不少台灣客人及後來港旅行，亦會專程找她們買蛋糕，儲下一批回頭客。 兩人一手包辦蛋糕店大大小小的工作，除租用「共享廚房」埋首製作蛋糕外，還要兼顧創作食譜、採購食材及顧客服務等，又會運用社交平台「吸客」，例如留意一些網絡紅人的生日，為對方送上字母蛋糕，藉此增加曝光率。 COVA是意大利一個誕生於1817年的餐飲品牌，世界各地都有它的分店！
蛋糕店瓜破菓子店Patisserie Uriwari 以清新的日式水果蛋糕為賣點，成功由網上蛋糕店轉型為實體店，招牌蛋糕桃 momo以白桃慕絲，襯以英國川寧浸泡的伯爵紅茶慕絲製成，採用山形縣產的白桃，清新的果香味道相當吸引。 天后街坊商場內的小店，成名於十幾年前，算是掀起香港拿破崙西餅熱潮的第一代餅店。 字母蛋糕香港 店中有3款口味拿破崙：芒果、士多啤梨及朱古力；另有多款芝士蛋糕、焦糖燉蛋等甜品，只做外賣，不設堂食。
字母蛋糕香港: 生日蛋糕推薦8. Arte by Padaria：時尚藝術玩味蛋糕
La Viña以來自San Sebastian 的著名 Basque Burnt Cheesecake 食譜作為藍本，經多番鑽研推出了多款不同口味的巴斯克芝士蛋糕，例如有Bailey和雜莓口味。 芝士蛋糕放置室溫兩小時後食用最佳，切開蛋糕會出現流心效果，蛋香味和芝士味濃郁同時又不會過份甜膩，是屬於芝士迷生日蛋糕的不二之選。 說到香港3D立體造型蛋糕不得不提amaiworkshop，他們致力幫客人度身訂造生日蛋糕，蛋糕上配有招牌霓虹燈牌、加入花飾，氣球等等，生日慶祝用來打卡絕對不失禮。
- 蛋糕選用北海道3.6牛乳製作，奶味香濃，件件都有18層班戟皮，口感入口香滑。
- 店名「Heritage」代表著傳承與延續，傳遞出童年就移居到美國的經營者，把伴隨著她成長的家常美式烘培帶給台灣的顧客，並結合台灣在地當季水果，嚴選高品質原料，打造一系列現代創新的美式精緻甜點，紅蘿蔔蛋糕、肉桂捲是人氣品項。
- 客人可以改期至原訂日期後一天安排自取/送貨，詳情可致電店舖查詢。
- 兩人一手包辦蛋糕店大大小小的工作，除租用「共享廚房」埋首製作蛋糕外，還要兼顧創作食譜、採購食材及顧客服務等，又會運用社交平台「吸客」，例如留意一些網絡紅人的生日，為對方送上字母蛋糕，藉此增加曝光率。
- La Viña以來自San Sebastian 的著名 Basque Burnt Cheesecake 食譜作為藍本，經多番鑽研推出了多款不同口味的巴斯克芝士蛋糕，例如有Bailey和雜莓口味。
- Heritage Bakery & Café成立於2016年的Heritage Bakery & Cafe，以道地經典的美式甜點打響名號。
Heritage Bakery & Café成立於2016年的Heritage Bakery & Cafe，以道地經典的美式甜點打響名號。 店名「Heritage」代表著傳承與延續，傳遞出童年就移居到美國的經營者，把伴隨著她成長的家常美式烘培帶給台灣的顧客，並結合台灣在地當季水果，嚴選高品質原料，打造一系列現代創新的美式精緻甜點，紅蘿蔔蛋糕、肉桂捲是人氣品項。 BAKER’S CUSTARD—卡士達蛋糕酥招牌商品卡士達蛋糕酥每分鐘銷售300個、日銷更是高達8000個，位於東京的BAKER’S CUSTARD店外總是聚集著綿延不斷等候購買的排隊人潮，是數一數二的的排隊人氣伴手禮名店。 嚴選奶油的鬆軟餅乾質地的外皮，包入以獨特工法製成的卡士達醬而成，同時可享受到酥鬆餅乾外皮與濕潤的內餡兩種豐富口感。
字母蛋糕香港: he Cakery － 健康之選
我們因而把蛋糕店定名為「Jovial 字母蛋糕香港2023 Patissier」，意思是「快樂的糕點師」，希望客人品嚐過我們的蛋糕後能感到快樂。 教學自助烘焙店Bakebe 邀請了BAILEYS百利甜酒合作，在新推出的蛋糕裏加入美酒元素，並名為Bakebe‘s BAILEYS 蛋糕，充滿聖誕節日元素，如果有快將生日的朋友不妨考慮一下用蛋糕「灌醉」她。 由前帝苑行政糕餅總廚馬思樂（Louie Ma）自立門戶開辦，除了有帝苑拿手的蝴蝶酥及拿破崙外，亦有多款自創西餅，好似粟米蛋糕、西瓜蛋糕等。
