前者以金黃餅皮，包裹香滑奶黃餡，充滿牛油香；後者加入清新草莓，啖啖果香。 美心食品網上商店推出的各款電子禮券（無紙換領），乃「電子錢包」新功能，客人可於網上商店購買節日產品後，於指定時限內憑實時二維碼到指定的分店換領產品，也可以隨時以手機號碼轉贈給親友或客戶，詳情按此或到官網查詢。 米芝蓮二星餅藝大師黎永冠師傅亦於2019年加入皇玥餅藝團隊。
禮盒另配畢加索畫作的Bitcoin相架，可隨時掃瞄相架上的QR code，輸入密碼存取 Bitcoin，非常有創意。 近年最受年輕一輩追捧的，應該是望月的奶黃月餅及流心奶黃月餅，不但好食，包裝又靚又有型，送給朋友絕對不會被嫌老土！ 奶黃月餅外皮採用特級進口麵粉，又香又鬆化，內餡則是以泰國椰汁混入奶黃、鹹蛋黃，香滑美味。 今年更推出Kumamon特別版流心奶黃月餅，fans不要錯過！ 喜歡抹茶的朋友，可以選擇流心抹茶月餅及抹茶紅豆月餅，採用宇治丸久小山園抺茶，茶香回甘，後者用上北海道十勝紅豆，粒粒圓潤飽滿，豆味比一般紅豆濃郁、清甜，可中和抺茶的甘味，恰到好處。 微熱山丘今年特別推出全新口味「紅玉蘋果月餅」，選用桃山皮豆沙製成月餅餅皮，餡料配上來自日本青森縣的紅玉蘋果果肉，粒粒果肉充滿芬芳彈牙的口感，富有豐富的酸甜度。
明月餅: Rosewood 月餅2023瑰麗迷你雜錦月餅（6件裝）電子月餅券
裡頭包裹的芋泥則是帶有顆粒的芋泥餡，因為咬得到芋頭顆粒，所以多了一份咀嚼的口感，咬下去在嘴中鬆軟化開，芋頭香氣十足。 明月堂不以產量取勝，即使現在在在日本，除了極少數的名店外，您也很難品嚐到如此細緻典雅的和菓子，敬請享用明月堂為您們用心準備的和菓子。 舖內所生產的日常生菓子和各式喜慶伴手禮盒，以其用料純正、做工紮實、口味地道，深獲好評；八十年來一直是日本交流協會、日本小學校、高級日本料亭、旅台日僑及各界菓子饕客和茶人指定採購的名店。 明月餅2023 金腿五仁月餅選用甘香煙韌的正宗浙江金華火腿，加入香脆杏仁、碧根果仁、松子仁、芝麻及瓜子仁，風味非常。 置身香港康得思酒店屢獲殊榮的「川」水療中心，先以舒適寫意的60分鐘雙人特色按摩療程放鬆身心，再到Alibi歐陸餐廳享受滋味二人晚餐後，在舒適寬敞的客房內酣然入夢。 細嚐《黑珍珠餐廳指南2023》一鑽餐廳明閣的八道菜「黑珍珠盛宴」尊尚菜單，再於寬敞的客房內放鬆休息，翌日於The Place品嚐豐盛早餐後，開展全新一天。
今年中秋，無論您打算送禮還是與摯愛共慶佳節，我們已為您悉心挑選了一系列由朗廷⽉餅及明⽉餅呈獻的精緻禮盒。 即日至2023年9月28日，憑合資格美國運通卡於指定的月餅專⾴網上預購月餅禮盒，可享卡會員優惠價。 由即日起透過KKDAY訂購可享有81折優惠，可於8月21日至9月17日期間領取。 大師姐月餅一向受歡迎，今年首推「金華火腿伍仁月餅」，以大量果仁，配上糖冬瓜、桔餅及叉燒做餡，當中還特別加入鹽醃18個月而成的雲南火腿，增加餡料油香，坊間少有！ 另外「六黃欖仁白蓮蓉月餅」一大個有6個鹹蛋黃，最啱做節團圓時一家人齊齊切餅來吃。
