王曉莉表示，過濾水並不等如完全沒有細菌，而且嬰幼兒的腸胃較敏感，易受細菌影響，所以不宜直接飲用未煲過的食水，否則隨時引致腸胃炎。 她又提醒，現時不少人用電磁爐煲水，但部分爐最多將水煲至攝98度，未能消滅所有細菌，建議再以明火煲至100度。 鹼性水機2023 鹼性水機 鹼性水最大的好處，就是令長期有胃酸倒流的人士，可以在鹼性水的幫助下中和胃酸，從而減少胃部不適的情況。
根據發表在《The Annals of otology, rhinology, and laryngology》期刊上的研究，pH 8.8的鹼性水，可以起到阻隔胃酸的作用。 根據香港水務署的水質監測優化計劃，香港食水的pH值屬於微鹼（pH8.2-8.8），作用是防止銅管被侵蝕。 不過經過重重的輸送管道後，正常的話酸鹼度會變成pH 8左右，如果喉管日久失修甚至是有生鏽，就會令食水變成偏酸。 鹼性水機2023 減低患上心血管疾病的機會
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至於食水酸鹼值的問題，雖然有水機公司標榜pH值達9.5的鹼性水有益健康，但王曉莉表示，一般飲用水的酸鹼值應在pH6.5至9，暫未有實質數據證明，鹼性較強的食水對健康有好處。 她又指，人體血液都有其酸鹼值，假設長期飲用超出pH6.5至9範圍的水，或影響血液酸鹼值，繼而影響心、肺、腎等器官的功能。 很多人在選購濾水產品時，都會發現有一種電解水機，外型與一般濾水器不同，而且售價亦比一般濾水產品高一截。 本文不但為你簡介鹼性水香港怎樣得到，亦會為你介紹電解水機原理，並為你帶來鹼性水好處，最後更會提供電解水機比較。 徹底過濾水中頑固細菌、雜質、有機物及重金屬經過多達16層生物淨水過濾有效地把水中細菌、雜質、有機物、重金屬及氯氣等過濾，確保完全安全及衛生。 鹼性水機2023 可是，當你花了比一般瓶裝水高約 25% 的價錢、「試喝」了好多瓶鹼性離子水後，會不會開始懷疑：這些包裝水廠商說的話是真的嗎？
- 電解水機的原理，是透過加入陰極及陽極，接駁電流，令水分子產生電解反應，帶有正電子的鈣，鈉，鎂，鉀離子，就會集中在陰極，形成䶨性電解水；另一方面，帶有負電子的氯，三鹵甲烷，磷酸，硫酸，硝酸等，就會變成酸性電解水。
- 文章中的結論認為，人體體質維持弱鹼性，的確對於健康有益處，但是在正常人的飲食範圍中，不論是吃下定義為鹼性還是酸性的食物，都不會改變血液以及體質的酸鹼性。
- 鹼性水透過電解方式產生，含大量活性氫，具高抗氧化能力（ORP），而液態的抗氧化物能更順利地被身體吸收，抵抗身體內自由基的侵害，紓緩衰老的進程。
- 至於食水酸鹼值的問題，雖然有水機公司標榜pH值達9.5的鹼性水有益健康，但王曉莉表示，一般飲用水的酸鹼值應在pH6.5至9，暫未有實質數據證明，鹼性較強的食水對健康有好處。
- 然而，濾水器中的活性碳可過濾一般可目測的雜質，但如果雜質屬水溶性，如一些重金屬、有機物質，就需用特定濾水器，例如早前的鉛水風波，就不能用普通濾水器。
- 近幾年似乎這波熱潮有再起的趨勢，正如同第一段所描述的，便利商店的「電解水」、「鹼性離子礦泉水」再次在飲料櫃中佔有一席之地。
Enagic®電解還原水®機採用最新的科學研究和技術，融合了日本最優秀的工藝，將自來水過濾+電解後生成五種不同功能的電解水：弱鹼性還原水®、中性純淨水、酸性美容水、強酸性水、強鹼性水。 可用於改善體質、沖泡奶粉、美容護膚、消毒殺菌和清洗農藥等。 Enagic®商用電解水機擁有高流量和獨立的強酸水出水管，用於餐廳、茶莊和酒吧等，不但可以為客人提供更健康美味的飲食，提高營業額，還能節約原材料成本。 研究的學者們都反對大量飲用電解水、離子水等，並指出有改善體質及變得更健康等好處的說法，都有可能是企業誇大的宣傳手法。 更指出「飲水、食物本身的酸鹼值，飲後或進食之後都絕不會影響身體酸鹼值」，原因是身體內有自動調節功能，不同器官有專屬的酸鹼值，血液酸鹼度始終維持在微鹼性。
