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荃灣日本菜6大著數2023!(持續更新).

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荃灣日本菜

新鮮刺身從日本空運到港,包括時令嘅北海道帶子等等。 呢份特上刺身御膳就可以一次過食到多款刺身,搭配前菜、茶碗蒸、沙律等,非常豐富。 荃灣日本菜2023 另外,Bench Cafe團隊精心設計了多款甜點,法式檸檬批、窩夫和日式布甸等,亦是深受是可喜愛的人氣甜品,布甸上配搭不同水果,完美地為一餐劃上句號。

  • 而這裏的刺身亦相當高質,味道鮮甜之餘,也非常肥美,更重要的是價錢親民,性價比高!
  • 但政府最終沒有理會區議會以至地區人士反對聲音,如期讓項目的代理人港鐵為物業發展項目進行招標工作。
  • 飲品方面推介焙茶黑芝麻奶昔,帶有豐富的芝麻香氣,混合焙茶粉亦格外出色,絕對滿足到大家的日本味蕾。
  • 新市鎮開發早期,連青衣、葵涌徙置區居民的購物、商業和娛樂活動都是在荃灣市中心。
  • 喜歡甜品的人士,就絕對不能錯過這間來自日本名古屋的過江龍餐廳!
  • 香港人愛吃咖哩,但畢竟印度餐廳菜式複雜,擔心柯打不到自己想食的印度菜?

喜歡香辣的朋友,記得不能錯過十多款香料及辣椒炮製而成的秘製鬼馬牛筋牛肋腩麻辣撈麵。 小店的燉湯最少燉4小時,每日早上七點會燉第一次以應付午市,下午2點再燉一次為晚市。 怕燉湯不夠飽,也有幾款蒸飯及小食供應,同樣加入養生元素像「蟲草花雲耳蒸雞」、「北菇馬蹄蒸肉餅」,清淡不肥膩。 雲川風雖然是街坊小店,但一點都不兒戲,主要湯底有四種,當中三款的湯膽都是熬最少四小時的豬骨配雞骨湯底。 小編都有去試過幾次,其中小編念念不忘就是酸菜魚,江湖小棧的酸菜魚的湯底是奶白色的,而選用的是鱸魚,鱸魚是一整條,包括魚頭、魚肉、魚骨、魚尾都有,愛食魚又懂得食魚的你都是一個不錯的選擇。 除了海南雞飯,另外湯河系列也是其招牌,絕無味精,用上20公斤的牛骨、牛腩及雞骨 熬足10小時,肉味濃而順喉,把湯底喝個清光也不感油 膩。

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新店嘅Omakase有多個組合,由午市最平嘅壽司12貫$380/位,到晚市最貴嘅生Iki Set $1580/位都有,豐儉由人。 荃灣日本菜 大廚會為客人精心挑選日本嘅時令海鮮,例如而家開始入秋,當然唔少得代表食材秋刀魚! 仲有機會食到喜知次、牡丹海老、鮫鰈、左口魚等。 好想去日本食勻Omakase、備長炭串燒、天婦羅等美食兼嘆清酒?

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隱藏於工廠區的工廈之中,不是荃灣地膽也未必會輕易找得到餐廳位置。 荃灣日本菜2023 另外,值得一提的是,Cafe更積極提倡環保,僅提供不鏽鋼吸管,堅持走塑行為值得一讚。 HIKARI的日文意指「光」,與Cafe裝潢一致,落地大玻璃窗令餐廳兩層都充滿自然光。

荃灣日本菜: 荃灣Omakase新開張 超強CP值低至$450 北海道海膽丼/自製醬油漬

編輯為大家精選了10多間高質、適合打卡的人氣餐廳。 然後,台風已屹立於荃灣大河道八年,至今仍人氣高企,常常要在店外排隊。 而餐廳每款拉麵都別具特色,有沾麵,有拉麵,亦有撈麵,在某些時段更有神秘極限台風拉麵。 不過值得留意的是,他的拉麵份量是平常的1.5倍,食量少的人可以選擇少麵以減少浪費。

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說到上碟和菜式賣相,Fleur的每碟菜式外觀都色彩繽紛。 Fleur以食用花為主題,嚴選新鮮食材,製作出不同主菜和甜品。 上層鋪滿了食用花、雜莓雜果和堅果而底層更是軟軟的藍莓鬆,口感豐富。 荃灣美食除了在各大荃灣商場,荃灣南豐紗廠也有很多有特色的餐廳,就像獲得「全球最佳漢堡2020」榮譽的本土漢堡店 Honbo。 Honbo 漢堡採用的食材都是自家製,連麵包也是由香港手工麵包師烘焙。

