無奈下去咗同樣位於太安樓的蛋記, 蘇C黃介紹過, 都有D人排吓隊, 排我後面的2位女士似乎都係因為搵唔到極品雞蛋仔, 退而求其次... 早聞呢檔雞蛋仔的名聲，終於食過一次，味道方面可以，甜度剛好，價錢仲比較平，但係賣相唔知點解有一邊硬係”光頭”，好似電影... 太安樓係港島東一個著名平民食點, 就好比九龍東既牛頭角下邨 (可惜快要清拆), 係一棟舊式大樓裡面隱藏著無數港式美食, 太安樓雞蛋仔就係其中一... 蘇絲黃曾在有線介紹過此店的雞蛋仔, 聽講十分好食, 太安樓雞蛋仔 於是特來一試, 排隊購買需時超過十五分鐘, 太安樓雞蛋仔2023 幸好沒有令我失望, 外層夠香脆, 內裏少少軟,... 經過太安樓，看見一個檔口正大排長龍，細看一下，原來是之前阿蘇介紹過的「太安樓雞蛋仔」。 雞蛋仔和格仔餅一律$9件，不算太貴，但的確物有所值。
低調高手大街小食是筲箕灣的超人氣小店，有不少人都專程前往朝聖！ 原味格仔餅價錢為$22/底，蛋味香濃；另有朱古力、蘋果、雙辣、三辣、金莎等口味。 必試鹹蛋黃味（$33/底），食到啖啖鹹蛋黃和砂糖，一鹹一甜都幾夾！。 1991年北角起家的利強記雞蛋仔深受街坊歡迎，至今已有5間分店！ 小店主張原汁原味的地道風格，原味格仔餅配花生醬、砂糖、奶油、煉奶等傳統配料，定價為$18/底，鍾意食傳統口味的朋友必試。 另外飲品也有特色，像紫貝 天葵、羅漢果菊花茶、薏米水等，都是自家煲製，其中隱形檸檬茶，「 隱形 」指 看不見檸檬片的檸檬茶，連 雞蛋仔 可變套餐，賣 $24。
太安樓雞蛋仔: 還有…!?
今日真珠奶茶專賣店屹立太安樓7年，親切友善店員們早已當街坊是朋友，時常和客人閒聊。 不少學生哥尤愛放學後買杯特飲放輕鬆，原來這裏每個月都會推出一款期間限定飲品，果然懂得留住顧客的心！ 為食妹妹試飲經典珍珠奶茶，因為採用了台灣紅茶茶葉沖泡而茶味突出，而且不會過甜。 珍珠分量頗多，佔整杯四分之一，口感煙韌，果然是「真珠」。 另有3款鹹味有芝士粟米（$10/個）、芝士煙肉（$10/個）及芝士流心蛋（$12/個）。
- 小編覺得焦糖的面十分香脆，燉蛋香滑有蛋香，不會過太甜。
- 旺中相信是不少人學生時期「放學必蒲勝地」，除了有多間平價服飾，還有不少又便宜又好食的旺中美食選擇，只有數層但都已經有多於一條美食街！
- 人氣食店包括「太安樓牛雜」、甜品店「來來小吃店」、已有26年歷史的「金樺餅店」、海南雞專門店及潮米石磨腸粉等等。
- 米飯份量略多，吃起來口感比較像泰國長米，有著一點碎嘴感。
