本港疫情持續高企，不少染疫市民都會選擇服食中藥改善病情。 港大醫學院中醫學院在社交平台上分享了6款專門為疫情設計的藥膳湯包，分別有助大家預防感染、染疫後調理身體，或病癒後促進身體康復的效用。 Gofever高燒編輯以下為大家一文整理了6款藥膳湯包，6款湯水均適合男女老幼服用，亦有注明適用者的症狀，大家可因應自己體質及實際情況飲用。 材料：蓮藕1節、雲耳5克、馬蹄15粒、陳皮1塊、或加魚腥草30克（後下）、泥鰍200克、或瘦肉或排骨300克、生薑3片（後下）做法：洗淨泥鰍，浸泡洗淨的雲耳，加10碗水先煲40分鐘，再加餘下食材煲煮60分鐘左右即成。 用法：以上為2-3人一次用分量，每周可煲2-3次，可連吃半個月以上。
印度椰子：有化痰止咳，潤肺清熱，滋陰養顏之效。 防疫湯水2023 蟲草花有潤肺補腎、護肝、增強免疫力及抗衰老等多種功效；黨參健脾益氣；淮山補脾胃及益肺滋腎；茨實也是健脾胃；蓮子養心益腎，螺頭滋陰潤燥補肝腎；蜜棗潤肺健脾。 防疫湯水 單是煎山斑魚，香氣已充斥整個廚房，當牠跟其他材料一起煲時味道更是香濃。
防疫湯水: 防疫湯水（12）霸王花海竹南北杏無花果西施骨湯
適用者：口咽、微咳有痰、咽喉不適、乏力、納差（不想吃飯），大便不暢或黏。 防疫湯水2023 第五波疫情下，不少港人轉用中藥以治療Omicron，並在康復期飲用湯水加以調理身體。 香港大學中醫藥學院副教授陳建萍撰文，指根據國家對新冠肺炎診療方案中醫治療指引，就新冠肺炎康復期，中醫辨證常見「氣陰兩虛」與「肺脾氣虛」兩個證型。
5) 滾起後轉用高壓煲，再加入餘下材料煲20分鐘，於喝前再大滾一下便成 （若用一般煲具，則以大火煲滾，再用文火煲2-3小時便成）。 防疫湯水2023 坊間不少中醫或食譜作家，都提供不少養生湯水做法，平日多飲用，可以減少中招機會，想知多啲可按此。 太子蔘益氣健脾、生津潤肺，用於脾虛體倦，氣陰不足，自汗口渴，肺燥咳嗽。 此湯水健脾潤肺，可增強正氣，每星期可飲用1-2次，留意感冒未清忌用。 「新冠肺炎除了咳之外，常見症狀包括發燒、疲倦及乾咳，患者亦可能出現其他症狀如呼吸困難、疼痛、鼻塞、流涕、喉嚨痛、腹瀉。當中咳嗽、鼻塞和咽痛跟肺的關係較大，大家容易理解。另外腹瀉則和脾胃有關。根據曾到武漢參與治療的中醫表示，不少病人的舌象都出現苔厚膩。
防疫湯水: 防疫湯水｜Omicron新冠肺炎輕症湯水食療 農本方14款簡易中醫湯水
如不用肉時，以上諸味食品用8至10碗水，煎煮30分鐘即可。 用法：代茶水、當湯水服用，以上為2至3人份量，每周服1至2次，可連吃1至2周。 用法：以上為2至3人一次用量，每周服用2次。 用法：以上為2-3人一次用的分量，每周可煲2-3次，可連吃半個月以上。 用法：以上為3人一次分量，每周服2次，可與其他湯水交替服用。
5) 將所有材料放入高壓煲煲20分鐘，於喝前再大滾一下便成 （若用一般煲具，則以大火煲滾，再用文火煲2-3小時便成）。 何慧潔中醫師指，肺炎傳染性很高，可稱為瘟疫、疫病，在中醫角度中這是疫例之氣， 無論是男女老幼， 身體健壯與否，稍一接觸這病毒就會生病。 她建議，大家首要是做好個人衛生措施，戴口罩、勤洗 手，少去人口密集的地方，不要吃野味等。 此病毒傳染性高，但似乎對老人家、長期病患者有較大影響，會出現較嚴重或危怠的症狀。
防疫湯水: 沙參玉竹湯水