荃灣日本菜: 荃灣美食推介2023|風味菜

不過荃灣區議會曾經「先行先試」,於2011年自資拜托香港科技大學,為整個荃灣區將來樓宇開展停止風洞測試研討。 經過數據證明,發現荃灣西站上蓋物業發展項目將會令荃灣空氣質素更為惡化,並嚴重影響荃灣社區的景觀[46]。 但政府最終沒有理會區議會以至地區人士反對聲音,如期讓項目的代理人港鐵為物業發展項目進行招標工作。 根據荃灣區議會文件顯示,荃灣西海旁有3個雨水暗渠排水口,分佈荃灣麗城花園、荃灣碼頭及荃灣海濱公園對出,唯荃灣區內不少舊樓的污水渠駁錯,使海旁臭味困擾周邊居民多年。 區議員指區議會已通過動議,並已列入工務工程,惟非優先處理項目,排隊多年,遲遲未能落實。 荃灣近芙蓉山南麓一帶地方幽靜,背靠香港最高的大帽山,風水甚佳,故有不少寺廟臨立。

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選用日本備長炭,即叫即燒,每款串燒均沾上淡淡炭燒香氣,款款燒得皮脆入味,咬落Juicy,當中推介的「雞肝醬多士」丶「蟹醬芝士玉子燒」及「泡菜醬煙肉車厘茄」等。 店內除了有大家喜愛的Pancake,鹹食推介海之幸忌廉烏冬,海膽醬超濃厚,海膽味像是在嘴中爆開一樣,$148絕對物有所值! 飲品方面推介焙茶黑芝麻奶昔,帶有豐富的芝麻香氣,混合焙茶粉亦格外出色,絕對滿足到大家的日本味蕾。 而招牌豬手就選日本沖繩多良間產的黑糖,配上最嫩滑的部分的日本豬手入饌,長達8小時的時間烹製。

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串燒用日本備長炭燒製,高溫可以鎖住食材水分,油煙少同時又有獨特炭香。 除咗一般串燒,呢度嘅廚師嘅特別設計一系列創意配搭,例如泡菜配煙肉、豚肉包北海道芝士等等。 荃灣日本菜2023 特別推介明太子魷魚,燒過嘅魷魚香氣十足,加上微辣嘅明太子提鮮,非常惹味。

例如呢道創意料理,用兩層吞拿魚他他夾住牛油果,上面更以魚子醬及金箔點綴,啖啖鮮味。 1950年代,荃灣已經是香港紡織業中心,全港最大的紗廠和染廠也座落荃灣,後來更帶動輕工業的發展。 1961年,港府刊憲宣布把荃灣發展成為新界第一個衞星城市,當時範圍遠至附近的青衣島、葵涌、荔景一帶。

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Omakase區域價錢很貼地,午市及晚市都有供應,最平$380便有交易! 壽司及刺身均是選用日本直送食材,重點推介有鮮甜味美的「牡丹海老」丶鮮爽香滑「鮫鰈」丶油香滿溢的「沙甸魚」丶秋日當造的「秋刀魚」等,另有「寒鰤」丶「鰹魚」丶「甘海老」丶「殼付北寄貝」及來自日本生蠔,款款鮮美。 Ikigai Concepts約12000呎大的餐廳共分了四個區域,依入門次序分別為「炭火串燒區」、「鐵板燒專區」、「廚師發辦區」及「和食專區」,包攬了大部份港人最愛的日本菜。 荃灣日本菜2023 而且和食專區更有齊沙律、前菜、刺身、壽司、卷物、天婦羅等,猶如一個小日本。 阿荔車仔麵創辦人父親曾於荔枝角開設車仔麵檔,店內傳承人氣必食名物秘製牛腩及招牌豬手,當年的秘製牛腩最初只會選用牛腩入饌,現時特別加入牛肋肉與牛坑腩一同燜煮變成全新自創的「牛肋腩」,獨特的香味依然不變,但口感更豐富香腴。

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人氣的大蝦炒金邊粉、海南雞、泰式無骨滷水豬手、蝦醬炒飯都深受街坊歡迎。 叁茶陸飯是一間台式食店,提供牛肉麵、蚵仔煎等台式食品;另外更設台式飲品站,當中必試海鹽芝士奶蓋茉莉綠茶、髒髒朱古力珍珠奶茶。 荃灣日本菜 而店鋪牆身設有餐廳Logo及「今天好嗎」的霓虹燈,成為打卡之位。

