从营养学的角度，果蔬富含多种维生素和矿物质，以及具有抗氧化作用的植物化学物质，这些营养成分有益于延缓衰老，预防癌症，维护身体健康。 但是，水果中含有一些糖，对于血糖高的人不宜多吃。 脾胃寒凉的人，不适宜吃太多偏凉性的水果，以免引起胃肠道不适。
在人們還在享受秋日温情的暖陽時，時間已飛快地來到了11月，立冬飄然而至。 立冬，作為冬季的第一節氣，於每年的11月8日前後，在中國民間有立冬補冬之習俗。 每逢這天，南北方人們都以不同的方式進補山珍野味，説是隻有這樣到了寒冷的冬天，才能抵禦嚴寒的侵襲。
立冬進補: 立冬进补冬季进补禁忌
劉桂蘭中醫診所中醫師簡鸞瑤表示，一年中任何節氣的藥膳進補，皆是因人而異，孕媽咪則是不需特別進補，只有在孕期出現了身體不適，才需經中醫師依照媽媽的體質以中藥來調治，例如：懷孕初期出現疲勞倦怠、手腳冰冷、食慾不佳及孕吐等。 「立冬補冬，補嘴空」是農耕社會留下的諺語，從話語中就能體會這時節吃的重要性，用吃的來滋養五臟六腑，補充熱量和能量讓身體有足夠的能量，抵禦寒冷的冬天。 過去大家吃補最常吃麻油雞、薑母鴨藥膳補湯，但現代人忙碌少運動、壓力大、經常失眠、睡眠不足，身體處於「上火」狀態時，建議以溫補的食物為主，苦茶油即是溫補好選擇，不怕補過頭。 由於立冬之後，天氣會越來越冷，所以立冬這天進補是要「儲備能量」好過冬，但專家建議，民眾愛吃的薑母鴨、羊肉爐並不是所有人都適合，有肥胖、高血壓、心血管疾病、腸胃消化道疾病的民眾就不適合吃太多，這點需要特別注意。 立冬進補2023 立冬進補一直是台灣傳統習俗，每到這天街頭的羊肉爐、薑母鴨總是高朋滿座，希望以藥膳補湯來補充元氣，但不小心補過頭，反而對身體造成負擔！
小白菜中的菸鹼酸，可以幫助代謝熱量、消除疲勞。 立冬進補2023 常見的食療法有小白菜豆腐湯，可改善身體發炎燥熱，舒緩牙齦腫或咽痛症狀。 踏入最後階段，產婦的身體機能已大致復原，可以回復正常作息；不少在職母親重返職場，少不免會接觸人群，故須加強抵抗力及保持正常作息，以確保母嬰健康。 產後媽媽若想回復窈窕身形，可以維持清淡飲食及適量運動，切忌節食減肥。 若想改善根本體質，可維持坐月飲食，並配合四季養生之道，持續調理身體。 催乳的最佳時機是分娩後三星期；一般而言，哺乳產婦每天應攝取約2,000大卡熱量，並建議於首6個月添加額外15克蛋白質，及後6個月則添加12克；如果熱量及蛋白質不足，乳汁的分泌量及內含的營養組成都會受到影響。
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立冬的立，建始也，表示冬天從此時開始，相傳立冬後是一年中最適合保養、蓄積能量的時機，所以也流傳著「立冬補冬」習俗。 江醫師建議，如果不適合食補，可以改成藥膳類進補，像是藥燉排骨或是藥燉鱸鰻…等蛋白質比較豐富的藥燉，也是不錯的選擇，不過還是提醒大家，不管是食補或是藥補，都不適合吃太多，適量就好，補太多一樣會對身體造成負擔。 在台灣有「立冬補冬」的習俗，許多人迫不急待今晚就要去大啖麻油雞、薑母鴨。 但台灣中醫臨床醫學會理事長陳麒方提醒，出現嘴乾、嘴破、喉嚨痛的「虛火」者不適合補之外，現在新冠肺炎疫情下，疫後者也千萬別亂吃，小心補過頭。
經過一星期的調養，順產媽媽身體及腸胃已逐漸恢復，惡露亦逐漸排出體外，故第二階段會以調養氣血及修復為主，同時促進新陳代謝以及奶水分泌。 順產者可開始進行溫和進補，宜將藥材慢慢加量加餐，使身體容易適應及接受。 除了健脾益胃的食材外，可進一步將黨參、黃芪、首烏及當歸等平溫藥材加入食療中，亦可少量進食豬腳薑，有助補益氣血、補肝養腎，以及幫助五臟的復原。 立冬進補 剖腹產婦則需待傷口完全癒合後，才可進入溫補期。 雖然產後初期的乳汁稀少，但當中蘊含豐富的抗體及生長因子，已經能夠滿足寶寶的營養需要，增強體內抗體，故有意哺乳的產婦不必急著催乳，尤其初乳量多的產婦，否則容易因乳汁過盛而造成淤積，引發乳腺炎。
