2層禮盒設計也甚有心思,上層以香港夜景的立體剪影作為設計主題,按下盒內配置小電燈開關,東方之珠景色立即呈現眼前。 下層用作收藏月餅的抽屜,亦可擺放日常飾物,一盒兩用。 雙皇白蓮蓉 藝人江伊晴(前名江若琳)主理的「貓季酒店」,首次跨界推出限量流心奶黃月餅。 五星級酒店餅廚主理,餡料以法國天然牛油和頂級鹹蛋黃製作,月餅散發著濃郁奶黃和濃而不膩的鹹蛋黃香,流心如絲般柔滑,口感綿密。 今次月餅發售更與香港拯救貓狗協會(HKSCDA)合作,部分收益將捐贈作義賣籌款,以支持流浪貓狗福利工作,別具意義。 雙皇白蓮蓉2023 有全紐約「最美味」的朱古力名牌美譽的MarieBelle New York,推出了流心奶黃及朱古力海鹽月餅,禮盒更有多達4款不同包裝,方便你為不同親友選購中秋禮品。
另外,龍景軒亦設有精裝迷你月餅禮盒,每盒6個,包括了桂花甜腿五仁月餅、子薑皮蛋月餅及黑松露單黃白蓮蓉月餅。 CAFÉ,今年以法國電影《月球之旅》為靈感,推出「月亮微笑」中秋月餅禮盒,印有電影特效的包裝設計,予人耳目一新的感覺。 月餅方面,分別有流沙奶黃月餅及流沙朱古力月餅兩款口味,你可以獨立購入不同口味,或是選擇各有4件的”Moon Palace月餅禮盒”。 喜歡傳統又想有新意,城市花園酒店中菜廳「粵」的「馥郁系列」月餅禮盒便是兩者兼備。
雙皇白蓮蓉: 【月餅優惠2023】22款月餅早鳥優惠合集 奶黃/榴槤/經典蓮蓉/和菓子月餅
作為香港具有規模代表的餅家之一,香港榮華並沒有止步於傳統月餅的製作,而是不間斷的為品牌和產品注入新鮮、年輕、時尚的元素,將傳統文化與時代文化巧妙結合,創造出既不失傳統月餅經典口味又有新鮮的品質。 另外,榮華月餅在包裝上也注入新時代的尊貴風格,堅持不斷創新與時俱進,致力傳承中式傳統月餅味道,把傳承文化推廣到更多地方。 多年來獲得海內外客戶的口碑傳頌,在行業品牌上獲獎無數,也成為了家喻戶曉的月餅品牌。 雙皇白蓮蓉2023 香港老字號品牌紹香園,今個中秋跟網購平台BiggerFit合作推出燕窩柚子月餅,酥香的餅皮包著鹹蛋黃、韓國柚子及燕窩製成的內餡,清新酸甜。
酒店今年以傳統燈籠作禮盒設計靈感,分別有威士忌朱古力月餅、迷你流心奶黃月餅及雙黃白蓮蓉月餅,3款不同口味;食完月餅後,可以將禮盒掛起作燈籠之用。 One-Eight-One酒店一共推出了4款不同口味的流心奶黃月餅,當中包括經典流沙奶黃月餅、流心斑蘭月餅、流心芒果月餅及蛋黃陳皮豆沙月餅,熱愛流心月餅必試! 雙皇白蓮蓉 另外,酒店更有傳統蛋黃白蓮蓉月餅,可以一次過為不同親友搜羅合他們心思的月餅禮盒。 中秋節就到,好多酒店都推出早鳥優惠,想買月餅就要快啲準備喇!
