清香馬蹄糕採 用來自桂林、以天然水源栽種的新收馬蹄製作，爽甜輕怡。 如心酒店集團全新中菜廳「如」推出賀年糕點，包括五香臘味芋頭糕、椰汁金糖年糕、桂花馬蹄糕。 逸東酒店旗下米芝蓮一星食府「逸東軒」，今年為大家推出兩款經典賀年糕點，包括富貴椰汁年糕及瑤柱臘味蘿蔔糕。 前者以清甜蔗糖混入新鮮椰汁炮製，煙韌軟滑；後者採用惹味臘味，加入頂級瑤柱、上等冬菇及蝦米製成，夾雜清甜蘿蔔絲，口感豐富。 為人熟悉的涼茶及湯水品牌鴻福堂今年亦推出賀年糕點，要找特傳統之外的年糕口味，推介「燕窩楊枝甘露糕」，以味道鮮甜的芒果當主角，融和清香爽口的金柚及水晶珠，啖啖鮮甜芒果肉，加上矜貴養顏的燕窩，完美配搭，倍添貴氣。 另外，亦推出 「金腿瑤柱蘿蔔糕」、「鴻運椰糖年糕」、「桂花蔗汁馬蹄糕」、「沖繩海鹽瑤柱芋頭糕」。
Mira Dining旗下兩大米芝蓮中菜食府「國金軒」及「翠亨邨」亦有推出多款傳統和新派賀年糕點。 國金軒有巴馬金腿蘿蔔糕、沖繩黑糖椰汁年糕、金箔燕窩花香椰汁糕。 香港四季酒店米芝蓮三星中菜廳龍景軒推出全新口味「蓮藕雪棗馬蹄糕」（$508/盒），採用公認品質最好的泮塘馬蹄粉，精心挑選的雪棗不經浸泡，以保留其最佳風味，伴以馬蹄和蓮藕，味道清甜輕巧。 此外，龍景軒廣受歡迎的「傳統椰汁年糕」（$508/盒）也載譽歸來，現在於2022年12月31日前預訂賀年糕點可享85折。 IKEA的瑞典肉丸向來受大眾歡迎，今個新年IKEA就推出3款賀年糕點，當中包括瑞典肉丸蘿蔔糕，以質地柔軟的蘿蔔糕配上絲絲蘿蔔及原粒臘腸，再加入瑞典肉丸，令口感變得更加豐富。 另外亦有植物素肉丸芋頭糕和接骨木花橙香棗茸糕，前者植物素肉丸由IKEA品牌研發，後者則以淡雅的接骨木花混合酸甜橙香，味道清新令人難忘。
金箔燕窩花香椰汁凍糕: 年糕推薦2023 21. Ikea：接骨木花橙香棗茸糕、植物素肉丸芋頭糕
「鴻福堂」今年推出至尊本地有機蘿蔔糕，精選大澳張財記香濃蝦乾及本地有機蘿蔔，加上頂級瑤柱及金華火腿，齒頰留香，百分百香港製造。 另外還有金腿瑤柱蘿蔔糕、鴻運椰糖年糕、沖繩海鹽瑤柱芋頭糕、桂花蔗汁馬蹄糕和燕窩楊枝甘露糕。 此外，Wise Food亦同步推出多款特色糕點和賀年食品，包括招牌蘿蔔糕、黑松露蘿蔔糕、蔗糖椰汁年糕、黄金奶皇糕及臘味芋頭糕。
「新年盛宴」以紅色、金色為主，由8件雪糕蛋糕堆砌而成，每件用吉祥結、福到、金桔等喜氣洋洋的裝飾作點綴，口味包含了最新扭紋脆脆系列：紅桑子 x 朱古力蛋糕雪糕、香芒熱情果雪糕、黑糖奶茶雪糕以及呍呢嗱雪糕。 由MIRROR成員AK（江𤒹生）與其哥哥主理的拉麵店「日暮香川」今年也推出賀年禮盒套裝。 包裝禮盒上畫上AK一家之愛貓「芝麻」和「咪咪」的日式插畫。 所有糕點均為百分百香港製造，大根蘿蔔、櫻花蝦及瑤柱等食材由日本直送，即日起於網上接受預訂。 香港富麗敦海洋公園酒店呈獻一系列新春糕點，包括傳統椰汁年糕和素食同樣美味健康的「紅」運當頭年糕（紅菜頭年糕），是送禮的不二之選。 金箔燕窩花香椰汁凍糕2023 香港麗思卡爾頓推出黑糖薑汁年糕禮盒（$298/盒），黑糖薑汁年糕⾹甜軟糯，年糕煙韌帶有焦香，醇厚黑糖味中和薑的辛辣，味道層次更豐富。