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據上海醫學的臨床實驗研究顯示，糖尿病人在飲用鹼性水約3至6個月後，其血壓、血糖、血脂等水平跌至較低水平，因此長期飲用鹼性水，對患有高血壓、糖尿病和高膽固醇的人士有益。 另外，鹼性水並無糖份，可以代替偏甜的電解質飲料，成為運動後的減肥恩物。 離子水，大部分來自天然環境，例如山上泉水、雨水等等都含有離子成分。 原理是自然界中的水都會從岩石和沉積物接觸，從而獲得像鈣離子和碳酸氫根離子，即使雨水也含有碳酸氫根離子，因其在大氣層中會吸收二氧化碳。 不過，好的負離子短短一秒就會消失不見，不管用氣體和液體都很難保存。
在亞洲地區，用以生產鹼性水的電解水機，也逐漸打入了日本、台灣、韓國等地的市場。 艾瑞諮詢預測，2023年折疊螢幕手機在大陸市場的出貨量將超過560萬支，而市場仍會處於高速發展的軌道上，預計2024年折疊螢幕手機在大陸市場出貨量將將接近千萬大關。 折疊螢幕手機可謂是OPPO這幾年在高階化路上的意外之喜。 最早入局的華為和三星曾牢牢占據大陸折疊螢幕手機市場第一和第二的位置，但進入2023年，OPPO開始成為有力的挑戰者。 儘管大陸智慧手機整體市場持續呈現低迷狀態，但600美元（約新台幣1.9萬元）以上高階市場受到影響較小。 IDC數據顯示，第2季大陸600美元以上高階手機市占達到23.1%，相比2022年同期逆勢增長3.
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然而，濾水器中的活性碳可過濾一般可目測的雜質，但如果雜質屬水溶性，如一些重金屬、有機物質，就需用特定濾水器，例如早前的鉛水風波，就不能用普通濾水器。 香港人工作忙碌，用作提神的咖啡奶茶都不可缺少，但會容易導致身體流失鹼性礦物質，而鹼性水含有鈣，鈉，鎂等，可以補充因不良飲食習慣而造成的營養流失，有助鞏固骨骼和牙齒 、幫助血液凝固等。 據2012年美國政府的醫學研究顯示，飲用高達8.8pH值的鹼性水有助降低胃蛋白酶，而蛋白酶就是引起胃酸倒流的主要酶，鹼性水可以減輕其活性，降低它與胃部黏膜造成的刺激，從而減少胃部不適。 鹼性水機 國際數據公司IDC發布第2季大陸手機市場追蹤報告，其中在出貨量排名前五中，再次出現華為身影。
專家們經過多次實驗，證明水中的氧化還原電位值在 －100mV～＋100mV 之間的飲用水，最適合人體健康需要。 如今市場上，有的水還原電位都在 ＋300mV 以上，氧化還原值約 ＋500mV ，並不太適宜飲用。 電解水原理是用電極板分解出來的水，電解後會有酸性水與鹼性水。 原理就是在水電解時，使用隔膜或鹽橋，刻意阻止離子進行交換，同時也造成氧化還原電位變化、解離常數變化，使水的酸鹼值改變。 鹼性水可取自高山或地下泉，當水流經過岩石時，會產生較多天然礦物質。 另一種常見的鹼性水，則可透過電解水機分解出來，過程中加入陰極反應，並帶有正電子的鈣，鈉，鎂等，形成鹼性電解水。
鹼性水機: 大陸食不安...水煮花生裡又見「鼠頭」 網酸：是香料？
比起濾水器，電解水機可以提供更多的功能，尤其是䶨性水對維持健康起到一定的作用。 健康生活易目前除了有以上7款電解水機，亦有其他食水相關的產品，包括濾水器、飲水機及濾水壺等，能切合不同家庭的需要。 䶨性電解水除了可以飲用，亦可用作泡茶、處理食材等；而剩下來的酸性水並非當做污水排走，而是可以用於美容及殺菌消毒等用途。 鹼性水機 都市人經常進食肉類，但其實牛肉、雞肉、豬肉等都是酸性食物，而可樂、雪碧等汽水的pH值更可低至3度的酸性左右。 這些酸性食品會令毒素積聚在身體，多飲用鹼性水可以中和人體酸性，當身體維持在「弱鹼」狀態時，有利排毒及加速新陳代謝，達至減磅功效。 擁有四十幾年電解水機歷史的Enagic®株式會社是一家集研發、生產、銷售於一體的電解制水系統製造商，同時也是一間在全球20多個國家和30多個地區設立了分公司或辦公處的國際企業。
