課程將教授如何製作戚風蛋糕底、調色技巧及造型、糖皮造型等，卡通款式造型全由學生自由創作，讓你盡情發揮創作力量和幻想。 位於長沙灣的 Les Petits Four ，由曾到瑞士學習歐洲甜點及手做朱古力的Whitney Yip主理，她更是國際朱古力大獎（International Chocolate Award 2020）金獎得主，相當駕勢。 除了朱古力鏡面蛋糕，這裡還開辦芝士蛋糕、蘿蔔蛋糕、焦糖蛋糕等課程，入門級和進階級別都有，想跟高手學習不容錯過。 親子烘焙班2023 Bake It Easy 提供影片及圖文教學，跟著做就可以親手製作屬於自己的蛋糕，現場亦有蛋糕師協助。
親子烘焙班之選建議造型杯子蛋糕、卡通紅豆草餅、蛋糕棒棒糖、唧花蛋糕，更能讓小孩發揮創意。 周末帶孩子上來一齊親自做一個下午茶餐吧，有得食有得玩，消磨一個下午的時間，又可以培養孩子對烹飪的興趣。 今堂親子班是烘焙主題，導師Samantha會教小朋友做士多啤梨雲石磅蛋糕，香甜的士多啤梨，清甜美味，小朋友一定十分喜歡。 親子烘焙班 屬於粉系色調的自助烘焙店，bakebe 予人一種夢幻工場的第一印象。 這所由米芝蓮星級餐廳的甜品師一同設計的人氣自助烘焙店，在尖沙咀和銅鑼灣都有分店，只需預約即可D.I.Y製作甜品美食，現場有齊食譜材料工具，每步驟設有同步短片教學和鬧鐘功能，在場有蛋糕達人協助。
親子烘焙班: 烘焙課程需求
除了低糖韓式奶油霜裱花蛋糕班，這裡還有夢幻星空蛋糕、花環鏡面蛋糕等課程，全部都非常精緻。 這間自助烘焙店是來自台灣的過江龍，在荔枝角、荃灣、將軍澳都有分店，設施齊全，而且裝潢可愛，有趣的是在Home.焙小日子官網可以選擇「簡單玩」、「樂趣玩」、「認真玩」、「Party cake」、「無油蛋糕」等等，適合有不同需要、不同程度的客人。 來自日本的ABC Cooking Studio自1985年創辦自今，擁有豐富的教學經驗，主張融合飲食文化與手工制作，所以料理較常由食物原型開始製作。
他們有十多款不同的蛋糕款式，包括少女風的小王子和幻彩獨角獸，有些更可以加上燈飾效果，份外有情調。 價錢由$400至$500左右，最新預約安排可以參閱 IG 親子烘焙班 專頁。 現時不少烘焙店都是由明星所營運，熟悉大眾對於製作甜品同時打卡的需要。
親子烘焙班: 烘焙班 - 戚風蛋糕班
製作料理包括可樂餅、肉丸、時令水果甜點、親子丼、烏冬、麵包及蛋糕等。 煤氣烹飪中心設有專為小朋友而設的烹飪室，裡面的升降煮食檯可配合兒童身高，還有嵌入式的煮食爐方便大小朋友使用。 她又提到在烘焙課程中，能讓小朋友從中了解不同烘焙用具的使用方法、不同食材處理帶來的化學及物理反應等知識，例如糖及酵母如何影響麵糰的質量、為何雞蛋被視為天然乳化劑、調味及調色劑的魔法應用等；通過多元化的學習方式，讓他們在日常生活中也可將學到的知識整合運用。 位於尖沙咀的「Harry’s Kitchen 哈里小屋」，便以夏日海洋主題，設計了這個好玩有趣的創意互動式烘焙課程，帶來繽紛的互動學習體驗。 自在工房 Carpe Diem Bake Studio 開業不久，是一所位於屯門的小型自助烘焙店，主打慢活、寧靜和舒適感覺，最適合住新界的朋友輕鬆烘焙一番。 早前試業期間，自在工房就推出過85折優惠，讓未試過烘焙的情侶們都可以一嚐慢活烘焙體驗。
