要加入航空行業，除了成為機長外，機艙服務員也是不少年青人的選擇。 活動由現職機艙服務員帶領，走遍了工作人員的訓練設施及後勤準備區。 學員了解到除前線人員外，後勤人員的工作對日常的飛行服務也十分重要。 此次經驗讓他們在未來選擇職業的路向時提供了更多的資訊。 這次參觀活動，我期望能夠更加瞭解香港的航空業、最新航空設備及認識航空業內不同職務的範疇。
我了解到飛機師及空姐的日常工作，亦體驗過如何幫乘客辦理機票及登機服務，以及參觀航空業的員工日常的休閑及用膳之地。 最讓我念念不忘的便是機師的練習場所，那裡有架白色的巨型機，是模擬飛機飛行時的真實情況，讓年輕的機師在此訓練，同時也為旅客的安全得到更高的保障。 另外，據講解員說，訓練一名機師要上百萬成本。 國泰城參觀 國泰城參觀2023 機師之路也不是容易走的，但若有理想，便可堅持下去。
國泰城參觀: 飛行培訓中心
另外，我印象最深刻的是參觀模擬登機櫃位及模擬客艙。 我了解到航空業並不簡單，從客人登機、入閘、出現惡劣天氣及飛行事故等突發事情時，也需要很多人手。 參觀模擬機艙的時候，我看見了頭等、經濟及商務客艙，認識了三種客艙的不同之處，也親身坐到經濟客艙中，使我獲益良多。
今次到國泰城的參觀加深了我對航空業的認識，包括工作架構、要求、工作環境等。 導賞員講解飛行員在剛入職時會用它進行訓練，平日也會隔半年訓練一次，為求保持機師的水平。 模擬駕駛艙的體積很大，比我在戲集上看到的還要龐大，令我大開眼界。 國泰城參觀2023 另外，我們也到了訓練空中服務員和顧客服務主任(地勤)的模擬機艙和櫃台。 模擬逼真，看到「準」空中服務員在練習，有如在真實的機艙。
國泰城參觀: 參觀國泰城
經過這次的參觀，我更清楚一些關於航空業的資訊及運作。 國泰城參觀2023 這次的參觀令我獲益良多，希望以後能有更多的機會，讓我能進一步了解及體驗這個行業。 這次活動令我認識到飛機需要不同工作單位的專業配合才能順利運作，包括機師需要定期到模擬機艙內進行訓練，以確保安全。
四處參觀，職員先介紹環保設計的大樓，參觀不同的機倉和職員的工作，更了解空中服務的工作。 這天的參觀獲益良多，我也會考慮從事空中服務的工作。 國泰航空總部 - 國泰城擁有尖端的設備，包括不同的航空培訓設施。 國泰城總部開放予各非牟利團體作導賞參觀，讓更多人有機會接觸航空世界。 從開始參觀波音777型號客機的模擬駕駛室、到模擬的辦理登機櫃台、到後來的模擬客艙……可以看到航空業的嚴謹。
國泰城參觀: 參觀 國泰城
至於上面的樓層，有給機師訓練用的模擬駕駛艙，裡面有和正式駕駛艙一樣的各種按鈕，還有一塊玻璃在前方，用來模擬現實的各種情況和環境，很有魄力。 除此之外，還有讓地勤人員訓練的模擬辦理登機手續的櫃檯，可以在裡面詳細的看到平日我們在辦理登機手續時，裡面的狀況還有儀器，令人興奮。 最後還體驗了坐商務艙，感受了平時體驗不到的高貴享受，那可以調節角度的座位感覺貼心，而且寬敞。 今次去國泰城獲益良多，學習到了更多關於機場的運作和環境。 國泰城參觀 感受到了在航空公司工作的不容易，不但要學習多種言語，亦要對客人有禮貌。 希望未來可以投身航空的行業，和他們一起工作，服務旅客。
而且他們以二十四小時運作，工作是有意思的。 國泰城參觀 國泰城啟用前，國泰航空的總部位於香港島中環太古大廈，於啟德機場亦有辦公室等設施（現址已重建為工業貿易大樓）。 第一次到國泰城，所以對所有事物都感到很新奇。 認識到關於更多航空及空中人員的資料，例如發現機長的視力和眼界要好，也要時刻保持冷靜。
國泰城參觀: 國泰城
而且在整個過程中，講解員Emily先帶我們到機師的練習場所。 國泰城參觀 而且訓練一位機師要有大約一百萬成本，模擬駕駛艙與飛機駕駛艙同樣設有過百個按鈕，需要通過6週的課程訓練才會認可。 這個參觀過程中，最令我印象深刻的是參觀模擬機倉，那是四種飛機的座位，我們只參觀了舊式商務倉和經濟倉的座位。 國泰城參觀 在我們參觀時，我們看見空姐正在訓練穿著整齊的制服，認真地練習如何服務客人。
但原來我的視野及知識十分狹窄，他們需要接受的訓練絕不比別人少，而且對某些人來說可能很吃力，如要背誦所有國泰航空公司的航班。 因此也令我思考到所有職業，即使是被受羨慕的玩具設施測試員或看似享受的食評家，都不會像我表面想得工作十分輕鬆，他們也會如警察、老師、經理一樣辛勞。 除了增長了知識及擴闊了眼界外，是次參觀亦滿足了我的好奇心及使我在繁忙的學業中有休息的機會，參觀過程令我身心放鬆，享受友人及老師在課堂以外相處的機會。 這次參觀亦會成為我中學生活內值得一提的回憶及經驗。
國泰城參觀: 國泰航空公司
原來我們平時看到空中服務員來回走動服務客人看似很簡單，但其實她們在背後付出的努力也很多，她們需要不斷反覆地接受培訓、實習，務求把服務質素提高。 這次活動除了令我了解到航班的運作方式外，還令我了解到機場前線人員的工作，使我對這些行業有更深的了解。 這些知識都可以幫助我鞏固旅遊與款待科中所學，也令我更有興趣加入這個行業。 國泰城參觀2023 國泰城參觀2023 另外，我也很喜歡國泰城採用環保設施，節省大廈的電力加強香港的環保，是一個很好的設計，人們亦可藉此作為參考。
例如，一位媽媽帶著手抱嬰兒和年幼兒子一同乘搭航機，應把他們編在一起坐，方便媽媽能照顧他們。 這一次的經歷令我獲益匪淺，也得到許多關於航空業的知識，相信對我投入這一行有莫大的幫助，增加了我投身這一行的意向。 原來，航空這個行業包含了很多工作，例如：空中服務員、機師等。