另外店內亦有新鮮炸起的薯條上有千島醬和茄汁，上面再淋上熱熔芝士，非常滿足，按下圖睇有咩食。 屯門龍門居是各位「屯門牛」必去的宵夜街，多間特色小食店林立，集合中港台的特色美食，如炸大腸、即炸蠔餅、狗仔粉、串燒手抓餅、甜品等等。 人氣美食包括「香港街頭小食風味」、「龍門居小食店」、「5度台式手抓餅專門店」等等。 路德圍作為荃灣掃街勝地，一條街已經有十多間美食雲集，款式選擇多又抵食，最適合邊行邊食。 路德圍人氣美食包括主打瑤柱豬肉燒賣市及炸燒賣的「何止」、「四川風味小吃」、曾展開豆腐花減價戰的「阿玉豆腐花」、茶飲店「RealT」等等。 起初賣豆花布丁為主，後來轉型主打雞蛋仔，味道推陳出新，如羅宋湯、肉鬆蝦乾等共11款口味，也曾跟化妝品牌Kiehl’s crossover，王牌則是流心蜂蜜雞蛋仔。
太安樓雞蛋仔: 佐敦 乜嘜 雞蛋仔 脆如蛋餅
要是你跟我一樣第一時間不知道怎麼選，可以問問店家人員有沒有推薦的餐點，不然亂點也可以，反正美食都是在意外的時候出現阿。 以價格來講很有香港味，哈哈哈哈哈，千萬別用台灣的價格去比較，畢竟物價就是不同啊！ 蛋記的雞蛋仔外皮很脆, 內涵亦充足, 填滿了接近8成以上, 入口鬆軟, 惜蛋香不太濃, 濕度不高, 邊飲水邊吃也覺得有點口乾... 味道略遜於低調X手, 但遠遠拋離利X記... 旁邊的電鑽有點耐人尋味, 曾聽說觀塘有間雞蛋仔是用電鑽來發打蛋漿, 當時覺得有點匪夷所思...
佐敦渡船角小食店，由三個80後男生開設，幕後軍師也是雞蛋仔老師傅。 格仔餅除了原味，也有抹茶藍莓味；雞蛋仔系列也相當受歡迎，傳統以外不乏新派口味，如抹茶紅豆、抹茶朱古力、熔心芝士、榛子咖啡朱古力等選擇。 除了雞蛋仔及格仔餅外，還有不少街頭小食如撈麵、腸粉、魚蛋、碗仔麵等。 店子首創餡料夾心雞蛋仔，即叫即做，平均要等上20-30分鐘，是人氣街坊長龍店。 雞蛋仔有櫻花蝦黑松露、榴槤、紫薯、芝士朱古力等餡料。
太安樓雞蛋仔: 元朗 摩芽 雞蛋仔 煙韌黏性高
很多食客喜歡加配芋圓，這裏的芋圓煙煙韌韌，口感「Q 彈」，純手工製作，數量有限，每碗甜品只限點一份芋圓，如果甜品本身有芋圓就不能再加配。 店主用普通話叫餐點號碼，甚有置身在台灣夜市的感覺。 生煎包專門店「小老板」在炮台山長做長有，2021年在太安樓開設首間分店。 老闆曾在炮台山名店「麥記美食」打工，學到一身扎實功夫，自立門戶買上海美食，大受歡迎。 店子只有百來呎，七、八名員工密密包餃子、煎鍋貼，出品新鮮熱辣。
口味多元化，有朱古力、抹茶口味選擇，也可加芝麻、肉鬆等配料。 厚班戟亦是其招牌，有沙律芒果、蛋白榨菜肉鬆、榴槤等餡料選擇。 艾蜜思手抓餅除了有原味餅底選擇之外，還有紫薯餅底，不過要選當然是紫薯比較好吃，又健康，掃街都沒這麼大罪疚感。 這個鋪位之前是吃台灣芋圓的來來小吃店，不過近來就轉手變了另一間，不過都是主打台灣夜市美食的小店—曜嚐。 小編覺得焦糖的面十分香脆，燉蛋香滑有蛋香，不會過太甜。
太安樓雞蛋仔: 查看完整版本 : 太安樓 - 雞蛋仔, 豬腸粉 & 煎釀三寶~~~
