店家貼心會詢問要不要外帶碗，不過響應環保，阿新我還是用自家的就好，大碗肉羹麵線份量還不少，出乎我預期。 阿宏仔肉羹麵線僅有一間，就開在霧峰市場內，一間小小攤位可是滿滿人潮，是一間在地人超愛的美食小吃之一。 「霧峰振卿肉羹大王」的內用環境舒適明亮，一張桌子可以最多坐到6個人，一群人來霧峰玩，想找個環境不錯的小吃店用餐，這裡是還不錯的。 「霧峰振卿肉羹大王」的菜色共香菇肉羹、肉羹飯、肉羹麵、肉羹米粉、肉羹麵線、香菇貢丸湯這六種，除了香菇貢丸湯，可有分大小碗，是說有點好奇大家會吃肉羹的時候會再點一碗香菇肉貢丸湯嗎😂點餐方式很簡單，直接在櫃台跟店家說即可，然後店家會詢問是否要加香菇貢丸。
只能說運氣算好，平日下午時段人潮就還好，可以好好吃飯。 真的要離開霧峰市場準備要來去走訪一下霧峰林家古蹟時，我們又看到2326炸雞美食這攤的炸物看起來很強很好吃，就前往去買個三隻雞腿(1隻35元3隻100元)、三隻雞翅(3隻50元)來品嘗。 這攤在民主街市場內的2326炸雞美食，擺攤時間只有每週二跟每週六上午時段。 霧峰肉羹2023 第一次走逛霧峰市場內有發現市場裏頭以及周圍小吃美食還真的很多，根本就是臥虎藏龍，在信義街內的阿宏仔肉羹麵線也是不少在地人都會來吃的小吃喔！ 也因為內用位子不多，所以不少人都會買上好幾碗肉羹麵線外帶享用。
霧峰肉羹: 霧峰振卿肉羹大王-霧峰名產兼美食。味道不錯湯頭超濃稠
鄰近霧峰林家花園、亞洲大學、光復興村的「霧峰振卿肉羹大王」，就坐落於林森路與四德路的交叉口不遠處，來這吃肉羹當早餐，騎機車有門口可停放，開車的人則可在林森路上找到路邊停車格。 霧峰肉羹2023 其實阿新我之前就很常經過霧峰振卿肉羹大王，但一直都沒有好好停下來吃吃看，是這趟專程找一些霧峰美食，口袋名單自動拿出來。 〔記者陳建志／台中報導〕霧峰區目前路邊停車都沒收費，部分民眾抱怨停車位遭人長期占用，失去當初劃設停車格的用意，為了讓使用者付費，包括中正路、大同路等路段，將從七月一日開始收費；此外，大里區目前一千多格路邊停車格，僅有三四三格已納入收費管理，包括大明路、永隆路共計一六三格汽車格，也將從七月一日起開始收費。
二棟獨立用餐區，最裡面為主要用餐地方，會先以白色建築這邊先帶位，整片落地窗的白色貨櫃屋，是在白色屋子坐滿客人之後，會開放的一處用餐空間，店家說可以參觀，好天氣一進去好熱，不過這棟超好拍的，尤其是二樓。 阿宏仔肉羹麵線價格來講算是平易近人，清麵線大碗35元，而阿宏仔肉羹麵線招牌肉羹麵線小碗35元、大碗45元，還可以選擇加肉、加麵，甚至有特大碗的選擇。 霧峰肉羹2023 霧峰肉羹2023 以一碗$55的肉羹麵來說，肉羹給的量不算少，而且這邊的肉羹感覺魚漿不多，依舊可以吃到肉的口感，算還不辣，肉羹比較對小涼來說比較濃稠一點點。 「送肉粽」儀式是彰化鹿港沿海數百年來的習俗，為祈求死者超生、生者獲福的儀式，桃園市26日舉行送肉粽儀式，今（27）日晚間9點，台中市梧棲區也要進行「送肉粽」儀式，提醒生人迴避。 古早味蚵嗲，不單單只是賣蚵嗲，他們還有賣肉嗲、花枝嗲、菜嗲、喜相彭、花枝丸、韭菜條等，炸物品項選擇挺多，湯品就只有一個就是蚵仔湯。 不知道是不是店家刻意為之，這半條魚塞好塞滿這個魚盤耶，底層是滿滿的薑絲不只去腥更提鮮，魚肉非常厚實大塊，基本上魚骨頭都已做完善處理，只是還是要小心會有遺漏的魚刺，但真的太大尾了啦！
霧峰肉羹: 台中第一家蒸的東山鴨頭！獨門八味藥膳滷汁網友大讚 炸的蒸的雙重選項更加分