- 專門舉辦各類中西式新派或傳統烘焙甜品美食課程及生日派對，歡迎私人導師 或 企業機構租用場地舉辨課程 或 推廣活動。
- 親子班課程包括熊仔點心包配自製吉士醬、布丁燒、巧克力牛奶熊雙層戚風蛋糕、雨衣小兔便當等，色香味俱全，造型可愛大小朋友都心動。
- 另外，烘焙課程亦著重讓小朋友透過味覺、嗅覺、觸覺、顏色及視覺此5大方向，以互動形式學習烘焙的基本概念，當中又會分基礎和進階班。
- BAKE LAB 烘焙研究所位於上環，以創造為主題，用最簡單的教學方式，令新手也可以零失敗，自由創造出屬於自己風格的蛋糕甜品。
工作坊透過資深導師教授製作傳統港式餅食，讓香港市民及旅客可以在這富有特色的地方，參與及親手製作傳統港式餅食及包點，並帶回家中與親朋好友分享，別具特別意義！ 奇華工作坊面積寬敞環境舒適，廚具設備先進，並有特色典雅的陽台，集時尚與傳統風格一身，適合公司團體舉辦團隊活動或私人包班聚會。 再來便是學習便用不同工具及技巧的杯子蛋糕，有程序地逐步加強小朋友的各方面知識。 而最後的中階加強訓練是手捲夾心卷蛋，完成後可以向進階課程進發。 位於葵涌的烘焙教室Foodie Buddies bakery workshop，主打得意可愛的卡通戚風蛋糕，戚風蛋糕入口鬆軟，比起海綿蛋糕柔軟濕潤。
親子烘焙班: 親子烘焙體驗 + 1 lb蛋糕😋
Bake It Easy 自助烘焙店由歌手龍小菌以及其拍檔劭子風聯手打造，位於新蒲崗樓上舖位，最特別之處是烘焙空間支援24小時營業，讓一眾有心人可以趕及在最後時刻完成心水蛋糕，在佳節和重要日子贈送給另一半。 全港首間一站式自助烘焙店，BYO自助烘焙（Bake Your Own）在旺角、九龍灣、銅鑼灣及元朗都有分店，這間自助烘焙店的理念是在鬧區裡提供一個無須提前預約、無須事前準備、無須事後清理，說焗就焗的烘焙體驗。 店內分為材料區、工具區、焗爐區、攪拌區、冷藏區、包裝區、加購區和清洗區等等。 他們的人氣食譜包括玻璃曲奇、榛子朱古力慕斯、宇治金時慕斯等等。
鄰近荔枝角港鐵站的烘焙工作坊佔地約2,000平方呎，設有兩間功能教室及專業烘焙教室，分別容納約50人和20人，地方寬敞。 親子烘焙班 除了烘焙如海綿蛋糕、馬卡龍、杯子蛋糕，亦提供傳統中式烘焙班，教授蛋撻、菠蘿包、老婆餅等食物。 親子課程適合4至8歲兒童，價錢分別為$3,120及$5,640。 中秋將至，人月兩團圓的節日，當然要與親朋好友共享傳統經典滋味的月餅。 由經驗豐富的導師教授製作迷你蛋黃金黃蓮蓉月餅及迷你蛋黃豆沙月餅兩款口味。
親子烘焙班: 自助烘焙店6大推介｜24小時開放 整蛋糕新手零失敗！荃灣/銅鑼灣/沙田/觀塘
會先由製作冬甩開始，原來製作冬甩會是最容易的甜點，主要食材麵粉、雞蛋、泡打粉、牛油等，能練小朋友的手部肌肉，跟著烘好後，由小朋友用上繽紛的糖粒來作裝飾。 Carpe Diem Bake Studio 親子烘焙班 款式不多但充滿特色，最新的巴斯克焦香芝士蛋糕近期在坊間大熱，更會不定期推出優惠，大家可以密切留意IG最新消息。 蛋糕價錢由 $100 – $400不等，每份甜品製作上數上限3人，同行者每位需多付20%蛋糕原價作為同行費。 BAKE LAB 蛋糕價錢由$200至$400左右，每份蛋糕價錢已包 1位製作費、1份食材、1個包裝盒及清潔費。 親子烘焙班 同行者入場費（最多一位）要額外加付 $60，5-12 歲小童必需一位成人陪同製作蛋糕。
