酒樓經理余先生向傳媒表示,茶樓昨日(8日)仍正常營業,凌晨卻在Facebook看到蓮香樓及蓮香棧結業的消息,令他和一眾員工都大感意外。 他又透露,蓮香樓自今年4月起已拖欠員工薪金,店內有約20名員工,估計共拖欠薪金約80至100萬元。 顏漢彬2023 蓮香樓經理余先生接受《香港01》訪問時指,昨(8日)茶樓仍正常營業,殊不知公司凌晨透過Facebook 宣布蓮香樓及蓮香棧結業,令一眾員工大感意外。 余先生其後透露內情,原來蓮香樓自今年4月起已拖欠員工薪金,店內有約20名員工,估計共拖欠薪金約80至100萬元。
他上任後,要求內部發行《永續報告書》,編制更詳實的財報、年報中包含明確收支數據、各計劃與專案項目成效、實際投入的人力物力。 也找來安侯建業(KPMG)計算慈濟「社會投資報酬率」(SROI),量化慈善貢獻。 《天下》訪問多位顏博文聯電時期的同僚部屬,得到的答案也相當一致:「正直的好人」、「不搞政治」。 「基本上是個沒有聲音的人,但是執行力很強,使命必達,」一位前高階主管說。 顏漢彬 他表示,多數企業做公益都是捐錢了事,但顏博文卻幾乎全程參與,與評審用餐,演講也全程聆聽,而且一聽再聽。 擔任聯電執行長那幾年,他也把慈濟的環保精神帶進聯電,讓聯電成為亞洲唯一連三年(2014至2016年)名列Channel NewsAsia亞洲企業永續排行榜前十的高科技公司。
顏漢彬: 臺北市大安區忠孝東路 · 公司
[5]3月23日,國際足球友誼賽在旺角大球場舉行,香港隊主場1:1迫和新加坡,顏卓彬首次代表香港隊上陣。 2009年2月,顏尊輝與「蓮香樓」家禽供應商王柏榮成立「添香茶樓有限公司」,於5月開始在上環德輔道西經營與「蓮香樓」風格相近的「蓮香居」。 後再傳給多名兒子,惟第二代傳人顏志人及顏同珍,亦分別在2008及2006年去世。 顏志人在顏同珍去世後,與尚存的兄弟及顏同珍兒子顏尊輝開設一間「天香大酒樓有限公司」,用以管理「蓮香樓」。 而他在首季港超聯獲9場上陣機會,可是他在2016/17球季上陣時間大減。
余先生形容,公司拖糧後顏漢彬一直要求員工忍耐,又稱正在尋找集團注資,然而現在換來「突結業」收場,余先生直言對方「唔誠實,係蓄意嘅」。 顏漢彬 顏漢彬 除茶客外,最不忍心見到歷史終結的便是蓮香樓的老夥計們,數名老夥計更扛起重擔以特許經營方式接手經營,改名為「蓮香茶室」,營業模式及茶樓格局基本不變,大部分原班人馬得以保留。 顏氏第四代傳人顏漢彬透露,放下近百年的家業是十分遺憾的,但當時想能交給老夥計們延續蓮香樓的風格,繼續照顧茶客,也是令人欣慰的事。
顏漢彬: 香港文匯網
現年64歲的顏博文,換上一身深藍色慈濟上衣、白長褲,腳踏白布鞋,說話輕聲細語,在花蓮的慈濟精舍接受《天下》訪問時, 他首度對外說明,這個讓科技業、慈善業都大為意外的生涯轉折。 為保證茶味,蓮香樓使用比普通茶樓貴數倍的普洱茶葉,更一直堅持用可即時加入滾水的獨立茶盅,做到「水滾茶靚」。 直到2017年夏天,雖然他獲港超聯球會夢想FC梁志榮提出借用,但結果他於8月到美國發展,考進中美拿撒勒大學(英语:MidAmerica Nazarene University)並繼續足球事業。 1949年中共建政後幾年,香港的蓮香樓每年都會派人到廣州一德路的辦事處派發分紅給各股東,每位股東憑入股證明,每股每年可得到1000港元的分紅。
他指,蓮香樓老闆第四代傳人顏漢彬周日(7日)仍有到蓮香樓食飯,員工要求顏答覆何時可以支薪,並指如再拖欠薪金,會集體到勞工處求助。 顏漢彬2023 余指,當時顏承諾周一(即昨日)會出糧,豈料承諾落空,員工亦無法再聯絡到顏漢彬。 蓮香樓經多代人苦心經營,顏漢彬表示能夠做的話當然想繼續做,當時不續租,亦只是希望街道重建後回來再開業,但既然事已至此,他便跟業主商討,對方提供租務優惠後,顏漢彬即決心重掌酒樓。 蓮香樓位處地段一直有傳即將重建,離開是不可避免,顏漢彬眼見不少師父都老了,去年決定暫時離開不續租。 想不到一班老伙計竟頂手酒樓,惟去年風波不斷,生意劇減,蓮香樓隔 50 多年竟再錄得虧蝕,今年初夥計亦決定不再續租。