明月餅: 月餅優惠25：Ralph’s Coffee 香港獨家咖啡店設計月餅禮盒
流心奶黃月餅﹕精選天然牛油與頂級鹹蛋黃秘製餡料，月餅由內而外散發濃郁奶黃及鹹蛋黃香味，奶黃流心如絲般柔滑。 流心綠茶月餅﹕採用全新配方，綠茶味更香更濃，以上等綠茶，多重烘焗工藝炮製出綠茶餡料及流心醬，茶香醇厚，融合牛油餅皮香氣，啖啖絲滑回甘。 流心薑汁月餅﹕精選優質新鮮生薑，研磨成清香的薑汁餡料，辛而不辣。 在切蛋糕的時候，就可以發現蛋糕的細緻，蛋糕體本身是軟綿的，剛剛好的濕潤度，吃在嘴中柔柔軟軟，甜度不高，具有淡淡的抹茶味道，不苦澀。
作為葉永華師傅唯一正式徒弟，他曾任職上海半島酒店點心部主廚超過十年。 1998年任職曼谷半島期間，成功帶起曼谷月餅熱潮；2016年任職於上海半島期間，研發出近年極受寵愛的榴槤月餅。 他精於創新，擅長將西式食材元素融入中式餅藝，與葉師傅一起研發出流心月餅系列，包括流心貓山王榴槤月餅和流心薑汁月餅。 葉永華師傅入行逾50年，曾任職於香港半島酒店嘉麟樓超過30年。 葉師傅一直保持著鑽研中式餅藝的熱情，對品質要求特別嚴格，他從奶黃包中得到靈感，經過潛心思索和不斷試驗，以奶黃作餡，牛油皮做餅皮，成功首創出中西合璧的迷你奶黃月餅，頃刻瘋魔全港，一舉將月餅帶入了「奶黃時代」。 由皇玥餅藝大師及半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅、葉永華的唯一正式徒弟兼米芝蓮二星餅藝大師黎永冠大師傅帶領專業廚師團隊精心呈現，嚴選上乘原料，製作工藝精巧，包裝典雅精緻，100%香港製造。
明月餅: 美心月餅9. 流心四式月餅
而外表保有硬度，咬起來鬆香的紅豆，則是為明月堂的抹茶蛋糕捲做了一個畫龍點睛的效果。 以天然原料製成的時雨卷，從外表看起來就是外表豆沙、裡頭芋泥，樣子相當雅緻簡約。 吃起來口感細緻，外層的豆沙好吃、綿密，具有豆香，不過口味上有一點點偏甜。
香港瑰麗酒店今年與本地品牌大師姐合作，貫徹酒店A 明月餅 Sense of Place的理念，推廣本地文化，這次推出的「香港情懷」雙黃黃蓮蓉欖仁月餅（每盒四件$588），選用頂級黃蓮蓉、鬆脆欖仁及油潤鹹蛋黃製作。 另外3款由酒店彤福軒中菜行政總廚李志偉師傅主理，包括瑰麗傳統雙黃白蓮蓉月餅（每盒四件$498）、迷你奶黃月餅（每盒六件$438），以及集合了茉莉奶黃、立山茶蓮蓉及紅豆陳皮口味的瑰麗迷你雜錦月餅（每盒六件$458）。 明月餅 美心月餅100%香港製造，連續23年銷量冠軍，最暢銷的蓮蓉月餅、白蓮蓉月餅，以及七星伴明月月餅，今年更換上全新包裝。 不過近年最人氣的，要選貓山王榴槤冰皮月餅，選用100%馬來西亞天然樹上完熟貓山王榴槤肉，味道更濃，餅皮以北海道3.6牛乳製成煙韌口感同時散發香甜奶香。 想挑戰味蕾，美心冰皮月餅共有16種不同口味，包括抹茶紅豆、香甜芒果、楊枝甘露及粉紅番石榴杏果等。 由松露女王Esther 明月餅 Au主理的Dolce Dolce Kitchen & Gourmet，今年推出全新「細味茶香月餅禮盒」，口味有抹茶蓮蓉月、焙茶玫瑰紅豆月、荔枝烏龍月。
