梅酒可說是非常受歡迎的大眾化水果酒，在居酒屋等處幾乎都看得到。 在有提供無限任飲的店舖，還可以喝到多種喜愛的梅酒，愛好梅酒的人千萬不能錯過。 有可以配搭美味料理一起享用的餐酒館，也有依喜好調製的水果酒專門店，可以從中挑選喜歡的店舖品酩一番。 位於石川縣的製酒廠——「小堀酒造店」創業於1716年，其生產的「萬歲樂 加賀梅酒」是選用產於石川縣附近北陸地方、不易栽培的「紅映梅」為原料，比起知名的南高梅，含有更豐富的胺基酸，風味濃醇。 在栽種上不使用化學肥料，從修剪到收成全以人手採摘的梅子，在採收後以天然水仔細清洗。
全球銷售第一的梅酒品牌CHOYA梅酒，自1914年開始了釀酒事業。 宇治茶梅酒 身為世界最大梅酒廠商，CHOYA細心聆聽市場需求，專注於生產純天然、無添加人工香料色素酸味劑等的優質產品、釀造最高品質酒款。 北川本家位於日本京都縣，創業於 1657 年，以代表酒款「富翁」為首，提供多款的日本酒、燒酎和梅酒，如宇治 玉露京梅酒。 最常見的原料為葡萄，其他如梅子、蘋果、黑莓等，也可以製成酒。 而也有另一種水果酒的製造方法，是將果實直接混入酒精飲料中，製成雞尾酒。
宇治茶梅酒: 日本15間必行Outlet推薦！東京、大阪各大商場必買品牌全攻略
圖片來源：PRTIMES這款剛於2022年4月中旬發售的「山崎焙煎樽梅酒〈完熟梅BLEND〉」，是為了讓梅酒和氣泡水能完美配搭所研製出的全新產品。 不只在原料中加入口感更醇厚的成熟梅子果實，更提升了整體的酒精濃度，令產品就算是和梳打水混合喝也風味不減，甚至還能藉由碳酸的釋放讓入鼻香味更顯清新芳醇。 因為梅酒果香重，味帶酸甜，因而很多人都認為梅酒只適合女生飲用。 選用威士忌為基底的威士忌梅酒，融合了威士忌香氣與梅子味，令梅酒層次更明顯。 這款連續兩年獲日本全國新酒評鑑會金賞的若鶴威士忌梅酒，採用了品牌自家製威士忌，從其香氣、口感與色澤，均可感受到威士忌與梅子的完美融合。
可以從冰箱自由取出想喝的酒，也能配搭無酒精飲品或雪糕等依喜好的份量調製獨創飲品。 在這裏，不只是梅酒和果實酒，就連每個月都會變換內容的創意甜品雞尾酒也相當受歡迎。 可以自帶食物入內，也有提供桌遊等可供多人同樂的小玩意，為大家提供多種樂趣的享樂空間。
宇治茶梅酒: 美食瘋外帶！8大品牌好吃好喝盡在Chill Go
由於在釀製威士忌時，會使用雪利酒桶或波旁酒桶來儲存以提升風味，基於同樣的理念，因而衍生出日本特有，以酒桶存放梅酒的熟成法，「山崎梅酒」系列的好酒也由此誕生。 被日本ANA選為頭等艙用酒，由萬歲樂推出的加賀梅酒，使用了來自石川，產量稀有的紅映梅。 釀製時使用了白山天然湧泉，沒有添加任何人造物與香料，微酸香氣加醇厚口感，是高品質梅酒的代表。 另外，也有更長釀造期，口感更醇厚的熟成梅酒，以及使用了威士忌作酒底，酒精濃度更高的威士忌梅酒。 梅酒味帶酸甜，入口清新酒香醇厚，是大家日常愛飲的利口酒之一。 想起梅酒，大家一定會想起Choya梅酒，其實坊間還有不少梅酒品牌及口味，像是近年大熱的綠茶梅酒、黑糖梅酒、蜂蜜梅酒及辛香味濃的威士忌梅酒。
如果是要去三室戶寺的夜間點燈活動，那就走完一整天的宇治景點再搭公車或計程車前往。 如果你抵達的時間已經快到中午時間，你也可以選擇反著走(①→⑨…②)，先穿過宇治橋前往宇治橋通吃飯，因為宇治橋通這條路比較多餐廳可以選擇。 如果你想去三室戶寺賞花，建議一下JR直接搭公車或計程車前往，結束後再搭車回來宇治橋通開始走行程。 要參加夜間點燈活動的話，就是早上走完宇治景點之後搭車前往。