雙皇白蓮蓉: 傳統的味道
今年祝奇餅分別推出兩款月餅禮盒:「祝 • 幸福團圓」月餅禮盒 和「祝 • 圓滿」月餅禮盒,前者分別有迷你流心奶黃月餅及迷你流心奶黃月餅各3個;後者則一盒有6個迷你流心奶黃月餅,兩款包裝均非常精美,送人自用一樣合適。 有了當文歷餅店這款「乘月到紐約」月餅禮盒,可以省下燈籠錢了! 月餅禮盒以水晶球為設計靈感,內藏了多國名勝剪影,非常精緻吸睛。 月餅口味方面,則有伯爵茶奶黃月餅及經典奶黃月餅各3件。 蛋黃蓮蓉—經典廣式月餅,廣式月餅是廣州地區的中秋傳統美食,因產於廣東而得名,是中式月餅最重要的組成部分,以其皮薄餡豐、久放不壞的特點,早在清朝就已名揚全國,是中秋佳節饋贈親朋的必選禮品。
- 1.月餅粉350克 ,轉化糖漿240克 ,玉米油85克 ,梘水6克 ,小雞蛋,模具一個。
- 材料:低筋麵粉300g、高筋麵粉35g、轉化糖漿242g、花生油82g、梘水6g、鹹蛋42個、蓮蓉餡料、蛋液、生粉步驟:1)製作餅皮:轉化糖漿、油、梘水攪勻後,倒入麵粉拌勻成團,包上保鮮膜冷藏鬆弛3小時以上。
- 雙黃白蓮蓉月餅是榮華月餅系列的傳統月餅,每年銷量最大的產品系列之一。
- 而班蘭味奶黃月餅則使用了香甜的椰汁配搭清香的班蘭,完美地融入在特別調配的奶黃之中,清甜又怡人。
- 月餅加入雙重蛋黃以平衡蓮蓉的甜膩感,滋味倍添,是中秋團圓佳節必備的傳統月餅。
- 香港瑰麗酒店今年有多款經典及特色月餅禮盒,其中有傳統雙黃白蓮蓉月餅,秉承傳統風味,蓮蓉綿密軟滑,鹹蛋黃色澤油潤而且香醇濃郁。
- 我今年吃的第一個月餅是大叔在麵包房買的,奶黃蛋珠冰皮 。
1.月餅粉350克 ,轉化糖漿240克 ,玉米油85克 ,梘水6克 ,小雞蛋,模具一個。 2.糖漿,梘水,攪拌均勻,分2次加入玉米油,充分攪拌融合 。 首創椰汁年糕,以古老石磨秘方磨米,採用頂級新鮮椰汁,香滑鬆軟,味道鮮甜,馳名海外。
雙皇白蓮蓉: 傳統蓮蓉/五仁月餅推介29. 如心酒店 必試陳皮豆沙月餅
糖油都由自己控制,相對來說更健康了,但是,卻更好吃了。 從左至右【做法】1.蓮子洗淨後用清水浸泡至軟(隔夜)2.泡軟的蓮子摘去蓮心3. 廣式月餅是廣東省地方特色名點之一,在中國南方地區,特別是廣東、廣西、江西等地民間中秋節應節食品,是中秋月餅的一個形式,廣式月餅口感符合南方人的口味。 特級蓮子精製而成的蓮蓉,配以頂級鹹蛋黃,味道清香宜人卻帶點鹹香,雙黃蓮蓉月餅讓滋味昇華,活現經典之最。 雙皇白蓮蓉 首創之「椰汁雙黃白蓮蓉月餅」,選材由「寸三蓮」湖南湘潭蓮子自煮成之蓮蓉,配以新鮮椰汁及精選鹹蛋黃焗製,皮薄餡滑,蓮味清甜,蛋黃油潤,椰香惹味。
今年良潤送了廣式月餅預拌粉,金奇香送了鹹蛋黃,法焙客送了月餅模具,如果不動手做月餅都感覺不安。 有了這些材料工具做起越來得心應手,而且月餅預拌粉和鹹蛋黃品質都很好。 廣式月餅,既有歷史悠久的傳統產品,又有符合不同需要的創新產品,如低糖月餅、低脂月餅、水果月餅、海鮮月餅等,高、中、低檔兼有,各取所需,互老少咸宜,越來越受到國內外食客的青睞。 材料:低筋麵粉300g、高筋麵粉35g、轉化糖漿242g、花生油82g、梘水6g、鹹蛋42個、蓮蓉餡料、蛋液、生粉步驟:1)製作餅皮:轉化糖漿、油、梘水攪勻後,倒入麵粉拌勻成團,包上保鮮膜冷藏鬆弛3小時以上。
雙皇白蓮蓉: 月餅禮券|甘栗黑糖麻糬酥皮月餅 (6個裝)
米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館推出了迷你酥皮奶黃月餅禮盒,禮盒包裝簡約優雅,用上了藍及橙的搶眼配搭,送禮用分外得體。 禮盒內有6個迷你酥皮奶黃月餅,每個月餅均以人手製作,無添加防腐劑,食起來更放心。 如果你跟編輯一樣,享受在一刀切後,就看到奶黃緩緩流動的畫面,那祝奇餅的流心奶黃月餅,定能為你帶來視覺滿足!
