就是那位台灣資深女藝人冰冰姐的水餃品牌,你吃過了嗎? 冰冰好料理的水餃最特別的就是「霸王餃」系列,顧名思義就是大又飽滿,不管是一般豬肉餡的霸王餃還是流行的「五行」水餃,冰冰的霸王餃,其內餡的豐富度有圖有真相,許多網友都表示吃不到十顆就相當有飽足感。 興記水餃 不過有網友抱怨,最近買了一款大品牌冷凍水餃,口感超地獄,皮沒彈性、肉餡也沒多汁,因此好奇哪一款水餃最頂?
餡料:餡料用上椰菜、紅蘿蔔、芹菜、香菇、粉絲、素沙茶醬、咖喱粉等 調味而成,不過沙茶醬及咖喱過重,蓋過蔬菜的天然味道。 餡料:豐富飽滿,夾起來很墜手,切開可見餡料仔細切成粒狀,吃落肉香帶甜,湯汁豐盈,味道香濃卻不會死鹹,實為出色。 一顆顆餃子包的工整,老闆王媽媽從餃子皮就下足功夫,麵皮得桿出「外薄內厚」,皮中間比較厚的部分,包起餡料之後會自然撐薄,下鍋煮也較不容易破,讓不少客人想專買水餃皮回家。 興記水餃2023 而天天揉麵、擀皮、包餃子的小老闆,手掌早就長出厚繭。
興記水餃: 【東門興記】 手工水餃10包組
當中 興記水餃 興記水餃2023 更新增一系列日本直送急凍即食食品,有燒賣、飯糰等、 就連日式餃子都有售,以日本產豚肉及蔬菜做餡。 餡料:入口即嘗到青瓜獨有的清新味道,但空有味道,未能嘗到青瓜爽脆口感。 CJ另一系列,標榜只需滾水煮 分鐘即可食得,超 級快捷。 此系列有多款口味,這次選市面罕見的青瓜豬肉餡作比試,且看味道跟傳統口味有何分別。
文章曝光後,網友點名4款牌子,像是有林青霞加持的東門興記,其他則是及第、灣仔碼頭與台糖都頗受好評。 冷凍水餃方便料理,份量容易控制,是許多人家中冷凍庫必備的食物,賣場也有許多口味供民眾選擇,不同品牌還有各自的擁護者,就有網友好奇,市面上真的有好吃的冷凍水餃嗎? 興記水餃 貼文一出,立刻引起熱烈討論,其中,不老女神林青霞的愛店「興記」獲得壓倒性的支持。 綜合大家評比推薦,東門興記還有林青霞巨星加持,而口感部分,有人分享「連醬油都不用沾就很好吃」但價格偏貴;及第與灣仔碼頭評價也很高,口味中規中矩符合大眾喜好,買了不會踩雷。 一名網友日前在PTT發文表示,自己去逛賣場時,因為貪圖方便就買了冷凍水餃,煮來吃後卻發現口味不如預期,「超級難吃,皮沒有彈性,肉也沒有汁」,讓他直呼「果然水餃還是要用人的手包才會好吃」。 老饕分析,該水餃大顆、韭菜味濃,而且肉質鮮甜沒有腥臊味,值得讚許,但也有人表示及第的水餃口味偏鹹,而且偶爾也會吃到豬軟骨影響口感,是網路上有關水餃話題的熱門選手之一。
興記水餃: 東門興記 手工豬肉水餃650g_任選5包組
因為身份的關係,標太郎水餃總是成為網友惡搞揶揄的對象,像是網友總擔心台中立委陳柏惟被做成水餃,或者笑虧不敢留負評等等,這些都讓標太郎水餃的網路聲量不斷。 連蔡英文總統都愛吃的、號稱是總統級御用的手工水餃「巧之味」,你朝聖過了嗎? 興記水餃 巧之味水餃只有簡單五種口味,卻能靠這些美味打響名號,讓人不得不信服他們的實力。 MUJI無印良品超市於九龍灣開幕後,即成港人掃貨熱點。
