歷經健康的低潮，過敏及婦科困擾，自己一度很沒自信，但也更確立成為營養師的目標。 我相信健康是一種「選擇」，希望透過分享，選擇可以執行的改變，哪怕是一點點，都能感受不一樣的自己。 木瓜是富含酵素的水果，所以並不建議空腹的時候吃喔，其他像是鳳梨、奇異果也是一樣，為了避免對腸胃黏膜造成過多的刺激，比較建議你選擇在飯後食用。 雖然現代人皮脂分泌過多，容易出現毛囊炎的狀況，不過，適量的皮脂其實能避免頭髮過於乾燥，維持頭髮健康，而木瓜所含的維生素A不只能幫助皮脂分泌，也是頭髮生長的必要營養。
農糧署提醒，木瓜購買後，若冷藏過久或溫度過低，會使果皮產生凹狀斑點、塊斑或轉為褐黑色，也有可能產生苦味，建議未成熟果應先放置室內陰涼處後熟，待果皮約8成轉色、果梗處變軟即可食用，或是以報紙包裹後冷藏，於2日內盡速食畢。 番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，木瓜的功效对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 木瓜一般高2－3米的大型灌木，因為其不堅實所以亦有人認為是草本植物。 雄花的花型小，花瓣基部筒狀；兩性花按雌蕊、雄蕊發育的情況又分爲雌型兩性花、雄型兩性花和長圓形兩性花等3種，以長圓形兩型花發育的果實最好。 因花性的不同，植株可分單姓株和兩性株，雌株只開雌花，花性穩定，如有兩性株的花粉授粉，結果力強，亦有天然單性結實現象。 兩性株開各種類型的花，往往受外界條件影響，花性不穩定，結出不同的果實，稱異型果現象。
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木瓜酵素（Papain enzyme）能幫助蛋白質的消化，人們也把木瓜用來治療便祕或腸躁症（Irritable Bowel Syndrome, IBS）的症狀，因為木瓜也含有豐富膳食纖維和大量水分。 有趣的是，木瓜籽雖然平常不會吃下肚，但是誤食是完全無害的，而且木瓜籽、木瓜的葉和根，對於腸胃潰瘍的修復也有所助益。 木瓜屬於番木瓜科，盛產於熱帶和亞熱帶，原產地為熱帶美洲，味道香甜、不苦澀，富含鉀、維生素A、β-胡蘿蔔素、茄紅素、維生素C等多種營養素。 在台灣，即便非盛產季（7~11月），我們也都吃得到，甚至隨時都能點杯木瓜牛奶來喝，也因此可能許多人都忘了木瓜有多營養。 上一段我們提到木瓜蛋白酶可以幫助分解蛋白質，所以多吃木瓜可以改善消化功能、減少便秘和腹脹，也有一些說法認為木瓜有助於治療腸躁症，所以如果你有腸躁症困擾，不妨吃點木瓜試試看。 木瓜含有玉米黃素（Zeaxanthin），能降低藍光對眼睛的傷害，也有預防黃斑部病變的效果。
- 木瓜（二名法：Carica papaya），學名番木瓜（臺灣植物名錄），又稱萬壽果（松村植物名錄）、南瓜（植物名實圖考）、滿山拋（雲南德宏）、樹冬瓜（雲南玉溪）、番仔木瓜、番瓜、番瓜樹、廣西木瓜、木冬瓜、石瓜、蓬生瓜、蓬生果、乳瓜。
- 木瓜一般高2－3米的大型灌木，因為其不堅實所以亦有人認為是草本植物。
- 雄花的花型小，花瓣基部筒狀；兩性花按雌蕊、雄蕊發育的情況又分爲雌型兩性花、雄型兩性花和長圓形兩性花等3種，以長圓形兩型花發育的果實最好。
- 想要制作木瓜茶，大家就首先要掌握处理木瓜的方法，先将木瓜洗干净之后，削皮，然后挖出在木瓜中的籽，切成丁状，放入榨汁机中搅拌成木瓜汁液，加入白糖调味备用。
- 雖然現代人皮脂分泌過多，容易出現毛囊炎的狀況，不過，適量的皮脂其實能避免頭髮過於乾燥，維持頭髮健康，而木瓜所含的維生素A不只能幫助皮脂分泌，也是頭髮生長的必要營養。
- 大家快來試試吧。
- 不過研究顯示，其實均衡攝取蔬果，都能減少老年黃斑部病變的機會，因此想要做好眼睛保健，除了使用電腦或手機時記得適時休息，建議也不妨多攝取不同種類的水果。
