此外,有研究認為大蒜中的有機硫化合物能有效抑制大腸癌細胞[6]。 蒜頭地名2023 蒜是多年生宿根草本植物,葉狹長而扁平,淡綠色,表面有蠟粉;地下鱗莖由灰白色的膜質外皮包裹,內有小鱗莖,叫蒜瓣,由莖盤上每個葉腋中的腋芽膨大而成。
蒜薹和蒜苗在中餐中經常作為蔬菜,烹調後食用。 蒜頭地名 蒜頭地名2023 蒜頭地名2023 歐美西餐中,則常以大蒜配合橄欖油炒香增味,中餐亦用,只是改用中國常見的花生油、豆油等類。 蒜頭村是六腳鄉鄉治所在,其地名由來是因為早年當地有錢人家很多,據稱有「九萬二七千」意思是家產萬兩戶有九名,千兩戶有二十七名,算來是頭,即稱「算頭」,後來則被誤傳成「蒜頭」,一直沿用至今。
蒜頭地名: 蒜頭 - 地名譯寫資料 @ 地政司
此外,有研究認為大蒜中的有機硫化合物能有效抑制大腸癌細胞。 為了確保成功,你需要非常肥沃的土壤。 因此,我們建議你添加一堆堆肥或肥料(如果土壤非常輕的話),讓土壤更加營養。。 蒜頭地名 你也許會問,花那麼多時間和精力準備土壤、種植、照顧盆栽,真的有比較方便嗎? 不只是因為這對你比較健康,也是因為它會讓你更能夠享受攝取不同的食物。 將新鮮的大蒜切片或搗碎後生吃有助於心臟健康[5]。
《本草綱目》記載蒜可治療便毒諸瘡、產腸脫下、小兒驚風。 蒜頭地名 現代醫學認為大蒜能提高免疫力,提高人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力。 將新鮮的大蒜切片或搗碎後生吃有助於心臟健康。
蒜頭地名: 中國大陸
據了解,蒜頭位於嘉義縣六腳鄉,有朴子溪流經。 蒜頭又可分為蒜頭村、蒜東村、蒜南村、工廠村等地。 蒜頭位於台灣嘉義縣六腳鄉,有朴子溪流經。 自古富庶,有「九萬二七千」之俗諺,意指當地大戶人家眾多,堪稱首善之區,所以名叫「算頭」,音訛為「蒜頭」。 蒜頭為六腳鄉鄉治所在,又可分為蒜頭村、蒜東村、蒜南村、工廠村等地。 蒜頭村位於臺灣嘉義縣六腳鄉,有朴子溪流經,為六腳鄉鄉治所在。
蒜頭村鄰近有蒜東村、蒜南村、工廠村等地,統稱蒜頭。 「蒜頭」,很多人也會稱為「大蒜」。 將其種在土壤中或淺水中,剛開始會長出有些像小蔥的綠色的嫩苗,有的地區將此嫩苗也稱為「大蒜」,但也有很多地區將此綠苗稱為「蒜苗」,還有地區稱此嫩苗為「蔥花」。 蒜頭地名 蒜頭繼續生長到開花期,會長出較硬的花柄托住上面的花,有的地區稱此花柄為「蒜苗」,但很多地區稱此花柄為「蒜薹」。 蒜头位于台湾嘉义县六脚乡,有朴子溪流经。 自古富庶,有“九万二七千”之俗谚,意指当地大户人家众多,堪称首善之区,所以名叫“算头”,音讹为“蒜头”。
蒜頭地名: 建議譯寫方式
廣東開平特產金山火蒜就是一種加工過的獨子蒜。 如今的分瓣大蒜乃張騫出使西域後引入。 在中國大陸,大白蒜絕大部分產於河南、山東,江蘇、新疆也產一些;四六瓣蒜大多產於陝西、河北;紅皮蒜大多產於山東、雲南、四川;最好的獨子蒜在雲南洱源縣;蒜種一般產於四川、江蘇等地。 相對來說白蒜產量多,味道淡,含油低;紅蒜及獨子蒜產量少,味道辣,香,含油高。 蒜的鱗莖(即大蒜、蒜頭)是人類日常生活中不可缺少的調料,生食加熱均可。 蒜在烹調魚、肉、禽類和蔬菜時有去腥增味的作用,特別是在涼拌菜中,既可增味,又可殺菌。
大蒜的品種多,按照鱗莖外皮的色澤可分為紫皮蒜與白皮蒜兩種。 紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味濃,產量高,多分佈在華北、西北與東北等地,耐寒力弱,多在春季播種,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣兩種,辛辣味較淡,比紫皮蒜耐寒,多秋季播種,成熟期略早。 蒜的英文名稱garlic在古英文中作garleac,由gar(意思為spear,矛或槍)和leac(意思為leek,韭蔥)結合而成。 蒜的英文名稱中之所以含leek和spear這兩個成分是因為蒜的形狀似韭蔥,而小鱗莖(clove)又形似矛頭(spearhead)的緣故。 紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味濃,產量高,多分布在華北、西北與東北等地,耐寒力弱,多在春季播種,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣兩種,辛辣味較淡,比紫皮蒜耐寒,多秋季播種,成熟期略早。
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蒜头为六脚乡乡治所在,又可分为蒜头村、蒜东村、蒜南村、工厂村等地。 蒜(學名:Allium 蒜頭地名2023 sativum),亦名大蒜,因出自西域,在中國得古名「胡瓜蒜」。 地下鱗莖味道辣,有刺激性氣味,稱為蒜頭,可作調味,亦可入藥。 蒜頭地名2023 蒜頭地名 蒜葉稱為青蒜或蒜苗,花苔稱為蒜苔,均可作菜蔬食用。