明月餅: 美心流心月餅系列
閃亮精緻的燈籠禮盒，既可品嚐盒內月餅滋味，又可玩樂燈籠禮盒。 另外亦備有金光閃閃的包裝外盒，一套高貴大方，為中秋送禮的最佳選擇。 禮盒盒身以可持續性設計為理念，禮盒以森林管理委員會認可的可持續性發展木材製成，並採用環保工藝，盒內月餅則由再生紙盒獨立包裝，可有效减少廢物及碳排放，吃畢月餅，月餅盒可作收納盒循環使用。 月餅禮盒內有八件迷你月餅，迷你無花果果仁月、迷你陳皮豆沙月、迷你蛋黃白蓮蓉月及迷你蛋黃奶皇月。 四季酒店今個中秋除了有最傳統的「四季雙黃白蓮蓉月餅」外，米芝蓮三星餐廳龍景軒更推出多款獨特口味的月餅。 新推出的甜腿五仁月餅，以六款果仁製作而成，包括合桃、腰果仁、松子仁、南瓜子仁、葵花子仁及杏仁，再加入桂花讓口味鹹甜混雜，更添層次。
美心月餅今年推出多重優惠，其中一項即日起至2022年9月3日，於美心食品網上商店以指定信用卡購買，可享6折優惠，詳情按此。 美心今年推出貓山王榴槤冰皮月餅，一盒共6件，選用100%馬來西亞天然樹上完熟貓山王榴槤肉，味道果味香濃，入口綿密幼滑。 頂級、矜貴是至尊系列的代名詞，由包裝到食材都用上最名貴的原材料。 全新推出全手工製作並限量發售的燕窩奶黃月餅，挑選頂級厚身的極品燕窩，融入香滑奶黃餡中，為月餅注入新奇又奢華的內涵。 臺北老字號的日式甜點店「明月堂和菓子」，以手工的日式手藝製作出一道道細緻的日式糕點，特別推出了彌月禮盒，讓人的彌月禮盒可以不再是送油飯這麼台式，而可以更日式。
明月餅: 美心月餅6. 「迷你兵團」拔絲蓮蓉月餅
其中很特別的是明月堂的紅豆餡，因為在不同的糕點種類中，會給予不同作法及口感的紅豆餡，像是細豆沙、粗豆沙、蜜豆、羊羹餡、最中餡等這麼多種，因此每一種嚐起來都是不一樣的風味及口感。 Ralph’s Coffee今年隆重推出香港獨家設計，模仿經典的Ralph’s Coffee咖啡店。 更有坐鎮於咖啡店的 Ralph’s Coffee BEAR-ista 小熊咖啡師，人見人愛！ 禮盒包括六個月餅，分別有流心奶黃及流心咖啡味道各三個，咖啡味用上 Ralph’s Coffee 自家研磨的咖啡豆，香甜甘醇。 愉景灣唯一高級中菜廳「牡丹軒」，今年推出迷你奶皇月餅 ，月餅均是100%香港製造，餅皮烘得金黃鬆化，奶黃餡幼滑，加上無添加防腐劑，可以吃得放心。 月餅造型及禮盒包裝均與餐廳主題「牡丹花」呼應，象徵「富貴繁榮」，送禮自用都很得體。
