必推牛油果菠菜醬意粉，意粉煙韌彈 牙，混合牛油果與菠菜醬，加入松子仁增加果仁香，啖 啖滋味，素食人士亦可享用! 招牌椰子凍撻亦是必 試，入口散發陣陣椰子香，味道清幽香甜，加上使用天 然椰子，無添加人造香料，健康美味。 飲品方面，除了 荔枝薄荷梳打、雜莓奶昔等特色飲品，另有越南手沖咖 啡，香味濃郁醇厚，略帶苦澀回甘，咖啡愛好者要試！ 提提你，店子營業時間不穩定，建議大家提早致電 店舖查詢營業時間。
Bathers 供應的是西餐，包括海鮮、肉食、沙律、小食，還有多款雞尾酒、餐酒選擇。 若果是一早入來或早已在大嶼山留宿的話，特別推介來試試他們的早餐（$85起，9am-11am 貝澳美食 供應）。 只是這兩種海景都得來不易，那麼，不如讓自己在一頓飯的時光中擁有一片海？
貝澳美食: 澳門半島 檸檬車露
另外還可以透過巨型玻璃窗欣賞廚房內廚師們準備佳餚的過程。 卯澳海洋驛站鄰近靠海，餐廳特色就是以海鮮為主的海鮮粥、小卷鮮蝦米粉、龍蝦、螃蟹、蝦、魚、貝，還有其他的海鮮料理，是屬於那種人滿為患的店家。 貝澳美食 搭乘一趟巴士到碼頭旁邊的熟食市場，一邊品嚐海鮮佳餚，一邊欣賞怡人的海景。 你也可以隨著陣陣撲鼻而來的香氣，走到馬路的另一邊，無論是新鮮出爐的披薩和美式漢堡包，或是咖啡店的現烤蛋糕和現煮咖啡，均香氣四溢，令人垂涎三尺。 座落淺水灣的 Amalfitana 供應拿坡里式意大利薄餅，由經驗豐富的薄餅廚師 Michel Delgi Agosti 主理，並以意大利購入的薄餅烤爐烤製，特別有風味。 推介 Amalfitana 招牌薄餅（$250），配料有牛肝菌、水牛芝士、巴馬火腿、火箭菜，非常豐富。
店子售賣的精品，大部分是跟世界各地包括伊朗、烏茲別克的 NGO合作，由耳環、頸 巾、連衣裙等服飾配件，杯碗等日常用品，甚至連特色茶葉、蜜糖也有販售，貨品種類繁多，帶 有濃厚民族色彩，最適合大家來尋寶。 大澳並非只有地道美食及小店，想再 chill 一點，可到大澳文物酒店的Tai O Lookout，餐廳以木系設計為主調，設落地玻璃，採光一 流，窗口位更有一覽無際大澳水鄉景色，無比療癒，最啱打卡。 大澳不只一間棚屋Cafe，另一間叫蘇廬，主打甜品小食。 Cafe位於其中一間棚屋裏，客人可一邊吹著海風，一邊歎咖啡。 記者推介必吃Tiramisu，賣相精美，上面撒滿咖啡粉，底層手指餅的咖啡味濃郁，咖啡控之選，就如吃咖啡忌廉一樣，口感順滑。 餐廳在官也街附近，是棟黃色的建築非常好找，也是拍照打卡的好地方～
貝澳美食: 澳門半島佛笑樓
比起正襟危坐的 fine dining，輕鬆隨意的食物似乎更適合沙灘這個環境。 位於淺水灣的 Limewood，主打 BBQ 海鮮和肉類菜式，風格融合了東南亞、夏威夷、南美、地中海熱情而自由的口味。 Sip Song，是泰文「12」的意思，她們的潛規則是，在這裏隨便挑一碟菜式都包含了12種或以上材料及調味，並以曼谷傳統街頭小食為概念，再演變成各種充滿個性的泰菜。 貝澳美食 餐廳設計靈感啟發自泰國南部海岸沙灘的酒吧餐廳，開放式廚房配合開揚環境：一邊是用餐區，裝潢參考泰國夜市，花碌碌的膠枱布，配木餐椅，坐得舒適；一邊是酒吧區，以高枱椅為主，充滿休閒氣息。
踏出餐廳，就是800呎沙灘長廊、藍天海景，一覽無遺，好適合一家大細週末去完沙灘，踢住拖來這裏用膳。 餐廳現時成為了大澳景點之一，其實更可以買一些公平貿易的精品做手信，也可到店後的棚屋露台 Hea 一下，呷杯茶、吃件cake，看看舢板船穿梭在水道及棚屋間，風景獨一無二，也可以暫時避開了大街的人潮。 開店的契機可說是場意外，事緣店主 Cliff 因工作關係，有天來到大澳，剛好見到吉舖招 租，便把心一橫租下，一圓女友 Charlene 多年來的 cafe 夢，同時亦將自己旅行時收藏的精品與 大家分享，大澳榕樹頭便由此成立。 貝澳美食 由於兩人都是旅行愛好者，歐洲、東南亞，到處都遍布他們 的足跡。
