另外，雪燕中的L-阿拉伯糖，可消除便秘，且防止脂肪積聚，有助紓緩高血壓、高血脂等情況。 雪燕其實是純天然植物纖維食品（有時又被稱為雪燕膠）。 雪燕由雪蓮花分泌的汁液提煉而成，價錢只是比桃膠稍貴，但美容功效比桃膠好，也是坊間食肆及甜品店常見的食材。
女士趨之若鶩的桃膠，顏色偏黃，以粒狀為主，價平份量多，可以說是四種平民燕窩中價錢最平，所以不少甜品店都以桃膠作養生招徠。 這種天然樹膠因由桃樹樹皮中分泌而來，無味無毒，因為具植物性蛋白質及高纖，所以有清熱、止渴和潤腸的功效，可助便秘人士促進消化，因此被女士視之為排毒養顏恩物。 註冊中醫師邱穎琳表示，從中醫角度，雪燕有滋陰潤肺、潤腸通便、滋潤皮膚等功效，對皮膚乾燥、乾咳、便秘很有幫助。 而且因為是純植物，更可當作素食，定期吃可清理腸胃。
雪燕價錢: 營養師拆解燕窩功效！👩🏻⚕️燕窩或致過敏不是人人適合 ＋ 最佳燕窩煮法建議
不過亦要留意，雪燕是膠質，腸胃需要較多動能消化，不宜吃過多，影響消化。 這些年來，雪燕逐步走進消費者家中，成為中高產家庭滋補必備食材，受到廣大消費者的喜愛。 雪燕價錢2023 其本身富含十多種人體所需的胺基酸，鈣，鉀，鐵和多種有益的微量元素，極易被人體吸收，被譽為補鈣養顏佳品，亦有「綠色燕窩」之美稱，很適合老年人及愛美之女士食用。 而是一種植物的木髓分泌物經過提煉後形成的晶體，外貌跟我們常用的燕窩沒多大分別，泡水後可恢復原狀，但價錢卻比真燕窩便宜幾十甚至幾百倍。 感冒時應該避免進食雪燕，因為雪燕含豐富蛋白質，感冒時脾胃功能和吸收力會比較差，有機會脾胃不適或消化不良。
根據記載，慈禧太后也有服用雪耳羹，改善內分泌及腸胃不適的症狀。 雪耳性平、味甘，滋陰補陽，潤肺生津，活血解毒，對婦女尤為有益。 在家做甜品，雪燕是不錯的配料，下一點雪燕，晶瑩剔透，賣相更加精緻，又可提升食物腍滑度，口感更出色。
雪燕價錢: 植物雪燕為什麼有酸味 怎麼做好吃
雪燕樹從種子育苗到產雪燕，需要大約5年時間。 燕窝其中所富含的一些蛋白质、维生素以及矿物质能够很好的帮助人们达到排毒养颜和增强脾胃功能的效果。 对于女人来说，燕窝是美容养颜的圣品，可以多吃。 雪燕嘅食法好簡單，同桃膠、雪蓮子差唔多，平時煲糖水，喺最後半小時放埋雪燕落去煲就可以！ 提提街坊，雪燕本身有一股天然嘅酸味 (天然樹酸性氣味)，用之前要浸最少 6 小時，浸泡清潔後酸味就會消失，食嘅時候亦唔會有任何酸味。 雪燕價錢2023 雖然雪燕功效不錯，但每次進食份量大約5克為宜，盡量以少吃多餐、定期進食，如每天一次或隔天一次。
另外，因桃膠有潤腸功效，本⾝有腎病或消化⽋佳的⼈⼠更應慎吃，以免影響脾腎健康。 此外，因桃膠有潤腸功效，本⾝有腎病或消化⽋佳的⼈⼠更應慎吃，以免影響脾腎健康。 第4種平民燕窩是雪耳，最易被辨認，外表如一朵花，其實是一種真菌，又被稱為白木耳、銀耳或銀耳子。
雪燕價錢: 雪燕食用禁忌注意事項. 不宜過量進食