明月餅禮盒推出傳統雙黃白蓮蓉月餅禮盒 (四件裝) 及注入現代風味的迷你金桔奶黃月餅禮盒 (六件裝)，以及新增的迷你錦繡月餅拼盒 (六件裝)，包括迷你奶黃月餅、迷你蛋黃白蓮蓉月餅及迷你陳皮豆沙月餅。 明月餅2023 此外，旗下中菜廳明閣首度推出至尊叉燒禮盒，連同月餅禮盒一同送給親友一流。 至於冰皮月餅，口味有貓山王榴槤綠豆蓉、燕窩、栗子粒粒豆蓉、珍珠朱古力斑蘭豆蓉、紫米芝士芝心白豆蓉等，跟傳統月餅同樣受歡迎。 唐人館再度推出兩款中秋月餅禮盒，包括「經典雙黃白蓮蓉月餅」及「迷你匠心奶黃月餅」。 禮盒設計充滿西洋中國風，雙黃白蓮蓉月餅，選用頂級蓮子精製成細滑白蓮蓉，配上原個金香鹹蛋黃以及純正花生油，清甜不膩；迷你匠心奶黃月餅，結合新鮮鹹蛋黃及精選天然牛油作材料，奶黃餡香濃順滑，牛油皮鬆化。
明月餅: 品味 · 明月餅
為慶祝花好月圓的中秋佳節，米芝蓮星級粵菜食府明閣推出三款明月餅禮盒，呈獻由廚藝團隊匠心研製的精緻月餅，讓賓客與摯愛家人友好一同分享經典節日美味。 今年的月餅禮盒由插畫家林凌Lingmuki特別設計，與您在這個中秋佳節，置身於嫦娥奔月及月宮玉兔的神話傳説之中。 由即日起至8月12日透過KKDAY訂購，可享有84折優惠，兌換日期由2021年8月13日至9月20日。 由即日起至9月19日前透過KKDAY訂購，可享有八五折優惠，兌換日期由2021年8月23日至9月20日。
另外，半島星級大廚鄧志強師傅今年設計了兩款全新口味的月餅——迷你蛋黃芝麻豆蓉月餅及鹹檸檬白蓮蓉月餅，買一盒「星廚月餅禮盒」便可以各款有4個加普洱茶一罐。 米芝蓮推介食府國金軒出品今年有3款月餅禮盒，包括傳統雙黃白蓮蓉月餅、招牌金沙奶皇迷你月餅、集四款新派口味的精品四藝迷你月餅，以及限量發售的月下唯美月餅茗茶禮盒，傳統口味及創新玩味兼備。 今年更首度推出環保輕盈版，免去外盒包裝，以及採用電子券形式贈禮，並專享更優惠價格，方便又環保。 富豪酒店新推迷你特色奶黃系列，包括迷你至尊奶黃月餅、迷你流心奶黃月餅及迷你伯爵茶奶黃月餅。 迷你至尊奶黃月餅採用法國牛油及頂級鹹蛋黃；迷你流心奶黃月餅則以鬆化牛油餅皮包裹奶黃流心；迷你伯爵茶奶黃月餅在餡內注入優質茶葉，茶香回甘。 當文歷餅店「金柚燈籠高高掛月餅禮盒」，包括經典奶黃月餅及全新朱古力奶黃月餅，兩款口味共 6 件。
明月餅: 美心月餅12. 低糖蛋黃白蓮蓉月餅
另外旗下副線「FORBIDDEN」亦推出全新口味D24蘇丹王榴槤月餅及人氣熱賣的貓山王榴槤冰皮月餅，以馬來西亞彭亨州的頂級貓山王榴槤及D24榴槤製成，冰皮表層加入天然巴西莓粉及凍乾椰子粉的天然色素製成，七彩繽紛。 今年皇玥推出5個系列共19款不同口味的月餅，100%香港製造，更配上高貴典雅的禮盒，最適合用來送禮。 今年流心手工月餅更添2款新味，包括「流心蜜瓜芝士手工月餅」及「流心焦糖咖啡手工月餅」，加上為兩款月餅特製磁控LED月光燈盒以及繁花玻璃溫室，用來送禮最啱。