檸檬伯爵茶拿破崙蛋糕是moono的人氣之選，拿破崙酥皮用上自家製純素牛油，並花了大量時間研究拿破崙酥皮既保留酥脆的效果，又薄而不硬。 微酸的自煮四季橘果醬與檸檬奶油醬及伯爵茶奶油醬非常配合，可以中和飽膩感， 就算多食了亦不覺負擔。 7月8日起為季節限定的山梨縣產白桃節，推出多款以白桃製成的蛋糕甜品。 譽滿太子的千層蛋糕店LamLamLi捧場客一向不少，店舖會每天在IG向客人預告明天口味，招牌蛋糕有抹茶流心、朱古力流心、抹茶奶蓋、伯爵茶等口味，喜歡千層蛋糕的朋友不妨一試。 深受歡迎的健康烘焙店The Cakery推出的生日蛋糕外型亦相當出眾，這款酥脆素食千層酥，以茉莉花注入白色甘納許（Ganache），再配上白桃，香滑可口，吃下有淡淡的茉莉花茶葉味道，非常清新。 當中以酥皮重複對摺6次的蝴蝶酥最享負盛名，過年前後，是必搶的送禮佳品。
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開心果流心伯爵茶麴釀 cake little (4.5”) 價錢 $169。 字母蛋糕香港2023 文中介紹可自行定制的款式如3D翻糖蛋糕、生日蛋糕卡通款式及較出名的小店生日蛋糕因小量製作，都需要更長預訂時間。 不含乳製品的斑蘭麻糬戚風蛋糕，於鬆軟綿密的班蘭戚風蛋糕中加入煙韌麻糬，配上充滿椰香的斑蘭忌廉，蛋糕層次豐富，散發住濃濃斑蘭香甜味。 戚風蛋糕系列更設有迷你版本，可以一次過試齊迷你草莓戚風蛋糕和伯爵茶戚風蛋糕，就算得兩個人低調慶祝都唔怕食得太多有負擔。
- 柚子乳酪慕絲切餅，柚子乳酪慕絲切餅面層是酸甜開胃的酸忌廉，以柚子皮及迷迭香作點綴，香氣四溢，每件 ＄22。
- 當中伯爵麻糬戚風蛋糕是人氣之選，蛋糕散發著香濃的伯爵茶味，夾層的沖繩黑糖麻糬煙煙韌韌丶豐富了蛋糕的口感。
- 我們因而把蛋糕店定名為「Jovial Patissier」，意思是「快樂的糕點師」，希望客人品嚐過我們的蛋糕後能感到快樂。
- 同樣是出身帝苑的星級餅師 Tony，2009年已自立門戶，共有3間分店，分別位於九龍城、葵芳及元朗。
這間位於觀塘工廈的樓上Cafe由90後藍帶廚師主理，店舖每日供應10多款千層蛋糕及流心奶蓋戚風蛋糕，口味供應每日不同。 店主手藝純熟，自製的千層蛋糕共20-24層，層層分明，最平只需$32件！ 餐廳每日供應10多款切餅千層蛋糕，有近30款口味，當中朱古力瀑布流心、Oreo、士多啤梨、抹茶千層蛋糕都是人氣口味。 簡單天然的日本麴釀以「米麴」釀造而成，色澤天然米白，帶有甘醇、溫和的甜味。 除此以外，比起常用於製作蛋糕的全脂奶，其脂肪及膽固醇含量比原來食材「全脂奶」低 50%，亦含有能修護肌膚的維他命 B，一樣的香濃軟滑口感。
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菠蘿芝士蛋糕採用了新鮮菠蘿果肉，及多款清雅食用花葉作點綴，令整個蛋糕增添清爽輕盈的感覺，配上香濃的芝士絕對教人無法抗拒。 很多時候，戀人或是閏密慶祝生日都總會食不完整個蛋糕，而Arte 字母蛋糕香港 by Padaria的Petit Cake迷你蛋糕系列就可以去除你的煩惱。 Petit 字母蛋糕香港2023 Cake系列適合兩個人分享，可以作為生日大餐後的小清新甜點。
Lady M最為人熟知的必定是原味千層蛋糕，成功於香港眾多千層蛋糕店中突圍而出！ 隱身於觀塘工廈，以水墨畫鏡面蛋糕打出名堂的byj.hk店主Jay擁有韓國豆蓉裱花蛋糕導師資歷，每個蛋糕均是店主畫過50次以上得出來的作品，吸睛又充滿心意，壽星收到一定心花怒放。 黑船—手工生乳銅鑼燒被譽為「自由之丘不可錯過的貴婦甜點店」，以長崎蛋糕、銅鑼燒、甜點商品造成旋風，其中又以散發黑糖甜香、Q彈外皮的日本國民點心「銅鑼燒」最受注目，曾創下單月熱銷十萬個紀錄，SMAP香取慎吾、SKE48 松井玲奈等日本著名藝人都是該名店的鐵粉。 台北晶華酒店備戰母親節出大招，一次集結海內外12家話題甜點品牌，於B2麗晶精品打造「麗晶甜點大道Regent Sweet Street」，從5月1日至31日展售各家排隊名店的商品，其中8個品牌的甜點更於4月15日中午12點起，於晶華國際酒店集團線上購物系統開放預購。 柚子乳酪慕絲切餅，柚子乳酪慕絲切餅面層是酸甜開胃的酸忌廉，以柚子皮及迷迭香作點綴，香氣四溢，每件 ＄22。
