內膽的物料、層數、設計等都會影響傳熱及儲熱的效果﹐更會影響到米飯的口感及味道。 本期導購小編挑選了幾款熱銷的IH加熱電飯煲，一起來看看吧。 九陽 JYF-40T2 電飯煲使用IH電磁加熱和4.0斤磁旋風鉄釜設計，還原傳統土灶柴火加熱，導熱更均勻，燒出Q彈柴火飯。 蘇泊爾 CFXB40HZ 電飯煲使用3.0mm銅晶球釜內膽，導熱性能得到升級。 IH雙段電磁加熱使米飯受熱均勻，重現柴火灶猛火蓄煮。 目前京東商城售價1999元，感興趣的朋友可以點此購買。
這款可以說是集國際牌技術之大成的電子鍋之一，透過頂部、底部及側邊的電磁線圈全方位提供熱力，並在熟成階段視狀況反覆加壓與釋壓，讓米粒在內鍋中翻滾帶來粒粒飽滿且可口的成品。 而內鍋部分也花了不少心思，包含外部金色塗層、內部的備長炭、鑽石塗層等，共七層不同材質的構造最大限度強化導熱及蓄熱能力。 身為知名的電子鍋品牌，象印自然開發出許多獨家技術。
電飯煲推介: ■1980年 電腦化
迷你電飯煲鍋下有發熱板，釋放的熱能將水煮滾，並在煮飯的過程中保持沸騰的狀態。 內鍋底部有溫度感應器，當鍋內水分完全被吸收或蒸發，溫度會上升，當到達預設溫度，代表飯已煮熟，電飯煲會進入保溫狀態。 A：傳統電鍋是藉由底部加熱盤發出熱度，容易出現溫度不均勻的情況，因此經常會有底層黏鍋、表面乾硬的問題。 相較之下，採用電磁感應的 IH電子鍋應可讓內鍋均勻受熱，煮出的米飯也更 電飯煲推介 Q彈飽滿。 此款主打連線功能，只要連上家中 Wi-Fi 並透過手機App，就能享有非常多元的應用方式。 電飯煲推介 像是遠端遙控煮飯，下班回家即可立即品嘗熱騰騰的米飯；或是參考程式推薦的人氣、季節性食譜與其製作步驟，則就算不擅長烹飪也可一步一步做出美味的料理。
內鍋中最大可達1.3大氣壓力，能徹底翻攪米粒讓其中的澱粉及糖分完全釋放出來，並透過持續加熱沸騰的過程讓米飯再度吸收美味成分。 內鍋構造多達令人驚異的11層，旨在加強加熱與蓄熱效果，而底部還有細微的顆粒，可使沸騰過程產生大量的泡泡，進而煮出顆顆飽滿剔透、完整釋放甜味的米粒。 而無論今天想要慢慢等待米飯熟成以享受 Q彈的口感，還是趕時間需要快煮或希望節省電費，虎牌也都提供相對應的模式任人挑選。 另外就算是同一系列的產品，內鍋的材質也可能會有所差異。 通常價格較便宜的機種內鍋也會較低階，沒有特別的塗層可協助導熱或蓄熱，甚至在以較粗糙清潔用具清洗時會有脫漆的狀況。
電飯煲推介: 電飯煲使用及保養小貼士
有些電飯煲更可以模擬柴火飯的煮法原理，令煮出來的米飯更香甜有彈性。 IH磁應電飯煲利用磁場感應原理加熱﹐依靠磁力線穿透鍋體對鍋內膽環繞立體進行加熱﹐加熱原理跟電磁爐一樣﹐可以加快鍋內溫度﹐同時令米飯受熱更平均。 現在生活品質越來越高，對於米飯我們也開始追求小時候的柴火飯味道。 今天就給大家盤點了幾款好用的電飯鍋，讓我們每天都能吃上香噴噴的米飯。 電飯煲推介2023 點亮式隱藏面板和人體感應燈設計人性化十足，操作面板清晰、美觀，一目了然，讓我們操作更方便、烹飪更隨心。 蘇泊爾 CFXB40HZ 電飯煲使用3.0mm銅晶球釜內膽、IH雙段電磁加熱技術、頂部高溫蒸汽加熱技術，蒸煮出的米飯香軟可口，軟硬適中，為我們的生活帶來不少便捷。
