当年找来香港男歌手郑伊健任黄埔新天地代言人，配合首间百佳超级广场作宣传，并拍摄黄埔新天地主题曲发现MV，部分以首间百佳超级广场作背景。 百佳酒店分店2023 百佳酒店分店 當年找來香港男歌手鄭伊健任黃埔新天地代言人，配合首間百佳超級廣場作宣傳，並拍攝黃埔新天地主題曲發現MV，部分以首間百佳超級廣場作背景。 屈臣氏集團零售學院正式成立於2018年3月；亦為首家由本地企業創立的零售學院，成立目的是配合集團的新零售時代發展。 屈臣氏集團是零售業第一間機構為同事提供一系列全面及專業的資歷架構 (QF) 認可資歷課程。
百佳在社交媒體專頁的帖文中亦表示，感謝每一位堅守崗位的同事，並指為保障同事及顧客的健康，每日會提供抗原快速測試給所有同事，當值前必須取得抗原快速測試陰性結果，以繼續安心地為大家服務。 其中有12間分店最早下午三點關門，包括柴灣興民邨、觀塘和樂邨、油麻地渡船街、葵涌石籬邨、將軍澳維景灣畔2和青衣城2等等。 有8間分店提早至下午五時關門，包括筲箕灣愛東邨、土瓜灣偉恆昌和沙田新田圍等。 百佳不斷創新，致力提供物超所值、應有盡有的貨品選擇；不斷提升新鮮、安全及衛生水平；並創建不同店舖概念，迎合不同顧客群的需要。 今午2時左右，記者在場所見，該分店部分貨架已清空，主要是食物、藥物及廁紙等貨架，秩序尚算良好，未見搶購人潮。 市民陳婆婆表示，聽聞百佳提早關門，但沒有因此購買太多：「個個搶咪搶貴咗啲嘢」。
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2013年6月21日，百佳超级市场注册为有限公司，成立“百佳超级市场（香港）有限公司”，成为屈臣氏集团的子公司。 2000年代厚德商场百佳超级广场缩小，分拆成多间细铺并增加一条商场通道往来厚德商场及东港城。 2016年1月，位于 TKO Gateway 的百佳超级广场迁上二楼全层取代稻香酒超级渔港。 1998年，百佳推出“新鲜卫生检定计划”，在港设立首间食品安全化验所，其后又成立食品卫生检定学堂，为员工和供应商提供相关培训。 另更斥资3,000万美元，兴建亚洲首座有多重温度控制的电脑化分销及处理中心。 政府正跟進百佳是否使用失實標籤及違反商品說明條例[17]，並建議飲食業，不應烹調這些魚類供市民食用。
2022年1月20日，元朗好顺福商场分店于商场翻新后搬到新址，并于同日上午八时开幕。 2008年11月，百佳将位于阳明山庄及愉景湾分店更改为fusion by Paknshop 新品牌，成为全港百佳首间国际化超级广场。 为了与家乐福抗衡，百佳于1996年将1986年在黄埔花园第2期锦桃苑之店铺迁往第12期银竹苑并开设了全港首间超级广场。 消息再次震驚網民，不少網民感嘆疫下經濟轉差，「經濟清零……」，亦有網民不滿百佳更改營業時間，「唔好咁快關門就是對我們的幫忙」、「嗰頭話穩定貨源，叫人唔好搶，呢頭就減少營業時間」。
百佳酒店分店: 分店
全港首創的百佳「易賞錢」，向顧客提供價格優惠、積分獎賞及免費禮品換領。 百佳在零售市場上之遠見及推動備受業內及社會各界人士嘉許，屢獲殊榮。 即使用不著，相信大家亦有興趣知道，在現今共享經濟時代，究竟是時鐘酒店房租貴一些，還是網上共享租房平台收費貴一些。 但后来无法因应台湾市场的激烈竞争，百佳超市宣布撤收，关闭其在台湾所有直营分店，并将其合并到另一个在台湾的关系企业屈臣氏之下。