貝澳美食: 星期一至五（非黃金時段）
Villa除了提供住宿外，同時是泰式餐廳，供應泰式私房菜晚餐，包括咖哩炒蟹、青芒果沙律芒果糯米飯等泰菜，亦會因季節而進行調整菜單。 至於食物為一般的輕怡西餐如薄餅、漢堡、沙律等等，特別一提是店內有不少素食選擇，非常貼心。 另外餐廳亦有各式酒類飲品，更有 DJ 打碟，不妨找一天在黃昏時間到訪，看貝澳出名的日落兼放鬆 一晚。 不過提提你，Treasure Island Beach Club 只於星期五、六、日及公眾假期營業。
《米其林指南2022》今（23）日公布最新Bib Gourmand必比登推介完整名單！ 必比登推介被奉為「平價版的美食指南」，今年名單首度納入台南、高雄兩大都會區，各有27及20個店家獲得肯定，包括知名的阿星鹹粥、牛老大涮牛肉等；台北、台中則各有6個店家新入選必比登推介，總計今年有59家新入選，名單共計141家。 《NOWnews今日新聞》為民眾整理出各地新進榜名單，而備受期待的2022《米其林指南》星級餐廳即將於下週8/30揭曉。 今年2022新入選的必比登推介名單中，許多是台灣菜與在地特色小吃，呈現在地飲食文化的豐沛能量；同時也納入越南菜、泰國菜、川菜等店家；更有粥品、餃子、麵食、點心等豐富的餐點類型。 Gwendal Poullennec 還提到「評審員第一次將探索範圍擴大到歷史古城台南以及港都高雄，對雙城的餐飲印象深刻」。 從傳承好幾代的知名小吃，到驕傲展現在地食材與豐富海產的美饌，入選必比登推介的店家們，都讓米其林評審員留下了深刻的印象。
貝澳美食: 澳門土生菜系列
不能遲到或任意取消訂單，對老闆和消費者都是需要的，因為，讀食品營養學的我，不想吃腐屍。 現烤的海鮮，是要講究火候的，不想吃半生不熟的料理，等是保護自己，至於廁所，其實只要走三分鐘就到了。 訂位者遲到直接取消（一分鐘都算遲到，不難理解）遲到被取消，訂金不退。 貝澳美食 從港鐵東涌站 B 出口外的東涌站巴士總站搭乘 3M 號巴士至羅屋村站下車，越過大嶼山南路，沿杯澳公立學校旁邊的兩條小路均可通往貝澳沙灘。 從中環 6 號碼頭搭乘渡輪前往梅窩，於梅窩碼頭前的巴士總站轉乘1、2、3M或 4號巴士，在羅屋村站下車。
除了住宿外，Villa Aether亦會定期舉辦靜修療養身心靈的活動，如瑜珈、運動課程、聲音浴及冥想等，亦有提供私房菜。 作為一家親子友善餐廳，兒童餐牌超過10款選擇，迷你熱狗、芝士通心粉、迷你牛扒配薯條。 當然大人的選擇更多，中西美食從薄餅、沙律、炒粉麵飯和牛扒都有，總會有對胃口的選擇。 這間海灘餐廳中的巨無霸，樓高兩層，單是地下平台的露天位置便佔5,000平方呎，幾乎每個座位都能看到海景，更設有一組海盜船兒童遊樂場，特別適合家庭客，更甚的是這兒晚上能遙望迪士尼樂園的煙花，亦是賣點之一。 Limewood 亦有各式雞尾酒提供，從招牌 Margarita、Bloody Mary 到各式龍舌蘭酒、陳年冧酒都有，想在海風下感受微醺的話，星期一至四（3pm-8pm）是 Limewood 的歡樂時光，雞尾酒每杯$60)。
貝澳美食: 美食之都