呢底雞蛋仔源自老闆賴釗鴻的爸爸，於50年代街邊擺車仔檔的食譜。 麵粉常挑細選，雞蛋要用蛋味濃的東北蛋溝其他雞蛋使用，又加了脆漿使雞蛋仔更脆口。 烘雞蛋仔時以慢火焗，保證雞蛋仔中間全熟、外表脆卜卜又不過燶。 小店宗旨是只做有內餡的食物，因此特別的是格仔餅都是有內餡的，包括金寶蘋果托、抹茶白玉、咖哩薯仔肉鬆等。 最新推出的吾係格仔餅系列更有麻糬奶酪芝士、麻糬Oreo、蝦乾辣菜圃、咖哩薯仔肉鬆等味道，搭配上芝士蘸醬，十分惹味。 太安樓雞蛋仔2023 不過由於內餡特別、新穎、豐富，價格亦會比其他店稍高。
雪糕如牛油果和薰衣草味道清新，一人一份配搭雞蛋仔亦不會過膩。 城景國際酒店 |香港油麻地飯店環境優，附設餐廳外，房... 【台中早午餐】享拾光|台中中科商圈新店來啦！ 人潮沒減少過， 所以阿新我是點了餐點之外就去逛夜市，不然取餐時間都要2~30分鐘，等待時間可不短阿…. 在佐敦起家，後來搬到石籬的乜嘜雞蛋仔，店內有雞蛋仔老師傅坐鎮，格仔餅口感鬆軟，蛋味香濃，帶有西式窩夫的感覺。
太安樓雞蛋仔: 😍同場加映1：全球幸福指數排名2021 移民熱點英國排17/台灣排24 香港微升1位😍
媽咪雞蛋仔連續5年獲得米芝蓮推薦小食，逾10間香港分店，5間台灣分店，更曾赴菲律賓參與國際旅遊展覽推廣雞蛋仔。 媽咪雞蛋仔也算是有餡雞蛋仔的始祖，將朱古力粒加至蛋漿，提升了新口味雞蛋仔的層次。 現時店舖特色口味雞蛋仔多達20款，比較獨特的包括鹽燒紫菜粟米雞蛋仔、香蕉雞蛋仔、有機栗子雞蛋仔、牛油果朱古力雞蛋仔、鳳凰卷雞蛋仔。
AEON「周三新鮮日 」多款商品以優惠價發售，零食、新鮮食品、飲品等最平$3就買到。 日本蛋荒持續，但AEON今期繼續提供日本雞蛋優惠，大家不用怕蛋源不足。 此外，全場電腦、床上用品、大型木器傢俬亦以95折發售。
太安樓雞蛋仔: 筲箕灣 低調高手大街小食 超級脆薄
繁忙時間例必大排長龍，店內5部格仔餅機、10部雞蛋仔機密密出爐。 最近趁著鹹蛋黃熱潮，推出鹹蛋黃格仔餅及雞蛋仔。 太安樓雞蛋仔2023 適逢9周年更有優惠，光顧後再於 Facebook 分享，會送贈一支支裝水。 太安樓人氣小食店，主打格仔餅及雞蛋仔，格仔餅有原味、朱古力及士多啤梨3款口味，另外也有賣自家製涼茶，如雞骨草、紅豆水、蛇舌草等，每晚營業至1am，買來當宵夜亦得。 位於荃灣住宅花園平台的小店，主打格仔餅及雞蛋仔，以全脂牛奶取代水來製作蛋漿，亦刻意減甜。 格仔餅口味選擇多，有斑蘭咖央、Oreo奶黃、香橙朱古力等，另有鹹味窩夫如鹹牛肉滑蛋、吞拿魚沙律等餡料，亦有雪糕窩夫三文治供應。
人氣食品有皮薄多汁的小籠包、底部煎至香脆的生煎包，另一熱門美食蔥油餅在下午指定時段出爐。 貫徹齊柏林（Zeppelin Hot Dog）作風，西灣河分店地方小小，只做外賣。 小店主打八款熱狗，人氣之選火炙芝士辣肉醬熱狗，用上120克粗荷蘭腸，配上嘉頓熱狗包、辣肉醬、鮮洋蔥粒和火炙芝士，肉醬夠辣夠惹味，餡料豐富，吃得過癮。 美國洋蔥圈熱狗別出心裁，小吃洋蔥圈的水準也不俗。 鴻記主要售賣格仔餅及雞蛋仔，心水推介店內的朱古力格仔餅，格仔餅非常厚身，而且十分足料，啖啖都食到朱古力醬同煉奶。