香港瑰麗酒店今年有多款經典及特色月餅禮盒,其中有傳統雙黃白蓮蓉月餅,秉承傳統風味,蓮蓉綿密軟滑,鹹蛋黃色澤油潤而且香醇濃郁。 酒店今年更與香港藝術家鄧啟耀合作,設計藝術月餅禮盒,以橙紅色、金色為主調,再繪下香港縮影。 也有瑰麗迷你雜錦月餅禮盒,經典及嶄新口味並存,分別有茉莉香片奶黃、陳皮豆沙以及由評茶師梁偉南首創的正山小種白蓮蓉月餅,是另一滋味之選。 如果送禮想體面一點,酒店更搭配了兩款禮物籃,除了月餅更附有果醬、元貝、臘腸等乾貨、茶葉等,送給親友絕不失禮。 今年如心酒店推出3款月餅禮盒,分別有齊雙黃純白蓮蓉月餅及迷你蛋黃奶黃月餅等必食月餅選擇。
雙皇白蓮蓉: 中秋佳節思美食——廣式月餅
黑芝麻月餅(8件) 雙皇白蓮蓉2023 以竹炭做成的月餅皮型格而沉實,切開月餅是是濃濃的黑芝麻內餡及粒粒金芝麻,帶來豐富口感。 香芒豆蓉月餅(8件) 嚴選印度阿芳素芒果,香氣獨特而酸甜有致,以香芒果蓉搓入白豆蓉,並加入呂宋芒果乾做成。
素食主義工坊esca上年推出流心鹹蛋巴馬臣芝士奶皇月餅的反應超好,今年當年不能少。 雙皇白蓮蓉 月餅擁有3層餡料:融化的鹹蛋流心、幼滑的素食巴馬臣芝士混合椰奶奶皇,及充滿牛油與雲尼拿香味的餅皮,百分百素食,不含防腐劑。 雙皇白蓮蓉2023 優惠及購物條款:一、恆香老餅家對本專頁所有優惠價錢、細節、運費及計算方式有最終決定權。 二、如送貨到偏遠地區,可能須收取額外附加運費三、系統及產品優惠內容常有更新,顧客所下單之產品內容及價錢,以系統結帳時之訂單內容為準。
雙皇白蓮蓉: 月餅代表你的心 「我哋真係好L鍾意香港」
原料:(皮材料)低筋筋麵粉500克,高筋麵粉100克,吉士粉40克,糖漿400克,食用油140毫升,鹼水10毫升;(餡材料)蓮蓉,鹹蛋黃各適量;(配料)水適量,蛋液適量做法:把低筋麵粉、高筋麵粉、吉士粉混合後,過篩開窩。 雙皇白蓮蓉 相傳我國古代的時候,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。 「八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜」,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃 的習俗。