雖然鹼性水有多重好處，但作為長期的營養補充品，為了味道不會太過單調及增加口感，Bless還推出了檸檬、百香果、青檸口味系列，以5%的冷壓水果汁，配合95%的鹼性水，令鹼性水的味道清新香甜。 為提振大陸內需市場，大陸國家發改委等部門昨發布「關於恢復和擴大消費的措施」，涉及六大方面、廿條措施，包括落實帶薪休假制度... 液體的酸鹼度以pH值來代表，由pH 0至pH 14，當pH小於7的時候，溶液呈酸性；當pH大於7的時候，溶液呈鹼性。 「鹼性水」在近十年內冒起，它的價格比礦泉水或蒸餾水稍高，以冷壓果汁起家的本地品牌Bless最近引入帶有水果口味的鹼性水，包括檸檬、青檸、百香果味，從營養角度拆解有關鹼性水的二三事。
鹼性水機: 醫生：電解水機「鹼性水」恐損心肺功能 幼兒不宜直接飲用過濾水
不要隨便聽從不專業人士或盲目追求潮流，就花昂貴費用購買飲水機器，卻得到對身體沒有用的水，導致百害而無一利。 含有豐富礦物質及微量元素，適合人體吸收，預防骨質疏鬆經電解後，依同性相斥異性相吸的原理，水中帶正電的鈣、鉀、鎂、鈉離子等有益健康礦物質匯集，增加鈣質及礦物質的吸收，預防骨質疏鬆症。 鹼性水機 過濾升級 抗菌更安心以最小孔徑0.01微米中空絲膜有效濾除水中99.99%細菌、重金屬、餘氯及有機揮發物等，同時以銀添活性碳加強抑菌效果、KDF軟化水質減少水垢，使過濾水質更安心順口。 從此，「電解水／鹼性離子水可以改善體質」、「飲用鹼性的電解水可以消除自由基、抗氧化」的說法不脛而走、效果一直持續到今天。 近幾年似乎這波熱潮有再起的趨勢，正如同第一段所描述的，便利商店的「電解水」、「鹼性離子礦泉水」再次在飲料櫃中佔有一席之地。 相信有買過礦泉水的朋友一定會知道，現在的飲料架上總會有一排放著所謂的「電解水」、「離子水」、「鹼性水」，有越來越多的食品廠商推出這樣的產品，並強調可以藉由飲用這些鹼性離子水，適量的改善酸性體質。
喝了鹼性的水之後真的能「適度的幫助調節體質」嗎？ 經過一番透徹的研究與交叉比對後，今天就要來打破「電解水」、「鹼性離子水」的健康神話。 鹼性水機 消委會今日指，早前接獲有關濾水器的投訴，其中有投訴人因考慮到家中幼兒的健康，購買了價值3.3萬元的電解水機，該水機聲稱可過濾出酸鹼值為pH8.5至9.5的鹼性食水。 結果，投訴人飲用電解水兩天後，家中成員均出現持續肚瀉及頭痛。
鹼性水機: 電解離子整水器系列
其中，由Enagic®生產、銷售的kangenwater®還原水®電解水機可將普通自來水轉化為乾淨、健康又美味的飲用水，已為全球數十萬家庭帶去無限的健康保障。 每日經濟新聞報導，過去兩年，考驗技術創新的折疊螢幕手機成為大陸國產手機廠商們搶占高階市場「彎道超車」新路徑。 鹼性離子水在市面上已蔚為風潮，可是瓶裝鹼性水不但昂貴，飲用完的寶特瓶也對環境造成很大的負擔。 若使用 TK-AS30 鹼性水機2023 鹼性離子整水器，平均約1年更換濾芯，除了可以降低成本，也能讓你喝出健康。 電解水機的原理，是透過加入陰極及陽極，接駁電流，令水分子產生電解反應，帶有正電子的鈣，鈉，鎂，鉀離子，就會集中在陰極，形成䶨性電解水；另一方面，帶有負電子的氯，三鹵甲烷，磷酸，硫酸，硝酸等，就會變成酸性電解水。
多種規格之"電解離子整水器"，桌上、廚下電解板枚數不同，滿足使用者的需求，隨時提供最新鮮純淨的鹼性離子水，不論日常飲用、烹調、清洗蔬果，都能輕鬆鹼回健康。 鹼性水機 也有酸性離子水幫助肌膚保養、清潔擦拭家用品，藉以減少化學清潔劑使用，打造無毒健康居家生活。 在這邊要遺憾地告訴大家：電解水、鹼性離子水，其實無助於有效改善體質。 文章中的結論認為，人體體質維持弱鹼性，的確對於健康有益處，但是在正常人的飲食範圍中，不論是吃下定義為鹼性還是酸性的食物，都不會改變血液以及體質的酸鹼性。 由此可推理出，假如今天喝下了很多很多的鹼性水（當然，是在正常人的飲食範圍內），其實無助於改善體質，因為最終都會被血液、腎臟等身體既有的機制中和掉，讓人體維持適當的酸鹼度。 近年不少港人都在家裏安裝濾水器，希望淨化水質，甚至改變食水的酸鹼值以改善健康。
