吃麥皮時可配搭不同食物一起吃，以便同時攝取其他營養素。 桂格燕麥糠 現時甚至有人會用燕麥入饌製作燕麥飯、燕麥粥、燕麥甜品等都是有營食法。 一般來說，由於原粒燕麥是一粒粒的，比起碎的薄麥片的膳食纖維高，容易增加飽肚感，有助控制食慾、幫助控制體重，也可以促進腸道蠕動，有助排毒。 但其中一個牌子桂格燕麥片，三種純燕麥產品的營養標籤都相同，大家在選購不同品牌時記住要多比較營養成分，以高纖為原則。
熱量亦是重要考量因素，陳勁芝說，以35克燕麥片加一杯低脂奶計算，一碗燕麥早餐約230卡路里，我們應以此作為標準。 如果是高鈣燕麥產品（鈣質多於200毫克），等於一份奶類的鈣質，故這類的熱量可以達230卡路里。 陳勁芝說：「麥片不等於燕麥，麥片只是一些穀物磨成片狀，而燕麥片是由原粒燕麥壓成片，前者的纖維量及水溶性纖維量不及燕麥片豐富。 桂格燕麥糠2023 食材：燕麥糠 25g／雞胸肉 1塊／雞蛋 1隻／生菜 適量 1.雞胸肉以水煎的形式煮熟後盛出，並切成條狀。 2.燕麥糠中打入雞蛋和加入適量水，攪拌成糊狀，然後靜置5分鐘讓燕麥糠吸水膨脹。
桂格燕麥糠: 燕麥營養豐富，是降脂降膽的最佳伴侶。
今次由VNS營養健康中心高級營養師葉倚文為大家解構食用麥皮時要留意的種種要點。 美國食物及藥物管理局建議，每日從燕麥中吸收三克水溶性纖維，配合低脂及低膽固醇飲食，能有效帶走血液中的壞膽固醇，保持心臟健康。 麥皮含豐富膳食纖維，一般燕麥片每食用分量 (約35克)已能提供約3克纖維素，相當於一個中型橙的纖維量。 若大量進食，特別是腸胃功能較弱者會較易引起胃氣脹、腸胃不適等問題，因此進食時須注意分量，建議最好逐漸增加分量，且應多喝水幫助消化。 部分燕麥產品有不同的口味，如粟米味、朱古力味等，並添加了鈣、維他命等營養素，但留意糖分和鈉質含量通常較純燕麥高。
只需按照比例以熱水或熱牛奶沖泡30秒便可食用，做法與快熟麥皮般簡單，建議可加入水果一起食用或直接當作飲品飲用。 相比之下，同樣份量半杯燕麥糠，含較低卡路里 (116)，但含較多蛋白質 (8.1 克)、碳水化合物 (31克)、及更多膳食纖維 (7.2克)。 燕麥片製作過程需經過烤焗，中醫角度有說會使人「燥熱」或有皮膚過敏跡象，西方營養角度沒有此說法，相反燕麥片含有維他命E、抗氧化物等營養素，能幫助皮膚抗炎、抗癢、保濕。 燕麥是一種全榖類食物，是良好的碳水化合物和纖維的來源，一般燕麥有分三種，包括即食燕麥片、快熟燕麥片與原片大燕麥。 三者的分別在於加工程度和切割方式，因此口感有別。
桂格燕麥糠: 添加燕麥糠
然而，兩種食物都有相近的營養數值，絕對是早餐上佳之選。 而進食麥皮的份量亦很重要，吃太少會容易肚餓，引致下一餐過量進食，墮入致肥陷阱，吃太多同樣會攝取太多熱量引致增磅。 平時早餐可按個人喜好在燕麥片加入配料，若喜歡吃甜麥皮，可以加入生果；若喜歡吃鹹麥皮，可加入肉碎、肉片、雞蛋等，這已經是一個高纖低卡的早餐。 桂格燕麥糠 即食燕麥：即接加熱水便可以食用，適合趕時間的人。 即食燕麥片外形是一片片碎片，每粒燕麥經過烤焗，被切為薄片，再碾平，這可以減低燕麥片的水份，加熱水時能更快吸水，無需烹煮。 原片大燕麥：燕麥粒並無切片或碾平，保留全粒完整燕麥。
近年, 桂格更進一步研發新產品, 桂格燕麥糠 率先推出燕麥飯及燕麥意粉，之後再加入成人奶粉，及最新引入滴雞精系列，務求爲消費者提供更多種類的健康產品。 小童在一歲以後可以開始吃燕麥，但小心不要過量進食，由於小童的腸胃未完全發育，攝取太多攝纖維會容易引起暢胃不適，進循序漸進增加份量。 註冊營養師潘仕寶指，以同一牌子「桂格」來說，成份為純燕麥的三款產品，包括即食、快熟及原片燕麥，營養成份相同。 由於燕麥片較薄，水份含量低，煮食時可更快速吸收水份，因此加入滾水後可即時食用，無需再烹煮。 顧名思義，即食是指無需烹煮即可食用，快熟及原片則需烹煮方可食用。 根據桂格燕麥公司的網站，3種燕麥片都經過烤焗，其分別在於生產時的切割方法。