立冬進補: 生活調理貼士
因為餃子的發音與「交子」諧音，同時餃子也是北方人珍愛的食物。 「交子」代表「交子之時」，立冬是秋冬季節之交，大年三十是舊年和新年之交，故而在此年節交子之時吃喜愛的餃子應節。 但是陳麒方提醒，有些民眾雖然身體疲憊，但有嘴乾、嘴破、喉嚨痛等症狀，表示體內正在發炎，屬於「虛火」的狀況，反而不可吃溫熱的藥膳進補。 立冬進補 提供產前後註冊中醫護理，因應產婦的個別體質，以中藥湯劑、食療等方法改善產後不適，幫助子宮恢復、分泌充足母乳，更能減輕日後月經期及更年期的不適、降低產後脫髮的機會及減慢身體衰老。
- 對於立冬應該吃甚麼補身，坊間一向有不少補身兼養生的食物傳言，到底屬真屬假？
- 黃千瑞建議，可以用按摩穴位和搭配茶飲來改善症狀。
- 所謂「立冬」其實就是二十節氣之一，表示冬季的開始。
- 痛風屬於富貴病，大魚大肉者患上痛風風險大，藥膳中高蛋白質食材含大量普林，會導致尿酸高居不下，尿酸飽和結昌會引起關節痛，所以藥膳進補唔適合痛風症或尿酸高患者。
- 此外，數字9屬於「陽」，可在立冬當天把橘皮剝成9片（或九九81片），放在家中各角落，一周之後清除。
1.分散蛋白質來源：吃藥膳補湯時不妨把蛋白質的來源從肉類分散到植物性的豆製品，例如：凍豆腐、豆皮、豆干，不僅能補充蛋白質也不會吸收過多的飽和脂肪。 立冬進補 📌 月事來潮者：正值月經週期的女性，也不建議在此時進補，以免補過頭反致抑制子宮收縮，造成經血量減少。 玫瑰花芳香疏泄，有疏肝解鬱、醒脾和胃、行氣止痛之功。 不適合人士：脾胃濕熱、易有噁心厭食、腹痛腹瀉者不太合適；而松茸屬菌類，對患有痛風、頑固性皮膚瘙癢症患者亦應忌食。 最後，冬天有關心智方面的保養，胡乃文說，冬季「養生」，要使「志」若伏若匿。
立冬進補: 立冬進補｜養生飲食宜補腎 中醫推薦8暖身食物螺頭雞湯潤膚滋陰
對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 立冬進補2023 他說，除非是精神體力不佳、胃口不好、怎麼睡都睡不飽，或是腸胃不佳，如容易便秘或拉肚子對天氣變化較敏感、「體虛」的人，才需要適度滋補。 可在食材中加入薑、當歸、茴香等溫熱的藥材，並用米酒烹煮，讓藥力更容易發揮。 黑棗含有醣類、維生素C、鈣質和鐵，可促進腸胃蠕動及幫助造血。 專家提倡有氧運動，如慢跑、騎自行車、游泳，太極拳，可以消耗體內多餘脂肪，降低膽固醇，有效防止高血脂的發生。
她推介24款溫熱食材，並推介3款初冬食療，讓大家吃後暖呼呼。 小朋友方面，林醫師指他們的肺、脾、胃偏虛弱，可以在這方面特別加強，如煲鱷魚肉、黨蔘、冬蟲草等，能增強免疫力，避免患病。 立冬進補 他表示，每個人的體質、性別、年齡都不一樣，像是太胖或是大病初癒並就不適合食補或藥補，現在許多中醫診所都有「溫灸」，也是個不錯的選擇，跟食補、藥補相比，比較沒那麼刺激，所以有不少民眾也會選擇「溫灸」來作為身體補強的一種方式。
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2.少吃火鍋料、多吃蔬菜類：火鍋料都為加工食品容易含高鈉及高磷，造成腎臟負擔，建議以蔬菜類取代，天然又健康。 📌 懷孕婦女：其實正值孕期的孕媽咪，只要不要補過頭，適當吃些補品還是可以的，但不建議溫補，以免補過頭而導致宮縮、胎兒成長過快等狀況發生。 📌 有感冒症狀者：如果有咳嗽、喉嚨腫痛等感冒症狀的人，建議先不要進補，以免補著補著，病情也加重了。 梁醫師在「CheckCheckCin」facebook專頁發文表示，古籍有云：「冬，終也，萬物收藏也。」隨著冬天來臨，草木凋零，萬物活動趨向靜止，部份動物進入冬眠狀態，養精蓄銳為春季做準備。 人沒有冬眠之說，新陳代謝變得相對緩慢，宜益腎養精，補充熱量，打好根基好過冬。 立冬進補 中醫的「溫」補「涼」補，指的是食物的屬性，而非溫度。
