腸子川燙後(整條不要剪)，跟四神的藥材同時入鍋煮到藥材軟爛腸子也夠爛了，再將腸子剪成一小段一小段。 食用前加少許米酒(要加點味精才會像商家賣的一樣好吃)。 您的瀏覽器不支援JavaScript功能，若網頁功能無法正常使用時，請開啟瀏覽器JavaScript狀態。 3、做糕點：將四神湯材料弄成沫狀，少量的加入到麵粉裡，發酵成饅頭包子，也可以混入餡料裡或者做成糕點。
4.将薏仁、莲子、芡实和茯苓用清水冲洗干净放入锅中，倒入适量清水（约1000ml），大火烧沸后放入猪小肠段，继续用小火烧煮30分钟。 四神湯功效 四神料包洗乾淨放入鍋里，倒入清水，加入粟子肉，用小火煮30分中，再加入冰糖，繼續用小火煮10分鐘即可。 3.鍋中重新放入清水，大火燒沸後將豬小腸再次放入煮製10分鐘，隨後熄火加蓋燜15分鐘，再取出稍稍放涼，用剪刀剪成3cm長的斜段。 2.用清水將豬小腸反覆沖洗數次，直至將豬小腸完全清洗乾淨，再放入沸水中氽煮2分鐘去除腥氣，隨後撈出用流動的冷水沖洗乾淨去掉雜沫。
四神湯功效: 養生
現代傷科也常使用四物湯，但用得最普遍的是婦科。 2～3個證明你體內濕氣還很輕微，但若中了一半以上，就要留意一下了。 李佳蓉醫師還建議了一個有助踢走濕氣的食療湯水和幾個小習慣，不妨參考一下。 芡實：健脾止瀉、補腎益精，其作用為收歛、滋養、強壯。
- 薏仁取代茯苓：雖然兩味藥同具有利水滲濕的效果，但薏仁性微寒，不利於素體虛寒導致頻尿貨尿量過多的人服用。
- 茯苓，淮山，蓮子和芡實（或薏仁），匯集在一起后互相補遺，制成的湯水對人體具有養顏、清火、利尿等諸多益處，幾乎發揮出了“無敵”的功效，四神之名當之無愧。
- 因人體在春夏季節裡，活動較多，消耗明顯，營養不易吸收儲藏。
- 久坐辦公室或常常久站的上班族，常常外食、口味偏好吃重鹹的人，容易使身體產生水腫，而得糖尿病的人，口味偏愛吃甜的，脂肪容易堆積，也容易發胖，精神常常不好。
- 對人體具有養顏、清火、利尿等諸多益處，幾乎發揮出了“無敵”的功效，四神之名當之無愧。
- 當歸的功效能夠調經止痛、益於心血管保健、活血化瘀、促進血液循環、潤腸通便，以現代藥理來說，當歸的補血作用主要源自於當歸多糖，而活血則是受益於當歸含有揮發油和阿魏酸，簡單來說，中醫所謂活血化瘀，其實與抑制血小板聚集有密切關係。
從此，「四臣湯」在民間廣為流傳，閩南、臺灣的百姓也愛用這藥膳來調理身體，因為閩南語的「臣」和「神」發音相同，長久口耳相傳，加上這藥膳傳聞的「神」效，「四臣湯」就變成大家熟知的「四神湯」了。 茯苓，淮山，蓮子和芡實（或薏仁），匯集在一起后互相補遺，制成的湯水對人體具有養顏、清火、利尿等諸多益處，幾乎發揮出了“無敵”的功效，四神之名當之無愧。 「四神湯」的藥材有芡實、蓮子、淮山、茯苓，在台灣有很多的人喜歡再加薏仁，而且，薏仁的量還要多加一點，這5種材料搭配是很棒的處方。 材料：茯苓6錢、蓮子1兩、芡實6錢、山藥1兩、薏仁1兩半、川芎4片、米酒少許、鹽少許、豬肚半個（或豬小腸、排骨600克）。 四物湯雖然好處多，但中醫強調「陰平陽祕，陰陽調和」，因此還是要看體質服用。 四神湯功效2023 不要覺得每種中藥都是「有病治病，沒病強身」，因為中藥也分大毒、中毒、小毒。
四神湯功效: 正規四神湯 中醫師教你煮
我的配方會用比較多的薏仁，茯苓不好煮也不好吃，我會減少它的量，食材是相輔相成的效果，只要有加就有相互加乘的功效！ 四神湯功效2023 我試過不同的組合，這個配方堪稱黃金比例啊！ 全家從大到小都很喜歡，應該算是大小通吃的黃金配方。 因這些藥材有相互加乘的作用，有溫脾、健胃、補腎、利濕的效果。
