不過自2020年因新型肺炎疫情,活動一直停辦至今,加上政府規定所有互助委員會於2023年1月1日前解散下,該傳統可能會失傳[38]。 華富邨大快活2023 而最後一批清拆樓宇居民可選擇入住華富邨原址重建的屋邨,預料在接收屋邨全部樓宇竣工後10年入伙,最後一期拆卸重建工程會展開。 第二批清拆樓宇包括華光樓、華美樓、華珍樓、華康樓、華信樓、華基樓、華裕樓、華清樓、華明樓、華生樓和華興樓。 在首期接收屋邨樓宇竣工兩至三年後,第二批居民將會搬遷到薄扶林道和石排灣道以北的兩個接收屋邨,即雞籠灣北和雞籠灣南。 房屋署向華富邨居民發出的通訊《重建路上》公布重建方案,港鐵計劃發展南港島線西段,而華富站會坐落在華安樓、華樂樓附近,故房屋署建議首期清拆華安樓、華樂樓、華昌樓和華泰樓,騰空土地讓華富站工程可一併展開。 華富邨是香港首個以市鎮形式出現的屋邨,令屋邨居民的基本生活所需可自給自足,邨內設有獨立的商場,在當時來說可說是一個創舉。
根據香港法例,在香港樓宇內烹製或製造食品供外售予市民食用,必須向發牌當局申領食物製造廠牌照。 2012年9月,大快活為慶祝開業40週年,在9月24日至28日一連5日推出1970年代價格水平,只售港幣4元的「4蚊飯」,每天在不同分店發售,引來不少市民來臨光顧,其中以長者佔多數。 該4,000多個以「經典價格」售出的飯盒包括吉列豬扒火腿飯和粟米肉粒飯[35][36]。 不少顧客表示香港的通貨膨脹日益嚴重,現在吃一頓飯的花費已較7至8年前昂貴一倍,4元一盒飯的光景已成為絕唱。 根據政府於2014年公布的香港首份非物質文化遺產清單,華生、華昌、華泰、華景及華翠樓各個互助委員會每年均會舉辦盂蘭勝會,是全港公共屋邨中屬較大規模,原因是與入伙早期有不少潮籍居民有關。 華富邨大快活 而有關活動會在雙塔式大廈的中庭擺放神壇、紙紮鬼王,並進行開壇、破地獄、過橋和祭幽等儀式。
華富邨大快活: 設計
到了2012年11月,香港報章引述消息透露,房屋署正在研究重建華富邨,同時期望增加單位供應,從而舒緩公屋輪候冊上的申請情況[12][13]。 大快活以往在品牌策略上,並沒有鎖定固定客群,令品牌欠缺鮮明形象,被指與大家樂非常相近,而小丑圖案亦被指十分「老土」。 羅開揚掌舵後,透過品牌改造、引入現代化資源管理系統(德國的SAP電腦系統)改善流程提升食物品質、更新標誌和裝修年輕化品牌形像、大幅減少大陸市場分店等舉措,成功扭虧為盈[20]。
房屋署提到,正在考慮和研究將每期接收屋邨用地,預留部分作興建資助出售房屋,供華富邨居民選擇購買,建議第一期預留華樂徑,第二期則預留雞籠灣南作資助出售房屋。 大快活(英語:Fairwood Holdings Limited,港交所:0052)是香港連鎖快餐集團,主要在香港、珠三角地區及京津經營連鎖港式快餐店、分租食品攤位及物業投資等業務。 商場樓高3層,設有街市、茶餐廳、便利店、醫務所、文具店、OK便利店、7-11便利店、惠康超級市場和老人院。 華興樓及華昌樓是香港首批落成的雙塔式大廈,有別了從前的中央走廊式及露台相連式大廈。 在華富邨,近海邊的大廈主要是較矮的大廈,而較遠離海邊的大廈是高於20層的雙塔式大廈,此種設計佈局令更多住戶擁有海景,同時各住戶更享有露台等設備,所以有「平民豪宅」之稱[22][23]。 2017年3月31日,《明報》報道,有網民在facebook專頁分享印有多年前象徵大快活的經典小丑商標的糖包,這個快餐店商標的小丑頭像從1972年至2003年使用,所以報道估計它已經有14年歷史,引來不少網友熱烈討論,成為一時佳話[38]。
華富邨大快活: 清拆及重建計劃