- Mi小米米家迷你電飯煲，上下感溫，可一次煮飯、粥6碗，6吋蛋糕，24小時預約煮飯或保溫，煮早餐不用早起，加班晚回家，到家即有飯吃。
- 德國寶麥飯石迷你電飯煲 SRC-204 $720起。
- 不過我最喜愛的是這隻鍋可以直接當餐具，加熱完成以後，直接可以握住手柄大快朵頤，畢竟對於許多人來說，能少洗一個碗是一個。
- 在口感至上的新食代，健康、營養、綠色的食物越來越成為消費者的主流訴求。
- 高階的壓力IH鍋還能使用280℃的超高溫，並透過可變式壓力讓米飯保留原始的甜味及營養成分，對於重視米飯口感的使用者來說堪稱不可或缺。
- 【明報專訊】兒時老媽子大嗌一聲：「飯煲跳掣喇，食得喇！」傳來陣陣飯香，這時候就知道要幫手執枱開飯。
我們擔心工作，操持家庭，還要為傷不起的胃口提心弔膽。 如若有一點點多餘的時間來做飯，我願意犧牲一些食物的味道，換取可靠的營養和衛生。 給大家推薦幾款做出柴火飯的電飯煲，讓每一粒米飯都噴噴香，下班回到家輕輕幾下就可以吃到媽媽做的香米飯，米飯噴香鬆軟，上班族和孩子的最愛。 美的（Midea)電飯煲WFS4037 圓灶釜內膽 一鍵柴火飯 渦輪防溢 4L飯￥279.
電飯煲推介: E-Market 電氣集結 電飯煲推薦
白飯屬高升糖指數（GI）食物，比紅米、糙米、黑米等還要高，代表吃進愈容易令血糖急升。 本土品牌大同在許多國人心中始終有良好的形象，而能以5千以內的價格入手其優質電子鍋著實令人高興。 如果家人用餐的時間不一致，除了利用超長效保溫外也可選擇再加熱選項，來享受現煮般的香氣與美味。 雖具備高階機種的多項功能價位卻較合理，推薦給想嘗試特別講究的米飯但又想盡量節省荷包的讀者。
而其內鍋還是採近乎全碳材質，並是由職人手工打造而成，發熱效率與遠紅外線效果都更加提升。 市面上的電飯煲五花八門，有磁應電飯煲、微型電腦電飯煲、電子保溫電飯煲等，其當中德國寶/Panasonic /Rasonic飯煲及recolte 飯煲等更是很多人搜尋的熱門品牌。 電飯煲推介 市面上電飯煲多用於烹煮泰國米，當然亦有其他電飯煲能夠配合短粒米丶糙米，不同米種的加熱方法，配合大眾飲食需要。 無論是吃午餐或晚餐，我們日常飲食離不開白飯，故此，電飯煲的品質是十分重要﹗怎樣揀一部好的電飯煲？ 以下《Price.com.hk 精明消費攻略》可讓大家了解電飯煲多一點。 去年的三月份在小米生態鏈春季新品溝通會上，小米獨家子品牌「米家」品牌正式成立，並且在發佈會上發佈了米家的第一款產品—米家壓力ih電飯煲，並倡議為新國貨。
電飯煲推介: 迷你 電飯煲 推介
