說到代表長洲的名物,芒果糯米糍絕對可以跟長洲大魚蛋分庭抗禮。 長洲有不少供應芒果糯米糍的小店,而允升甜品就可說是當中的鼻祖! 小店3位老闆來自不同行業,其中一位是長洲人,是一位圍棋導師,因此門口設有棋盤給客人切磋。 店名「三:三」除了代表圍棋「三三」法,同時亦意指三點三下午茶,非常有意思。 店內供應不少特色輕食,部分加入了長洲元素,包括配上島上手工煎堆的Affogato、芝麻平安包特飲等。
- 搶包山活動在1978年曾因包山意外倒塌,而被港府禁止,至2005年經官民交涉後,搶包山活動才以競賽形式重新恢復[17][44]。
- 長洲島上兩間大會指定平安包供應商之一,位於小島中央位置的北社街, 其平安包為必買手信,有豆沙、蓮蓉及麻蓉三味,八蚊雞一個,買嚟做手信最啱!
- 不少遊客來長洲一日遊也會前往長洲戲院駐足、拍照,把握機會回顧歷史的痕跡。
- 甘永泰魚蛋完全是用真正的門鱔魚肉來製作,假日排隊的人龍定必人山人海的,不少人一斤又一斤買,可謂相當捧場。
- 餐牌款式不少,除了沙律套餐,還有奄列、牛角包、飛碟套餐、全日早餐等輕食,部份可加配出前一丁或通粉,亦可以優惠價升級飲品。
- 喜歡吃班戟,又或牛油果的你,不要錯過這間班戟專門店,班戟口味有鹹有甜,當中火焰牛油果班戟是小店的招牌美食,口感跟三文魚一樣。
例如招牌綜合三色圓 :分別又地瓜圓、芋圓和紫薯圓,同時有紅豆、涼粉、薏米等等配料,份量足料, 口感煙煙韌韌。 隨著經濟轉型,自1970年代開始,旅遊業漸漸成為長洲的主要經濟支柱[14]。 不過在1990年代末及2000年代初,當地的主要出租渡假屋東堤小築發生連串燒炭自殺事件,渡假屋及旅遊業務一度受到打擊。 事後當地的旅遊業慢慢轉型,令長洲成為以歷史文化為主題的旅遊熱點[13]。 除出租渡假屋外,長洲在2000年代還引入新式的歐美式渡假旅館(B&B)[40];至於位於東灣的華威酒店則是當地唯一一所酒店,島上也有一些青年旅舍。 張保仔是清代嘉慶年間的著名海盜,活躍於粵東一帶,後來獲朝廷招安[16]。
長洲買海鮮: 香港吃海鮮熱點推薦5:有性價比最高海鮮街的長洲
主打各款新式甜品及傳統甜品,包括招牌綜合三色圓 、糖紅豆三色圓豆花、泰式奶茶三色圓剉冰、抹茶蕨餅、桂花酒釀三色圓等,配上日光,可以邊打卡邊歎甜品。 長洲最近新開了一間露營風咖啡店,店名「HAIKA」源自“Hiker”日語發音,有遠行者的意思。 兩位男店主喜愛露營,因此店內的桌椅和餐具都是露營用品,甚具特色。 小店主要供應咖啡、花茶和輕食,輕食主打低糖和低油,餐點包括髒髒撻、巴斯克芝士蛋糕等。 甜品的種類相當的繁多,在島民之間略有名氣,如果假日來到預咗要排隊等位! 店中有多款中西冷熱甜品,一般市區糖水店食開的這裏一樣有供應,而鎮店的有香芒糯米糍及榴槤糯米糍,特別推介雙色芒果腸粉。
其他飲料還有芒芒角酪、柚露梳打、玫瑰四季春等等。 長洲買海鮮 招牌炸雞髀:超大份雞髀,新鮮即叫即炸,肉質鮮嫩,雞皮夠香脆! 如果客人選擇辣的話老闆會灑點木枚粉和七味粉在雞髀表面,令雞髀更香! 通記的沙嗲特別惹味,香口濃郁,花生味、椰香味、蒜味突出,老闆說這是西環綿香沙嗲的獨有香味。 長洲街坊平常也非常捧場,通記成為街坊的早餐之選。