體質偏濕人士，舌苔偏厚者更為適合，老中青或幼兒皆可飲用（幼兒用量為1/3）。 因藿香味辛性微溫，歸肺、脾、胃經，主要功能是祛暑解表、化濕和胃。 佩蘭味辛性平，歸脾，胃，肺經，主要功效是解暑化濕，辟穢和中。 把紅茶、藿香、佩蘭放入煲中，加入200毫升水，煮沸即關火，再加蓋約5分鐘，待涼後放入冰糖水調味即可。
同時亦提醒市民凡藥皆有偏性，應在中醫師的指導下合理使用中藥材作為藥膳。 飲用湯水時注意戒口，忌辛辣刺激、煎炸油膩、過酸過甜的食品、凍飲及酒精。 港大醫學院中醫學院分享了兩款適合病後康復人士調理的藥膳湯包，第一款是「沙參玉竹湯水」，有補益氣陰、清肺化痰功效，可促進呼吸道疾病的康復；另一款藥膳湯包為「蓮藕馬蹄湯」，有清餘邪、益肺氣、養肺陰功效，可促進呼吸道疾病的康復。
防疫湯水: 增強免疫力湯水20.南瓜腰果雪耳素湯
中醫強調著「正氣内存，邪不可幹」，仁濟中醫推介3款保健湯水，有助大家增強體質，加強免疫力抗疫。 花膠有補益肝腎的功效，男女老少也適合食用，而且不含膽固醇，含豐富蛋白質、磷質及鈣質等營養，對女性的皮膚亦相當好。 防疫湯水 這個滋補湯水同時亦加入了有助提高免疫力的蟲草花、滋陰潤燥的螺頭、補脾胃的淮山、明目杞子、益腎補虛的猴頭菇，味道相當香濃。 涼性食物及雪糕等寒涼之物會影響身體的陽氣，容易令人怕凍及影響免疫能力。 防疫湯水2023 有市民會服用板藍根、金銀花之類的涼性食物，但長期食用便會影響脾胃，以致陽氣不足，令痰濕積聚於身體，服用前需知道自己身體的屬性。 早前內地報導有市民不知體質之下服用雙黃蓮口服液之後，令肺炎情況加重。
香港大學中醫藥學院副教授陳建萍撰文，推薦湯水藥膳，適合乾咳少痰、氣短人士飲用，促進病後康復。 新冠肺炎疫情持續肆虐，碰上寒風刺骨的冬日，當然要時刻保護好肺部健康。 中醫推薦你2款防疫湯水，從飲食著手改善體質，多喝強肺補肺湯水，自然不怕染疾！ 註冊中醫師邱宇鋒接受訪問時表示，肺炎常見的症狀，包括發高燒、痰色黃而量多質稠、胸痛、呼吸困難，以中醫的病性來說，屬肺熱證。
防疫湯水: 防疫湯水（9）薑蘇紅糖熱飲
「正氣傳來，邪不可干」，做好自身的正氣能 力，減少發病機會，就算發病，如正氣夠，症狀亦不至危怠。 說了這麼多，就是解釋蓮藕能健脾胃，通過健脾胃，能增強肺的功能。 苔厚膩反映膩濕濁內盛，陽氣被遏，因此其主病為濕濁、痰飲、食積、濕熱、頑痰等。 為甚麼痰多，因為脾胃功能欠佳，不能運化水濕，以致水濕停滯成痰飲。
冷藏成「方便冰粒」，自製「維他命熱飲」，可增加抵抗力！ 有需要時就幾粒，注入熱水攪勻即可飲用，方便就如即沖飲品，而且成份更天然，大人小朋友都可以飲用。 虛寒體質，手腳冰冷或風寒外感，怕冷，多夜間咳嗽，痰白痰多者不宜。 預防和治療新型肺炎，要從健脾和強肺方面著手。 脾屬土，肺屬金，中醫使用五行相生的理論，以補脾益氣的方藥補益肺氣，又稱培土生金。
防疫湯水: 增強免疫力湯水 1. 南瓜淮山紅棗山斑魚湯
港大醫學院中醫學院分享了兩款有助大家預防感染的藥膳湯包，第一款是「潤肺湯」，有清肺化痰、益氣養陰功效，可以預防呼吸道疾病；另一款藥膳湯包為「健康祛濕湯」，有健脾祛濕、益氣扶正功效，同樣可以預防呼吸道疾病。 唔好以為呢合湯好普通無咩特別，其實每樣湯料都對身體好有益處㗎！ 防疫湯水2023 紫花果：含豐富花青素，有抗氧化、保䕶眼睛功效，而且含有豐富纖維，有助促進腸道蠕動，減少便秘。 紅腰豆：具補血益氣，提高免疫力功效，同時亦有助養陰、消腫 防疫湯水 。