桃膠禁忌：坊間有指桃膠可以補充骨膠原蛋白，但其實植物性蛋白質無助回復皮膚彈性，女生不宜大量進食以求重拾肌膚骨膠原蛋白。 雪燕禁忌：雪燕有通便功效，由於植物性纖維較為豐富，故容易導致脾胃脹滯、難以消化。 雪燕價錢 另外脾胃虛弱、消化不良、脾虛便溏、大病、久病、老人和小孩等，須注意服用勿過量，以免影響脾胃功能，而導致消化不良。 由於以上4種平民燕窩質地都較為粘膩，有礙脾胃消化，故感冒時不宜服用。 另外脾胃虛弱、消化不良、脾虛便溏、⼤病、久病、老⼈和⼩孩等， 須注意服⽤勿過量，以免影響脾胃功能，而導致消化不良。 若以此作為保健，建議每週服用量5碗為宜。
四款中最「矜貴」的平民燕窩原來是雪膠，平均每克$3.8 ，其餘數十元即可入手一包。 4款平民燕窩中最「矜貴」的原來是雪膠，平均每克$3.8 ，其餘數十元即可入手一包。 平時經常吃一點，能夠促進卵巢的血液循環，雙向調節內分泌，吃出年輕態。 雪燕或許很多人沒有見過，但是燕窩應該大家都知道。 燕窩是燕子做窩時口腔分泌的一種唾液，雪燕是大自然的產物，是雪燕樹自然分泌的一種植物凝脂，風乾後結成較硬的不規則形狀。
雪燕價錢: 平民燕窩：桃膠功效及好處
決明子雪燕湯功效：決明子搭配雪燕可以利水通便、清肝明目。 決明子有助排除體內毒素，對於有便秘困擾的人非常適合。 拉絲雪燕經浸泡後會出現絲狀，屬高品質雪燕。
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雪燕價錢: 「植物燕窩」雪燕的新吃法： 雪燕桃膠椰奶煲
拉絲雪燕功效與雪燕相約，同樣具有以下好處。
雪燕加入適量水，浸發20小時，期間換1-2次水，挑出雜質。 加入冰糖調味，代冰糖燉溶後便可空腹熱服。 因為雪燕是天然樹脂，食用前必須經過浸泡。 雪燕價錢 一般而言雪燕泡6-8小時即變軟身，但可視乎食用方法延長雪燕浸泡時間。 繼桃膠後，坊間近日熱賣被譽為「平民燕窩」的雪燕，連飲食節目主持人肥媽都讚好，指雪燕的養顏功效如燕窩，但雪燕的價格卻較燕窩低，人人都吃得起。 李時珍的《本草綱目》記載，雪膠可入肺、脾、胃、腎和大腸經，氣血不足，免疫功能較差的人士可服用。
雪燕價錢: 平民燕窩：桃膠、雪燕、雪耳、雪膠禁忌
雪燕功效多，甚至因媲美燕窩、雪燕價錢相宜而有平民燕窩之稱？ 雪耳最易被辨認，外表如一朵花，其實是一種真菌，又被稱為白木耳、銀耳或銀耳子。 在香港，要找到桃膠、雪燕、雪耳、雪膠並不難，除了傳統海味店或藥材店外，編輯從網上找到樓上海味專門店及Ztore的售價，給大家參考。
但平日痰濕內盛的人，症狀包括痰多、胃脹、大便溏等，則不宜食用雪燕。 燕窩中含有一種唾液酸，是聚醣的一種醣類，可以有效修復受損聚醣，增強人體免疫力，達至補身功效。 不過雪燕是純天然植物纖維食品，沒有聚醣成分，所以跟燕窩不能相提並論。 雪燕是滋補美容的營養品，很多人誤以為也是一種鳥的口水形成的燕窩品種，其實並非如此。 雪燕是燕窩嗎雪燕為珍貴的植物木髓分泌物，是一種新型滋補養品。 因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像，故取名雪燕。
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口感細嫩、營養價值高「微菜苗」種類越來越多，由歐美流行到香港，現在不僅在許多餐廳都吃得到，還能自己在家種植。 印度人百多年前已懂得食用雪燕，認為它可保腎臟、血管健康。 當今大部份雪燕都是由人工栽種的雪燕樹出產，少有天然形成。 從賣相到食味、口感，雪燕都極像燕窩，但每百克只是100元左右，價錢不及燕窩的十份之一，因而有「平民燕窩」之稱。