現時的商場樓高4層,LG1層設髮廊,LG層設街市、華富米行雜貨、華富米行、榮記文具、榮記五金建材、惠康超級市場、佳寶食品和廣泰百貨。 地面設多間商店,主要包括金發行 茶葉、華美眼鏡、OK便利店、惠美皮鞋公司、卓越視力、美心西餅、鴨記電子家居雜貨店和中銀櫃員機等。 粗體表示該樓宇牽涉26座問題公屋醜聞,其混凝土強度未達高層單位20.7MPa或低層單位31MPa的標準(而強度大約只有6-10MPa),但遲至1990年代初才被揭發,其中華樂樓、華康樓及華昌樓需要於1996年加裝鋼架作鞏固工程以延長壽命。 承建商德榮建築及嘉民建築亦因而被房署追討賠償,是各宗前屋宇建設委員會屋邨偷工減料案件中,最嚴重的一宗。 2011年9月15日,《蘋果日報》報道指大快活有一半分店未有申請「食物製造廠牌照」,卻供應燒味到其他分店。 大快活前僱員、第4區區域總廚師梁先生稱,大快活的分店都沒有「食物製造廠牌照」,「大快活一年前已經開始供應燒味到其他分店,但當時偷偷摸摸,都是十間八間這樣做,現在就增加到50間咁做,有的分店供應給兩、三間。」。
不過,過度擴張卻令業務進退維谷,結果導致了1995至1999年長達五年的業績見紅。 在人事上亦出現變動,羅家長子羅開彌於1996年離開大快活,自立門戶創立飲食集團陽光一代,專營學校午餐。 羅家次子羅開福則將手上大快活股票轉讓予么弟羅開揚,於1988年創立了福多多飲食集團,並開辦了東東雲吞麵(已於2006年在樂富最後一間分店結業後,完全撤出快餐市場)[18]。 政府在2022年3月31日晚上5時起把香港仔華富邨華景樓(不包括華生樓)設為「受限區域」,居民需在當日晚上10時前起接受檢測,目標在翌日中午1時完成行動。 政府在2022年2月14日晚上8時起把香港仔華富邨華裕樓(不包括華信樓)設為「受限區域」,居民需在當晚午夜12時前起接受檢測,目標在翌日中午12時完成行動。
華富邨大快活: 代言人
大快活曾獲得多個獎項,包括HKMA/TVB2004年度超級品牌大獎、亞洲最具有影響力設計大獎-優秀中國設計、2004亞太區室內設計獎及2005年IF中國設計大獎。 首間大快活於1972年12月在荃灣眾安街開幕[15][16][17];其後於1981年成立了中央食品加工中心,以確保食品質素及提高效率。 根據集團 華富邨大快活2023 華富邨大快活2023 年度公司年報,按年營業總額達28.819億港元,股東應佔溢利達0.43億港元,毛利率為7.7%[7]。 華富邨大快活2023 此外,集團獲得的政府補助,由2021財政年度的港幣2.725億元(包括僱員保就業計劃為港幣1.832億元)跌至2022財政年度的港幣5,890萬元。 大快活集團於1991年10月9日在香港聯合交易所上市,現時法定股本為2.4億股,截至2022年12月已發行129,552,780股。 在下邨方面,當時政府透過簡單改動地形,在華清、華基、華明及華信之間的位置設立籃球場、羽毛球場、兒童遊樂場及花園等設施,並加設樓梯連接。
除了街市、停車場及學校等等設施外,還有一所小型圖書館:薄扶林公共圖書館,連自修室,是當時繼大會堂公共圖書館後第二個在港島區的公共圖書館。 民主黨南區區議員嚴駿豪和黎熙琳認為,方案分三期不理想,部分街坊需多等10年才遷往新單位,並不公平,影響生活素質。 他們希望房屋署分兩期完成搬遷,接收屋邨應安置所有原住居民才配房予其他人,以及新單位面積需盡量貼近上限。 上述樓宇的居民將搬遷到薄扶林道以南三幅接收屋邨,即華富街、華富北和華樂徑,預計2027/28年陸續入伙,第一期拆卸和華富站建造工程會隨即展開。 大快活在1992年開設另一線品牌「馬里奧」意大利餐廳,同時又進軍大陸市場,高峰期在大陸的大快活分店多達29間。
華富邨大快活: 重建後樓宇