皇玥於香港的食品製造廠房按GMP(Good Manufacturing Practice)標準興建，佔地逾七萬尺，已榮獲最新國際標準食品安全體系ISO22000：2018及 HACCP管理體系認證，確保食品保持品質安全衛生。 2018年，葉永華師傅在奶黃月餅基礎上，推陳出新，研發流心奶黃月餅，全港首創流心芝麻月餅，引發流心月餅熱潮。 我覺得明月堂的皮屬於比較厚一點的，不過厚卻不失柔軟，咬起來很綿，外表觸感絲滑。 牛皮，又稱「求肥餅」，求肥指的是用玄米及黑糖或赤砂糖做成的，因為顏色偏黑，與黃牛皮顏色相近，所以叫做牛皮。 明月堂的牛皮包裹了一塊像是麻糬的東西，但是口感不像麻糬，反而比較像是介於麻糬及芭蕉飴的那種口感，軟中帶一點 Q 勁，綿而在嘴中米香留齒。
明月餅: 月餅家FACEBOOK新專頁
月餅則以 4種矜貴茶葉口味研製，採用減糖配方加上全天然食材製成，再喝泡一杯花茶慢慢品嚐，是個美滿飯後甜品。 今年Tea WG推出全新月光漫舞茗茶月餅音樂禮盒套裝，一打開禮盒就會傳來音樂。 龍島今年推出一系列中秋限定禮盒及禮籃，包括月餅、朱古力及曲奇。 明月餅2023 米芝蓮一星食府逸東軒再次以環保概念作靈感，加入獨特創意，把月餅禮盒打造成可循環再用的復古手提箱，並以橄欖綠色作點綴，為傳統節日添上一點玩味。 明月餅2023 逸東軒今年共推出兩款月餅禮盒，分別為四件裝「金黃明月」禮盒（雙黃白蓮蓉月餅），以及六件裝迷你「奶皇迎月」禮盒（蛋黃奶皇月餅），更提供「分階段式」的早鳥優惠，愈早訂折扣愈多。
- 奶黃月餅外皮採用特級進口麵粉，又香又鬆化，內餡則是以泰國椰汁混入奶黃、鹹蛋黃，香滑美味。
- 想食月餅又想減低罪惡感的話，這個粒粒初雪冰皮禮盒十分適合你！
- 不過近年最人氣的，要選貓山王榴槤冰皮月餅，選用100%馬來西亞天然樹上完熟貓山王榴槤肉，味道更濃，餅皮以北海道3.6牛乳製成煙韌口感同時散發香甜奶香。
- 舖內所生產的日常生菓子和各式喜慶伴手禮盒，以其用料純正、做工紮實、口味地道，深獲好評；八十年來一直是日本交流協會、日本小學校、高級日本料亭、旅台日僑及各界菓子饕客和茶人指定採購的名店。
- 大師姐月餅一向受歡迎，今年首推「金華火腿伍仁月餅」，以大量果仁，配上糖冬瓜、桔餅及叉燒做餡，當中還特別加入鹽醃18個月而成的雲南火腿，增加餡料油香，坊間少有！
- 從開店以來，各式內餡的製作，全憑師傅的耐心與巧手細柔慢捏，師傅以傳承純正的和菓子而自豪。
奇華與角落小夥伴今年首度合作，推出「角落小夥伴奶皇月餅」系列，共有4款不同造型及口味，包括白熊（士多啤梨乳酪奶皇月餅）、企鵝（蛋黃奶皇月餅）、炸豬排（朱古力奶皇月餅）及蜥蝪（黑芝麻奶皇月餅）。 廚藝團隊由配方至用料均嚴選上乘材料，精心製作多款讓人齒頰留香的月餅，帶來多重滋味。 除了中秋不可或缺的雙黃白蓮蓉月餅， 團隊更呈現以優質材料巧製而成的迷你奶黃月餅， 以及糅合傳統及創新滋味的迷你錦繡月餅拼盒。
明月餅: 月餅優惠27：榮華．湖南湘蓮製白蓮蓉
