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「南埕衖事」自大廳植生牆到5樓「南埕‧天光」垂直的景觀規劃，加上頂棚結構特殊光影，在市中心坐擁大片綠意，讓吃冰成了優雅又愜意的享受；室內保留原有大理石和磨石子地面，加入泥牆、藤編、鐵花窗…等元素，與前衛俐落的「衖 Lòng Stairs」對比呼應，創造內外反差，形成新、舊對話的有趣空間。 我們會驗証所有評語的真實性並檢查是否包含不雅語言，然後再添加到我們的網站上。 Vanilla Residence No 2 位於台南的中西區，距離台南孔庙 500 公尺，距離赤崁"樓不到 1 公里，距離内门紫竹寺 34 公里。住客可以使用戶外休息區和露台。 而用餐區最畫龍點睛的就是五樓戶外區，也是店內最大的綠植空中花園「南埕‧天光」座位區，頂蓋用金屬網稍微阻隔陽光製造光影，基本上還是屬於戶外空間，再以垂直的植栽景觀規劃區隔室內的風格，創造內外反差。 舊時代的鐵窗花並不侷限在窗外，而是包括欄杆、甚至是空間區隔的屏風都能找到，除了有「衖」字的logo，還請來台南關廟在地工藝師傅打造藤編編織，在南埕衖事店內以及不少家具上都能看到。 南埕衖事冰店的座位區從二樓以上都有而且很多，有戶外及室內，就算人很多其實也滿好找到空位的，部分對外落地窗窗還可以看到植栽綠意，感受陽光灑落，環境很棒。
南程衖事: 台南南埕衖事亮點1：日本國際建築大師藤本壯介操刀設計「衖 Lòng Stairs」
在台南知名景點林百貨旁，新開一家 2022 台南美食的冰淇淋店「南程衖事」，首創以入場券 $200 之姿，入內得以享受彷彿台南巷弄與森林系的巷弄之感，由日本知名建築師藤本壯介親自操刀，將純白的建築畫面與樓梯與搭配的各種盆栽，展現出超級好拍的建築美學與網美打卡點其為特色。 快來台南新美食九點「南程衖事」搭配附近的知台南景點，像林百貨、台南美術館 1 和 2 館、鄭成功祖廟等等，順搭景點來趟台南文青與網美打卡半日遊喔。 藤本壯介將親身逛遊台南巷弄的經驗，重新詮釋進建築物裡，其中有如迷宮般的白色樓梯「衖 Lòng Stairs」，就是以一種「蜿蜒」的姿態，將台南平面的巷弄轉化成建築立面，保留住人在空間裡「穿梭」與「探秘」的感性，讓參觀者可用不同視角俯瞰、遊逛及感受台南這座城市。 不只邀請國際建築師藤本壯介打造「衖 Lòng Stairs」，室內設計囊括台灣優質團隊打造「平行巷弄」，延續台南巷弄穿梭的奇異感受，創造別有洞天的路徑。 因為建築師喜歡台南街道轉進小巷別有洞天的魅力，對大馬路轉進小巷的這種空間感特別著迷，打造出「衖 Lòng Stairs 垂直的巷弄」，「衖」其實就是「巷」的意思，建築內會有很多關於巷弄的設計概念，當然也包含岔路及死巷。
藤本壯介將自己在台南巷弄實際走訪體驗的感受，融入他一貫的「白色哲學」設計風格，以半戶外的通透空間模糊建築的邊界，打造外掛在建築本體的白色樓梯「衖 Lòng Stairs」。 南埕衖事是全球首個以「台南巷弄」為主題的建築，外觀由安藤忠雄接班人「藤本壯介」打造，以絕美純白樓梯展間、城市空中花園為亮點，並販售以台灣在地水果製成的義式冰淇淋及藍帶主廚研發的甜點。 「南埕衖事」自屋齡超過一甲子的老屋改建而成，整體建築外觀由曾設計匈牙利音樂之家的日本建築師藤本壯介操刀，將親身遊逛台南巷弄的經驗，融入自身純淨、通透、有機的建築風格當中。 店內的半戶外通透空間，模糊建築與環境邊界；各層錯落的平台、死巷與岔路，為置身其中的人們創造豐富有趣的空間體驗。 「南埕衖事」整體建築外觀邀請日本新一代建築大師藤本壯介操刀規劃，將台南巷弄親身遊逛的經驗，融入「白色哲學」建築理念，半戶外的通透空間，模糊建築與環境邊界，打破一般對巷弄的認知，成為全世界唯一以「台南巷弄」為主題的建築作品「衖 Lòng Stairs」。