自 2013 年以來， 集團已推出 17 個 資歷架構 (2 級至 5 級) 課程，為旗下公司百佳超級市場、屈臣氏、豐澤及屈臣氏酒窖一共培訓了超過 4,500 多名員工。 2007年10月起，百佳将杏花新城分店翻新及分拆，其中一部分分拆为新品牌 Living Ideas（新舍意），提供各式各样的家居用品，包括床单、毛巾、厨房用具、玩具、及XBOX 360游戏机等。 其后于2008年8月将马鞍山广场分店翻新及分拆一部分为 Living Ideas 品牌，2014年翻新为 fusion by Parknshop 时撤销。 【百佳更改營業時間】新冠肺炎持續爆發，繼萬寧50多間分店暫停營業或更改營業安排後，連鎖大型超級市場百佳亦宣布更改營業時間，最早更會提早到下午3時關門。 消息一出震驚網民，感嘆疫下大型超市都難以維持，「經濟清零……」，亦有網民關注近日百佳貨品價格上升，加重小市民負擔。
百佳酒店分店: 疫情
2011年百佳在中国大陆销售额仅43亿元人民币，在外资企业品牌中排第20位，截至去年底全国分店只剩46间。 2020年，都会駅fusion分店有店员确诊新型肺炎（COVID-19），该分店随即关闭14天进行消毒。 同年4月，部分分店改头换面为Oishī Su-pa-，并模仿惊安的殿堂的宣传摆设。
2002年，百佳在將軍澳MCP新都城中心二期開設全港首創的百佳購物廣場「Megastore」，佔地達72,000平方呎，特色為設有多部電視，播放 M Channel 百佳酒店分店2023 節目，類似百貨公司形式，為顧客提供現代化的一站式購物服務。 除新鮮食品和糧油雜貨，購物廣場還供應各式各樣的日用品，包括床單、毛巾、廚房用具、玩具、時裝、最新的唱片、電影影碟、藥房及電器等，將同集團之公司屈臣氏及豐澤的產品帶入其中。 百佳酒店分店 2009年9月，翻新將軍澳新都城中心開設的購物廣場「Megastore」，分店面積縮小並分拆成多間細舖及增加一條商場通道無需進入百佳往商場上層，並改回超級廣場及增設首間美食廣場於店內引入台灣和中國大陸不同地方之美食。 2014年8月，首間滋味佳分店於將軍澳新都城中心開業，售賣日韓零食，與759阿信屋相似，其後2018年拆除滋味佳及美食廣場再縮細後分拆成多間細舖及增加一條商場通道無需進入百佳往商場下層。
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長和（0001）旗下超級市場百佳於今日（1日）在Facebook發文指出，考慮現時疫情嚴峻，為平衡員工及顧客安全和繼續為顧客提供服務，百佳的店舖營業時間將略為調整，齊心抗疫! 2006年12月，百佳将位于跑马地及金钟统一中心的分店更改为“International by PARKnSHOP”，定位为“国际化的生活概念店”，以售卖来自世界各地的日常货品为主，当中包括环保产品及有机食品。 百佳酒店分店 2007年初，位于上环皇后大道中的福陞阁分店、数码港分店及北角港运城分店换上 International by PARKnSHOP 品牌。
- 2007年1月9日，百佳、Taste、Gourmet 及 great 共超過220間店舖，推出易賞錢會員優惠計劃，吸引更多市民購物。
- 其後於2008年8月將馬鞍山廣場分店翻新及分拆一部份為 Living Ideas 品牌，2014年翻新為 fusion by Parknshop 時撤銷。
- 今日百佳超級市場亦宣佈，為考慮現時疫情嚴峻，為平衡員工及顧客安全和繼續為顧客提供服務，店舖營業時間將略為調整，齊心抗疫!
