主打 3D立體蛋糕 的網店,其中貓山王甜品為主打,像榴槤撻、貓山王芝士餅、千層蛋糕等等。 新品 3D貓山王,標榜用純馬來西亞貓山王果肉來做,不會混雜其他榴槤。 香港榴槤蛋糕 另有貓山王臭臭公主蛋糕,做法一樣,但以膠公仔做主幹,榴槤身做裙,非常cutie。 全新榴槤放題品牌 Dr.Durian 登陸香港,由7月21日至8月21日期間舉行限定榴槤放題,連續一個月供應馬來西亞新鮮榴槤。
榴槤由馬來西亞柔佛州唐卡克的榴槤園,在收成24小時內直送香港,各款榴槤不定時供應,每日供應六至八款。 香港榴槤蛋糕2023 啖啖貓山王奶蓋 ($68)/頂級貓山王奶茶 ($58) 榴槤芝士奶蓋入口香滑,啖啖榴槤味。 而奶茶加入一大匙貓山王果肉,味道濃郁。
香港榴槤蛋糕: 簡單5步麻辣爆餡菜式 芝士蝦仁辣雞麵春卷/邪惡拉絲!
Ho Lam Bakery這間同樣位於觀塘的千層蛋糕店由一名90後男生創辦,供應各式各樣口味的千層蛋糕。 蛋糕選用北海道3.6牛乳製作,奶味香濃,件件都有18層班戟皮,口感入口香滑。 不時按季節加入時令食材設計新口味,例如芒果流心、榴槤流心等等。 這間位於觀塘工廈的樓上Cafe由90後藍帶廚師主理,店舖每日供應10多款千層蛋糕及流心奶蓋戚風蛋糕,口味供應每日不同。
蛋糕內分別由鬆軟蛋糕及榴槤肉忌廉分層製成,口感綿密,啖啖榴槤肉。 盛夏時節,所有水果都要統統讓路,又是「水果之王」發威的時候! 夏天榴槤當造,貓山王、D24、黑刺等等任君選擇,猶如放題盛宴般豐富。 今個夏日,榴槤控可以大飽口福,以下推介2023年榴槤放題、下午茶及限定榴槤美食甜品,講起都流口水。 美食迷必看今月高質下午茶推介、香港新登場餐廳、香港10大海邊餐廳。
香港榴槤蛋糕: 誰家最臭? 真.3D 榴槤蛋糕 大比拼
榴槤具特殊氣味,有人覺得它的臭味跟臭豆腐一樣臭,不過大多吃過的人都會被它的風味所吸引,甚至變成它的忠實粉絲。 榴槤肉色淡黃、吃起來酥軟味甜,很像在吃冰淇淋的口感。 由榴槤產生了多種榴槤食品,也受人歡迎。 記者Sam不太喜歡貓山王的回甘味,反而喜歡食蘇丹王,除了榴槤味濃之外,甜度適中,有少少酒香味,非常香口,肉質夠軟身。 那些年吃過的芝麻卷,捲着無數港人的童年時光;甜中有鹹、軟中帶脆的糖葱餅,糾結出快樂印記;還有千絲萬縷的龍鬚糖,勾起大家的絲絲情懷。 可是在不知不覺間,這些滿載美好回憶的滋味,也跟很好昔日美好的事物一樣,悄悄地給時間巨輪捲走了。
且看餅師如何把法式糕點做法與榴槤貫通。 香港榴槤蛋糕 蛋糕★★★★★ 香港榴槤蛋糕2023 最驚喜是唯一一間,忌廉榴槤釘都有淡淡榴槤味,細心吃會有少許朱古力粉的甜。 榴槤★★★★☆
香港榴槤蛋糕: Venchi 榴槤雪葩
榴槤★★★★☆ 香氣不及Fresh Fresh的霸度,榴槤香味會慢慢滲出來。 所用的貓山王榴槤分量全在海綿蛋糕層之間,分量不多,味道柔和得來又不失榴槤味。 法式創作蛋糕網店,餅師畢業於法國廚藝學院Le Cordon Bleu,因創作馬卡龍千層蛋糕而瞬間走紅。 榴槤蛋糕為最近推出,標榜 100%馬來西亞貓山王,還特別少糖少甜,藉此更突出貓山王甘香味。
店主手藝純熟,自製的千層蛋糕共20-24層,層層分明,最平只需$32件! 香港榴槤蛋糕2023 餐廳每日供應10多款切餅千層蛋糕,有近30款口味,當中朱古力瀑布流心、Oreo、士多啤梨、抹茶千層蛋糕都是人氣口味。 Lamlam脷由IG網店起家,多年來累積不少忠實擁躉,近日店舖更由太子搬至旺角新開樓上Cafe。
香港榴槤蛋糕: 泰國金枕頭榴槤芝士蛋糕