南程衖事: 台南之最
「南埕衖事」樓高8層、屋齡超過一甲子，前身作為一般旅社營運但荒廢多年，由建築背景的新業主承接之後，原本計畫攜手日本自然派建築師藤本壯介改造為青年旅社，但兩年的疫情讓原訂計畫有所轉變，改以冰淇淋專賣店加上建築、展覽、設計的複合場域與消費者見面。 時尚家居多媒體集團 鎖定有自我品味、愛家、戀家、重視私我空間、享受居家生活的品味人士，提供廣告主與讀者之間，最新設計流行風與創新產品資訊平台，打造最新的生活理念，為自己及家人營造一個溫馨美麗的快樂家園。 「南埕衖事」由建築背景的新業主承接後，本計畫是要和藤本壯介大師改造成青年旅舍，但受疫情影響導致計畫轉變，改以建築、展覽、設計的複合場域登場，其中建築師「藤本壯介」為日本新生代建築大師，得過許多大獎，像是日本建築⼤獎、JIA新⼈獎等，這次「南埕衖事」的清水模外觀，就是由他操刀設計。 南程衖事2023 另外，「南埕衖事」也結合了綠意盎然的植物園素，不僅在大廳規劃植生牆，更與台南設計團隊「原型結構A.S studio」合作，在5樓的「南埕．天光」露臺區打造超美空中花園，特殊的光影搭配空中植栽，為整體空間帶來蓬勃生氣。
- 除了充滿神秘感的外觀建築之外，「南埕衖事」也邀請台灣設計團隊打造室內的「平行巷弄」，將原本單⼀平⾯的巷弄風景錯落在各個樓層，每個樓層宛如平⾏時空，邀請妳慢下腳步來，在一層又一層的建築當中感受台南巷弄穿梭的奇異體驗。
- 除了基本款的口味之外，「南埕衖事」也會推出如芒果、紅心芭樂等用大量台灣在地水果製作而成的口味，以及主廚精選的大人系冰淇淋，未來還會不定時地出現隱藏版「巷仔內」口味，讓妳每次造訪都有小驚喜。
- 黃偉哲表示，南埕衖事座落地點就在南美館園區附近，這一帶的台南街區富有古意，有藝術氣息，還鄰近孔廟以及海安路等商圈，非常適合散步過來，坐在店內，吃著冰品甜點，消磨優閒的下午。
- 由日本國際建築大師「藤本壯介」操刀規劃的「南埕衖事」將一棟 8 層樓 745 坪建築的老飯店，改造為一個融合台南在地風情、充滿設計感與生命力的全新建築空間，入口還藏身在巷弄非常神秘。
- 台南新冰淇淋店「南埕衖事」，以迷宮般「衖 Lòng Stairs」帶來嶄新逛遊空間，亮點之一即是由日本國際建築大師藤本壯介操刀設計，將平面巷弄化為立體錯落的空間，為這棟超過一甲子的老建築重生，正式開幕後即引起建築迷、吃貨前往，沉浸另一番對於台南曲徑縫隙的詮釋。
此外，顧客也可以在其他重要項目給予分項分數，例如：位置、清潔度、員工、舒適度、設施、性價比與免費 WiFi。 請注意，顧客會分別送出分項分數與整體分數，因此兩者之間沒有直接關係。 入口斜坡也挺方便行動不便者 (但是導覽是不開放給行動不便者的哦)，而且一路都是庭園造景，和水泥色、玻璃都很搭配。 南埕衖事菜單價格我覺得中規中矩，以網美咖啡廳來說也不算很貴的，但確實滿好拍，不會覺得多花一點入場費不值得。 南程衖事2023 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。
南程衖事: 台中東區美食⎟禾日常•禾夜常。早上為溫馨美好的早午餐，晚上搖身一變成了超有感酒吧！調酒口味眾多！大推炸物爆好吃！