荃灣日本菜: 荃灣美食推介:Fleur

茶寮除了有各式日本甜品,例如日式班㦸、自家製甜品,亦提供多款日式定食和輕食。 Boundless by reaction第二間分店進駐了荃灣Citywalk,其cafe已木色為設計元素,提供多款咖啡、小食、意粉、漢堡包和甜品等。 而最受歡迎菜式就有「鑊仔」荷蘭鬆餅及法式蛋餅,兩款菜式賣相吸引適合打卡拍照之餘,味道更是有保證! 客人可選擇不同配料來配搭荷蘭鬆餅,如烤焗薯、墨西哥辣肉醬或煙肉溫泉蛋忌廉扭紋通粉等,選擇多元化。 香港人愛吃咖哩,但畢竟印度餐廳菜式複雜,擔心柯打不到自己想食的印度菜?

荃灣日本菜

這間日系咖啡店位置有點隱蔽,但因出色的食物質素仍有不少忠實食客捧場,加上店內以木質家具為主,好有Zakka Feel,適合到訪Chill一番。 一日之間的裝潢以木系為主,極具文青與小清新氣息,而且座位與座位之間距離大,充滿私隱度。 Cafe主打自家製蛋糕及輕食料理,蛋糕賣相美觀極吸引,另亦提供少量烏冬類等主食、咖啡及各口味的茶包熱茶。 新派泰國餐廳Ann Mamma Thai Kitchenby 張秀玲位於荃灣香車街街市旁,餐廳內滿佈綠色植身,像置身泰國內小清新的感覺。

荃灣日本菜: 荃灣Omakase|日本直送新鮮食材 超強CP值低至$450!

新市鎮開發早期,連青衣、葵涌徙置區居民的購物、商業和娛樂活動都是在荃灣市中心。 餐廳的室內環境設計簡約,利用淡色木材及水泥牆身等自然元素為主要素材,同時加入橫樑、屏風等,甚具禪風美學意境,客人可以在舒適的用餐環境下,品嚐頂級日本食材。 鹽酥雞亦是必試菜式,用七,八種香料把雞髀肉醃過夜,蘸上炸粉炸至黃金酥脆,香口又juicy。 香港貓 Cafe 很多,但擁有 24隻喵星人的 Cafe 就應該只此一間,貓之茶房店面積 1,600 呎,提供寬敞活動空間給 24 隻不同品種的貓是由店主領養的。

喜歡甜品的人士,就絕對不能錯過這間來自日本名古屋的過江龍餐廳! 而近日;餐廳則推出新口味:蜜瓜造型梳乎厘班戟,內含香軟蜜瓜輕忌廉與雲呢拿吉士醬,每吃一口都感受到那份軟滑感,而且口味清新適合夏日。 「秘Secret Chefs」是荃灣的人氣餐廳,每每經過都必定大排長龍,即使是中午時份也需等待一會才能入座,不過如果你喜歡吉列牛就千萬不要錯過「秘Secret Chefs」!

荃灣日本菜: 荃灣美食1. Pizza Maru

初見在OpenRice 荃灣日本菜2023 被評選為最優秀荃灣日本菜餐廳,得到不少食客追捧! 其中香草吉列牛最為出色,外脆內軟的口感,加上淡淡的香草味,令牛肉味道更輕盈又清新! 而這裏的刺身亦相當高質,味道鮮甜之餘,也非常肥美,更重要的是價錢親民,性價比高! 不過由於長期人氣旺盛,建議大家提前取票或電話預約,以免輪候太久。 荃灣美食當然不少得在7月進駐荃灣海之戀商場的茶寮京都仁王門。 茶寮京都仁王門不但是具有69年歷史和菓子的老店,更是香港首間以茶寮為主題的餐廳,不少想念鄉下的朋友都慕名而來。

荃灣日本菜

招牌咖啡是配合餐廳黑色主題的竹炭咖啡,而三文治就有竹炭芝士雞肉三文治。 甜點方面就有巴斯克燒焦芝士蛋糕、金寶檸檬蛋糕和宇治抹茶戚風蛋糕等等。 荃灣美食雖多,但cafe相對較少,而在荃灣千色店附近的Sammi # ,cafe已黑白為題,餐廳牆上掛著不同藝術畫作,定期更會有不同的展覽,為cafe增添藝術氣息。 荃灣旗艦店內,你更可以找到傳統的韓式料理,例如辣泡菜煎餅、生菜包豬肉、鮑魚人蔘雞湯等。 意想不到的是竟然在荃灣餐廳找到這麼道地的韓式傳統小食—煎糖餅!