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IH灶火加熱模仿傳統土灶柴火加熱，通過電磁感應讓內膽自身發熱，熱力包圍整個鍋體，燒出噴香柴火飯，帶給您熱騰騰的童年回憶。 然而諸多品牌如 Panasonic國際牌、TIGER虎牌、ZOJIRUSHI象印、鍋寶、大同等，甚至新興的小米（米家）都推出豐富的商品，價格區間也非常大，不清楚需求的話還真的難以挑選。 於是這次就要來介紹 IH電子鍋的細節，並精選不同特色的商品推薦給讀者，當中也包含搭載智能、減蒸氣設計以及高階的壓力IH鍋等。 希望大家能參考這些資訊選出合適的型號，讓每日的料理更輕鬆、餐點也加倍美味。
電飯煲推介: 簡單5步麻辣爆餡菜式 芝士蝦仁辣雞麵春卷／邪惡拉絲！
立體加熱意指將熱力由電飯煲底部傳送由低部擴散至上方和左右兩側，令內膽受熱更為均勻，立體加熱又分上下及3D兩種加熱方式。 可以容納 1.8公升，一家 4-6口也不成問題。 其中就是一鍋熟，把所有材料放進電飯煲裏一起燜，不到半小時就可以食用了。 再來就是烘培蛋糕，不要小看過程簡單，做出來的蛋糕可是相當鬆軟。 巧婦也需好煲，智能時代，電飯煲也瘋狂，能預約燜頓蒸煮全能寶貝，好吃又省心，給家裏換個煲吧。
尺寸22.5x21 x20.4厘米（闊x高x深），淨重1.3公斤，紅、黑、白三色。 Récolte RCR-1(R) 迷你電飯煲 $866。 德國寶麥飯石迷你電飯煲容量有0.8公升，內鍋直徑9.5厘米，適合1至2人家庭，煮飯時間約25分鐘，內鍋採用堅固、耐用的天然礦石「麥飯石」不黏塗層，令煮好的米飯更甘香。 煮飯、煮粥、蒸和燉皆可，並可自選和預約烹調時間。 尺寸18.5x22.5 x16.1厘米（闊x高x深），淨重1.6公斤，僅限白色。 德國寶麥飯石迷你電飯煲 SRC-204 $720起。
電飯煲推介: 電飯煲推薦！日本製伊賀燒土陶瓷智能鍋 6大功能／煲仔飯驚喜有飯焦（內附煲仔飯食譜）
再搭配上較不占空間的輕巧機身，使其能輕鬆融入較狹窄的廚房並成為一個亮點。 至於清潔方面因內建有洗淨功能，縱使用於炊飯等帶明顯香氣的米食，也較無需擔心異味會長久附著於內鍋、內蓋上，且邊框黏上的米粒同樣容易清除。 如果每天都會開伙，電子鍋的使用頻率想必是極高，而選擇方便清潔、保養的機種就能省下不少麻煩。 像是零件較少，或蒸汽閥、內蓋等常接觸水氣的地方可拆下清洗者，更可避免黴菌孳生等問題。
- 內鍋物料與外形：不同品牌使用不同材質鑄造，有些內鍋模仿日本傳統煲飯的釜鍋，弧形鍋底增強熱力對流，質料厚實，能鎖住熱力，使內鍋持續加熱。
- 用電飯煲煮「青瓜粉絲燴鮮蝦」，選游水海蝦或冰鮮蝦均可，質感同樣爽脆，加入薑片及紹興酒可去除蝦腥味，粉絲吸了蝦鮮味及調味料的香氣，十分美味。
- 同時，其加熱不均勻、不能精確溫控的不足也很明顯。
- 這款可以說是集國際牌技術之大成的電子鍋之一，透過頂部、底部及側邊的電磁線圈全方位提供熱力，並在熟成階段視狀況反覆加壓與釋壓，讓米粒在內鍋中翻滾帶來粒粒飽滿且可口的成品。