選用新鮮、優質、香濃幼滑嘅泰國金枕頭榴槤,配合忌廉芝士,從內到外散發出濃郁榴槤及芝士芳香,一試就愛上。 而且不要以為榴槤大大件,下層又是芝士蛋糕一定會肥到無朋友,事實上芝士蛋糕用上頂級忌廉芝士製造,而且是低糖、低卡路里。 雖然比其他食物肥仔,但偶爾縱容自己一下也無妨。 配搭★★☆☆☆
今個夏季,Venchi 推出兩款 Gelato 意大利雪糕口味 ── 榴槤雪葩及檸檬牛奶,等着你來試! 榴槤雪葩一直都是人氣之選,更是榴槤愛好者不能錯過的期間限定雪糕,兩款充滿夏日氣息的雪糕口味6月6日起,在香港全線 香港榴槤蛋糕2023 Venchi 門店有售。 香港榴槤蛋糕2023 「Ivan Factory」會有正方形款(半磅裝)及圓形款(1磅裝)的榴槤芝士蛋糕,如果在泰國可訂製不同尺寸,最大可足足有5磅,大家可以同朋友分甘同味。 至於香港,現時已有香港官方代理商將「Ivan Factory」榴槤芝士蛋糕,由泰國空運到香港! 為了確保蛋糕保持最佳狀態,同在泰國食一樣,每箱蛋糕都會有凝膠冰袋,溫度保持於0-6°C,保證榴槤咬落口軟綿綿。
香港榴槤蛋糕: 【簡易廚房】灣仔奇華工作坊推迪士尼米奇與好友月餅烘焙班 朱古力味香橙乳酪奶皇/士多啤梨乳酪奶皇
建議大家首先食較淡味的純種老樹,再食紅肉、金包、蘇丹王,最後食貓山王,每食一款榴槤,最好喝一口水,才能試到每款榴槤的味道。 中秋做節當然要食餐好,和摯愛家人安在家中歎外賣盆菜最好不過! 傳統盆菜款式多羅羅,鮑參肚蠔豉花菇瑤柱貴妃雞東昇斑龍蝦樣樣齊齊,要幾矜貴有幾矜貴,記得及早訂定盆菜過節啦!
中秋節梗係要食月餅,預早買可享月餅早鳥優惠。 中秋節想揾好食的中菜,看看香港最佳中菜餐廳推介。 以下幾家老字號餅家,是本地碩果僅,不為潮流所動,堅持製作傳統月餅,透過味道傳承祝福,記下花好月圓的快樂時光。
香港榴槤蛋糕: 香港夏日雪糕新推介2023 雀巢牛奶樂/鳳仙雪條/芒果雪糕/雪糕月餅
海綿蛋糕之間絲絲榴槤肉可見,分量是眾店最多。 特色:是馬來西亞中較為普遍的品種,所以價錢較便宜。 D24肉質軟硬適中,不過會軟,甜味適中,甜而不膩,與貓山王相比,它是先苦後甜,帶有輕微酒香。 榴槤在東南亞有著「水果之王」的美名,可是人們對它的反應非常兩極:有人認為它的是人間美味;也有人覺得它其臭無比。
兩層榴槤夾心有半吋厚,以D24 榴槤肉製作,夾心口感香軟,帶D24 獨特的甘香味,十分有層次,after taste超濃。 另一位榴槤愛好者Raymond一共食了25-26塊榴槤,最鍾意食貓山王,因為味道最濃郁。 他表示曾參與外國的榴槤放題,相比之下,這次放題較有誠意,款式多榴槤夠大。 蛋糕★★☆☆☆
香港榴槤蛋糕: 香港都食到「 榴槤放題 」!!! 直撃2小時任食5款果王
忌廉榴槤釘軟滑,海綿蛋糕軟熟,整體甜度適中。 略嫌忌廉、蛋糕沒有榴槤味,未能與榴槤肉融為一體。 2小時放題中,負責人估計每人可以食到6個榴槤,不過其實每人只可食到約十多塊榴槤,約2至3個榴槤左右。 埸內更有媽媽更帶小朋友來食榴槤,這位1歲多的Hilary小妹妹自從在8個月大時初嚐榴槤便愛上。 榴槤★★☆☆☆
- 不時按季節加入時令食材設計新口味,例如芒果流心、榴槤流心等等。
- 下午茶必食榴槤甜品有榴槤椰果千層酥、榴槤芒果糯米飯、榴槤泡芙、榴槤班戟、榴槤芝士撻;另外別錯過斑蘭甜品如斑蘭椰子慕絲蛋糕、斑蘭芒果西米糕、迷你斑蘭葡式蛋撻、斑蘭戚風蛋糕等等。
- 盛夏時節,所有水果都要統統讓路,又是「水果之王」發威的時候!