荃灣日本菜: 荃灣美食2023|10+間特色打卡餐廳推介:藝術風cafe、鑊仔鬆餅、日本過江龍

荃灣,古稱淺灣,據說因此地海灣水淺而得名,但因名字有「龍游淺水遭蝦戲」此一不祥之意而改名[2](但名字有同一意思的淺水灣卻沒有改名)。 淺灣亦屢見於宋朝、明朝和清朝的地圖和文獻,包括填海錄,厓山集,宋史新編,南宋史和新安縣志等。 荃灣(英語:Tsuen Wan)位於香港新界西南[1]荃灣區,位於規劃署定義的香港都會區(香港市區)範圍之內。

  • 而沙嗲牛肉不用鬆肉粉,以自己方法把牛肉醃至腍身,配自製沙嗲醬,是貨真價實的平民美食。
  • Cafe主要提供意粉、薄餅、漢堡、All day breakfast等主食,有不少去過的顧客都大讚食物份量算多,即使男生來到也會吃得飽。
  • 另外,值得一提的是,Cafe更積極提倡環保,僅提供不鏽鋼吸管,堅持走塑行為值得一讚。
  • 除地舖的食店外,各大購物商場的連鎖經營食店亦時常吸引不少人流:如大鴻輝(荃灣)中心的各式韓式燒烤及火鍋店,輪候升降機的食客往往擠得商場地下大堂水洩不通。
  • 荃灣美食當然不少得韓式料理餐廳,梨泰院The Itaewon Kitchen and Bar就來了荃灣D•PARK。

好像小廚媽為確保銀針粉表面無油,都會反翻清洗後才放湯煮,讓整碗銀針粉都會更清更甜。 荃灣日本菜2023 而沙嗲牛肉不用鬆肉粉,以自己方法把牛肉醃至腍身,配自製沙嗲醬,是貨真價實的平民美食。 這一間外賣小店有七種款式的玉子燒,有不同餡料,包括明太子紫菜、紫薯、黑糖及蘋果等等,全部分冷食和熱食。 他們採用自家製高湯加入蛋漿中,增加了鮮味,煎後入盒再用煙燻機,以核桃木燻蛋,焗2至3分鐘就吃得。 Browny 荃灣日本菜2023 Cafe 採用自家烘焙咖啡豆,更不時於葵芳Studio 舉辦拿鐵拉花工作坊及咖啡烘焙工作坊等咖啡工作坊,分享咖啡心得,即使僅有一人亦會開班。

荃灣日本菜: 清酒區:近30款選擇!

荃灣美食不能沒有零負評的新派素食餐廳素年,荃灣的Friends是素年的第三分店。 荃灣日本菜 荃灣分店的餐單跟其他分店各有特色,除了招牌日式咖喱吉列豬排意大利飯、不可能肉醬意粉和不可能漢堡之外,荃灣店更有純素薄餅。 上至日式天婦羅丶定食,下至港人至愛的打卡刺身丼均有供應,特別是刺身丼用上日本直送的食材,包括北海道帶子丶海膽丶蟹、拖羅等,陣容豪華。

餐廳主打日本烤肉,當中最受歡迎菜式是板燒吉列牛及黑松露款式,亦可加錢轉爲套餐,客人自行在鐵板上燒烤,新奇好玩之餘也因應個人喜好調節生熟程度。 荃灣美食還有一間2層高,以日式簡約裝修的小清新HIKARI cafe。 Cafe除了多個打卡位置,例如地面大門旁邊的大玻璃窗、二樓簡約設計的位置等等。

荃灣日本菜: 荃灣美食2023|10間貼地餐廳推介 4小時燉煮雞豬骨湯底米線/百年素食名店/台北人主理滷肉飯

人氣輕食有brunch set—自選吐司,先選麵包種類(蕎麥酸種麵包或五穀酸種麵包),醬汁,再選配料。 茶寮的招牌班㦸採用來自日本總店的食材,加上獨特的日本班㦸製法,即叫即製,再配上忌廉、特製醬汁、楓糖漿、水果和雪糕。 另外,餐廳推出的仁王門定食已在8月登場,定食配菜選擇多,例如:吉列炸豬梅肉、白麵仕醬燒鯖魚等。 客人可選兩份配菜,而定食會配麵豉湯及飯或烏冬。 The post 荃灣日本菜 荃灣日本菜:【人氣吉列牛專門店#真香港人小店 自己動手燒零失敗!】- 秘SecretChefs appeared first on 荃灣日本菜 香港人遊香港. 午市廚師發辦套餐包括前菜、茶碗蒸、壽司12或15貫、湯及甜品。

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