同行者入場費（最多一位）要額外加30％，親子烘培只需付選擇甜品價錢40％的同行費。 Home.焙小日子於2015年在台灣誕生，在2018來港開設烘焙教室。 烘焙菜單十分多樣化，包括各式蛋糕、蛋糕卷、水果撻、大福和提拉米蘇等，另設租場服務。 課程又體貼地考慮到在烘焙糕點期間，要善用時間，於是設計了一一系列互動遊戲及小測驗，如填字遊戲、迷宮、看圖識字等，打發等待的時間外，也有實用知識的得著。
親子烘焙班: 客戶對PRO360 烘焙課程老師的評價
前者可讓小朋友透過學習使用麵粉轆，在揉麵糰的過程中進行手部運動，訓練雙手的協調能力，探索要將麵糰揉至厚度均勻所需的力度及速度等。 做人就該終身學習，哪怕學整蛋糕，當年今日的興趣班，明年今日可能助你發圍。 以下推薦5個整蛋糕課程，不論生日蛋糕、母親節蛋糕、情人節蛋糕、星球蛋糕、鏡面蛋糕、唧花蛋糕，甚麼蛋糕統統有得學，快看哪個地區課程適合你。
煤氣烹飪中心也有提供親子廚藝課程，如果想「落手落腳」烹調，就要注意報名時有「實習班」字樣。 親子班課程包括熊仔點心包配自製吉士醬、布丁燒、巧克力牛奶熊雙層戚風蛋糕、雨衣小兔便當等，色香味俱全，造型可愛大小朋友都心動。 兒廚教坊烹飪課室乾淨光猛，有家的溫馨感覺，他們提供的課程分鹹甜點，包括茄醬肉丸、香煎粟米餅、烘烤豬肉大蘑菇、鮮青提杏仁塔、果醬牛油曲奇等。 偶爾亦會推出快閃菜式課程，可留意他們的官網，菜式或甜品更吸引，例如杯子蛋糕、糖果屋蛋糕、酥皮卷等。
親子烘焙班: 親子烹飪班烘焙班推介5.焙之味 Gourmet Bakery
製作過程中，學員可親手為自己製作的月餅印上自選喜愛的英文字母及圖案，為摯親送上最獨一無二窩心禮品，締造難忘的珍貴回憶。 從法式甜點, 德式麵包, 意大利料理到中國傳統糕點，由康溢廚房充滿熱誠的導師任教，包括本地及外籍老師，你吃到的除了是用心製作的地道菜式，不只是味道，你更品嚐到「熱誠」。 專門舉辦各類中西式新派或傳統烘焙甜品美食課程及生日派對，歡迎私人導師 或 企業機構租用場地舉辨課程 或 推廣活動。 而進階班則為對烘焙有基本認識及經驗的小朋友而設，讓他們進一步巧手挑戰難度較高的美點，分別是馬卡龍、6吋創意蛋糕、薄餅及糖皮杯子蛋糕，都是有具啟發和互動作用。 另外，烘焙課程亦著重讓小朋友透過味覺、嗅覺、觸覺、顏色及視覺此5大方向，以互動形式學習烘焙的基本概念，當中又會分基礎和進階班。
兒童烹飪$300/人，親子課程$350/1小童1成人，每節約2小時。 位於葵芳的Dessert party baking studio，號稱有全港首創的棉花糖蛋糕Marshmellow 親子烘焙班 Cake烘焙課程，不只小朋友，即使是大朋友收到這款生日蛋糕，都必定抱著兩腮大叫「巧打耳」！ BAKE LAB 烘焙研究所位於上環，以創造為主題，用最簡單的教學方式，令新手也可以零失敗，自由創造出屬於自己風格的蛋糕甜品。
親子烘焙班: 第 2 站 香港新東方廚藝培訓