桂格燕麥糠: 簡易食譜｜全部唔過75kcal！5款低卡香蕉甜品食譜教學 香蕉燕麥曲奇、焦糖香蕉班戟
壞膽固醇會被運送到身體各部分製成其他物質，而部分壞膽固醇轉化成膽汁酸，用來消化脂肪；消化脂肪後，膽汁酸再汁被腸道吸收，然後循環再用。 營養師趙強在臉書表示，到燕麥飲含糖，是因為燕麥在泡水軟化的過程中，澱粉酶被活化，將澱粉分解為麥芽糖。 喝燕麥飲與吃燕麥片，因著所需要的消化時間和含糖量，對餐後血糖的影響大不相同。 食材：燕麥糠 150g／香蕉 1條／果仁 適量／果乾 適量／低脂花生醬 2湯匙／可可粉 3g 1. 香蕉用叉子壓成泥狀，加入燕麥糠、花生醬和可可粉攪拌均勻。
3.熱鑊後在平鍋鑊刷少許油，倒入麵糊攤成薄薄的餅狀。 5.煎熟後將燕麥糠餅半邊鋪上生菜，再鋪上雞肉，折起另一半即可。 桂格燕麥糠2023 在減肥期間，利用麵粉、牛油和糖製作的蛋糕屬禁忌，而這款燕麥糠松仁磅蛋糕不但使用燕麥糠松代替麵粉，同時以香蕉代替一般的糖分，成份更天然之外，亦適合減肥的時候食用。
桂格燕麥糠: 水煮麥皮 vs 牛奶麥皮 vs 豆奶麥皮，營養會有甚麼不同？
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這次換新裝，將保留為人熟悉的桂格「微笑長者」標誌，以及經典的紅、藍主體色調，紅色代表「即食」、藍色代表「快熟」，更有大自然的設計元素，像青空下的黃金麥穗田，令人耳目一新。 此外，產品亦會清楚標示燕麥的好處，包括有助降低膽固醇、有助體重管理等，大家選購時便可一目了然。 燕麥有嘌呤，含量屬於中等，痛風患者要先諮詢營養師了解可進食的份量，以控制尿酸，但適量進食並不會影響病情。 桂格燕麥糠2023 燕麥屬低升糖指數的食物，但由於原片燕麥的精製程度較低，比即沖和快熟燕麥更需時間來消化和吸收，因此升糖指數更低，能避免進食後突然的血糖暴升，有助糖尿病患者控制血糖。
桂格燕麥糠: 降低膽固醇。
用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。 而第四張是桂格有機即食燕麥(楓糖味)的營養標籤，每包（41克）有纖維3克、糖12克、鈉95毫克。 若每100克計算，則有7.3克纖維、29.3克糖和231毫克鈉。 比較之下，纖維較純燕麥低，糖分已經超出世衞建議每天最多攝取25克。 水溶性纖維：吸水後，形成果凍狀物質，可清除膽固醇和致癌物質，穩定血糖，主要食物來源是麥片、燕麥、豆類、薏米、水果如蘋果、橙等。 燕麥是現代流行的養生食品，不少人用燕麥取代米飯、麵包來控制血糖，但營養師指出，即食燕麥片和傳統燕麥片煮成的燕麥粥，升糖指數也差異很大。
任何時段都可吃麥皮，作為正餐或餐與餐之間的小食都適合。 桂格燕麥糠 雖說麥皮是健康有營食物，都不建議齋以麥皮作全日的食糧，均衡及多元化飲食是讓身體能攝取不同營養素最有效的方法。 重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，香港討論區對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
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不少人在減肥的時候都有吃卷餅的習慣，但其實可以直接利用燕麥糠製作，令卷餅的營養變得更豐富，更有助減肥。 如果嫌直接食用比較乏味，可以在最後擠上少許低脂沙律醬和番茄醬一起食用。 市面上一般的窩夫都較多糖或油，而利用燕麥糠製作的話，不但可減少食品中的糖或油，更可以增加窩夫的營養，即使在減肥期間亦可放心食用，建議窩夫可配搭沙律、乳酪、水果等一起食用。 • 本店貨品由HKTVmall派送, 詳情可參閱送貨服務。 • 實際送貨時間將會根據閣下訂單內所挑選的貨品以及相關商戶的出貨時間計算。 • 本商店出貨時間：星期一至日(包括公眾假期) 上午9時及下午3時。
