Phoebe’s Kitchen將月餅外型結合威靈頓牛柳及三文魚食材，牛柳口味於去年大受歡迎，今年推出三文魚口味，三文魚柳配搭忌廉芝士、菠菜、水牛芝士及巴馬臣芝士，味道濃郁。 威靈頓月餅需冷凍於 -18°C 或以下，以冰格保儲，進食前則需以焗爐/氣炸鍋自行焗製。 Flash Coffee 聯乘本地人氣麵包店「享樂烘焙」限量推出首個月餅禮盒，以本地手工製作。 傳統月餅的外型蘊藏香濃奶皇，月餅禮盒設計以「社畜兔」的心聲出發，大玩「職場卸膊操」、「月光族」、「上班訴求」，共六款設計。 由即日至 至脆驚喜冰皮月餅2023 8 月 31 日，於《福和雍》點心茶館訂購《茶餅名茶禮盒》的顧客，即 可享有 85 折優惠，而買滿 10 盒，更可享有 8 折優惠。
現凡於即日至 2022 年 9 月 10 日訂購，可享每盒港幣 288 至脆驚喜冰皮月餅 元之優惠價，9 月 10 日起 每盒售港幣 298 元。 另外還有中秋朱古力及曲奇禮盒系列，星月交輝朱古力禮盒 (5件裝)及皎潔星月千層酥及曲奇禮盒 (30件裝)等。 奶黃放涼後分成4份，取3份分別加入抹茶粉、可可粉、伯爵紅茶粉抓勻，用保鮮膜包起後放入冰箱冰藏1小時定型。 至脆驚喜冰皮月餅 伍仁是傳統的鹹月餅，選用五種優質果仁製成，再配上上等的金華火腿，香甜中帶一抺鹹香，口感獨特，風味十足，而每個月餅上均印有「人人有工開」的祝福語，令人會心微笑。 聲明﹕MoneyHero致力確保網站提供的資訊是最新及最準確。
至脆驚喜冰皮月餅: 月餅早鳥優惠2023
MoneyHero網站顯示的金融產品及服務資訊僅供參考，並非提供建議。 貸款產品比較頁面顯示的實際年利率及每月還款額是根據閣下所輸入的資料而作出之估算。 若要獲得最佳口感，可於食用前半小時把月餅從冷藏格中拿出，讓其自然解凍後再切開食用。 冰皮月餅的食用和保存都是有講究的，因為外皮也沒有經過高溫烤焗處理，所以在常溫下不易保存，必須保持低溫冷藏。 所以，切開的月餅最好儘快吃掉，一般不能放置超過兩小時，否則不僅影響口感，還可能影響新鮮度。 至脆驚喜冰皮月餅2023 所有由商業合作夥伴根據其與客戶所簽訂的合約條款送 / 至脆驚喜冰皮月餅2023 售出HOME+電子現金券 ，請客戶自行聯絡相關合作夥伴以了解安排，以下表格並不適用。
凍吃會感受到軟滑的榴槤果肉，有趣的是品牌還有氣炸鍋版，榴槤冰皮月餅烤至外皮變色，趁熱吃，榴槤味更濃，而且外脆內軟，入口有薄餅質感，是另一種味覺享受。 市面上需要雪藏的冰皮月餅由香港連鎖餅店大班麵包西餅創辦人郭鴻鈞首創於1989年[2]。 在此之前，在香港和新加坡也曾經把使用熟粉（例如糯米粉）搓製外皮的月餅稱為「冰皮月餅」，這種月餅在1960年代面世，有說是從越南一種糯米月餅（越南語：bánh dẻo／餅𥻠）和潮式月餅改良而成[3][4]。 售賣冰皮月餅的國家、地區還包括中國大陸[5]、馬來西亞[6]等。 每盒包括 6 件獨立包裝的 迷你流心奶黃月餅，附送「開心掟階磚」小遊戲套裝一份，內有 10 個荔園代幣及一張 模仿 70 年代荔園一個標誌性的攤位遊戲—1 蚊掟階磚的遊戲格仔紙，可以邊玩邊食。