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如果蜜糖滿足不到你對香甜口味的追求，那中田出品的黑糖梅酒也許也能為你帶來驚喜。 另一款同樣果香十足的梅酒推介，就是京姬推出的柑熟柚子梅酒。 如果你有買梅酒的習慣，不難發現有些梅酒瓶身上寫有漢字「本格梅酒」。 原來自2015年開始，日本就將梅酒分為兩大類，分別是只用三種必須原料（梅、糖、酒）製成的「本格梅酒」及在三種原料外添加了香精、色素或任何人工添加劑的「合成梅酒」。 雖然前文有介紹到梅酒紅茶，不過實在買不到又很想喝看看的話，不妨試試「梅酒原酒：紅茶＝1：3」的比例，就能自己在家調製出美味梅酒。 無論是家裡有喝剩的梅酒，還是想為餐桌增添不同菜色，都推薦試試這道簡單又美味的料理，加了梅酒之後讓滷肉吃起來少了點油膩味，多了分清爽。
蘋果姬分別使用了蘋果汁及釀造酒精作基底，再配合南高梅和果糖，梅酒整體香甜不膩，最適合夏天冷凍後飲用。 日本梅酒大多會標明使用的梅子種類，最常見的必是來自和歌山的「紀州南高梅」。 由日本梅酒研究會策展企劃的「日本全國梅酒祭」，過去曾在茨城、福岡、東京、兵庫、京都、長崎、神奈川等日本各地舉辦。
宇治茶梅酒: 蝶矢 宇治茶梅酒 Choya Uji Green-Tea Umeshu
梅酒口味多樣，除了最經典的原味外，也有加入了果汁的水果梅酒（當中柑橘、桃及蘋果最為常見）；以黑糖及蜂蜜加強甜味的黑糖梅酒或蜂蜜梅酒；加入了茶製造的綠茶梅酒、紅茶梅酒，但這些大多屬合成梅酒類別。 宇治茶梅酒 ※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。 最後要介紹的這款紅茶梅酒，可愛的外觀讓貓迷忍不出就會出手買下。 由茨城縣的釀酒廠「日立酒造」推出的這款梅酒共有伯爵紅茶、大吉嶺紅茶與蘋果紅茶3種口味，而酒標也分別是3隻擺出慵懶姿勢的可愛貓咪。
- 本產品嚴選來自京都的宇治茶葉，使用獨特的「香味冷煎」製法，完整保留宇治茶特有的香氣，並結合梅酒酸甜氣味，創造出 淡雅清新的全新風味，入喉爽口帶有茶香尾韻，非常適合於用餐時搭配飲用。
- 可以自帶食物入內，也有提供桌遊等可供多人同樂的小玩意，為大家提供多種樂趣的享樂空間。
- 以下10款網購也買得到的梅酒推介，也許能為你帶來更多選擇。
- 如果你有買梅酒的習慣，不難發現有些梅酒瓶身上寫有漢字「本格梅酒」。
- 這款連續兩年獲日本全國新酒評鑑會金賞的若鶴威士忌梅酒，採用了品牌自家製威士忌，從其香氣、口感與色澤，均可感受到威士忌與梅子的完美融合。
- 使用了大吉嶺茶葉提取精華釀製而成的中埜紅茶梅酒，以紅茶茶香帶出梅子的酸甜。
以傳統古法釀造的「萬歲樂 加賀梅酒」，為了追求完美的香醇比例，耗時2年進行熟成。 不僅曾在排行榜上榮登全國第一的寶座，亦被選作為飛機航班的國際線頭等艙用酒，提供給頭等艙乘客享用，甚至還出現在諾貝爾獎頒奬典禮後的宴會上。 所謂的「本格梅酒」是為了與各式各樣的梅酒有所區別，而由日本洋酒酒造組合所制定的基準，指的是僅以梅子、糖類和酒為原料進行釀造的梅酒。 也就是說，在成分中添加了酸味料、色素、香料等添加物製成的梅酒，則不被歸類為正統梅酒，不可在包裝上標示「本格梅酒」。 宇治茶梅酒2023 若想要品酩富含梅子原始香醇美味的梅酒，在選購時不妨認明「本格梅酒」的標示。 除了一貫優質的梅子外，Choya在釀製蜂蜜梅酒時並沒有加入添加糖，而是100%使用蜂蜜，所以其甜香均來自天然食材。
