋白粉可能會導致體重及血糖上升，如果真的要服食蛋白粉，選購時要仔細閱讀營養標籤。 從筆者近年的觀察所得，坊間的意見分為多派：一部分對健身奶粉/蛋白粉 存有忌諱，把它和禁用藥品 (如合成類固醇/生長激素)混為一談；另一部分則對 supplement 深信不疑，認為所有成份早已清楚列在營養標籤，無容置疑。 當然，還有更大部分是隨波逐流，跟從他人做法，但其實並不清楚所用supplement的特性。
增肌奶粉: 香港10大運動補充劑推薦
如果你細心一點閱讀成份表 (若該廠商有公開透明地標示)，就一定會發現當中亮氨酸（Leucine）的比例較其他成分都要高。 和健身教練教大家的硬道理差不多：不操肌的話，喝多少蛋白奶粉都不會管用。 因為日劇女王天海祐希說，當男人都會背叛你時，肌肉都不會背叛你的。 醫院營養師廣泛採用的老人家營養奶粉，最近有個加了「β-羥基-β-甲基丁酸」（HMB）版本的「活力版」。 根據文宣，HMB可以減少中老年人的肌肉流失，再配合重量訓練，就可以為老人家增肌肉增力量。
運動營養 (Sport Nutrition)是一門專業的學問，而運動補充劑 (蛋白粉健身奶粉)(Sport supplement)就是當中的一大範疇。 不少專業運動員和健身人士都有進食健身奶粉或蛋白粉的習慣，以彌補平日飲食的不足，增強體格和運動表現。 事實上，Supplement 在外國早已被廣泛使用，其有效性和安全性亦有一定科研支持。
增肌奶粉: 蛋白粉適用人士：出街食飯OL
因此，是否需要服食蛋白粉補充，應先檢視自己的飲食是否營養不足。 但澳洲註冊營養師劉曼翎強調，單是增加攝取蛋白質並不能增加肌肉量，而是要運動量及蛋白質攝取量並行。 她解釋，增加肌肉須訓練肌肉群組，訓練過程中肌肉組織會損耗撕裂，再由新生肌肉細胞修復補充，周而復始下肌肉就會慢慢增加。 而由不同胺基酸組成的蛋白質，就是形成新生肌肉細胞的原料。 今天市面上健身奶粉不同牌子間的較勁，不外乎是比較誰的蛋白質更多、蛋白質種類的不同、以及吸收速度快慢等，但實際上蛋白質含量和類別只是了解其營養成分的第一步，要真正判斷其功效，其實更應該檢視該款健身奶粉的蛋白質中氨基酸成分比例。