- 只需按照比例以熱水或熱牛奶沖泡30秒便可食用，做法與快熟麥皮般簡單，建議可加入水果一起食用或直接當作飲品飲用。
- 5.煎熟後將燕麥糠餅半邊鋪上生菜，再鋪上雞肉，折起另一半即可。
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- 趙強分析沖泡式的即食燕麥片與需要烹煮的傳統燕麥片，兩者做成燕麥粥後，升糖指數也有所不同。
- 原片大燕麥：燕麥粒並無切片或碾平，保留全粒完整燕麥。
- 不只是因為燕麥本身也屬碳水化合物，吃多了容易疲倦、容易餓，導致後續吃更多，最大禁忌還有，搭配麵包一起食用！
- 不少人早餐會吃雞蛋、麥皮、麵包，加一杯豆漿或牛奶，但原來營養師周靖雯指出選擇麥皮也有學問，原片燕麥優於即食和快熟的，更高纖和飽肚，又有營養價值，符合追求健康飲食的人。
食材：燕麥糠 120g／香蕉 1條／雞蛋 2隻 1.香蕉用叉子壓成泥狀，打入雞蛋混合均勻。 3.預熱窩夫機，在烤盤上噴上少許油，放入混合物，熱壓3分鐘即可。 燕麥糠並非像麵包糠一般；麵包糠只是焗麵包後的外皮打磨而成，燕麥糠則屬於穀物的一個部份。
桂格燕麥糠: 水溶性纖維約佔總纖維量三分一，這產品估計約有2.2克水溶性纖維。
與快熟燕麥片一樣，需煮3至5分鐘才可食用，口感更煙韌實在。 桂格燕麥糠 糖分是其中一個影響熱量的因素，陳勁芝說，我們應選無糖產品，進食時才添加代糖。 一般無添加糖分的，碳水化合物約為20克，添加糖的約為30克。
TOPick比較過營養標籤，即沖燕麥飲品（巧克力味）及即沖燕麥片（原味）的糖含量分別為27.9及29.3克，超出標準近一倍；即沖燕麥粥（香菇雞肉味）的鈉含量為1,112毫克，亦超出標準。 桂格燕麥糠2023 而我們日常飲食亦含水溶性纖維，如一個橙或西柚有2克，半碗紅蘿蔔或西蘭花有1克，有了燕麥打底，3克的標準不難達到。 陳勁芝說，血液中的膽固醇是其中一種脂肪種類，分為高密度脂蛋白膽固醇（HDL，又稱好膽固醇），及低密度脂蛋白膽固醇（LDL，又稱壞膽固醇）。 當中七至八成膽固醇由人體製造，約二至三成從食物中吸收。
桂格燕麥糠: 即食／快熟／原片燕麥片 邊款麥皮最健康最有營養？
燕麥糠，顧名思義，只包括燕麥穀的外殼糠，意即不是一粒完整的穀物。 原片燕麥取自屬於全穀物的完整燕麥粒，經過機器捲壓加工成平片狀。 原片燕麥亦被稱為麥片，當你吃原片燕麥，等於吃了完整扁平燕麥粒一樣。
趙強分析沖泡式的即食燕麥片與需要烹煮的傳統燕麥片，兩者做成燕麥粥後，升糖指數也有所不同。 若想控制好餐後血糖，以傳統燕麥片煮粥，會比沖泡的即時燕麥片來得好。 趙強也建議，吃燕麥粥時，要同時攝取含有蛋白質的食物，例如鮮奶、豆漿等。 也可以像吃中式傳統早餐一樣，吃燕麥粥配煎蛋、豆腐，再加個燙青菜。 眾所周知，麥皮是健康食品，不少人更視之為減肥時必吃食物。
桂格燕麥糠: 燕麥瘦身應該這樣吃
「水溶性纖維會在小腸內與膽汁酸連結在一起，膽汁無法被腸道再吸收而排出體外，因此肝臟需用更多膽固醇製造膽汁酸，體內的壞膽固醇水平自然下降。」陳勁芝解釋。 2.在香蕉泥中加入雞蛋、牛奶、可可粉和梳打粉攪拌均勻。 桂格燕麥糠 3.在混合物中加入燕麥糠，靜置幾分鐘讓它吸水膨脹。 5.將一半的麵糊倒入模具中，舖一層香蕉片後再倒入剩餘的麵糊。 6.在麵糊表面裝飾香蕉片和核桃，然後放入預熱好的焗爐，以200度焗25分鐘即可。