新東方已開辦32年，同樣擁有豐富教廚經驗，開辦多款烹飪課程包括手工千層酥、歐式烘焙、精品麵包、花式手工餃子等。 即使是親子班內容也很多元，例如可愛熊仔唧花忌廉蛋糕、數字裝飾蛋糕、動物造型曲奇、3D 立體薄餅，睇得又食得，十分討喜。 香港新東方廚藝培訓在全中國各省（包括香港地區）開辦廚藝院校201間，規模龐大。 香港分校提供多種專業廚藝證書課程、主題課程、兒童烹飪課程和親子烹飪或烘焙班。 位於油麻地的小食堂The Little Kitchen Cookery Studio，最大特色是其低糖韓式奶油霜花系蛋糕班，蛋糕特別採用韓國白牛油製作，比市面低糖60%，非常健康。 教班導師擁有由Korea Flowercake Association發出的證書，除了教授如何製作低糖奶油霜，還會傳授自然漸變調色技巧、相關裱花技巧、組裝蛋糕技巧、牛油忌廉覆蓋蛋糕及抹面技巧等，喜歡韓流的朋友不容錯過。
除了提供DIY自助烘焙，BAKE LAB 烘焙研究所亦提供不同深淺程度的蛋糕班、曲奇製作班，有不少招牌蛋糕款式都是獨創。 家長和小朋友可以在Harry's Kitchen學習製作紙杯蛋糕、馬卡龍和忌廉蛋糕。 特別之處在於Harry's Kitchen還可以充當非正式的托兒中心，讓他們的家人在烘焙過程中，享受咖啡或行逛購物中心。 奇華工作坊 - 集文化傳承及體驗做餅樂趣的工作坊，位於灣仔皇后大道東一幢於三十年代興建的陽台長廊式唐樓內，已獲古物古蹟辦事處列為三級歷史建築物。 除了讓更多人能品嚐香港經典餅食外，奇華餅家於2017年10月中，開設「奇華工作坊」, 讓香港市民及訪港旅客，可以親身體驗香港歷史及傳統港式餅食文化。
親子烘焙班: 學習內容
位於元朗的焙之味除了開設基礎的蛋糕班和曲奇班，想挑難度的家庭，可以參加難度較高的課程，如扑扑蛋糕、數字及字母蛋糕、玻璃球蛋糕和拉錢蛋糕等。 BYO開店時間由早上11-晚上10時，價錢由$150至$330不等。 Bakebe 官網有詳細食譜，並清楚列出由1至5不同難度的甜品，新手可以按步就班由低做起，做出最滿意的DIY手工蛋糕。 價錢為$200至$450不等，同行者入場費（最多一位）平日加多$60、假日加多$80，12歲以下兒童要位一位成人陪同及需付一位入場費。 我們的團隊為客戶提供專業的一站式並多元化的市場營銷宣傳解決方案, 務求將您的消息和產品與服務發送給貴公司的目標受眾...
- 奇華工作坊面積寬敞環境舒適，廚具設備先進，並有特色典雅的陽台，集時尚與傳統風格一身，適合公司團體舉辦團隊活動或私人包班聚會。
- 位於葵涌的烘焙教室Foodie Buddies bakery workshop，主打得意可愛的卡通戚風蛋糕，戚風蛋糕入口鬆軟，比起海綿蛋糕柔軟濕潤。
- 位於油麻地的小食堂The Little Kitchen Cookery Studio，最大特色是其低糖韓式奶油霜花系蛋糕班，蛋糕特別採用韓國白牛油製作，比市面低糖60%，非常健康。
- 價錢為$200至$450不等，同行者入場費（最多一位）平日加多$60、假日加多$80，12歲以下兒童要位一位成人陪同及需付一位入場費。
- 家長和小朋友可以在Harry's Kitchen學習製作紙杯蛋糕、馬卡龍和忌廉蛋糕。
- 這所由米芝蓮星級餐廳的甜品師一同設計的人氣自助烘焙店，在尖沙咀和銅鑼灣都有分店，只需預約即可D.I.Y製作甜品美食，現場有齊食譜材料工具，每步驟設有同步短片教學和鬧鐘功能，在場有蛋糕達人協助。