「王記水餃」是台北興隆市場內的人氣攤販,每天限量1000顆的手工水餃,賣著韭黃、大白菜和少見的薺菜口味,外薄內厚的麵皮,多汁如湯包的餃子餡,是老闆家傳的山東作法,前總統馬英九的媽媽也曾是忠實顧客。 台灣出品的手工餃子,林青霞都是fans,曾經在台灣買100包返港送親友 。 餃子指明用豬腿肉、大白菜入饌,以白胡椒粉、麻油、豉油等簡單調味。
興記水餃: 【東門興記】手工水餃5包組 韭菜x2+白菜x3
賣相:賣相同樣呈現完美皺摺,肉眼已看到餡料的橙橙紅紅色澤。
常備一包在冰櫃,除了凈吃,亦可加一個白麵,超易的便能做出水餃拌麵或湯麵,在家享受一頓美妙的輕食。 興記水餃 煮好的水餃圓滾滾的,像滿滿的荷包,一咬下去,首先接觸的是「興記」只此一家的手桿水餃皮,有麵粉香,厚薄恰到好處,爽口之餘煙韌有彈性。 神奇的是試過不小心把水餃煮久了,它的皮也不會糊爛,真想知道其秘方是什麼。
興記水餃: 「興記水餃」商品搜尋結果共 110 筆
不過另一派網友認為,市場小店水餃更優質,「菜市場或是水餃專賣店隨便都完勝」、「有些店家冷凍水餃回家煮真的隨便都大贏」、「以前還不會這樣,後來都跑去菜市場買」、「我吃過一輪冷凍水餃,還是覺得市場一盒20顆60元的好吃」。 CJ為韓國大眾化的食品牌子,有多款不同的餡 料及系列。 此餃子可以用來蒸、煮、煎及 炸,十分多元化,而且標榜不添加防腐劑、人工色素及人工調味粉。 灣仔碼頭在香港幾乎無人不識,近年推出不同新口味,不過說到經典,還是白菜豬肉餃。 標榜用豬腿肉和低溫速凍技術製成,由餃皮、餡料和肉汁都隨香港人口味的轉變而改良。
水餃肉餡取用溫體黑毛豬肉的兩部位,胛心肉經過兩回絞肉程序;脂肪少的後腿肉則只絞一遍,保持較完整的肉塊,才能吸收雞骨高湯,也因此咬下水餃時能像湯包一樣噴汁。 味道:餡料份量也佔了餃子一半,也算有誠意,可惜香料味過重,一眾記者均需要狂灌水清清味蕾才能食第二隻。 大阪王將是知名的日本過江煎餃店,也有推出急凍版的湯餃,在日式超巿上架。 現時於激安殿堂Donki超市有賣的冷凍餃子,以流水解凍即食作賣點,啱晒喜愛方便快捷的港人,可即食亦可配湯同吃。 興記水餃 灣仔碼頭的另一系列,以黃金蟹粉做餡,包裝上印有「 手拆蟹粉 」,還標明有機會出現極小量的蟹軟殼,感覺真材實料,讓人期待。
興記水餃: 「冷凍水餃哪家最頂?」名單曝光 內行推爆1家:不沾醬也超讚
系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『冷凍水餃』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。 過去也有網友直呼,台糖頗受青睞,「我覺得台糖是目前市面上最適合做成煎餃的冷凍水餃,那個湯汁跟鮮味完整的被鎖在水餃裡,一言以蔽之,台糖水餃我很推」。 台灣東門「興記」水餃極好吃,美味的程度是它輕易擊敗市面上其他冷凍水餃,亦比坊間很多現包現煮的水餃店的出品好吃太多太多。 本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。 「標太郎」水餃甫推出就網路熱議不斷,因為它可是由鼎鼎大名的顏清標所創立的啊!