顏漢彬: 慈善人生:比高科技人生更忙
豈料老夥計接手後不到3個月,就出現暴力衝擊對餐飲業的嚴重打擊。 冼少良表示,那時候每逢周末中環都不得安寧,茶客都「唔敢出街」。 顏漢彬 本以為今年可以重整旗鼓,惜新冠肺炎疫情又在香港蔓延,沒有了遊客的光顧,「蓮香茶室」生意繼續大幅下跌,「一直靠班街坊捧場撐住。」接手近一年的老夥計們已蝕無可蝕、無法支撐,走投無路之時,他們決定請顏氏家族重新接手。 蓮香樓在威靈頓街屹立22年,捱過沙士,卻又遇上今年新冠肺炎疫情在香港爆發。 屹立中環威靈頓街的「蓮香樓」,不僅傳承着傳統的廣東飲茶文化,更承載着港人的集體回憶。
酒樓經理余先生向傳媒表示,茶樓昨日仍正常營業,凌晨卻在Facebook看到蓮香樓及蓮香棧結業的消息。 蓮香樓今年4月起已拖欠員工薪金,店內有約20名員工,料共拖欠薪金約80至100萬元。 蓮香樓老闆顏漢彬上周日(7日)曾到蓮香樓,員工要求他承諾何時支薪,顏漢彬當時承諾周一(8日)會出糧,但最終未有兌現,員工亦未能再聯絡到顏漢彬。
顏漢彬: 蓮香樓網上宣布結業 員工大爆公司欠薪4個月 斥老闆執笠走數
[2] 顏漢彬2023 [3]只在菁英盃和足總盃各上陣一場,其餘12場都是踢預備組,不過他卻於季尾香港足球明星選舉的最佳青年球員選舉截至5月5日以1110票排名第二位,令人質疑,最終他在四強落選。 港大醫學院內科學系傳染病科主任及臨床教授孔繁毅表示,本港整體新冠疫情正逐步回落,流感亦在一個多兩個月前完結。
- 豈料老夥計接手後不到3個月,就出現暴力衝擊對餐飲業的嚴重打擊。
- 中環威靈頓街街角有一個地標,矚目巨型的霓虹燈招牌,紅紅綠綠投射着上世紀六七十年代的茶樓風味,它就是「蓮香樓」。
- 據悉,包括酒樓經理、侍應、洗碗員工等10多名員工,一同到西區勞工處求助。
- 原告聲稱,「天香大酒樓」其他成員並不知道開分店一事,更無給予准許,被告這樣對外宣稱,是有意影射和侵犯「蓮香樓」商譽。
- 蓮香飲食集團今日(9日)宣布,蓮香樓及蓮香棧於昨日正式結束營業,目前剩上環蓮香居繼續經營。
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- 為保證茶味,蓮香樓使用比普通茶樓貴數倍的普洱茶葉,更一直堅持用可即時加入滾水的獨立茶盅,做到「水滾茶靚」。
去年2月,由於租約完結,東主顏氏家族打算將中環蓮香樓結業,以後才另覓地址重開。 但後來有夥計打算合資接手,故將「蓮香樓」易名為「蓮香茶室」後,繼續於原址營運。 顏漢彬 顏漢彬 不過在夥計接手後,接連遇上社會運動及受疫情影響,現已無法將「蓮香茶室」繼續營運下去。 蓮香樓第四代傳人顏漢彬指,今年獲業主點頭願續租,故顏氏家族決定再次接管酒樓,並再次正名為「蓮香樓」。
顏漢彬: 【城中故事】蓮香留香 傳人存情
經歷近一個世紀的風霜洗禮,蓮香樓去年一度不敵時代巨輪瀕臨結業,幸獲一班老夥計掏心掏肺夾「老本」接手,改名「蓮香茶室」繼續經營。 以為坎坷過後有晴天,詎料遭逢去年黑色暴力風暴吹襲,更禍不單行的是遇上今年的新冠肺炎疫情,老夥計們蝕到入肉,使這間碩果僅存極富老香港味道的茶樓再面臨執笠危機。 蓮香飲食集團今日(9日)凌晨在官方Facebook專頁宣布,特許經營加盟商蓮香樓及蓮香棧於周一(8日)不敵疫情,正式結束營業。
余先生指,蓮香樓老闆顏漢彬周日(7日)曾到蓮香樓,員工要求他承諾何時支薪,顏漢彬當時承諾周一(8日)會出糧,但最終未有兌現,員工亦未能再聯絡顏漢彬。 2014年10月,顏卓彬代表香港U16首次勇闖U16亞少盃決賽周,最終在決賽週分組賽事中三戰皆敗,宣告無緣晉級。 [4]其後,他亦曾入選香港U19及香港U22,代表球隊在國際賽上陣。 2023年3月,顏卓彬憑着在傑志的表現,首次入選香港隊初選名單。