金箔燕窩花香椰汁凍糕: 賀年糕點2023 ｜全港21大品牌新年糕點 義賣用途/AK主理/酒店米芝蓮級別/早鳥優惠
一套有齊3款不含精製糖的純素年糕，包括以優質紅糖製成的紅糖年糕、以紅棗及杞子炮製而成的紅棗糕、以及以白蘿蔔、冬菇、菜圃和木耳製成的蘿蔔糕。 除此之外，了一系列賀年特色糕點及禮盒，品類繁多，揉合矜貴、傳統和嶄新的口味，款款真材實料，用料十足，毫不吝嗇，滿載新春喜慶滋味，送禮自享皆適宜。 「尊貴黃金糕」$140、瑤柱蘿蔔糕 $150、至尊椰汁白年糕 $118。 各式年糕均由香港製造，用料講究，口碑載道，送禮首選。 經Mira eShop 購買可選擇以電子禮券或郵寄禮券形式送贈親友，更增設免禮盒輕盈版，減少外盒包裝， 國金軒金箔燕窩花香椰汁凍糕 ($468)，數量有限，售完即止。 「紅糖」中菜行政總廚余偉經師傅研發4款傳統賀年糕品，包括紅糖至尊瑤柱蘿蔔糕、紅糖秘製芋頭糕、紅糖傳統年糕及紅糖馬蹄糕。
國金軒金箔燕窩花香椰汁糕禮券 洛神花酸甜醒胃，與玫瑰醬巧製成凍糕滲出淡淡花香，配搭金黃桂花糕及香滑椰汁糕，清潤養生，綴以印尼燕窩及日本金箔更顯矜貴。 8度海逸酒店推出黃金燕窩桂花糕，與坊間不同的是，師傅加入原粒桂花、蔗糖、以及桂花糖的混合漿，甜度調較比較有自由度，比坊間所用糖少三分之一。 師傅先將原粒桂花的微細小樹枝撿走，，再加入滋陰養顏的名貴燕窩炮製，最後以金箔點缀，喻意黃金處處。 這套造型像女士手袋的賀年禮盒，由主打純素飲食的The Cakery推出。
金箔燕窩花香椰汁凍糕: 香港嘉里酒店
金箔燕窩花香椰汁凍糕 $478顏色與層次都超美，凍糕分了 4 個層次，頂部有印尼燕窩及日本金箔、糕面是金黃桂花糕、跟接兩層香滑椰汁糕夾着以洛神花與玫瑰醬的層次，集花香、椰香於一身。 香港瑞吉酒店的玫瑰黑糖年糕，以沖繩黑糖代替蔗糖而製，甜度適中、順喉不膩。 嚴選鮮淮山，混入夥粒分明的南瓜，並加 入羊肚菌、乾草菇等多款什菌製作，甜美清香，口感層次鮮明，另採用素食蠔油提鮮。 採用多款超級食材製成，包括富含抗氧化物的新鮮南瓜及薑黃，有抗炎、增強免疫系統之效，以及高膳食纖維和低升糖指數的紅藜麥，再以燕麥奶取代傳統椰漿提味，天然甜味香醇濃郁。 以意大利黑松露牛肝菌醬、香菇粒及雞髀菇粒製作，菇味香濃，特別加入鮮淮山片增加口感，不論是素食者或追求健康人士均可放心享用。 新派摩登粵菜館「唐宮小聚」推出特色年糕，「奶皇珍珠年糕禮盒」（$108/盒） 將甜香幼滑的奶皇加入年糕，再配以充滿嚼勁的珍珠，口感軟糯細膩。
- 如在mira eshop訂購時選擇以美國運通卡簽賬，即可享有優惠。