沿著沙灘旁，有幾家餐廳和水上用品租用店，主要借租衝浪用的滑浪板、SUP Broad、水泡等等，而價錢比起大浪灣高。 周末周日或假期前來，可試具有大澳特色的下午茶套餐，地道又有新 意。 下午茶餐賣相精緻，以屋子形狀層架盛載6款鹹甜點，包括意式奶凍、朱古力布朗尼、西班牙油條配紫貝天葵醬等。 不說不知，原來這間小店曾走向世界，被 貝澳美食2023 Netflix 貝澳美食2023 節目改造， 此刻的氣質小店，才會出現在大家眼前。 貝澳位於大嶼山東南方，是大嶼山的南岸，對外的海灣為貝澳灣。 貝澳東為芝麻灣，南為貝澳灣（海灣），西為長沙，北為南大嶼郊野公園。
是澳門十分有名的老字號葡國菜，餐廳內部裝潢十分有葡萄牙的風味， 澳門的葡國菜經過改良後都比較適合亞洲人的口味， 喜歡葡國菜的人也可以來試試，不過價格偏高建議多人來用餐。 於2012年有報道指出，貝澳營地近年淪為大批中國大陸旅客所使用的免費住宿地，白天出外購物遊玩，晚上回來宿地睡覺，以節省酒店租金[14]。 更有其他人士視這裏為長期住所，令到假日到來露營的香港人無法享用營地[15]。 2015年3月大嶼山發展諮詢委員會討論南大嶼山的康樂及旅遊發展，包括建議擴大貝澳營地規模及發展為以海濱為主題的休閒區[7]。
貝澳美食: 澳門半島贏到粥
貝澳沙灘位於大嶼山，青山環繞，兩旁山勢起伏有致，是隱藏在南大嶼山的一處秘景。 在樹影婆娑的沙灘上度過寫意的一天後，黃昏時分在海邊酒吧與友人一邊暢飲清涼啤酒，一邊觀賞迷人日落景致，非常愜意。 海邊餐廳提供各式美食，你也可以搭乘巴士前往附近的梅窩市中心，那裡有各式各樣的咖啡館和餐廳可供選擇。 位於西貢大網仔沙灘，有室內和戶外位置，沙灘旁的一個個白帳棚和藤椅，的確令人放鬆。 這兒提供泰北菜式，不少香料都是由泰國入口，而且由泰廚主理。 特別推介的是串燒、炸鱸魚、香葉炒鴨胸、辣椒膏炒老虎蝦，還要記得留肚吃加入了泰國風味的甜品。
主廚採用當季食材入饌，巧妙使用本地及進口食材製作多款是日精選菜式，包括新鮮生蠔、香烤牛舌配牛骨髓、野菌牛肉意大利雲吞、冷天使麵伴黑松露及昆布、南瓜意大利燴飯佐蘆筍等。 貝澳美食2023 餐廳的另一邊則為開放式酒吧區，設有高腳椅並提供多款特色酒精飲品及佐酒小食，是小區把酒言歡的好去處。 位於起伏山巒邊沿的貝澳沙灘，三面被青山環繞，位置較偏遠僻靜但這裡依然吸引不少游泳愛好者、滑浪新手或享受堆沙樂趣的親子家庭到訪。 來到貝澳沙灘，務必要逗留至黃昏時間，一邊與友人放鬆身心品嚐啤酒和漢堡包，一邊欣賞令人驚嘆的日落美景，享受這絕佳的IG拍照打卡時刻。 有趣的是，你或會在海邊的濕地遇到當地著名的「居民」──水牛。 除了海邊的餐廳和酒吧及小吃店提供美味餐飲，沿巴士站通往貝澳沙灘的路上也有幾家商店，售賣小吃和沙灘用品。
貝澳美食: 澳門味道
餐廳亦有供應意式小食、沙律、意大利甜品，在淺水灣都能感受到意大利風情。 花一小時從中環6號碼頭搭船到梅窩，轉車到下長沙泳灘，那兒的 Bathers 令你心想自己去了哪個歐洲小島旅行。 Bathers 位於香港最長的沙灘以及衝浪勝地長沙海灘之上。 餐廳架高的平台一步之遙就是細沙，目光放遠一點便是大海。
- 坐在這半露天的位置，chill 足半天不會是問題，何況這兒供應的食物亦非常有水準。
- 這間海灘餐廳中的巨無霸，樓高兩層，單是地下平台的露天位置便佔5,000平方呎，幾乎每個座位都能看到海景，更設有一組海盜船兒童遊樂場，特別適合家庭客，更甚的是這兒晚上能遙望迪士尼樂園的煙花，亦是賣點之一。
- 在《台北、台中、台南＆高雄米其林指南2022》完整名單公布前，米其林於今日率先公布必比登推介名單。
- 今年2022新入選的必比登推介名單中，許多是台灣菜與在地特色小吃，呈現在地飲食文化的豐沛能量；同時也納入越南菜、泰國菜、川菜等店家；更有粥品、餃子、麵食、點心等豐富的餐點類型。
- 主菜類即點即做，在你點單後廚房便會即時烹調，