於1980年代揭發的26座問題公屋醜聞,使香港房屋委員會發現全港共577座工務司署負責興建的公共屋邨出現問題。 在1992年底開展第二個整體重建計畫拆卸周期時覆檢香港屋宇建設委員會及房委會負責興建的公共屋邨,揭發另有152座出現問題,當中包括華富邨華樂樓、華光樓、華珍樓、華康樓、華基樓、華昌樓及華興樓。 當中狀況最差的華昌樓、華康樓及華樂樓混凝土強度分別只有6.45MPa、6.5MPa及6.8MPa,遠低於標準。 由於混凝土強度遠低於標準令樓宇結構有問題,承力牆結構不足以承受樓宇負荷,所以這三座大廈需要加設大鋼架將力轉落鋼架之上再分散到地面,以減輕承力牆的負擔,這些大廈均需要封閉部份樓層作為安放巨型鋼架。 而其餘同樣牽涉醜聞的大廈混凝土強度亦分別只有7MPa-10MPa左右,這些大廈亦需要作大型維修工程更換鋼筋及混凝土[9]。
大快活由大快活集團有限公司經營,公司執行主席是羅開揚,首席執行官是羅輝承,二人同為羅桂祥家族成員,合共持有權益總數佔大快活集團已發行股份總額超過八成半。 華富邨大快活2023 另外,華珍樓和華光樓地面亦設多類型商店,包括藥行、西醫診所、中醫專科診所、電器店、補習中心、中西藥行、醫務所、萬寧和銀都冰室。
華富邨大快活: 第二批居民搬到雞籠灣北和南
華富邨在落成之初,並未吸引太多市民申請,原因是該邨在當時位處偏遠,交通非常不便,對外交通如前往中上環,僅能夠依靠一條狹窄的薄扶林道,即使來往最近的社區香港仔也要乘車,加上屋邨原址為雞籠灣墳場及香港日治時期的亂葬崗,使不少迷信的市民不願意申請入住。 至落成該年,香港政府為了吸引市民入住,而播放了一齣名為「華富新邨」的宣傳影片,並請來藝人譚炳文作旁白[7]。 華富邨大快活2023 1968年9月27日,時任香港總督戴麟趾主持華富邨的開幕典禮,同時亦慶祝香港屋宇建設委員會第25,000個單位落成(位於華美樓9樓)。 華富邨的是房委會前身為香港屋宇建設委員會繼愛民邨、蘇屋邨、北角邨及西環邨後策劃建設的第三個屋邨,當時獲譽為遠東規模最大的地區性住宅計劃[5]。
屋邨亦會設有大於2英畝的平台,可以望到香港仔漁港、鴨脷洲及南丫島的景色[6]。 華富邨(英語:Wah Fu 華富邨大快活 Estate),位於香港島南區瀑布灣,鄰近貝沙灣、置富花園及華貴邨等。 是香港著名的公共屋邨之一,因為部份樓宇可以看到海景及鄰近的貝沙灣,所以普遍有「平民豪宅」之稱。 就華富邨重建,房屋署向居民發通訊提出重建方案,分三批清拆和搬遷到附近的接收屋邨,或原址重建的屋邨。 房屋署計劃先清拆樓齡較大的樓宇,因應港鐵興建南港島線西段,即將建造華富港鐵站的地段附近樓宇,即華安樓、華樂樓、華昌樓和華泰樓需首批清拆,首批居民2027/2028年陸續入伙,第一期拆卸和華富站建造工程會隨即展開。 由於繼深水埗區蘇屋邨、華富邨在樓宇結構目前仍然安全上的詬病,房委會曾經計劃將華富邨全邨清拆及重建。
華富邨大快活: 清拆及重建計劃
至2008年年初,房屋委員會證實華富邨的整體結構仍然安全,加上同區一帶新落成的公共屋邨少,難以安置受到重建影響的居民,故此於15年內都不會清拆華富邨[10]。 不過對於個別情況比較差的大廈(大部份為海旁低層大廈),基於復修費用高昂,考慮到成本問題,則需要於短期內清拆才能夠解決問題[11]。 同年9月17日[16],運輸及房屋局公佈《鐵路發展策略2014》,宣佈落實興建包括華富站在內的南港島綫西段[16],預計於2021年動工[16]、2026年通車[16][17]。 商場佔地9930平方米,在1990年代曾經進行擴建工程,增設扶手電梯和升降機連接山下的華貴邨。
香港屋宇建設委員會將於1961年屋委會宣佈興建華富邨,是當時計劃興建的10座廉租屋邨之第8條屋邨,由前香港屋宇建設委員會建築師廖本懷設計。 而根據1967年香港房屋委員會周年報告,提及項目會以「市鎮中心」概念發展。 華富邨大快活2023 在樓高5層的大樓內,會設商場、街市、冰室、一間酒樓、銀行、一間社區會堂、郵政局、市政局的公共圖書館、各類醫療服務、青年中心,以及大量其他商業、文化及娛樂設施。