燕窝的颜色有红色的、白色的还有血红色的。 但是雪燕只有一个颜色，那就是晶莹剔透的白色。 相比较于燕窝来说，雪燕的营养会更多，其功效会更好。 雪燕中有很多珍贵的药材，可以帮助起到清理肠道和增强人体免疫力的功效。
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另外，雪膠有助減淡疤痕、養顏滋陰、防曬美白，對於膚色暗沉、面有斑狀的女士，不妨試試雪膠改善膚色。 不過，縱使可人工培育，也不代表可大量生產，雪燕樹分泌樹脂緩慢，且有季節性，每年六至十月是盛產期，冬季產量減少，春季不產雪燕。 盛產期，每棵樹三天只能出產約1克雪燕，且質素會受到天氣影響，無雨無風的晴朗天氣出產的最純正乾淨，較少雜質，多呈白色透明狀。 若盛產期遇上大風多雨，出產的雪燕會有較多沙塵、樹皮等雜質，價錢可相差兩三倍。 雪燕，是繼桃膠之後，近年新興的滋補食品。 雪燕浸發後，呈半透明狀，晶瑩剔透，舀起來可拉出一條條透白的幼絲，口感細滑帶彈性，沒甚食味，需要靠冰糖、椰汁等提升味道。
- 燕窝的颜色有红色的、白色的还有血红色的。
- 不過雪燕是純天然植物纖維食品，沒有聚醣成分，所以跟燕窩不能相提並論。
- 雪燕是滋補美容的營養品，很多人誤以為也是一種鳥的口水形成的燕窩品種，其實並非如此。
- 珍菌天下亦是意大利松露優質生產商 TARTUFI JIMMY 香港代理，保證貨品多元化帶零食材潮流走向。
- 珍菌天下為本港一家擁有二十多年專營珍貴野生菇菌以及松露產品等經驗的入口商,我們的本地品牌 【珍菌天下】® 以推廣健康飲食,綠色生活及高質素天然食品為目標。
- 浸發後放入燉盅內加入清水，1 份雪燕配 2 份清水，隔水燉約 30 至 45 分鐘，煮好可以根據個人口味，拌牛奶、水果，或加入湯羹。
「平民燕窩」之一的雪燕，由雪蓮花分泌的汁液提煉而成，是純天然植物纖維食品，外表又與燕窩相近，且有美白、補充骨膠原之效，故被受女士追捧為平民燕窩。 「平民燕窩」桃膠禁忌：坊間有指桃膠可以補充骨膠原蛋白，但其實植物性蛋白質無助回復皮膚彈性，女生不宜大量進食以求重拾肌膚骨膠原蛋白。 反之，攝取過量蛋白質，容易令脾虛和胃部不適，勿誤信傳言愈食愈多。 「平民燕窩」雪燕禁忌：雪燕有通便功效，由於植物性纖維較為豐富，故容易導致脾胃脹滯、難以消化。 故脾虛便溏、胃脹、消化不良、脾胃虛弱等⼈人⼠士和孕婦慎服。
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雪燕植物性纖維較為豐富，故容易導致脾胃脹滯、難以消化。 故脾虛便溏、胃脹、消化不良、脾胃虛弱等⼈士和孕婦慎服。 雪燕價錢2023 另外桃膠屬滋陰食物，故容易出現消化不良和易生積滯，體虛、痰多、孕婦及經期中的女⽣都不宜服⽤用。
- 雪耳最易被辨認，外表如一朵花，其實是一種真菌，又被稱為白木耳、銀耳或銀耳子。
- 由於以上四種食品都是較為粘膩，有礙脾胃消化，故感冒時不宜服用。
- 最近，朋友圈有一種名叫雪燕的東西賣得非常火，被稱作「植物燕窩」，價格幾百塊一斤，雖然昂貴，但比動輒幾千元一斤的傳統燕窩便宜多了，而且一些商家炒作雪燕的時候。