有趣的是，開放員工發揮創意、匿名投稿，不定時出現隱藏版「巷仔內」口味。 來到4、5樓的綠色天空露台，採特殊頂棚結構，輔以大量綠植打造城市空中花園。 「南埕衖事」自大廳植生牆，到5樓的「南埕・天光」垂直景觀規劃，在頂棚結構特殊光影之下，顧客輕鬆於市中心坐擁大片綠意，吃冰讓吃冰成了優雅又愜意的享受。 室內保留原有大理石和磨石子地面，加入泥牆、藤編、鐵花窗等元素，與前衛俐落的「衖 Lòng 南程衖事2023 Stairs」對比呼應，創造內外反差，形成新、舊對話的有趣空間。
搭著透明電梯到最上的 8 樓，無論是從哪個角度觀看，從立體、簡單且高低的呈現空間，將錯綜的巷弄特色，使用不同材質且樓梯交錯的形式，穿插著動線、死巷在如此的立體空間中，就像台南傳統的小巷弄會遇到的各種情況，藉以發揮各種的可能性。 在逐漸往下走的樓層當中，會有 QRcode 可以掃描，有不錯的小驚喜得以互動。 南埕衖事內部採用了許多具有台灣味的經典元素，像是鐵花窗、泥牆，還有藤編製品，其建物設計與空間動線規劃又具備現代風格，兩者很好的相容，也帶來非常有趣的體驗。 黃偉哲於仔細走逛店內每一個樓層空間，體驗建築動線設計帶來的樂趣後，盛讚的確是一處特色文青好景點。
南程衖事: 「南埕衖事」開幕亮點#01 日本國際級建築師藤本壯介操刀設計「衖 Lòng Stairs」
9/9開幕便吸引非常多人潮，建築非常有趣也很有特色，經營團隊來自台中，這點讓小兔相當意外，花了2年打造此建築空間，相當值得推薦大家一訪【南埕衖事】。 好丘全新店型位於金山南路與金華街口的「榕錦時光生活園區」，是園區內唯一的360度玻璃屋，裡裡外外隨手取景都是夢幻畫面，即便拍照新手也可拍出IG美照，好丘更特別規劃專屬打卡牆。 另外，為了將美好的美食與選物帶到街上，帶入社區，將來自台灣的好選擇帶上路讓更多人發現，全新店型每季邀請一個在地話題品牌聯手打造期間限定選物店，首季找來了台北大稻埕的生活風格名店A Design & Life Project。 「台南巷弄」的概念從建築立面一直延伸到每個樓層的室內空間，首先位在忠義路上的「南埕衖事」，放棄在街邊設置入口的直覺性配置，而特意將大門開在巷內，從尋找到綠色小徑走入大廳開始，讓人們無意識地放慢思緒與腳步，打開五感體會「走在巷衖的隙、停在巷弄的味」的空間策展主軸。 繼由台灣清水模建築名家毛森江操刀空間的咖啡店KOS Cafe後，台南巷弄又出現一家以國際知名建築師作品為號召的新店家「南埕衖事Tainan Lòng 南程衖事 Story」（「衖」的注音為ㄌㄨㄥˋ）。
最後我們兩人點了這些來吃，一人 NT$200 的門票可以折抵 NT$150，兩人共 NT$300 的額度，又多補了 NT$85，好再沒有再多收服務費。 南埕衖事後巷的門面雖然在真正的死巷內，但做得有夠漂亮，建築以水泥色、白色、大量通透的玻璃採光、綠色植栽作搭配，即使在巷內也遠遠的就能看到這一片綠意，很難不引人注目。 台灣各地寺廟林立，它不僅是宗教信仰的基地，也是文化傳承的場所，各地廟宇都有不同特色。 有網友發現，嘉義有一處廟宇是「插」在田中央，只露出屋頂部分。
南程衖事: 台南南埕衖事亮點4：台灣在地水果義式冰淇淋，隱藏版「巷仔內」口味
一路爬到五樓後，眼睛為之一亮，這裡是南埕衖事的天空花園，頂棚格狀的結構，讓灑落的光線增添了美麗的層次，座位穿插在綠意盎然的空間內，舒適優雅的氛圍很難讓人不愛上。 由於有了精彩的大師之作，「南埕衖事」也選擇將大面積場域留給建築作品，讓大眾以更輕鬆的方式親近大師觀點。 室內保留原有老建築的大理石和磨石子地面，加入泥牆、藤編、鐵花窗...等元素，與前衛俐落的「衖 Lòng Stairs」對比呼應，創造內外反差，形成新、舊對話的有趣對比。 白天，透過玻璃的折射而有很好的陽光灑落感，樓梯旁的欄杆與吊燈的線條，呈現柔和的陰影與人們互動的設計，彷彿身處於一座廣大的迷宮，樓梯的光影與上上下下的人們形成了強烈的對比。