而脾虛濕盛體質的人，如有易疲倦、水腫、出黏汗、胃口不好、大小便不順等症狀，借助四神湯補脾、利水的效果有助於減肥。 對於體質較虛和腸胃虛弱的人來說，四神湯補脾、補腎的效果可使消化吸收變好，肌肉筋骨長得快，胃口也變好，進而增胖。 對於血糖過高的人，用四神湯代飯可幫助降低血糖，並逐漸恢復體力（但由於它是藥膳，不建議頻繁代飯食用）。 例如身體較瘦、肌肉較少、消化不良的人，可用山藥補脾胃，增加脾胃的吸收能力及肌肉的力量。
四神湯功效: · 四神湯有多神？穩血糖健脾5功效 這些人適合吃
解放後，「小老百姓」真的就能平安無事、歲月靜好嗎？ 本集節目將透過馮客三部曲之一《解放的悲劇》，討論1945─1957年這十餘年間，眾多中國人民所面對的巨大災難，這些普通人的血淚故事，將足以讓我們引以為鑒，從時代悲劇洞悉中共的統治手段。 領讀人陳茻在節目中分享了為什麼他會選擇這本書做為推薦書目、以及臺語歌和年幼的他有什麼樣的共鳴、又對他產生了什麼樣的影響。 四神湯功效 經典也青春期待透過介紹外國翻譯與華文經典文學，將字裡行間對於價值觀與人生觀的思考、探索，以輕鬆、親切的方式推介給聽眾。
劉若英所用到的“四神湯”在台灣是家喻戶曉的養生美容湯，因此台灣女生個個都熱衷喝。 四神湯功效2023 四神湯是中醫著名的健脾食方，其中“四神”是指茯苓，淮山，蓮子和芡實（或薏仁），匯集在一起後互相補遺，製成的湯水對人體具有健脾、養顏、降燥等諸多益處，幾乎發揮出了“無敵”的功效，四神之名當之無愧。 「四神湯」應作「四臣湯」，蓋閩南語「臣」和「神」同音，以訛傳訛，久而積非成是。 主要材料是中藥的四臣：淮山、芡實、蓮子、茯苓，這四種藥材有健脾固胃的功效。 由於四神湯藥材有大量澱粉，若單獨燉煮，口感較澀。 建議添加蛋白質可增加滑潤感，葷食者可加入排骨、豬肚、豬脚、豬小腸等富含蛋白質食物，而素食者，則可以豆類製品來燉煮成湯品，較容易消化。
四神湯功效: 營養新觀點
一 般四神粉的處方是以安神健腦為主，可以讓小孩子情緒比較穩定，腸胃比較容易吸收以外，還可以讓睡眠品質比較好，甚至可以替代牛奶的使用。 因為我們都知道，其實牛奶是一種過敏源，像學習自然醫學的醫師們經常強調，喝牛奶的小孩情緒會比較暴燥，如果我們可以用四神粉來取代牛奶，或常喝四神粉沖泡湯飲用，對於小孩 子的免疫系統、發育及智力的發展都會比較好。 ●藥膳「四神湯」的四味中藥材(四臣)：「芡實、蓮子、淮山、茯苓」，是「佐君之謂臣」的中藥，雖無治主病之力，卻具有扶佐之功。 衛生福利部粉絲團分享關於四神湯小知識貼文，該文表示，「四神湯」原名「四臣湯」，相傳乾隆下江南時，同行的四位大臣，日夜操勞全都累倒。 乾隆下命重賞尋覓良醫妙方後，有位高人開出「芡實、蓮子、淮山、茯苓」燉煮豬肚，四人服用後隨即立即康復。
體質較虛、怕冷的患者可用熟地；若是血虛體質，卻五心（即雙手心、雙足心和胸口）煩熱、容易口乾舌燥等，例如月經結束之後或更年期期間，偏向用生地。 川芎：能活血行氣，袪風止痛，處理疼痛、經絡不通或氣血不順等症狀。 一些頭部疾病，如視物不清、耳背、頭痛、頭暈腦脹、肩頸痠痛等症狀，可考慮用川芎。 糯米不易消化，進食過量除了會導致胃痛、消化不良、便秘，還會令濕氣累積在體內。 四神湯功效 港人飲茶最愛的糯米雞、八寶飯或是糯米糍等應盡量少食。 濕氣過重積聚體內會造成四肢沉重、肢體腫脹，令人行動困難。
四神湯功效: 養生又保暖的冬天食補推薦！四神湯防癌、控血糖，還能改善疲勞、消化不良
因為，四神湯有「軟堅」作用，能使豬肚、豬腸很堅硬的東西軟化。 跟大家介紹一個，比較便宜又能夠利水、消腫、顧脾胃，讓大家都會有幸福感的一道湯品，那就是台灣著名小吃「四神湯」，可別小看一碗湯喔，這個四神湯可是一道能幫助身體健康的食療方。 一般商家賣的四神湯都捨芡實，改放薏仁（或只有薏仁加少許淮山，加少許蓮子），降低成本，做出來四神湯才會濃濃的。
- 而「四神湯」就是健脾祛濕名方，故而小編向各位推薦這個健脾祛濕名方。