- 加入冰糖調味，代冰糖燉溶後便可空腹熱服。
- 決明子有助排除體內毒素，對於有便秘困擾的人非常適合。
- 這種天然樹膠因由桃樹樹皮中分泌而來，無味無毒，因為具植物性蛋白質及高纖，所以有清熱、止渴和潤腸的功效，可助便秘人士促進消化，因此被女士視之為排毒養顏恩物。
珍菌天下為本港一家擁有二十多年專營珍貴野生菇菌以及松露產品等經驗的入口商,我們的本地品牌 【珍菌天下】® 以推廣健康飲食,綠色生活及高質素天然食品為目標。 雪燕價錢 雪燕是非常好吃的補品，不過很多人對雪燕的生長條件比較好奇。 來自植物GumTragacanth，原產於地中海東部乾旱地區和亞洲西南部和北部高原和沙漠。
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一般而言，可配撘其他滋陰燥肺的食物或藥材，如雪梨、木瓜、竹絲雞、龍眼、紅棗等，增加功效，如加紅棗更會有養血的功效。 煮法方面，最好的方法是炖，可以保持最多的營養。 近年香港不少餐廳、食店都有推出雪燕菜式，尤其是中式糖水、甜品，如冰糖燉雪燕、椰汁雪燕、木瓜燉雪燕等，今年初更有酒店推出雪燕甜品自助餐，可見它人氣高企。 浸發後放入燉盅內加入清水，1 份雪燕配 2 份清水，隔水燉約 30 至 45 分鐘，煮好可以根據個人口味，拌牛奶、水果，或加入湯羹。 雪燕本身沒有味道，淨吃可以配糖水、蜜糖等。
原產於地中海東部乾旱地區和亞洲西南部和北部高原和沙漠。 現在有一種叫「雪燕」的東西「飛」入人們的生活，它不是一種鳥，而是一種「高檔」的食物，最初流入中國的時候，有不法商家將它吹噓成是雪蓮花的蕊汁，騙取人們的眼球。 雪燕價錢2023 後來經人揭露，才知道「雪燕」跟橡膠、桃膠一樣，是一種植物樹脂，即樹的樹膠，由於發泡後跟燕窩一樣透明，所以稱為雪燕。
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從字面上大家很容易把雪燕當作燕窩，但是其實雪燕跟燕窩沒半點關係雪燕因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像，故取名雪燕。 經研究含有多種珍貴營養，具有補水保濕，減脂潤腸，提高人體免疫調節，增強兒童大腦開發，抑制癌症之生長及轉移，調節人體膠原蛋白生長，使皮膚豐滿、緊實有彈性等功效。 雪燕價錢 由於以上四種食品都是較為粘膩，有礙脾胃消化，故感冒時不宜服用。
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固體狀的雪燕過硬帶酸，不能食用，必須先用水浸泡、清洗，使其變軟腍，消除酸味。 珍菌天下亦是意大利松露優質生產商 TARTUFI JIMMY 香港代理，保證貨品多元化帶零食材潮流走向。 從原產地採購，直到經過自家團隊對食材的篩選，分級，均通過手工挑選，金屬探測和化驗等等的歐盟標準程序出品。 手工挑選這個程序是我們品牌的重要環節，也是我們品牌對質量的承諾。 雪燕之所以受到追捧，是因為它的保健、養生價值，據說在印度食用雪燕已有百年的歷史，當地農民認為雪燕對腎臟和血管有保健價值。