台中平價泰式料理推薦『OneMore泰』口味不只很道地還很好拍，就是喜歡這種酸酸辣辣的泰式料理，現在12月新推出冬季限定鍋物，南洋椰漿濃鍋/番茄酸辣鍋新品一定要試試看，而且他們家竟然有少見的榴槤三角酥，口味一級棒！ 難怪這家評價很高👏 『OneMore泰』喜歡泰式料理的朋友這間值得收藏，One Mo...閱讀更多... 「南埕衖事」從大廳植生牆到5樓「南埕‧天光」垂直的景觀規劃，加上頂棚結構特殊光影，讓各位在在市中心也可以坐擁大片綠意，在這裡吃冰就是一種愜意的享受！ 而且室內也保留原有大理石和磨石子地面，加入泥牆、藤編、鐵花窗等元素，形成新、舊共存的有趣空間。 從領人進門的小徑開始，盎然綠意就擔任稱職的領路角色，從大廳植生牆一路蔓延到5樓露台區「南埕‧天光」的垂直景觀，為冷調硬派的清水模建築帶來蓬勃生氣。 別出心裁的棚頂結構為台南「原型結構A.S studio」設計，陽光穿透棚頂，揮灑在植物和大理石與磨石子地板上，隱隱綽綽地構築出隱世小綠洲。
南程衖事: 樓冰淇淋店！台南新景點「南埕衖事」開幕 巷弄轉化成立體空間
至於冰淇淋品項上每日提供18種口味義式冰淇淋，除了基本款外，也選用大量台灣水果製作的風土之味，像是芒果、紅心芭樂，以及主廚精選的大人系冰淇淋，更開放員工匿名投稿，將不定時出現隱藏版「巷仔內」口味。 其他甜點方面，還包括甜筒泡芙、南埕衖柿、玫瑰金磚費南雪等。 南程衖事2023 【南埕衖事】整個建築真的改造的非常棒，每一處都很細膩，可見經營團隊的用心，這樣的空間只有冰淇淋甜食好像可惜了點，未來還會有展覽與其他規劃，但如果平時想跟朋友喝咖啡也可以來這裡坐，環境非常舒服，也可以聚會，因為空間很大、座位很多，應該都會有位置，也比輕鬆沒壓力，不用怕排隊等入場。
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南程衖事: 東京「麻布台Hills」日本全新第一高樓！海澤維克、藤本壯介參與打造文化綠意街區計畫
屏東有機天然玫瑰、苗栗柿餅、法國奶油、頂級松露抹醬等食材，在「南埕衖事」的甜點中都能發現。 台南｜南埕衖事很喜歡南埕衖事滿滿綠意的森林系環境，獨特的建築設計、落地窗灑落的光影氣氛，蠻適合姐妹們相約下午茶的呀！ 不過現在正夯假日人超多又不能預約，可能要平日過來用餐品質會比較好一點。 台南｜南埕衖事▼我覺得大師應該常常在台南巷弄迷路，所以，設計道路有很多是不相通的死巷子很有趣，常常走一走就突然沒路了，或是有的特別低需要彎腰才過的去。 「南埕衖事」以將巷弄垂直化的理念設計，讓入埕的人們可以享受在各樓層空間探索的樂趣，就像是在城市中的巷弄穿梭，不知道下個映入眼簾的會是什麼風景，最後選擇一個喜歡的角落坐下，點一份喜歡的餐點，享受優閒的時光。
- 購買好衖 Long Stair 的門票之後，會再發給你一個超可愛且很有設計感的綠色小紙扇，紙扇上有淡淡的香氣，手拿著紙扇則會有淡淡的胡椒香氣（至少我覺得是胡椒味），此為特別訂製且設計過後的香水。
- 附近的人氣景點包括林百貨、國立台灣文學館和台南大天后宫。
- 冰淇淋除了基本款，還有包括芒果、紅心芭樂等的台灣水果口味，以及主廚精選的大人系冰 淇淋，未來還將不定時出現隱藏版「巷仔內」口味，每次造訪都有驚喜。
- 為了讓旅客體會「走在巷衖的隙、停在巷弄的味」，南埕衖事特地將大門入口設在巷內，並以綠色植栽妝點空間，打造愜意氛圍。
- 價位蠻平價、選擇又多，很適合下班三五...閱讀更多...