太安樓雞蛋仔: 雞蛋仔推介【5】老字號小店—紅磡雞蛋仔
店子主打雞蛋仔，有4間分店，格仔餅有原味、金莎朱古力、宇治金時、玉桂蘋果等4款口味。 雞蛋仔口味更新奇，有流心蜂蜜、肉鬆蝦乾、土鳳梨酥等口味。 曾獲得開飯熱店的鴻記雞蛋仔，特別之處在於雞蛋仔周邊的「爆花」，雞蛋芯半空半滿，外脆內軟，但味道較淡。 老闆堅持只售賣原味的雞蛋仔，而格仔餅有原味、朱古力和士多啤梨三款口味。 紅磡雞蛋仔有40多年歷史，由木頭車起家，當時已極有人氣！
除此之外，雞蛋皺皮腸粉亦是必食推介，配上葱花及甜豉油，香滑惹味。 真‧章魚無雙是很多人心目中的掃街小食Top1，在葵廣、旺中等掃街熱點都有，這次進駐太安樓為全港第3分店。 真‧章魚無雙有多款口味供選擇，例如明太子、蜜糖芥末、黑松露等，還是原隻章魚仔放進丸子裡燒！ 來來小吃店是家庭式經營的甜品店，為了遷就孩子時間，只在晚上營業。 太安樓雞蛋仔 招牌產品有四款，台灣黑糖豆花、熱燒仙草、仙草冰和傳統黑糖刨冰，款款都非常受歡迎。 仙草冰以仙草汁作為冰底，即使融冰味道也不會變淡。
太安樓雞蛋仔: 掃街好去處【4】荃灣路德圍：記者實試$100掃街挑戰！
小店有性格，不跟風，忠於傳統，只做原味 雞蛋仔 及格仔餅，不做其他味道及餡料，十分專一。 鴻記極品雞蛋仔主打原味雞蛋仔，還有3款口味的格仔餅，包括原味、朱古力味、士多啤梨味。 每次都是即叫即製，等候需時5分鐘，而且烘好後會放涼一會才給客人，食起來的雞蛋仔會更脆口！ 喺太安樓見到最多人圍住嘅舖頭，非姊妹美食莫屬。 姊妹美食嘅最大賣點係選擇超多，煎釀三寶、炸大腸、炸大雞髀、炸魷魚、炸薯條、天婦羅、炸帶子等等，全部即叫即炸，新鮮熱辣，雖然罪惡感爆燈，但絕對係宵夜嘅最佳美食！
太安樓雞蛋仔: 掃街好去處4.路德圍掃街
雞蛋仔 太安樓雞蛋仔2023 除了原味外，也有溶心芝士、抹茶紅豆、花生醬煉奶等共8款口味。 吐司是韓國及台灣經典掃街小食，而曜嚐吐司主打台式吐司，亦是太安樓「曜嚐」的延伸分店，後者主要售賣台灣菜，例如肉燥飯、乾伴麵等。 其中15款吐司特別推介和風牛肉、原條鰻魚及龍蝦吐司，每款相當足料！ 吐司兩面會以牛油煎香，醬汁採用秘製的千島醬，再以厚底炒蛋及椰絲作配搭。 除了吐司外，還有脆豬包、炸蝦三文治、德國豬手及薯餅等。
太安樓雞蛋仔: 第一日 香港
人氣食店包括「太安樓牛雜」、甜品店「來來小吃店」、已有26年歷史的「金樺餅店」、海南雞專門店及潮米石磨腸粉等等。 太安樓雞蛋仔2023 雞蛋仔及格仔餅專門店，用上泰國或荷蘭雞蛋、美國麵粉、新西蘭牛油、荷蘭黑白淡奶及韓國砂糖炮製。 飲品也有自家製的紫貝天葵、羅漢果菊花茶、薏米水、隱形檸檬茶等。 格仔餅底分別有原味、咖啡及抹茶選擇，可配意大利金莎榛子醬夾心。 雞蛋仔口味是眾店中變化最多，有鹽燒紫菜粟米、鳳凰卷、香蕉朱古力等10多款口味。