- 各式年糕均由香港製造，用料講究，口碑載道，送禮首選。
- 經低溫乳化過程處理的蜂蜜，完全保留抗氧化、抗衰老的營養價值，用來製作年糕造，口感更軟滑細膩。
- 尚鮑今年推出抗衰老西班牙得奬蜜糖年糕，瑞士米芝蓮星廚Jean-Marc Soldati炮製，選用西班牙有機蜜糖，屬東京「Honey Meister Competition 2016 」最佳蜜糖。
於2023年1月8日前，顧客均可以早鳥88折優惠，親身到門市購買任何賀年糕點禮券。 唯港薈天外天中餐廳精心準備了多款鹹甜糕點，喜歡香甜口味的可以試試「黃金滿屋傳統金糖年糕」，由餐廳行政總廚黃子其師傅與他的團隊細心調教糯米粉漿，製作出來的年糕煙韌細滑又香甜而不膩。 另一款「櫻花蝦瑤柱臘味芋頭糕」特別選用一級臘味、日本瑤柱，再加入日本櫻花蝦增添酥脆口感，非常惹味！ 唔少人喜歡到時常光顧嘅酒家選購年糕，貪其質素有保證，而翠園可以話係唔少人喜歡歎茶食點心嘅心水食店。
金箔燕窩花香椰汁凍糕: The Cakery 年糕推介：純素年糕禮盒
用上日本舞茸及南瓜，含豐富營養價值之餘，菌香獨特加上南瓜及甘筍的甘甜，配上鹹香的時令臘味，味道層次豐富。 素食糕點，選用營養豐富及具多種 保健功效的玉米糝，以及養顏潤燥的雪蓮子為主角，清新香甜，粒粒雪蓮子及紅豆亦添咬口。 City'super 沖繩黑糖紅棗年糕 $178用上沖繩黑糖及以原粒紅棗磨成的棗泥及黑糯米製，棗味與黑糖幽香。 石磨米漿年糕系列由餅藝老行尊葉永華師傅及黎永冠師研發，做法懷舊，年糕所用的米漿用傳統石磨研磨而成，米香味特別濃，有黃金糕及黑糖年糕兩款。 臨近新年，各大品牌餐廳都很積極地推出年糕，糕品五花八門睇到消費者唔識揀，記者因此精選了多款特色年糕推介給大家，希望大家不用迷失在年糕海裏，揀到喜歡的口味迎兔年。 坊間的馬蹄糕大多只有一種材料，翠園貼心地加入雪耳這種平民燕窩。
香港東涌世茂喜來登酒店的「采悅軒」推出巴馬火腿蘿蔔糕和沖繩黑糖薑汁年糕。 金箔燕窩花香椰汁凍糕 同時有首度研發的乾清棗皇糕，清甜的紅棗加上幽幽椰香，口感煙韌，限量200盒。 主打台式火鍋的過江龍店「台北・寬巷子」首度聯乘「姆明一族」，推出多款嶄新配搭的賀年糕點，當中包括櫻花蝦巴馬火腿蘿蔔糕、椰汁年糕及馬蹄糕，配上姆明一族精美主題包裝，令糕點增添多份北歐風情。
金箔燕窩花香椰汁凍糕: 香港東涌世茂喜來登酒店
香港瑞吉酒店新年糕點採用高級食材，融合洪師傅逾33年的豐富入廚經驗與技術精心演繹。 「十八年陳皮紅豆椰汁年糕」（$358/盒）選用以濃郁香氣著稱的中國紅豆和十八年陳皮烹調，平衡紅豆的甜味與陳皮的柑香。 金箔燕窩花香椰汁凍糕 年糕以別緻的禮盒盛載，更於掀蓋設計當中加入抽取式心意卡，客人可在心意卡上寫下新年賀句，定制成溫馨賀禮。