「立冬將至，說明冬天自此開始，人們需順應時節，作出調補。從《內經》的《素問‧四氣調神大論》中了解，立冬之後生活起居調養應以養藏陽氣為主。」方中醫說，在飲食上，立冬應根據「秋冬養陰、冬季養腎」、「虛者補之，寒者溫之」等原則進食。 一到立冬，坊間就開始推崇不同的滋補的食品，但到底是否每種都適合每個人？ 這次就找來4款坊間流傳的幾款食物跟食材，讓方醫師解答。 養精蓄銳，補充元氣，元氣足，神清氣爽，好運氣跟著到，不再無精打采，畏畏縮縮。
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人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。 人在這個進補的最佳時期，進行食補，為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。 立冬進補2023 立冬天氣寒冷，長輩如果太早出門，心血管收縮比較不舒服。 古代俗話說「立冬一日，水冷三分」，代表立冬非常寒冷，外出容易感冒生病，當日需早起者建議要多穿衣服。 面對美食佳餚，進補吃過頭，出現腸胃不適，出現腹脹、腹痛、腹重沉墜感，抑或是噁心，該怎麼辦？
冬天來了，在中國北方天寒水冰，已經蔬果不生。 北宋時，京城冬季地寒種不了蔬菜，《東京夢華錄》記載，上至皇宮禁中，下至民間，都在立冬節氣到時儲糧存菜準備過冬。 北宋京都在立冬日前，車馬載著過冬食物，充塞道路，形成立冬的風景。 他說，人體可以分為上焦、中焦和下焦，腎就屬下焦的部分，冬天時下焦會比較虛寒，所以才需要補腎氣，讓下焦暖合，體氣才會往上走，讓中焦、上焦也跟著暖起來，才比較不會感冒、生病。 立冬進補靠藥膳，就算你身體健康，無咩長期病患都好，藥膳進補始終燥熱，盡量少飲藥膳湯，亦應該配搭蔬菜同菇類，一嚟有助中和藥膳中嘅中藥濃度，其次亦可以攝取膳食纖維，咁樣補先夠健康。
立冬進補: 立冬進補吃什麼，了解時令食材、養生心法
在人们还在享受秋日温情的暖阳时，时间已飞快地来到了11月，立冬飘然而至。 立冬進補2023 立冬，作为冬季的第一节气，于每年的11月8日前后，在中国民间有立冬补冬之习俗。 每逢这天，南北方人们都以不同的方式进补山珍野味，说是只有这样到了寒冷的冬天，才能抵御严寒的侵袭。 那么在实际生活中，立冬日我们到底该注意些什么？ 簡鸞瑤醫師表示，孕期的媽媽體質偏屬燥熱，特別是懷孕後期的媽媽普遍體溫較高，有的甚至會出現呼吸不順、水腫、便秘等症狀，若再服用活血化瘀、溫補的進補食物，反而適得其反。 「立冬進補要吃什麼？」從小常常聽長輩們講起，然而，立冬是什麼呢？
- 不過，立冬只是代表冬天的開始，並未正式進入極寒時期，健康／燥熱體質的人若在這時吃進太多補品，小心補過頭。
- 花生是高脂肪、高蛋白的食品，富含亞油酸等不飽和脂肪酸，屬於植物性脂肪，是好的膽固醇；花生還有維他命E，可以促進血液循環和新陳代謝，也含豐富的蛋白質。
- 3.根莖類食物取代白飯：在吃鍋時很多人都習慣配飯吃，就怕吃不飽，但其實火鍋內有許多澱粉含量高的食物，例如：南瓜、芋頭、地瓜等等，用這些根莖類原型食物取代白飯，升糖指數低、又能獲得滿滿飽足感。
- 雖然七八分熟的羊肉片吃起來“帶勁兒”，但這樣做容易感染上旋毛蟲病。
- 其功效主要沿自人參能夠大補元氣，補脾益肺，生津養血，安神益智。
- 📌 月事來潮者：正值月經週期的女性，也不建議在此時進補，以免補過頭反致抑制子宮收縮，造成經血量減少。
對於身體虛脫，四肢冰冷，納呆，氣短，口渴煩熱，氣血不足、瘦弱多病等症狀者適用。 中醫師胡乃文提供，立冬時可以食用的溫熱食物：當歸生薑羊肉湯，既溫熱又補血、補形。 羊肉是甘溫的，既能益氣補虛，又能抵禦風寒；當歸有養血、補血的作用；生薑則能趨寒。