字母蛋糕香港: 生日蛋糕2023推介｜港人推薦48間蛋糕店！IG人氣打卡網店／平價連鎖
店子位於交通不太方便的中半山，卻一樣大把粉絲，全店白色設 計，優雅高貴，與其出品的蛋糕一樣，令人驚喜。 如遇上黑色暴雨警告、8號或以上熱帶氣旋警告，商戶的自取/送貨/交收服務將會暫停。 客人可以改期至原訂日期後一天安排自取/送貨，詳情可致電店舖查詢。 薰衣草伯爵茶切餅，晶瑩剔透的薰衣草寒天灑滿切餅面層，夾層是香醇幼滑的伯爵茶蛋糕和薰衣草牛奶慕絲，驚喜滋味，每件 ＄22。 蛋糕店會按照要求拼湊出生日歲數、英文名字縮寫、「HBD」生日縮寫等多款組合，為壽星準備專屬的生日驚喜。 二人相識於職業訓練局（VTC）轄下香港高等教育科技學院（THEi）廚藝及管理（榮譽）文學士課程，應屆畢業生余巧琳（Jan）及四年級生馮智慧（Angel），前者喜歡製作甜品，後者擅長西餐烹飪，為發展興趣和專業，同時又希望以美食帶給別人歡樂，於是萌生一起創業的念頭。
好像榛果威士忌撻、茉莉香片開心果塔、大甲香芋糯米糍蛋糕等，款式夠創新特別。 Infiniti C以絕美的藍調色系蛋糕出名，當中的蝶豆花伯爵茶蛋糕是店內的皇牌之選。 蝶豆花伯爵茶蛋糕除了賣相精美之外，味道亦一樣可以為你帶來驚喜，蛋糕口感鬆軟帶有淡淡的茶香味。 無麩質玫瑰黑莓紅茶蛋糕亦非常受歡迎，蛋糕的藍寶石色調來自於天然的藍螺旋藻。 玫瑰黑莓紅茶蛋糕以自家製的有機玫瑰水和有機紅茶製作，茶香味和酸甜的莓味非常搭配。
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獨角獸生日蛋糕系列有多款的口味有選擇，包括有伯爵茶、紅絲絨、朱古力和香蕉等等，蔡卓妍、鍾欣潼和周麗淇等的名人亦是捧場客之一。 「O’ Heavenly」戚風蛋糕系列是Vive 字母蛋糕香港2023 Cake Boutique的另一必試之選，以新鮮水果作主題的戚風蛋糕充滿著夏日風情。 當中特別推介酸酸甜甜的「Be Zesty」檸檬罌粟籽戚風蛋糕，餡料以日本柚子製成配上外層的輕盈Mascarpone芝士，感覺非常小清新。 日本士多啤梨希臘乳酪芝士蛋糕是另一款適合慶祝生日的打卡蛋糕，用上莓味香濃的福岡士多啤梨，再配上士多啤梨乳酪、草莓果醬和香脆餅底，入口酸酸甜甜丶味道非常清新。
店鋪提供網上訂購原個蛋糕，可於觀塘門市或指定地鐵站自取，同時亦提供送貨服務。 字母蛋糕香港2023 字母蛋糕香港2023 來自澳洲的Lifetastic主打水果層式蛋糕，品牌蛋糕以較為健康的杏仁及糯米代替麵粉作餅底，適合生日打卡的同時亦非常健康。 草莓西瓜蛋糕是Lifetastic的招牌蛋糕，以清甜的西瓜配上玫瑰和杏仁，帶來驚喜的同時味道又出奇地配合。
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在3號熱帶氣旋警告、黄色及紅色暴雨警告情況下，商戶的自取/送貨/交收服務將視乎情況而作出更改，詳情需致電店舖查詢。 為確保食物質素，除牛油蛋糕外, 所有翻糖及忌廉蛋糕產品只可於室溫25°下擺放不多於1 小時, 字母蛋糕香港 收到蛋糕後請連同蛋糕盒存放進雪櫃。 為實現創業夢想，二人早前參與THEi的創業計劃，又於THEi與其他機構合辦的創業比賽中勝出，獲資助創業資金，並獲得企業和營運等方面的支援，她們會繼續努力經營蛋糕店，希望日後有機會進一步擴充業務。
如果對方喜愛少女夢幻感，粉色系的生日蛋糕就非常適合優雅及浪漫的她。 字母蛋糕香港 法國玫瑰戚風蛋糕頂層鋪上酸酸甜甜的紅桑莓，香甜的玫瑰花釀和玫瑰花粉令戚風蛋糕入口陣陣玫瑰幽香。 而品牌亦不時會選用當季食材，設計出期間限定口味，大家可以留意官網最新介紹。 為照顧不同年齡層的顧客，她們會不時研發新款式的字母蛋糕，並因應時節推出特色口味。