電飯煲對於我們來說，已經成為家裏不可或缺的小電器了，尤其是對喜歡吃米飯的朋友來說電飯煲可以輕鬆煮出香噴噴米飯。 很多人在挑選電飯煲的時候不知道從何下手，都是聽店員的介紹和在各電商平台看網評，到底電飯煲什麼樣的內膽材質好，怎樣的加熱方式最省時節能，選擇多大功率的合適，困。 多功能的電飯煲是這個群體最好的選擇，一方面這個群體都是年輕人，對新奇的東西本身就有興趣，另外一方面，多功能也意味著，省事。 例如有的電飯煲可以上蒸下煮，個把小時，飯菜全做好，方便。 還得是不粘鍋內膽，因為清洗也是一個讓人發愁的事情。
電飯煲推介: 電飯煲推介2021｜甚麼是減醣電飯煲？
Jenniferoom迷你電飯煲的少女色系最令人心動，一次最多可煮3人飯量，設蒸、燜及保溫功能，煮飯時間約25分鐘，設12小時保溫。 煲蓋開啟時有緩衝設計，內鍋材質使用Xylan防腐不黏塗層，尺寸小巧15.5 x17.5 x17.8厘米（闊x高x深），非常慳位，帶去露營也可。 8款顏色分別是雲雪白、奶油白、珊瑚橘、檸檬黃、櫻花粉、香芋紫、薄荷綠、活力橙。 Jenniferoom馬卡龍色迷你電飯煲 $588。 不僅價格十分親民，此 IH電子鍋還有許多實用功能，像是家庭常用的蒸、煮、燉等，又附上擁有52種菜色的食譜可作為參考。 最厲害的是具備定時、定溫的功能，可利用附著在上蓋的感溫棒，以1℃的間距來控制調理溫度，輕輕鬆鬆做出低溫熟成（舒肥）料理，對重視健康、喜歡一機多用的朋友來說非常方便。
目前京東商城售價1399元，還以九陽榨汁機贈送，感興趣的朋友可以點此購買。 IH式透過電磁線圈的電磁波進行加熱，讓整個內鍋能夠均勻受熱，因而炊煮出來的飯與一般電子鍋相比，不但粒粒分明且口感非常好，不管用來製作何種米食都能引出其中的美味。 但由於各機種的功能不同，價格區間非常廣，建議依照需求挑選價格合宜、CP值較高的款式，就可輕輕鬆鬆在家煮出好吃的米飯。 與微電腦電子鍋利用底部加熱裝置來炊煮的原理不太相同，IH電子鍋是透過電磁誘導的方式，在底部甚至四周都設置磁力線圈，不但讓內鍋可以均勻受熱，烹煮時的溫度也會高出許多。 因此即便是糙米或其他堅硬的穀類，只要調整溫度及各項行程，也能輕鬆烹煮出甜味、口感都更上層樓的可口米飯。 另外，消委會早前亦曾測試6款迷你電飯煲，表現良好，並提醒大家使用迷你電飯煲時的注意事項。
電飯煲推介: 電飯煲推介2021｜壽司飯/BB粥/蛋糕都整到 具快煮/減醣/磁應模式
這道番茄雞肉燉飯，材料非常簡單，而且準備材料時也將雞肉去皮，配上番茄，滋味開胃又健康。 當然，有些朋友只喜歡用電飯煲來煮飯，那麽也可以採購這款傳統設計的電飯煲。 只要一鍵就可以操作煮飯功能，無需擔心太多按鈕很麻煩。 內鍋物料與外形：不同品牌使用不同材質鑄造，有些內鍋模仿日本傳統煲飯的釜鍋，弧形鍋底增強熱力對流，質料厚實，能鎖住熱力，使內鍋持續加熱。
Vitantonio迷你電飯煲專為一人分量而設，最多煮到1.5杯米，700毫升乳酪。 低溫煮食模式涵蓋40、50、60、70°C，輕鬆製作乳酪、鹽麴、溫泉蛋等，配備保溫功能。 尺寸17x20x17厘米（闊x高x深），淨重1.3公斤，粉紅、粉藍、白三色。 Vitantonio迷你電飯煲VRC-1A-BA $479起。 雖說 IH電子鍋是非常優秀的煮飯家電，但其價格卻可能令人望之卻步。
