至1960年代，日本經濟急速發展，肉類材料價格上升，因此日本人發明了以較便宜的絞肉組合成一塊扒的食法。 灣仔碼頭水餃也推出OmniPork新豬肉水餃「黑椒香菇新豬肉水餃」和「紫甘藍粟米新豬肉水餃」，味道跟真豬肉完全無異，調味也特別入味，最緊要是沒有吃真豬肉後的那種身體負載感。 麥當勞都加入素食行列，今次推出期間限定「OmniPork Luncheon新餐肉」系列，以獨家15mm厚切新餐肉炒蛋包、新餐肉早晨全餐等菜式，完全滿足嗜肉一族的無窮「肉」望。 不吃醬可避免吸收過多油份、糖份和鹽份，加加埋埋省去數十至100千卡以上熱量。
相信每個家庭每日都會有機會吃到豬肉，豬肉是全球消耗量最大的肉類，特別在亞洲，無數菜式以豬肉入饌。 OmniPork新豬肉就是本着「人類、動物、地球三者共贏」的理念下而推出，獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、冬菇和米，口感、味道和煮法都可比美真豬肉。 豬柳漢堡扒2023 分析：漢堡包份量細，用料簡單，只有純牛肉、洋蔥粒、酸瓜及少許茄汁，所以熱量、總脂肪和鈉都比起其他包低，想吃得健怡一點可揀吃漢堡包。 Beyond Meat是由天然植物 (如大豆、豌豆) 抽取對應成分，經過加熱、冷凍、加壓將之重新組合，帶來與肉類相同的味道、質感與營養價值。
豬柳漢堡扒: 食譜分類
板燒雞腿包成為高鈉之選，世界衛生組織建議，健康成年人正常每日的鈉攝取量不應多於2,000毫克，吃一個板燒雞腿包，攝取的鈉高達1,250毫克，佔全日所需的62.5%。 漢堡包的鈉含量只有451毫克，佔全日所需的22.6%，成為低鈉之選。 從前負擔不起的日本家庭，多以較多的豬肉來製作漢堡扒，因牛肉較貴，而現今的日式漢堡扒，想口感更豐富，多以豬肉和牛肉混合而成，肉味更香濃。 加入麵包糠、炒香後甜甜的洋葱，口感層次豐富，再豐富一點的，可加入芝士、雜菜蓉等。
100%植物製造的Beyond 豬柳漢堡扒 豬柳漢堡扒2023 Meat不含抗生素、激素、反式脂肪及膽固醇，同時蘊含與肉類相同分量的蛋白質。 漢堡由兩塊英式瑪芬夾其他一些材料構成，這些材料可能有芝士、圓形煎蛋、肉類、蔬菜等。 其中，圓形煎蛋是將雞蛋放在塗有聚四氟乙烯的環形易潔鑊容器中烹飪而成的[1][2]。 豬柳漢堡扒 很多人因家中沒有焗爐而對製作麵包卻步，這食譜製作免焗英式鬆餅English Muffin，餡料可以自己隨意配搭。 非油炸：麥香雞、脆辣雞腿包、魚柳包等的肉都是經油炸，令人容易攝取較多油份。 漢堡扒這道菜在日本變得如此普及，是因為當年明治維新後，日本開始廣泛學習西方文化，「洋食」這個詞因而出現。
豬柳漢堡扒: 麥當勞邊款包最高鈉？
來自新西蘭的Food Nation品牌以蔬菜、磨菇、豌豆、香草和香料等製作素肉產品，各種材料互相配合，既營養又可口。 品牌的素肉產品包裝吸引，口味特別，有免治肉、漢堡扒和肉丸，適用於各種烹調方法，為素食者提供優質素肉的選擇，亦能讓肉食者無負擔一嚐素肉的滋味，可於Eat The Kiwi 網上購物平台或HKTVmall Eat The Kiwi網店買到。 IKEA的瑞典肉丸一向是IKEA必食主打菜，奈何內含豬肉及牛肉，對於素食者來說好不friendly，雖然早前都有推出過素菜丸，但素菜丸確實全都是蔬菜，難以滿足到想嗜肉的慾望。 IKEA的全新植物素肉丸無論外觀、味道及鮮嫩多汁的口感均與瑞典肉丸如出一轍，但其產生的氣侯足跡卻只有傳統肉丸的4%。 豬柳漢堡扒 分析：至尊漢堡的熱量和總脂肪排首名，鈉含量排在第三，總成績成為總冠軍，估計是由於至尊漢堡用料多，包括純牛肉、番茄片、原塊生菜、芝士、青瓜、沙律醬，又多料又有醬汁，脂肪和鈉質含量自會較多。
臺灣麥當勞提供漢堡、豬柳漢堡、豬柳蛋漢堡、無敵豬柳蛋漢堡、滿福香雞堡、滿福香雞堡加蛋、青蔬漢堡及相應套餐。 豬柳漢堡扒 據知目前某知名連鎖咖啡店嘅粟米包三文治已經用緊Impossible 豬柳漢堡扒2023 Foods嘅植物豬柳漢堡，而官網就話指家BURGER KING都會有得供應。 豬柳以豬裡脊肉為好，這個部位平常不做太多運動，所以肉質鮮嫩，豬柳可焗可炒，洋蔥豬柳，蕃茄燴豬柳等，既美味又下飯。