加入鹹蛋黃的部分完全體現到兩位師傅的功架，先把部分鹹蛋黃攪碎並完全融入米漿，餘下的鹹蛋黃碾碎成小塊加入年糕，令黃金糕不但鹹香味濃郁，還粒粒有鹹蛋黃的口感。 翠亨邨全新口味白桃椰汁凍糕，以清甜的白桃肉及白桃汁製作果凍，配搭幼滑的椰汁糕，每一口都洋溢甜蜜的幸福感，對於不喜歡吃傳統賀年糕點的大人小朋友來說是好消息，各式年糕均由香港製造，用料講究，送禮自用之首選。 經Mira eShop 購買可選擇以電子禮券或郵寄禮券形式送贈親友，更增設免禮盒輕盈版，減少外盒包裝， 翠亨邨白桃椰汁凍糕 ($228)，數量有限，售完即止。 還有原隻鮑魚黑松露蘿蔔糕、傳統臘味蘿蔔糕和臘味芋頭糕。
金箔燕窩花香椰汁凍糕: 「燕窩楊枝甘露糕」-鴻福堂 Hung Fook Tong
櫻花蝦巴馬火腿蘿蔔糕 原價 $268、早鳥價 $238姆明款是蘿蔔糕，以西班牙巴馬火腿代替金華火腿，鹹香有致，吃來啖啖蘿蔔肉、仲有櫻花蝦的惹味。 奇華餅家的薑汁黑糖年糕薑汁黑糖年糕以祖傳秘方創製，由自家廠房生磨糯米製成米漿，再選用優質台灣特產的黑糖，味甘醇厚，加上略帶微辛的薑汁，有驅寒暖胃之效，可補中益氣、化食。 禮券必須於2022年1月20日至29日於國金軒ifc、國金軒The Mira、及3間翠亨邨換領，詳情請參閱禮券背頁。 棗蓉年糕‧榛子朱古力禮盒 $438禮盒內除了有棗蓉年糕，還有 8 粒由米蘭原裝進口的榛子朱古力，送禮大方得體。 City'super 北海道元貝蘿蔔糕 $228日本大根加上北海道元貝、駿河灣產櫻花蝦、大分縣冬菇及半肥瘦臘腸製，啖啖都是高級日本食材。 而自古以來美玉都帶有一種祝福寓意，象徵著吉祥如意，翡翠更是玉石中的珍品。
今個虎年本地品牌Jadery將傳統年糕揉合玉石藝術文化，為各位帶來全港首創的可食用珠寶––金玉年糕。 金玉年糕每件都有著天然翡翠之翠綠碧玉紋理，除外表玉石造型像真度極高外，亦如玉一樣，每件不論顏色或紋路都獨一無二，令人愛不釋手，驚喜萬份。
金箔燕窩花香椰汁凍糕: 香港瑞吉酒店年糕推介：玫瑰黑糖年糕
金蟲草蘿蔔糕，用料十足，有金蟲草、冬菇、木耳、雲耳，健康素食之選。 另一款限定賀年雪糕蛋糕「年年糕昇」以農曆新年必食的傳統年糕為主題，精心巧製的年糕造型綴上矜貴的金箔與朱古力紅棗。 賀年糕點2023 ｜ 金箔燕窩花香椰汁凍糕 農曆新年將至，經歷過去幾年的疫情影響，今年可算是守得雲開見月明。 隨著一系列社交距離措施放寬後，終於可以在新年跟親友不限人數地聚首一堂。
古法黑糖年糕 金箔燕窩花香椰汁凍糕2023 $298加了米漿、日本黑糖、紅糖及薑汁，質地特別軟糯、口感不過硬膠，黑糖味道天然可口。 帝苑酒店帝苑軒推出低糖的喜慶紅棗年糕，選用頂級的原粒新疆紅棗，將棗去皮、起肉後切粒加入年糕，以其天然甜味減去蔗糖份量，炮製出低糖版本。 尚鮑今年推出抗衰老西班牙得奬蜜糖年糕，瑞士米芝蓮星廚Jean-Marc Soldati炮製，選用西班牙有機蜜糖，屬東京「Honey Meister Competition 2016 」最佳蜜糖。 這款有機天然乳化花蜜以全天然有機的方法養殖，不受環境污染。