- Ho Lam Bakery這間同樣位於觀塘的千層蛋糕店由一名90後男生創辦,供應各式各樣口味的千層蛋糕。
切開時已感到蛋糕偏實,榴槤椗入口也不夠軟滑,有點膩,雪芳蛋糕過於挺身,吃落沒有軟熟感覺。 榴槤★★★★☆ 香港榴槤蛋糕2023 整體榴槤味道足夠,甜味及少少回甘,而成三層榴槤忌廉富口感,有少少絲絲榴槤肉,增加實在感。 賣相★★★☆☆ 沒有像其他般賣弄 3D造型,圓形蛋糕唧上啡色忌廉扮榴槤釘,加了銀箔、朱古力片,有法式糕點的精巧,但呃like度偏低。 配搭 ★★★★☆
香港榴槤蛋糕: 蛋糕
榴槤當造,聖安娜餅屋也特地推出頂級D24榴槤盛宴蛋糕,蛋糕上「榴槤肉」以外層白朱古力脆皮包着馬來西亞頂級D24榴槤肉忌廉做成,加埋鬆軟蛋糕,綿密口感、啖啖榴槤肉,層次豐富。 有興趣的朋友,可經阿布泰的代購團,訂購入手急凍金枕頭榴槤芝士蛋糕,價值為$238(原價$268),每日經空運新鮮到港,最佳享用期為3日,與朋友分享或想獨自慢慢歎都無問題! 泰國的甜品店「Ivan Factory」推出榴槤芝士蛋糕,芝士蛋糕上鋪滿了足料的AAA級新鮮非急凍泰國金枕頭榴槤,相信榴槤愛好者見到必定兩眼發光。 超邪惡又充滿誘惑,吃著芝士蛋糕的同時,可以聞到榴槤的陣陣香氣,再咬一口香甜的榴槤,真的齒頰「榴」香。
店鋪提供網上訂購原個蛋糕,可於觀塘門市或指定地鐵站自取,同時亦提供送貨服務。 香港九龍東皇冠假日酒店的 The Chef’s Table 尚廚,推出榴槤下午茶自助餐,由7月1日至9月30日逢星期六、日及公眾假期供應一系列榴槤甜品及美食。 「泰愛榴槤」週末下午茶自助餐集合超過50款鹹甜及甜品輪流供應,包括泰式沙律、泰式班蘭雞、泰式紅咖喱大蝦炒飯、即煮粉麵檔、壽司冷麵、沙律吧、包點、餐湯、中式點心。 香港榴槤蛋糕 下午茶必食榴槤甜品有榴槤椰果千層酥、榴槤芒果糯米飯、榴槤泡芙、榴槤班戟、榴槤芝士撻;另外別錯過斑蘭甜品如斑蘭椰子慕絲蛋糕、斑蘭芒果西米糕、迷你斑蘭葡式蛋撻、斑蘭戚風蛋糕等等。 成人每位$248、小童每位$188,網上預訂可享八五折優惠。 唯港薈每年會舉行榴槤美食早午餐,深受歡迎的馬來西亞榴槤節2023回歸 Silverbox 宴會廳。
香港榴槤蛋糕: 泰國原粒榴槤芝士蛋糕抵港 鋪滿新鮮金枕頭|附香港購買方法
店舖的千層蛋糕被網民譽為「平民版Lady M」,只需$35 - $38就食到,更日售400件! 口味選擇眾多,推介必試抹茶和朱古力千層蛋糕,流心效果澎湃,餅皮共20層,口感豐富。 踏入仲夏,不少餐廳都紛紛推出新菜單掃走悶熱。 看看以下餐廳的期間限定新菜單,又能否令你心動? 我們為你精選以下幾間值得一試的餐廳新菜單,由精緻粵菜、大師聯乘、優惠套餐等一應俱全,適合喜愛多元口味的你。
- 特色:它的種植環境要求高,因此產量極稀有,堪稱為「水果王中王」,比貓山王更受馬來西亞人推崇,價錢亦更貴。
- 他表示曾參與外國的榴槤放題,相比之下,這次放題較有誠意,款式多榴槤夠大。
- 泰國的甜品店「Ivan Factory」推出榴槤芝士蛋糕,芝士蛋糕上鋪滿了足料的AAA級新鮮非急凍泰國金枕頭榴槤,相信榴槤愛好者見到必定兩眼發光。
- 超邪惡又充滿誘惑,吃著芝士蛋糕的同時,可以聞到榴槤的陣陣香氣,再咬一口香甜的榴槤,真的齒頰「榴」香。