- 有血糖過高、腸胃虛弱、消化不良、容易腹瀉及疲倦等狀況的人，可多食用四神湯。
- ，四神湯是顧脾胃的藥膳，「四神」古代稱為「四臣」，是指由淮山、茯苓、芡實、蓮子4種中藥材組成；這4味藥材合用可達到補腎健脾、補氣利濕的作用，也可以調整腸胃功能，加強消化吸收，脾胃化生氣血，進而使五臟六腑得到營養，強身保健。
- 「四神湯」應作「四臣湯」，蓋閩南語「臣」和「神」同音，以訛傳訛，久而積非成是。
原始的四神湯是使用「芡實、蓮子、淮山、茯苓」四味藥燉煮豬肚，此四味依各別的藥性、歸經按固定比例配伍，缺一不可，改動其中一味藥或劑量，便可能影響功效。 在我的診間裡重視的是每個病人全身整體性的檢查與診斷，以最溫和簡單並有效率的醫療方式來調整失衡的體質與身體結構，並衛教正確的醫療資訊與生活飲食習慣。 主治中醫內婦科、皮膚科、針灸科、埋線與美顏針。
四神湯功效: 女性吃補品．不同時期做法有別
「四神湯」民間傳統的藥膳，原本被稱「四臣湯」，是由四味中藥（芡實、蓮子、淮山、茯苓）燉煮豬肚的藥方，這「四臣」具有加乘的作用，有溫脾、健胃、補腎、利濕的效果，在民間為了使四神湯更加美味可口，常加入當歸，另外也增加了薏苡仁來加強利濕的效果。 執業中醫師賴睿昕表示，通常四神湯的藥材含有大量澱粉，若單獨燉煮，口感較澀，素食者可加入豆類製品，而葷食者可加入排骨、豬肚等食物，以增添滑潤的口感。 賴睿昕指出正規四神湯的做法需準備的食材有，芡實、蓮子、淮山（山藥）和茯苓，四者均量，豬小腸和米酒適量。
剛拔牙、或做完手術的病患同理也不適合，除非在四物湯裡加止血的用藥。 四物湯的服用最佳時機，一般是在月經結束後服用，但若是月經來之前容易頭痛、手腳冰冷，臉上沒有光澤和血色，可以在經前服用。 【編者按】四物湯堪稱女性的「補血聖品」，而男性也適合飲用。 但不是每個人都適合喝四物湯，這個自古以來被視為活血、補血的藥方，有其妙用與禁忌。
四神湯功效: 健康網》防癌護腦又顧心！ 醫揭吃洋蔥4大好處
假若異動其中一味藥或劑量，便可能更改原方的用意。 四神湯功效 四神湯多由茯苓、山藥、芡實、蓮子、薏仁等常見藥材為基礎，部分店家會以山藥、蓮子再搭配茯苓、芡實或薏仁中的任二味藥材，其中茯苓因含有較多纖維，食用口感較差，宜切小片，其他四種藥材含有大量澱粉質，煮熟後可直接食用。 四神湯的澱粉含量高，適合腸道較弱者，如老年人、孩童、產婦或術後調養，而罹患腸道疾病者，若有消化不良、腹瀉等症狀，四神湯是最佳藥膳，既可補充營養又有療效。 四神湯中的藥材皆具抗癌功效，因此也適合癌症患者食用，以緩解不舒服症狀，若有癌症家族史的人，平日也可食用四神湯保健。
這些症狀容易在天氣變化、下雨等潮濕時節出現。 而且四神湯顧脾胃的效果明顯，如果脾胃不好，吸收功能差，怎麼補都沒用，要補就從四神湯先開始。 4.將薏仁、蓮子（或黨參）、芡實和茯苓用清水沖洗乾淨放入鍋中，倒入適量清水（約1000ml），大火燒沸後放入豬小腸段，繼續用小火燒煮30分鐘。 四神湯功效 四臣湯的作法頗為繁複：最好使用悶燒鍋，加蔥、薑、蒜先燉煮豬腸、豬肚至軟爛。 四神湯功效 熬煮淮山、芡實、薏米、茯苓與處理過腸、肚，直到芡實、薏仁至熟軟。
四神湯功效: 四物湯可以和其它飲品同喝嗎？
進補的目的在於「補虛益損」，對需要補的人，是養生保健的方法，但對不適合的人卻適得其反，因此，還是要了解自己的體質才能安心的進補。 2022年6月5日 — 哪些人不適合食用四神湯？ 古方的四神湯是平補的藥膳，適合脾虛濕盛者，但不論虛寒體質或燥熱體質都可以 ... 四神汤药材含有大量淀粉，单独炖煮的话口感较涩，适合添加蛋白质增加润滑感，荤食者除了可用猪肚搭配四神，还可加猪骨、猪小肠、排骨等；而素食者，可加豆类制品一起煮粥或汤，比较容易消化。