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一入口，原本散發的清爽香氣在口中更加明顯，同時感覺到檸檬茶般的乾淨甜味和檸檬微酸，來自果皮的微苦讓整體巧妙地達到平衡，尾韻的白蘭地酒香，像是完美結局般餘韻不散，讓人值得花時間細細品嘗。 位於大分縣杵築市的中野酒造，使用了100%杵築在地產的紅茶及檸檬，釀造出這款有著金黃色澤的檸檬茶酒。 宇治茶梅酒2023 喝起來有很濃厚的茶味，輕啜一口，在口中擴散的茶香中帶點淡淡的梅子酸甜，梅子跟茶搭配起來有種特別的風情，整體喝起來溫潤受口並沒甚麼酒味，就算討厭梅子的朋友也能愛上。 如果你想去三室戶寺賞花，建議一下電車就搭計程車過去，結束之後搭計程車回到宇治橋通，然後從⑧開始往回走(⑧→⑦…②)。
日本居家生活雜貨品牌「無印良品」的商品包山包海，凡是和「生活」2字有關的商品幾乎都能找得到。 由於釀製梅酒是許多日本人生活中的一環，在日本無印良品可以找到專門用來釀製水果酒用的寬口玻璃瓶，依據容量分為1公升、2公升與4公升共3款。 宇治茶梅酒2023 在符合法令規定及保障彼此權益的前提下，本公司提供各種付款方式，服務人員與您聯繫確認訂單時將再向您說明。 宇治茶梅酒 選酒團隊是我們的守門人，沒過他們關的酒，上不了WINE&TASTE。 品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配，出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的，讓你無負擔地品味葡萄酒。
宇治茶梅酒: 產品介紹
與其他梅酒相比，Choya蜂蜜梅酒少了4成熱量，女生們可以放心多喝一兩杯。 使用了麥燒酒古酒釀造的千年之眠梅酒，是貯藏了4年以上的熟成梅酒，酒精濃度達26%。 不要以為酒精濃度高就難以入口，千年之眠梅酒帶有深厚口感同時，梅果花香一點也不遜色，加入優雅清新的梅花畫作包裝，送禮自用一樣合適。 本網站僅提供商品資訊，恕不提供線上交易服務，網站上不可接受訂單或完成訂單確認。 如果對本網站所陳列的商品有興趣，請詳閱詢價單後，送出表單洽詢，本公司收到您的訊息後將有客服人員Email & 電話與您聯繫。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。
「一合」表示一木枡的量，來自日本古早的度量衡「尺貫法」，是一個常用的單位，在清酒測量中擔任非常重要的角色。 720ml 宇治茶梅酒 清酒通常標記為「四合」，表示是 4 份清酒的包裝。 目前 720ml 是國際清酒的正常瓶，某些四合瓶上面有標示「斗瓶圍」，這樣的酒通常比較貴。 ● 為了快速達成梅子風味的感受，額外添加調味劑及梅子，除了可以從產品成分中看出，其添加的梅子表面光滑，也沒有自然浸泡帶來的皺摺，甚至部分梅子添加防腐劑處力。 ● 產品成分中額外添加梅子汁、檸檬酸等其他調味劑以快速達到梅子風味的梅酒，稱為「非本格梅酒」或「合成梅酒」。
宇治茶梅酒: 品牌故事
「白鶴酒造」是自古以來日本酒釀造業興盛的兵庫縣灘區的主要日本酒商之一。 而連續十幾年在國際性評鑑大賽中多次獲得金奬的「白鶴 梅酒原酒」，是嚴選以純手工一顆一顆摘取、果肉厚實的100％南高梅，耗時一年醃漬陳釀製成。 宇治茶梅酒 悉心費時釀造出的梅酒更顯香醇，有着濃郁的口感，在飲用時建議可以加點冰塊、以水調和，或是加些熱水溫熱飲用。 使用了大吉嶺茶葉提取精華釀製而成的中埜紅茶梅酒，以紅茶茶香帶出梅子的酸甜。 這款梅酒入口後可以嚐到明顯的茶香，即使是配搭濃味食物，味道也不會被遮蓋。