雖說詩良小米蔥油餅在其他市場也可以看到，但我們還真的是第一次看到也是第一次品嘗，可以買整張(80元)或是半張(45元)蔥油餅，也可以買生的蔥油餅回家自行煎。 而詩良小米蔥油餅它們會把蔥油餅打得鬆軟，口感吃起來就頗像吃蔥抓餅那般，整體來說還算不錯，但他不是天天都在霧峰市場擺攤喔！ 平日不一定，假日則是會準時霧峰市場民主街以及民權街這路口附近擺攤。 「霧峰振卿肉羹大王」的菜色共香菇肉羹、肉羹飯、肉羹麵、肉羹米粉、肉羹麵線、香菇貢丸湯這六種，除了香菇貢丸湯，可有分大小碗，是說有點好奇大家會吃肉羹的時候會再點一碗香菇肉貢丸湯嗎? 點餐方式很簡單，直接在櫃台跟店家說即可，然後店家會詢問是否要加香菇貢丸。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。
不得不說霧峰振卿肉羹大王的羹湯勾芡勾得很厚，一湯匙舀起來就可以感受到，湯頭喝起來比較偏甜一些，呈現是鹹甜、鹹甜的好滋味，湯裡有香菇及淡淡胡椒香氣。 振卿肉羹大王賣的東西還蠻簡單的，肉羹湯之外， 還有肉羹麵、肉羹飯、肉羹米粉、肉羹麵線，分大小碗。 這天看到的品項有雞翅、雞腿還有雞脖子，人多的時候需要自行夾取，但人少的時候直接跟老闆娘點選就可以，買回在車上休息時品嘗，真的好吃耶！ 雖說有點冷掉，但還是可以吃到炸物的微酥且帶點肉汁的口感。
霧峰肉羹: 霧峰振卿肉羹大王
肉圓婆位在霧峰市場外圍、靠近霧峰派出所的地方，據說最早這邊是賣冰的，但到了冬天沒人吃冰，所以就改賣肉圓，沒想到口味卻受到在地人的喜愛，這一賣也居然也超過60年，只是店家懶得換招牌所以上頭還寫著38年老店。 霧峰木瓜牛乳大王除了賣木瓜牛奶之外還賣了不少飲品，是有看到檸檬牛奶，但這樣的組合也特別到讓我還真點不下去，就點了一杯60元有加冰的木瓜牛奶，雖說有加了糖，但還是能品嘗到木瓜的甜味及香氣，綿密的濃純香，真的挺不錯。 霧峰肉羹 霧峰沙茶蛋餅是我們到霧峰吃喝的第一家，因為一大早出門，早餐沒吃就撐著來這吃蛋餅，在住宅區內的霧峰沙茶蛋餅鄰近僑榮國小，說真的挺不好停車，畢竟就是在地人吃早點的店家，但店家很熱情、親切，在地的評價都很不錯。 「霧峰振卿肉羹大王」是家在霧峰當地開了差不多50年的老字號肉羹，搜尋一下霧峰肉羹，就會看到它有著滿滿的評價，是許多外地人來霧峰都會去光顧的傳統美食，菜單選擇不多，就是以肉羹為主，而且營業時間早上10點就開始，因此在早餐時段就吃得到這古早味。
我們兩碗肉羹都加了貢丸，覺得有點太多了，因為貢丸還蠻大的，吃起來彈性不會很恐怖，有香菇香味，還蠻好吃的，建議可以加一份來吃看看。 肉羹飯的米粒粒粒分明，就算泡菜羹湯裡面也不會軟爛，完全是我們兩個所以愛的米飯口感，但一樣加烏醋更好吃！ 而且肉羹飯還會附一碗柴魚湯，有柴魚的香氣，味道還滿濃郁的。
霧峰肉羹: 霧峰林家宮保第園區
台中7個「霧峰打卡景點」靜謐優美，秒入宮廷劇「霧峰林家」、半小時登頂「親民小百岳」，放空療癒超加分。 阿宏仔肉羹麵線最大特色莫過於他們家肉羹跟坊間的不一樣，肉羹裡面沒有肉條，反而是調味肉餡，說是肉丸子不為過，是好吃的，麵線口味比較淡，不過多了九層塔跟香菜點綴，味道很夠，也難怪阿宏仔肉羹麵線是許多霧峰在地人推薦的隱藏版美食，確實有利害。 其實在附近有一間中南排骨酥麵就挺不錯，雖然目前店家門前在修路，但每到用餐時間，人潮依舊是絡繹不絕的來。 中南排骨酥麵就在林森路上，雖然招牌字頗大，但還是要稍微找一下。
不得不講這間霧峰振卿肉羹大王店名真的很長，但可是有原因，因為振卿肉羹大王已被使用，故直接採用創辦人林振卿，所以招牌上可以看到林這個字，也因保護商標，所以霧峰振卿肉羹大王可是註冊商標的唷！ 而霧峰振卿肉羹大王之所以不少人推薦，莫過於招牌香菇肉羹很特別，選用新鮮溫體豬後腿製作，讓肉羹口感跟一般肉羹店有著很鮮明的不同。 這間振卿肉羹大王生意倒是挺不錯的，除了騎樓的位子之外，也有室內的位子。 不是我在說，生意真的是很好，我來的這天，冷氣開放中的室內區已經沒有位子了。 振卿肉羹大王賣的東西還蠻簡單的，肉羹湯之外，還有肉羹麵、肉羹飯、肉羹米粉、肉羹麵線，分大小碗。 說到霧峰美食，大家一定對這間霧峰肉圓婆不陌生，是在地很有名的人氣小吃，連許多媒體和食尚玩家都曾經介紹過。