至脆驚喜冰皮月餅: 中秋月餅2022｜THE CAKERY純素月餅
龍島推出一系列中秋限定禮盒，當中包括朱古力流心月餅、奶黃流心月餅。 至脆驚喜冰皮月餅2023 2022龍島中秋月餅禮盒系列以「Full Moon 至脆驚喜冰皮月餅 Fascination」為主題推出兩款別出心裁的設計，包括圓月中秋月餅禮盒、月見中秋月餅禮盒。 恆香老餅家今年推出全新系列麻糬酥皮月餅，推出栗子麻糬酥皮月餅及奶黃麻糬酥皮月餅。 6月16日起，購買Green Common純素月餅可享優惠價，包括過往極具人氣的純素奶黃月餅，以及全新的純素低糖綠茶月餅。
米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館將呈獻全新迷你酥皮柑桔奶黃月餅禮盒，迷你月餅酥皮金黃鬆化，奶黃奶香滿溢，新加入柑橘味道清新，入口軟滑甘香，一盒六枚，均以優雅珠寶盒為造型設計。 《福和雍》點心茶館推出《茶餅名茶禮盒》，以嶺南特產陳皮為原料，並由老師傅精心製作的經典廣陳皮豆沙月餅。 另外，當中亦為月餅選配了三款茗茶，包括「重焙鐵觀音」、「鳳凰單叢」、「千年茶山老曼峨古樹極品普洱」。 品牌馬拉妹推出多款榴槤冰皮月餅，除了選用大家熟悉的貓山王，還有黑刺、XO、金包等，標榜百分百純果肉、全人手製作，無加糖及防腐劑。
至脆驚喜冰皮月餅: 冰皮月餅 ICE SKIN (SNOWY) MOONCAKE
想要送禮，恆香也推出了四喜滿堂禮盒、經典雙喜禮盒等精美包裝的禮盒。 Hotel Icon 推出兩款精美月餅禮盒，包括創新的貓山王榴槤慕絲糯米糍雜錦月餅外，還有傳統迷你蛋黃純白蓮蓉月。 假如想重點嘗試聖安娜的皇牌口味，那至尊七星伴明月禮盒就更適合你。 一盒包含8款冰皮月餅，口味包括杏仁松子燕窩、香滑奶黃、檸檬芝士、比利時石板街、比利時朱古力榛子、蛋黃綠豆蓉、京都抹茶紅豆及藍莓軟心，既有矜貴的燕窩，又有檸檬芝士這些經典甜品口味，送禮自用皆宜。 限量迷你奶黃月餅禮券於推廣期內在網上商店預訂，可享九折早鳥優惠。 美國運通半島卡會員更可以原價85折優惠優先訂購嘉麟樓迷你奶黃月餅及中秋節豪華禮品籃。
月餅每盒4 個，每個月餅上均印有「月賺月多」的祝福語，絕對是不少香港人的心願。 中秋節人月兩團圓，月餅是應節美食之餘，更代表著團聚及一份祝福。 每年各大品牌相繼以精緻的包裝吸引眼球，但連鎖餅店連聖安娜餅屋則回歸傅統，選擇於每個月餅上印上各式祝福語，別具心思。 冰皮月餅是一種來自香港的不經烤焗的新式華人中秋節月餅，須在低溫環境保存[1]。 至脆驚喜冰皮月餅2023 其外皮以糯米粉及麵粉製成，餡料除了傳統的蓮蓉外，也有水果蓉、奶黃等，由於無須烤焗，因此月餅表面不用塗油。
至脆驚喜冰皮月餅: 中秋月餅2022｜Baker’s Choice