長洲買海鮮: 香港志
允升甜品的芒果糯米糍皮偏厚,非常足料,可以食到飽滿的芒果肉。 芒果糯米糍以外,大家也可以試試芒果凍奶、芒果西米露、芒果腸粉等。 長洲買海鮮 以長洲大魚蛋而眾所周知、屹立了40年的「甘永泰魚蛋」成為大家來到長洲的標誌性美食。
海鮮,又稱海產食物,廣義是出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料的通稱;狹義是指利用海洋動物做成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等。 海鮮的分類有活海鮮、冷凍海鮮和干海鮮,不但味道鮮美,而且含有豐富的營養成分,為大眾所喜愛。 訂閱電子通訊
長洲買海鮮: 海鮮街
此外在打醮期間,居民不可殺生,長洲當天只會有素食供應,即使島上的連鎖快餐店麥當勞也不例外,只供應香菇包、薯條和蘋果批等無肉食物[45]。 政府在長洲也有不少社區改善工程,例如在西灣興建長洲西堤道,連接長洲灣及美經援村一帶;另外又在東灣建立風帆紀念碑,以及附近的小長城(芝麻坑家樂徑)[18][37]。 長洲本來還有一所開辦於1906年的方便醫院,但已於1988年停用[7][36]。 教育方面除1908年創校的長洲官立中學外,還包括長洲漁會公學(已在2009年停辦)、長洲佛教慧因法師紀念中學(已在2022年停辦)和建道神學院等等。
西貢海鮮街沿海而建,是本地人吃海鮮的另一個熱門選擇。 臨街的海邊停泊著一艘艘漁船,所有的海鮮都可以直接從船上購買,再拿去排檔裏加工,極具漁村風情。 這裏的海鮮絕對鮮、美、甜,每款又大隻又多肉,很多明星都會來這裏吃海鮮。
長洲買海鮮: 長洲打卡景點2. 單車漫遊小島
遊客可以在這裡租借風帆、獨木舟或其他水上滑浪設備。 長洲買海鮮2023 附近有籃球場,與大海天空互相輝映,充滿小島風情,吸引不少人在此打卡。 最後其實亦有不少人選擇只在長洲逗留半天時間,餘下時間則在港島歎懷舊冰室下午茶、探訪大館和體驗雙層觀光巴士享受體驗地道香港情懷的一日遊。 近年,越來越多市區的年輕人進駐長洲開設咖啡店、手作小店,享受著長洲的寧靜與悠閒。
另外這間長洲小店亦僱用島上的居民一起製作手袋,百分百長洲製造。 喜歡吃班戟,又或牛油果的你,不要錯過這間班戟專門店,班戟口味有鹹有甜,當中火焰牛油果班戟是小店的招牌美食,口感跟三文魚一樣。 想在長洲嘆一杯咖啡的話,啡寮是長洲必試的打卡咖啡店,冰滴咖啡是店鋪的熱門推介。 長洲買海鮮2023 長洲買海鮮 長洲關公忠義亭附近,種滿十多棵櫻花樹,是全港最具規模的櫻花群。 這些櫻花樹屬山櫻,最初於1975年從台灣引入三十五棵,但由於土壤欠佳,現時所餘不多。
長洲買海鮮: 傳統節慶
糯米糍差不多有半個手掌大,皮薄煙韌之餘,芒果餡非常足料。 這裡的芒果腸粉也是必吃之選,有黑糯米和白糯米選擇,口味豐富。 長洲是香港離島之一,以前是漁島,目前長洲依然保持了淳樸的小漁村特色,成為一日遊的休閒觀光地。