霧峰肉羹: 香菇肉羹(大) $75
因為我不愛吃肉羹麵，所以我們點了一碗肉羹湯和一碗肉羹飯，大碗的香菇肉羹湯上頭有撒上芹菜、胡椒粉及烏醋，湯頭質地濃稠滑順溫甜，在勾芡的處理上還滿均勻的。 霧峰肉羹2023 台中市梧棲區永安里里長王連松在臉書發文指出，今日晚間9時開始進行「送肉粽」儀式，路線因為西濱封路影響，所以更改路線，變更為從梧棲區永安宮廟前啟程，經大排水溝路邊，永天橋走向上路，沿向上路至出海口完成儀式。 應該拍一下側面的，這份量也不是每個男生都吃得完，我看好幾桌男生也是點小的，不過這一盤，吃起來很過癮，兩個銅板價，可以吃的划算又飽，再去吃三姊妹冰店、魯西歐或Coffee VA喝咖啡續攤。 真的是便宜又划算，覺得老闆很佛心，大份的爌肉飯，有配菜、飯又多，重點是爌肉放好幾塊，一份才60元，完全就是大食量的男生最愛。 說到爌肉飯最多的城市非彰化莫屬，有些爌肉飯只有早餐時段吃的到；有些則是深夜限定美食，宵夜才吃的到，但無論如何，只要你在彰化，24小時隨時想吃爌肉飯都吃的到！
雙胞胎又稱兩相好、馬花糋、馬耳、炸馬耳，相信不少人都吃過吧？ 但不得不說台中有賣雙胞胎、兩相好的店家真不好找，麵包店看不到，反而要去傳統市場才有可能看到，之前阿新老媽都固定買建國市場兩相好，直到前陣子去霧峰市場看到一間霧峰市場豆豆雙胞胎，買回家吃吃看，沒想到一吃愛上.. 霧峰肉羹 肉圓婆算是霧峰在地老字號名店之一，看著老舊的招牌以前有賣冰跟木瓜牛奶，現在就只賣肉圓跟熱湯可以點選，店家的態度都挺親切和善。 他們家勾芡勾得比較多了一些，調味上也比較清淡一些，所以要是內用的話可以加九層塔跟香菜，這樣香氣會很豐富，麵線部分煮的軟透，口感就還行。 羹湯吃得到筍絲和些許的香菇，雖然說是香菇肉羹湯，但吃到的香菇其還滿少的，我們兩個同時也感受不太到香菇的香氣。
霧峰肉羹: 霧峰振卿肉羮大王
彰化的爌肉肥瘦分明，一塊爌肉放在白飯上，淋上每間店家不同的獨特滷汁，一碗簡單的爌肉飯就是在地人最平凡的美味。 在這裡幾乎可以吃到全羊料理，熱炒羊肉料理方面都偏油膩了些，會讓人不自覺想喝些清涼飲品解膩。 溫體羊本身不大便宜，老闆娘點單介紹時詢問的方式很容易讓客人誤會，建議大家在點菜時就要直接和老闆娘確認清楚，才不會結帳時為了龐大的金額驚嚇到。 阿滿麵線算是我們口袋名單內想品嘗的麵店，阿滿麵線除了賣大腸麵線、肉羹麵線、蚵仔麵線、綜合麵線外還有不同口味的羹麵、米粉、冬粉、湯品以及各式小菜等可以點選，簡單說就是餐點種類很豐富。 整體來說湯頭份量貢丸都很不錯，一個人吃一碗就有飽足感，吃完之後還可以到省議會踏青散步，不然921地震博物館跟光復新村還有亞洲大學也是不錯得景點歐。
湯頭非常的濃稠，不過多攪拌幾下之後就不會那麼誇張了，喝起來無什麼口渴度，口味也不會太重，我們也給酷小妹吃。 有肉羹麵、飯、米粉還有麵線，價位50元起，另外還有賣香菇貢丸，可以加在肉羹裡或是另外點湯，建議兩個人加一份即可，今天吃得都推薦。 規畫一個台中社團可以發美食、旅遊等相關台中資訊，當然之後的店家優惠、活動都會整理在社團內，大家趕緊手刀加入，因為有限制人數申請... 只賣中午時段的麵粉遇到水，假日中午可是客滿耶，簡單的三種麵類，我們都點了，其他還有小菜和湯飲，夏天來到這邊，記得帶防蚊液阿，不然你吃飽了，蚊子也吃飽了，客人用餐完離開，拍一張環境，全家來要全制霸其實是很簡單的喔。
霧峰肉羹: 霧峰排隊美食：消波塊大人
臺中市立圖書館霧峰以文分館是臺灣第一所鄉立圖書館耶，後來不敷使用，搬至霧峰鄉綜合社會福利館二樓，分館重新規劃，因為圖書館旁邊的白色教堂過來霧峰拍照，教堂區域不大，大概花個5~10分鐘就差不多了，建議多排幾個點，可以先去吃高三孝碳烤土司。 進一步了解 霧峰肉羹2023 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。