金箔梅酒一年出產一次製作最高級的梅酒，除了使用日本最好的南高梅釀製而成，更加入大量的金箔點綴，琥珀色的梅酒中，金箔如花瓣般在酒液中飄舞，輕含入口，口感厚實濃醇，造就視覺與味蕾最奢華的饗宴！ 將梅乃宿的清酒融入吉野梅的香氣及口味、這是梅酒的最基本款也是經典。 將奈良縣西吉野所產的梅子浸漬於梅乃宿的清酒當中所成就的梅酒。 使用青梅及完熟梅兩種梅種、在每款1800ml商品裡浸漬泡製梅子約15顆的分量，將香氣及旨味鎖在酒液裡面慢慢開花結果。 從開始釀製作業會放置三年熟成，讓梅酒充分調和，也能透由清酒的柔軟帶出梅子的香氣及清爽度，成為口味柔順的梅酒。 冰鎮純飲或加冰塊飲用是基本的推薦方式，寒冷的冬天裡野推薦溫熱飲用。
宇治茶梅酒: 交通票券
這次介紹的11款梅酒各有特色，不過除了與紅茶或抹茶的花式搭配之外，其實光是使用的基底酒不同，就能讓梅酒產生完全不同的風味。 由日本咖啡雜貨品牌KALDI（咖樂迪）推出的這款梅子紅酒，在和歌山南高梅的果汁中加入紅酒以低溫發酵，最後添加細緻的宇治抹茶粉末製成。 打開瓶蓋後就能聞到撲鼻梅子香氣，喝起來雖然甘甜，不過酒精含量9%也讓它在入口後在喉中留下溫熱的感覺。 梅乃宿的梅酒多數取於奈良縣相關地緣境內的梅子製成，並透過浸漬於梅乃宿的清酒一段時間而成。 再藉由與日本產的綠茶結合，由令人放鬆的茶香以及梅子的清新酸度完美發揮出柔和的回甘風味。 如果你跟編輯一樣，喜歡果香濃厚的味道，可以選擇中田的蘋果姬梅酒。
宇治茶梅酒: 日本15間必逛Outlet推薦！東京、大阪各大商場必買品牌全攻略
如同上面說的，先確認好你住在御堂筋線附近，接著搭乘御堂筋線前往「淀屋橋站」，從這裡換京阪線出發前往宇治。 從大阪到宇治的交通稍微複雜一點，我會分成「住在地鐵御堂筋線附近出發」以及住在「天王寺附近出發」，請先確認你住在哪裡。 沒錯，從鎌倉時代開始(12世紀)，中國茶道傳入日本，一位僧人(明惠上人)帶著飄洋過海來的茶葉種子尋訪日本各地，最後在宇治種植出香氣增加、甜度豐富的宇治茶，吸引了天皇貴族們。 最後如果你不會排行程也沒關係，在結論的部分，我有列出兩條路線，還有幾個安排路線的小建議。 我們會有廣告上大牌子的酒，但更致力於挑到那些或許能見度不高，但CP值卻非常好的酒。
宇治茶梅酒: 宇治茶梅酒
這款「宇治茶梅酒」精選了京都的宇治茶葉，並採用「香味冷煎」古法製程，來保留了宇治茶的完整風味。 100％ 日本原產的青梅為酒體注入靈魂，酸味平易近人不搶風采，酒精濃度下修至 7.5% 讓人更能品嚐茶香尾韻。 京都是一座歷史悠久的城市，釀造清酒的歷史也據說是全日本最古老的，尤其伏見區。 京都出產濃醇甘口的清酒，這種香甜討喜的酒款也被稱為「女酒」。 酒廠人氣第一的酒款，選用綠茶中最美味的京都宇治產玉露，利用獨家手法抽出澀味，保留玉露獨特的圓潤的口感，金黃酒色、酸味輕淺，梅酒的甜味和玉露綠茶的微苦搭配意外融合，米製燒酎使整體口感更加清爽。
正宗的梅酒原酒混合，並從大約450個儲罐中的幾種梅酒原酒中精心挑選。 我們準備了1.5倍梅子的梅酒，然後每產品（720ml）使用了385g梅子。 Photo by KLOOK可以使用京都、大阪觀光一日券、二日券，可以事先在KLOOK或KKday購買。 去日本的時候，查看交通資訊我都會搭配乘換案內這個APP，這是全日文APP(iOS｜Android)。 宇治平等院鳳凰堂/Photo by Unsplash宇治並不像京都、大阪這樣繁華知名，但這個距離京都約30分鐘車程的小鎮，她緩慢悠哉的步調，以及隨處飄逸的抹茶香，讓去過的旅客們流連往返。 店舖位於在東京亦小有名氣、聚集不少時尚店舖的「澀谷區青山通」地下一樓，除了為顧客提供燒酒和梅酒之外，美味的菜式和親民價格吸引了許多顧客。