電飯煲推介: 迷你飯煲推介及比較 (Recolte/Smartech/Vitantonio飯煲)
微型電腦電飯煲加熱原理﹐電腦監測控溫之外﹐主要以底部加熱令熱力擴散至整個鍋內。 微型電腦電飯煲蓋頂大多數會有電子顯示螢幕及多種不同烹調模式。 松下 電飯煲推介2023 SR-ANM181-K 電飯煲使用4階變頻IH加熱，讓米飯如肌膚般嬌嫩無、鬆軟飽滿。 電飯煲推介2023 電飯煲推介 不鏽鋼鏡面內鍋為IH加熱特性量身打造，讓米飯如出水珍珠般晶瑩剔透、散發迷人光澤。
宣告三款米家電飯煲：米家壓力IH電飯煲，米家IH電飯煲3L版，米家IH電飯煲4L版，銷量已經突破一百萬台。 圈廚推出了一款小容量的電飯煲——圈廚mini電飯煲。 在同一個頻道「mealprepera」入面，也有各類型的健康資訊，像這道番茄三文魚燉飯，除了有整個煮食過程外，更詳細分享了三文魚的營養成分，大家有時間也看看原片吧。 偶然把電飯煲攜帶去親友家，一起來個小聚餐，不妨考慮 Cuckoo 這個迷你電飯煲。
電飯煲推介: 選購IH電子鍋的常見問題
美的 FZ4001 電飯煲推介2023 電飯煲使用創新鈦金羽鼎釜內膽，特有蓄熱羽翼，使米飯粒粒透芯。 多段式IH對流攪拌，讓我們在家也能煮出地道柴火飯，清晰的操作界面功能齊全，一目了然，讓我們操作更方便。 目前京東商城售價2699元，感興趣的朋友可以點此購買。 迷你電飯煲需配合原廠的內鍋使用，不可使用其他煮食器皿。
而有些家庭會在中午一次炊煮兩餐的飯量，或是將剩飯冰到冷凍庫中，等到需要時再拿出來重新加熱；也有可能因返家時間不同而使用餐習慣不一樣等。 為了使每個人都不會吃到冷掉的飯，也務必確認商品的最長保溫時間。 使用電子鍋時需避免炊煮至其最大容量，這是因為米粒在吸飽水份後會膨脹，為避免熟度不均勻或米飯溢出鍋緣，至少要留下三分之一的預備空間較保險。 而一杯米為180mL左右，煮出來的份量是兩碗飯，目前市面上3人份電鍋容量大概為0.5L，6人份則是1L、10人份1.8L，建議搭配家中人口及食量挑選合適的大小。
去年，米家共推出兩款IH電飯煲，一款有壓力（899元）、另一款沒壓力但蒸煮燉煲燜全能（399元）。 那兩款額定容量都是3L，無法滿足多人同時開飯的需求。 而在3月30日，米家IH電飯煲4L版本發佈，售價599元。 小米公司被網友戲稱為百貨超市是有原因的，尤其是推出了生態鏈米家品牌之後，小米更是各種涉足各領域新品不斷，不得不說這些產品很大部分都豐富了用戶的生活以及新的選擇。 還記得以前，小米雷軍和董明珠都對日本電飯煲產生了很大的興趣，雷軍甚至打出了新國貨的噱頭，稱要製造屬於中國的IH電飯煲。
電飯煲推介: 電飯煲選購前注意事項
優雅、時尚的外觀設計讓您的生活品質得到進一步提高。 目前京東商城售價1599元，感興趣的朋友可以點此購買。 這款電飯煲採用多段IH電磁立體加熱技術，鈦金鼎釜底部和下壁特有雙段IH線圈交替組合加熱，在鍋內形成充分攪拌，還原火包鍋效果，讓米粒充分吸水膨脹，讓我們在家也可以煮出地道柴火飯的味道。