對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。 将混合好的牛奶红茶，再加上适量的木瓜汁，科学调配并且均匀搅拌之后，一款木瓜茶就做成了，如果大家想要增添木瓜茶的饮用风味，可以在这款木瓜茶中加入椰果，丰富木瓜茶的口感。 饮茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶，使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面，同时茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌；茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用，因而起到防龋的效果。
木瓜茶: 健康網》奶茶控必學！ 挑茶葉是關鍵 農糧署曝秘訣
中醫師黃慧娟表示，痛風患者應儘量服用清熱利濕的飲食，就中醫來說，木瓜具有祛風濕、消腫、舒經活絡、緩解肌肉僵硬的功效，可以幫助治療痛風、關節炎、腳氣、風濕痺痛等；至於茶葉則具有利尿、止痛的功效，能夠幫助尿酸排除體外，因此青木瓜水泡茶對於改善痛風確實有一定的療效。 木瓜茶2023 提醒痛風患者，由於青木瓜是酸性的，因此胃不好的患者應盡可能不要食用，而茶葉含有咖啡因，長期飲用恐有依賴性，會對腎臟造成負擔，建議患者最好的方式還是每天至少飲用2000CC的水，以幫助尿酸排泄。 提醒痛風患者，由於青木瓜是酸性的，因此胃不好的患者應儘可能不要食用，而茶葉含有咖啡因，長期飲用恐有依賴性，會對腎臟造成負擔，建議患者最好的方式還是每天至少飲用2000CC的水，以幫助尿酸排泄。 除此之外，痛風發作期的患者可以將青木瓜水泡茶當作茶飲飲用，但要注意青木瓜只須約15克即可，因為青木瓜是酸性的，食用太多可能反而會導致小便不順暢的問題。
〔健康頻道／綜合報導〕濃、醇、香的「木瓜牛奶」，營養又美味，是許多民眾夏日必喝的飲品之一，該如何在家自己動手做呢？ 農糧署表示，先準備完全轉色的熟成木瓜、鮮奶及冰塊（比例1：2：0.5），再放入果汁機中攪打，就能享用黃金比例的木瓜牛奶；若想瓜香較濃郁，可將鮮奶比例調整與木瓜相同。 木瓜茶 除比例外，溫度及飲用時機也是關鍵，建議食材應先行冷藏或冷凍，並把握15分鐘黃金時間內飲用完畢。
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現時木瓜普遍在熱帶國家都有種植，例如印度、菲律賓、台灣、巴西和南中國等地。
有著非常大的功效， 木瓜茶2023 而接下來的幾本章當中我們就來介紹一道木瓜茶的做法不僅僅可以敗火而且對於夏天， 減肥豐胸有著非常好的功效，
木瓜茶: 使用指南
饮用一款木瓜葛根茶的时候，大家是不是也觉得木瓜与葛根简直就是绝配了呢？ 喜欢饮用木瓜茶的小伙伴们，赶紧回家试试冲泡木瓜葛根茶，看看味道如何。 木瓜（二名法：Carica papaya），學名番木瓜（臺灣植物名錄），又稱萬壽果（松村植物名錄）、南瓜（植物名實圖考）、滿山拋（雲南德宏）、樹冬瓜（雲南玉溪）、番仔木瓜、番瓜、番瓜樹、廣西木瓜、木冬瓜、石瓜、蓬生瓜、蓬生果、乳瓜。 木瓜的功效与作用6、化湿和胃（吐泻转筋） 用治湿浊中阻之腹痛吐泻、转筋偏寒，常配以吴茱萸、小茴香等同用；偏热者，多与蚕沙、薏苡仁等配伍，如蚕矢汤。 木瓜的功效与作用5、舒筋活络（风湿痹证，脚气水肿） 用治湿痹筋急，不可转侧，常配伍乳香、没药等同用。 用治脚气肿痛，不论由寒湿或湿热引起者，皆可用之，寒湿脚气多与吴茱萸、紫苏等同用，如鸡鸣散。
雖然吃木瓜的好處很多，但也會有民眾擔心木瓜吃起來很甜，是不是熱量很高，會容易發胖？ 每100g只有39卡，跟吃起來比較不甜的青木瓜熱量差不多。 番木瓜（又稱木瓜），木瓜英文Papaya（木瓜的英文唸法其實不是＂趴趴亞＂，而是＂ㄆㄜ趴呀＂），原產於熱帶美洲，廣泛分布於熱帶及亞熱帶區域，全球主要木瓜產地包括巴西、墨西哥、奈及利亞、印度、印尼等國。