金箔燕窩花香椰汁凍糕: 年糕推薦2023 15. 翠亨邨：白桃桂花凍糕
以新鮮蘿蔔厚切成8mm x 8mm條狀，蘿蔔份量十足，絕無添加味精，原汁原味。 微煎後的蘿蔔糕帶酥脆外層，每一口都能咀嚼到香甜鮮味。 另加入惹味的極級瑤柱臘味提香，鹹香滋味齒頰留香，啖啖都是真材實料的豐味。
今年富豪酒店有一共8款口味賀年糕點，包括瑤柱臘味蘿蔔糕、五香臘味芋頭糕、椰汁年糕、金箔燕窩桂花糕、金玉滿堂素糕、紅豆綠茶年糕、椰汁桃膠蓮子糕和清香馬蹄糕。 於2023年1月18日或之前訂購，可享高達8折優惠。 香港康得思酒店粵菜食府明閣推出多款全新的精美年糕禮盒，重點推薦煙韌軟滑的「富貴椰汁年糕」（$268/盒）、以新彊極品紅棗皇及濃郁滋潤的椰汁製成的「棗皇椰汁糕」（$348/盒）。
金箔燕窩花香椰汁凍糕: 年糕推薦2023 10. 8度海逸酒店：金箔燕窩桂花糕、鴻運十勝紅豆年糕
年糕選用山西紅棗皇，取其棗味香濃，養顏補氣，堪稱女士恩物。 金箔燕窩花香椰汁凍糕 製作時只取棗肉做成棗蓉，再加入糯米粉及甘庶片糖，最後飾以金箔增添氣派。 由米芝蓮星級大廚陳國強師傅主理的全新本地品牌Open Mouth，推出難得一見的有機紅菜頭馬蹄糕，全天然無味精、無色素及防腐劑，純素人士也可享用。 機紅菜頭味道清甜，高纖維、低熱量，蘊含大量維他命B12 及鐵質。
另外有「薑糖棗皇糕禮盒」（$108/盒），選用新疆極品紅棗皇，滋潤養顏。 元貝淮山糕 金箔燕窩花香椰汁凍糕2023 $308以健康高纖的鮮淮山、爽甜沙葛及鮮味元貝絲製作，加入即磨生晒蝦米，口感粉粉又有蝦米香，既健康又惹味。 City'super 日本北海道紅豆椰汁糕 $185年糕裏有大大粒又飽滿的北海道紅豆，口感粉粉，椰汁味香甜。
金箔燕窩花香椰汁凍糕: 年糕推薦2023 19. 緻素坊：素食健康糕點
翠亨邨的傳統賀年糕點一向有口皆碑，包括金玉滿堂臘味蘿蔔糕、步步高陞椰汁年糕、以及馬到功成馬蹄糕。 尤其獨家的元貝淮山糕，以高纖鮮淮山及爽甜沙葛，配優質生曬蝦米製作，切成丁方炒香，鮮香不膩。 新年新氣象，Green 金箔燕窩花香椰汁凍糕2023 Common 以「膳意迎春」為主題，推出一系列賀年食品，並注入創新元素及點點善意，為大家帶來健康純素、零殘忍的節慶食品及全新菜式，健康迎接虎年。
金箔燕窩花香椰汁凍糕: 年糕推薦2023 1. 香港麗思卡爾頓酒店：黑糖薑汁年糕禮盒
另外，明閣（灣仔）也推出糕以優質健康黑糖取替蔗糖的「沖繩黑糖椰汁年糕」（$268/盒）和味道清香甜美的「桂花馬蹄糕」（$348/盒）。 同樣是即開即食不用煎煮，國金軒推出養顏「金箔燕窩花香椰汁凍糕」，為節日加添新意。 國金軒出品有口皆碑，國金軒匠心設計金箔燕窩花香椰汁凍糕，以洛神花、玫瑰花及桂花入饌，與香滑的椰汁糕層層相間，酸甜清新，綴以印尼燕窩及日本金箔更顯高貴。