馬來西亞人氣品牌「一個不榴Souled Out」限量推出原味及竹炭貓山王榴槤冰皮月餅，內裏更以百分百新鮮貓山王榴槤作內餡，啖啖都能夠食出濃郁榴槤香。 喜歡食榴槤的朋友，就不要錯過微熱山丘副線品牌「FORBIDDEN」了！ 品牌推出蘇丹王榴槤月餅及貓山王榴槤冰皮月餅，月餅用上馬來西亞彭亨州頂級貓山王榴槤及D24榴槤製成；冰皮月餅的表層則以巴西莓粉及凍乾椰子粉的天然色素製成。
其後冰皮月餅的餡料以乳酪為基礎，口味變得五花八門，在餡料調配方面比傳統的廣式月餅更為靈活，而且可以迎合當代人對健康飲食的講求[5]。 九龍酒店的酥皮奶黃月餅均以人手製作，並不會添加防腐劑，外酥內軟的口感成為人氣之款式。 而九龍酒店今年更新推20年陳皮紅豆蓉月餅，以紅豆蓉結合20年陳皮製作而成，醇香溫潤。 太古酒店集團2022年中秋節推出四款中秋禮盒套裝， 設計極具心思。 禮盒設計靈感源自百多年歷史的中國傳統傢俱「多寶格」，又稱皇帝的玩具箱。 四款禮盒分別香港奕居、北京瑜舍、成都博舍和上海鏞舍，口味配搭及價錢如下。
至脆驚喜冰皮月餅: 酒店篇
不止新派月餅口味多，冰皮月餅的口味同樣五花八門，餡料除了有傳統的蓮蓉外，亦有清新的水果蓉、香濃的奶黃、矜貴的燕窩口味等，款式林林總總，既可自用，送禮亦夠大方體面。 月餅口味再多，蓮蓉的地位始終無可替代，雙黃白蓮蓉月餅每盒4 個，以清香的白蓮蓉，配上經嚴格挑選的頂級雙蛋黃，清香之中帶有啖啖甘香滋味。 每個月餅上均印有「歡樂滿屋」的祝福語，在人月兩團圓的中秋享用格外有心意。
Agnès b.今年的月餅包裝將月餅盒變成星空燈籠，充滿浪漫氣息！ 除了經典流心奶皇月餅，更提供流心朱古力月餅及低糖伯爵茶純素奶皇月餅；如果想試晒各種口味，可選「Moon Palace」，共6件月餅，每款口味各2件。 品牌創辦人為曾參與《全民造星》的歌手梁奕藍（Hayden），今個中秋主打生酮主題月餅，每個月餅熱量平均低於一般奶皇月餅一倍。 不但與「鋒味Chef Nic」前主廚超師父合作，研發全新生酮流心奶黃口味，更推出四色月餅禮盒，包括奶皇原味、黑芝麻、開心果、藍山咖啡。 除了可購入月餅禮盒，品牌亦設生酮流心奶黃月餅獨立裝，方便未曾嘗試過生酮月餅的朋友一試。 另外奇華餅家亦推出賞贈優惠，凡於推廣期內在奇華餅家全線分店 (香港國際機場分店除外)，買兩盒至尊雙黃蓮蓉月餅，或同等價值的月餅產品及月餅禮券滿HK$652，即可獲贈「三獎賞」總值HK$380現金優惠券。
至脆驚喜冰皮月餅: 中秋月餅2022｜九龍酒店
AK（Anson Kong江熚生）自創的品牌KYUBI限定推出潮流月餅禮盒。 月餅上印有兩款KYUBI經典Logo，每顆均有精美紙盒獨立包裝。 雖然話傳統月餅外皮酥軟好得人鍾意，之不過，亦有唔少人係冰皮月餅的捧場客，而今年亦有唔少品牌推出冰皮有月餅，有新口味亦有經典款式，點揀總有啱心水滋味。 聖安娜經典「雙黃白蓮蓉月餅」及「雙黃蓮蓉月餅」以全新面貌示人，用上標志性紫色配上馬蹄蘭及圓月為設計，風格高雅簡約。 包裹着鹹蛋黃的幼滑蓮蓉，採用原粒頂級湖南寸三蓮精製而成，質感細滑綿糯，味道清甜甘香。