- 本港新冠肺炎疫情極為嚴峻，為應對疫情發展，部份商戶亦調整營業時間。
- 也有網民關注百佳貨品近日價格上升，「多謝百佳繼續提供服務，希望有更多不同來源地的貨品，令格價保持，現在價格真漲了不小，小市民真很重負擔」、「加到離晒譜」。
- 2007年10月起，百佳將杏花新城分店翻新及分拆，其中一部份分拆為新品牌 Living Ideas（新舍意），提供各式各樣的家居用品，包括床單、毛巾、廚房用具、玩具、及XBOX 360遊戲機等。
但当局指出，“油鱼”与“鳕鱼”是不同种类[15]，油鱼亦含有人体不能消化的蜡酯，部分人士吃后可出现腹泻[16]。 事实上，日本、意大利已有法例禁止油鱼入口，澳洲亦不准食肆出售油鱼。 2007年1月，香港百佳超级市场被媒体揭发以“蓝鳕鱼”、“鳕鱼（油鱼）/ CODFISH（OILFISH）”等名义出售价钱比鳕鱼低7倍的油鱼（学名为“异鳞蛇鲭”及“棘鳞蛇鲭”）的急冻鱼柳[13][14]。 百佳酒店分店 2015年2月，位于观塘丽港城商场的百佳超级广场被“fusion 百佳酒店分店 by PARKnSHOP”取代，面积比原本的大两倍。 百佳酒店分店2023 2014年11月28日，位于淘大商场l期的百佳超级市场结业，同日“Taste”于3期开业，比原本的大十倍。
百佳酒店分店: 香港
2020年5月1日，澳门政府推出电子消费卡并开始启用，但多间超市抬价，其中，贾伯乐百佳出现每磅770元烧咸猪手。 除了提供新鲜蔬果、海鲜肉类、粮油杂货及家居用品外，百佳超级市场亦设有售卖熟食的档摊，例如中式烧味、鸡蛋仔、筑地寿司、天之源素食坊等。 2007年1月9日，百佳、Taste、Gourmet 及 great 共超过220间店铺，推出易赏钱会员优惠计划，吸引更多市民购物。
來到3月，第五波疫情持續嚴峻，不少餐廳、食肆、百貨公司、連銷藥房亦宣佈停業、結業，或縮短營業時間。 今日百佳超級市場亦宣佈，為考慮現時疫情嚴峻，為平衡員工及顧客安全和繼續為顧客提供服務，店舖營業時間將略為調整，齊心抗疫! 百佳酒店分店2023 將調整全港多間分店包括百佳超級市場、TASTE、fusion的營業時間，部分更會3pm關門。
百佳酒店分店: 香港粵海酒店 — $400 起 / 6 小時
百佳超級市場（英語：PARKnSHOP）是長江和記實業旗下屈臣氏集團的連鎖超級市場集團，1973年在香港島赤柱開設的裕光超級市場及和平超級市場合併為首間百佳超級市場。 現時在香港、澳門和中國大陸華南地區有超過345間分店[1]，其中逾50間為超級市場及購物廣場，佔全港超級廣場總數超過7成。 百佳超級市場表示，考慮現時疫情嚴峻，為平衡員工及顧客安全和繼續為顧客提供服務，百佳的店舖營業時間將略為調整。
早年百佳曾開設多間24小時營業的便利佳，以抗衡7-11及OK等便利店，2011年時只剩下尖沙咀漢口道、觀塘市中心、天水圍頌富商場、上水彩園商場及國泰城分店。 1973年同在香港赤柱開設的裕光超級市場及和平超級市場合併改名為百佳超級市場（ParknShop）。 百佳昨日亦曾發文指，近日發現有人於網上流傳錄音聲稱獲悉百佳內部資訊，全線分店將於下星期一(7日) 停業，令顧客人心惶惶，不知所措。 百佳特此澄清，店舖如常營業，各員工亦會盡心為顧客服務，齊心抗疫。