上頭印有鳥的圖案，搭配彌月禮盒包裝，大概就是一個送子鳥的概念（笑）好吃的煎餅皮，咬起來麵粉香十足，搭配細緻的紅豆餡，一點也不甜膩。 香港康得思酒店提供多個精心布置的多功能活動場地，適合舉行大型會議、商務會議或私人活動，更提供完善服務，確保活動圓滿成功。 明月餅2023 香港康得思酒店提供多種健身和休閒娛樂選擇，讓賓客保持健康活力。 賓客可以在健身中心鍛煉體魄、盡情暢泳，又或到「川」水療中心享受按摩療程洗滌疲勞。 特大浴室、舒適睡床和多款枕頭選擇，並坐享璀璨市景的落地玻璃窗，成就最完美愜意的私人國度。
傳統正方大盒，亦引入新的元素，以嶄新設計及粉紅色為主調，為月餅盒提供更多色彩的選擇。 佳節過後，月餅禮盒更可化身成首飾寶盒，盡顯典雅氣質，送禮自用皆宜。 皇玥月餅 情繫至親 — 皇玥今年邀得巨星古天樂先生擔任月餅代言人，誠意為你推介皇玥多款享譽盛名的月餅 — 至尊系列、經典系列、時尚系列、低糖系列及傳承系列，每款均各具特色。 「袱紗」原本是一種禮儀用的方形絹布，用來包禮物送人，而這款則是模仿袱紗的概念，將紅豆餡包起，有送禮的意思。
明月餅: 月餅優惠20：唐宮小聚 黑芝麻蛋黃＋合桃杞子月餅 75折優惠
今年中秋REIGN將大師名畫結合擬貨幣和數碼作品，推出兩個中秋禮盒，包括 「加密尊尚月餅禮盒$1,200」及「NFT 貴州茅台禮盒$6,000」。 兩個禮盒更由數字資產交易平台HKD.com作技術支援，設有近萬呎實體店，能為提供售後服務。 當中加密尊尚月餅禮盒$1,200，將加密貨幣結合月餅，限量 500 套。 禮盒包括兩件REIGN南非鮑魚奶黃迷你月餅、松露流心奶黃迷你月餅，鮑魚選用自南非純淨無污染的沃克灣水域（Walker Bay）的南非鮑 魚，以低溫慢煮方法切粒後，混於奶黃及鹹蛋餡料之中，吃到粒粒鮑魚。
以西瓜蛋糕打享名堂的LIFETASTIC，於今年中秋首推茗茶月餅禮盒，禮盒更可放裝成小茶几。 原價$$398共3款口味，包括伯爵茶奶皇月餅、日本宇治抹茶奶皇月餅及台灣紅茶月餅。 日本宇治抹茶奶皇月餅，奶黃餡中加入⽇本宇治抹茶粉，香甜⽢醇。 明月餅2023 奇華餅家的月餅禮盒款式特別多，總數超過30種，口味除了傳統的蓮蓉月、五仁果子月、金華火腿五仁月、紅豆沙月，還有獨特的無花果果仁月餅、果味乳酪奶皇月餅等。 想吃得健康一點，可以考慮低糖高纖系列月餅，選用小麥及粟米澱粉提煉而成的麥芽糖醇製造，美味輕盈。 此外，奇華亦聯乘LINE FRIENDS推出卡通月餅及工作坊。
明月餅: 月餅優惠8：望月．首推蛋黃白蓮蓉、榴槤奶黃月餅
第二款是迷你陳皮豆沙月，幼滑清甜的紅豆沙，配以甘香醇厚的遠年新會陳皮，入口甘甜, 讓人一試難忘。 明月餅2023 第三款是麥芽糖醇迷你蛋黃純白蓮蓉月，特級蓮子精製而成的蓮蓉，配以頂級鹹蛋黃，味道清香宜人卻帶點鹹香。 最後一款是迷你蛋黃奶皇月，幼滑極品奶皇藏於黃金餅皮內，每一口充滿蛋黃鹹香，極盡誘惑，是傳統月餅以外的另一精選口味。