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南埕衖事是一棟 745 坪 8 層樓建築，前身為旅館，後由團隊邀請日本新一代建築大師「藤本壯介」操刀規劃，將遊歷府城的經驗融入白色哲學，打造半戶外展間「衖 Lòng Stairs」，讓這棟屋齡超過 60 年的老屋重獲新生。 南程衖事2023 店內每日提供18種口味義式冰淇淋，除了有主廚精選的「大人系」冰淇淋，還有不少選用台灣水果製作的風土之味如芒果、紅心芭樂等。 有趣的是，南埕衖事更開放員工匿名投稿，作為不定時出現的隱藏版「巷仔內」口味參考，為巷仔內的美食家獻上新鮮選擇。
南程衖事: 台南清水模景點再＋1！「南埕衖事」全台唯一8層樓冰店，藤本壯介打造、大量綠植的絕美城市空中花園
建築後半部是【南埕衖事 冰淇淋甜食專賣】，從2樓~5樓都是，整棟建築空間也很美，可以先從2樓逛到5樓，再挑喜歡的一層樓找位置休息吃甜食。 藍帶主廚特別設計能邊走邊吃的散步甜點，造型繽紛可愛，滿足手機先吃的心。 不論是網美最愛的甜筒泡芙、長輩讚不絕口的南埕衖柿、誠意十足的玫瑰金磚費南雪…多款甜點選擇，不只好看好吃，食材更是用心挑選！
南程衖事: 台南新景點「南城衖事」！8層樓冰淇淋店有天空露台 首創購票入場
參觀南埕衖事需要收費，雖然冰店消費可以折抵門票，不過我對食物沒有特別驚艷，果然這裡賣得是建築概念、是感受，日本建築師藤本壯介把遊逛台南的經驗轉化成實際結構，而我們就能透過建築貼近大師觀點，不只是傳遞老宅新生的新舊對話，相信他更希望旅人能成為一幕幕敘寫台南巷弄故事的美好畫面。 佔地745 坪有8層樓的「南埕衖事 Tainan Lòng Story」今天開幕，由日本建築師藤本壯介操刀，以「台南巷弄」為主題規劃設計，賦予市區老建築全新樣貌。 座落於中西區，南埕衖事過去曾是一甲子的旅社，今日由日本建築師藤本壯介打造成全台唯一的8層樓冰店，但是不只賣冰，還賣氣氛環境！ 南程衖事 清水模建築與白色樓梯外觀，到室內裝潢老件與植栽綠意天台，全都充滿巧思與設計理念，以下讓儂編先以文字帶你走訪這間特別的冰店。 甫於今年9月開幕的「南埕衖（ㄌㄨㄥˋ）事」，是全台唯一以「台南巷弄」主題規劃設計的冰淇淋店，更首創購票入場，745坪空間不僅是作為用餐空間，更可親身體驗由日本國際建築大師藤本壯介設計，宛如迷宮般的「衖 南程衖事 Lòng Stairs」，將超過一甲子的老建築重新賦予生命力，身為建築迷絕對不能錯過。
南程衖事: 冰淇淋點餐吧&菜單｜伴手禮(2F)
他藉由人在空間裡的行為穿梭重新詮釋，當空間由平面轉為立體，透過各層錯落的平台與動線、死巷、岔路，創造出更多想像。 「南埕衖事」將大面積場域留給建築作品，讓大眾以更輕鬆的方式親近大師觀點，企圖透過顛覆性、具想像力的 南程衖事 思維，在日常生活中達到寓教於樂的作用。 衖的設計有如一座白色的立體迷宮，很像哈利波特霍格華茲學院裡會移動的樓梯，空間穿透，用許多樓梯連結，有些樓梯似乎可以走，卻其實沒有路，最終只有一條才是正確的道路。 來到南埕衖事不只能吃冰，還有甜筒泡芙、南埕衖柿、玫瑰金磚費南雪等甜品可選擇，不過「散步甜點」每日新鮮製作，數量有限，想品嚐的話得及早。