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除了青木瓜水泡茶外，痛風患者也可以利用青木瓜燉煮的方式來改善症狀。 木瓜中的維生素C以及茄紅素，都能保護皮膚，而且可能有延緩老化的效果，一些研究顯示，補充茄紅素和維生素C等氧化物，不僅可以降低曬傷，還有淡化皺紋的功效。 學者也發現，木瓜泥似乎對傷口癒合有幫助，甚至能避免燙傷傷口的感染，另外，含木瓜酵素的藥膏，也具有治療褥瘡（Decubitus 木瓜茶 ulcers）的效果。
有「帝王病」之稱的痛風，是現代人常見的文明病之一，引發原因大多為患者飲食過於豐富，經常大魚大肉，導致人體內尿酸生成過多，形成「高尿酸血癥」。 專研養生食療的香港導演嚴浩，分享了一個改善痛風的偏方：青木瓜水泡茶。 中醫師表示，青木瓜水泡茶對於改善痛風確實有療效，建議痛風發作期的患者不妨可以當作茶飲飲用。 有「帝王病」之稱的痛風，是現代人常見的文明病之一，引發原因大多為患者飲食過於豐富，經常大魚大肉，導致人體內尿酸生成過多，形成「高尿酸血症」。 彭淑儀說，痛風病人主要需要多排尿，減少身體的尿酸積聚，所以在痛風症發作期間，用青木瓜煲水應加入綠茶，一同服用更加有效，「由於綠茶具有利尿作用，有助排出身體過多尿酸，再配合青木瓜水的消腫作用，對於痛風發作中的病人有一定幫助。市民可以先煲青木瓜水，之後用青木瓜水加入烏龍茶葉泡成茶飲，在發作時可以飲用」。 中醫師黃慧娟表示，痛風患者應盡量服用清熱利濕的飲食，就中醫來說，木瓜具有祛風溼、消腫、舒經活絡、緩解肌肉僵硬的功效，可以幫助治療痛風、關節炎、腳氣、風濕痹痛等；至於茶葉則具有利尿、止痛的功效，能夠幫助尿酸排除體外，因此青木瓜水泡茶對於改善痛風確實有一定的療效。
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來一起瞭解一下。 要打造木瓜茶，就要知道与木瓜相匹配的茶叶是哪一款了，一般做木瓜茶，我们会搭配红茶，取用适量的红茶，加入100摄氏度的沸水来冲泡，焖着大概5分钟之后，过滤掉红茶茶叶，只取用茶汤的部分。 想要制作木瓜茶，大家就首先要掌握处理木瓜的方法，先将木瓜洗干净之后，削皮，然后挖出在木瓜中的籽，切成丁状，放入榨汁机中搅拌成木瓜汁液，加入白糖调味备用。
不過研究顯示，其實均衡攝取蔬果，都能減少老年黃斑部病變的機會，因此想要做好眼睛保健，除了使用電腦或手機時記得適時休息，建議也不妨多攝取不同種類的水果。 木瓜葛根茶中的大量营养物质，不仅可以给身体补充足够的活性营养素，还可以通过木瓜葛根茶中的大量木瓜酵素以及木瓜蛋白酶，调节女性的荷尔蒙分泌，加上木瓜葛根茶中的大量异黄酮物质，起到调节人体内分泌，行气活血化瘀，舒缓经期内不适的功效与作用，有痛经困扰的女性朋友们，不妨了解一下这款木瓜葛根茶。 研究發現多吃具有茄紅素和維生素C的水果有助於預防心臟病，而木瓜這2種成分都非常豐富，研究發現木瓜不僅能保護心臟，還能影響血液中的膽固醇水平，讓好膽固醇增加、壞膽固醇減少。 對乳膠過敏的人，很有可能對木瓜也過敏，因為木瓜含有殼質酶（Chitinase），這一種酵素會產生交互作用，應特別小心；孕婦也應該避免食用青木瓜，因為未成熟的木瓜含有大量木瓜乳膠（Latex），可能會刺激子宮收縮（Uterus Contractions）。 木瓜茶2023 每100克的木瓜含有2.6微克的維生素K，缺乏維生素K會提高骨折的風險，因為維生素K能幫助鈣吸收、尿液中的鈣質排出量，進而達到避免鈣質流失，增加身體鈣庫存的功效。
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在适宜的浓度之下饮用木瓜煲普洱茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附着于胃的表层，对胃产生有益的保护。 木瓜營養成分豐富，堪比天然抗氧化劑，想要保養肌膚的民眾們，除了勤擦保養品之外，吃木瓜也是優質的選擇喔！ 且木瓜富含水溶性膳食纖維和酒石酸酚，減少亞硝酸的形成，有助預防癌症。 夏天到來之際多喝一些， 木瓜茶 木瓜對於經常排火清腸排毒，