不但特式美食多🤤,且自然和人文長洲多,可看日落🌅、海🌊、奇形怪石、昔日漁村樣貌等等,成為不少遊客和本地人的打卡熱點📸。 在中環乘半小時快船就可到達,長洲島內無論是單車或徒步方式遊覽,都能一日之內完成! 以下為大家整合了長洲兩日一夜全攻略,精選8大長洲打卡景點、長洲美食、小店,以及長洲酒店推介。 海傍街、北社街、新興街是長洲有名的海鮮美食街,就在渡輪碼頭附近,窄窄的街巷兩旁海鮮餐館到處可見,任君選擇。 想知長洲吃海鮮餐廳推介,就看這篇5個吃海鮮熱點+餐廳推薦💥。
長洲買海鮮: 香港吃海鮮熱點推薦3:即買即煮新鮮活海鮮的鯉魚門
看見金髮碧眼的外國人在長洲開店,想必會特別好奇吧? 長洲買海鮮2023 這家薄餅店由兩位外籍人士主理:Peter是美國人,而太太則是法國人。 長洲買海鮮 廚房採用開放式,食客可以看著他們不斷在手製薄餅,已經感覺到非常新鮮,且自家製作的批底做得很薄且彈牙。 蠔仔肉碎粥的粥底實則類似湯飯,用料大方,有滿滿的新鮮蠔仔、肉碎、芫荽、蔥,令粥底鮮甜。
您只須填妥姓名及電郵,便可取得香港地方志中心有限公司(「香港地方志中心」)舉辦或安排的活動的新聞及/或宣傳推廣通訊資料或促銷資訊。 海島長洲是一個漁港,曾經漁獲甚豐,於1960年代中期至約1975年間,漁業尤其發達。 長洲買海鮮 當時,長洲有幾大「魚王」自行養船出海捕魚,並將所得的漁獲交到中上環街市、北角街市、燈籠洲、屯門、青山、鯉魚門、流浮山等地方出售。 紅豆餅即台灣車輪餅,紅豆很多,而且煮得很綿,也不會太甜,一個人吃一個也不會太膩。
長洲買海鮮: 香港吃海鮮熱點推薦6:藏有隱世海鮮小店的西環
遊走其中,則有如置身武俠小說中的石陣;您還可觀察石頭被風雨侵蝕的痕跡。 東灣泳攤水清沙幼,是長洲最大的泳灘,設施齊全,居民們夏天都會來這邊游泳。 日落時分,這裡可以看到香港仔及南丫島迷人的燈火。 快船行程35分鐘,時間最短但比較顛簸容易暈船;而普通渡輪行程55分鐘,時間較長卻比較平穩舒適。 Cafe主打西式及日式輕食,包括全日早餐、蒲燒鰻魚飯等,甜品則有網民大讚的自家製窩夫和吉士布甸等。
鯉魚門已有逾150年的歷史,過去大部分村民都是農夫、漁民和礦工;到60年代,漁村才開始出現菜館,並逐漸發展成為海鮮美食區。 目前,鯉魚門已經是香港的海鮮招牌,不少中外遊客都會前來一嘗香港海鮮風味。 食客可以在餐館直接點菜品嘗,也可以到海產店去買現撈的新鮮活海產,再帶到餐館去,按自己喜愛的方法請廚師烹調。 長洲島居民世代以捕魚為生,這裏的海鮮都是漁民即日撈的,絕對新鮮肥美。 再加上地處偏遠租金不高,這裏的菜品價格低廉,堪稱香港性價比最高的海鮮街。 3月的時候長洲是香港最佳賞櫻花的去處;到了每年農歷四月的「太平清醮」,島上會舉辦熱鬧的慶典節目,是感受純樸漁島風情的最好光景。
長洲買海鮮: 人口
長洲原本是兩個小島,受到島嶼形狀以及季候風的影響,海浪將海沙帶到兩島的之端,形成沙咀。 經過千萬年來日積月累的沉積,兩條沙咀不斷延長,最終連接起來,形成連島沙洲。 從地圖上看,長洲地形像個啞鈴,因而有啞鈴島之稱。