太安樓雞蛋仔: 雞蛋仔推介【1】人氣金黃原味雞蛋仔—利強記北角雞蛋仔
雞蛋仔包裝套型格，六角形套住雞蛋仔，不用手都可以享受美味。 小店餐牌有新意，以甜酸苦辣鹹五味為題推出雞蛋仔，甜為原味、酸是蘋果或士多啤梨、苦是朱古力粒或金莎、辣是辣肉腸、鹹是鹹蛋黃，不過朱古力粒和金莎吃起來還是甜的。 雞蛋仔外脆內軟，半滿半空，鹹蛋黃雞蛋仔鹹香出眾，連樂壇天皇天后，容祖兒陳奕迅都支持。 另外，小店格仔餅抹醬醬料足，選了金莎口味的話，除了有厚厚榛子醬，還額外加入了花生碎，口感更有層次。 想用雞蛋仔或格仔餅做散水餅不是夢，來這間小店就可以訂到，獨立紙盒包裝，再另上醬料，即使是散水餅也能盡力還原。
而店舖亦採用心改良的雞蛋仔配方，令雞蛋仔外脆內軟，口感綿密。 太安樓雞蛋仔2023 太安樓雞蛋仔 店鋪主打即叫即製手抓餅，手抓餅口味多達差不多30款，餅皮除了有原味之外更有紫薯口味，各位紫薯迷可以去試試。 除此之外，店內亦有售多款芋圓甜品，大家可以自由選擇不同配料。
連續兩年入圍米芝蓮推介的街頭小食，開到8間分店，吸引力非同小可，勝在不時推出新奇口味，如榮華臘腸、午餐肉、牛油果朱古力、鹹牛肉、鹽燒紫菜粟米等，眾店中變招最多。 太安樓小食店，主打原味 雞蛋仔 ，還有3款口味的格仔餅，店中貼上不少老闆與名人的合照，如王祖藍及葉劉淑儀等。 曾榮獲米之蓮推薦的媽咪雞蛋仔，全港分店超過10間！ 雞蛋仔口味有超過20款，當中最受歡迎的就是招牌粒粒朱古力雞蛋仔，每粒雞蛋仔入面都有朱古力粒，掌溶朱古力略帶流心效果，香味濃郁而且口感煙韌。 開業超過40年的紅磡雞蛋仔，有三色漸變的朱古力原味抹茶雞蛋仔，一次過可以吃到三種口味！ 朱古力味雞蛋仔入面有半融朱古力粒，而抹茶味就有淡淡茶味甘香。
太安樓雞蛋仔: 掃街好去處【8】元朗洪水橋大笪地
新派 雞蛋仔 專門店，已有6間分店，成名作為星星 雞蛋仔 ，每粒 雞蛋仔 都有星星圖案，新奇口味有咖喱肉鬆、土鳳梨酥等。 另外也有台式飲料，如黑糖冬瓜茶、加了蝶豆花的荔枝夢幻花茶等。 小店人氣勁過對面馬路的連鎖台式飲品店，負責人話小店的珍珠奶茶用咗台灣紅茶茶葉沖泡，茶味香濃。 最驚喜是充滿黑糖味的珍珠，煙韌Q彈，好有咬口。 很多外國遊客都喜歡台灣夜市文化，沒想到這次去香港才發現，原來香港也有夜市：西灣河太安樓夜市。 40多年歷史的老字號，老闆憑著雞蛋仔及格仔餅，由木頭車做到入舖。
雞肉雖然不算滑，但肉味夠香，油飯香口，而且粒粒分明。 紅極一時的皺皮腸粉，什麼時候吃都是經典的早餐之選。 潮米石磨腸粉主打不同口味的皺皮腸粉，經典配料有牛肉腸、蔥花腸，令人意想不到的款式也有，如鹹蛋豬肉腸、皮蛋肉碎腸。 腸粉即叫即蒸，熱辣辣出爐，油亮滑嫩，份量剛剛好。 店子亦供應粥、豬腸粉和日式蛋包飯，間中售賣限定食物，如石磨豆腐花、石磨芝麻糊。
