如果你想發表對南小館Plus的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。 今日行過湾仔橋底附近, 見有人派傳單便上VPoint大厦二南小館睇下, 見到新開張便入去試,食物水準不錯,蝦多士,乳鴿,同小黃魚好香口好好味呀鮮芒果布丁又香D芒果又新鮮, 好正呀..... 鮮爽香甜的蘿蔔絲包裹在一層層鬆脆的酥皮餡餅內，入口鬆化，口感豐富；外層灑上抹茶粉，多添一份香濃味道。 師傅團隊既能準繩拿捏傳統滬菜的烹調技巧，又能勇於打破常規，走出框框，炮製非一般創意滬菜，南小館今年再度獲《新假期》頒發「必吃食店大獎2020」的「必吃上海菜」及「最回味食府金獎」，實在實至名歸。 南小館延續設計，以淡雅的白色和抹茶綠為主色調，簡約又透逸著現代中式氣質。
醬料、辣椒都可以自行調味，外帶則是店家先幫你加好，不喜歡蔥花的人也可以事先告知。 國際天食集團有限公司（簡稱：國際天食，港交所：3666），前稱小南國餐飲控股有限公司（簡稱：小南國）在1987年由創辦人及董事長王慧敏女士創立，总部设于上海，是一家经营中国中高端市场餐饮的连锁餐厅之一。 旗下品牌包括、Pokka 南小館 HK、「上海小南國」、「南小館」及「慧公館」。 並通過管理方式經營徹思叔、米芝蓮兩個休閑餐飲品牌,簽約引進Boat House、Oreno等國外品牌，遍布上海、香港、北京、苏州、南京、天津、大连等10个城市。
南小館: 南小館 九龍灣
而且勝瓜很嫰，就是沒甚麼一絲絲很硬很實的，就是一道很有新意的健康菜式，最後就是吃完一件又一件的，合力 完成，值得推薦。 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問南小館Plus訂位方法。 不少傳統滬菜都是令人一吃再吃的經典滋味，也是味道的美好回憶。 相信熱賣之選招牌老壇酸菜魚和秘製黑豚肉配滷蛋，曾經俘虜不少人的味蕾，即使光顧無數次，仍然是大家的必點招牌菜。
餐廳就是在food court內，但是為一間獨立的餐廳。 一行三人，獲安排就坐於單邊沙發的位置上，座位非常舒適,很適合聊天。 走年輕化路線的南小館，近年更將位於銅鑼灣希慎廣場的分店定位為「精緻上海點心Café」，以南小館Plus命名，主打更多玩味滬菜，成功吸納不少年青人，成為潮人食堂。 以“精致上海點心咖啡館”為品牌定位的小南館，於2012年6月在香港推出，為消費者提供摩登悠閒的用餐體驗。 去南小館除咗會食招牌生煎包(HK$38/客)以及鮮肉小籠包(HK$38/客)之外，The One 新店推出一系列 Summer drinks 以及鮮製布丁，夠晒消暑！ 如果唔太喜歡飲凍嘢，南小館都有特色飲品，例如生磨杏仁茶(港幣$18/杯)、純正上海糯米漿(港幣$22/杯)。
南小館: 餐廳資料
小籠包皮太厚， 不知為何內裏菜肉餡料帶酸， 味道麻麻。 照片來源：IG @clairesh0214天未亮就已經大排長龍的牛肉湯，是台南的熱門美食代表。 台南知名的牛肉湯有好幾家，而位於安平老街附近的「文章牛肉湯」更是榜上有名。 提到台南美食大家絕對會想到「周氏蝦捲」，至今中南部各地都可見到的周氏蝦捲，其實總店就在安平喔！ 選用肉質鮮嫩多汁的火燒蝦、加入青蔥、魚漿等候將外皮炸得酥脆，就成為了飄香五十餘年的蝦捲了。
脆皮生煎包也是熱血這次比較期待的一道，基本上是在現場吃，能吃到剛現煎好的口感上真的就會提升很多，內餡同樣飽滿且咀嚼在嘴裡還有湯汁，所以要特別小心燙口，大致上個人覺得和鍋貼味道很相似。 南小館 來看看「南園街十三小館」的菜單，販售的項目很多，除了基本的湯包、煎生包、煎餃之外，還有炒飯及炒餅也都是人氣首選喔。 照片來源：IG@tengminchung台南最夯的宵夜美食非「阿明豬心冬粉」了，看見店門口長長的排隊人潮，就是它美味的絕佳證明。 照片來源：IG @sandra_hsieh_0112「無名米糕」是隱藏在巷弄的台南人氣小吃，因為巷口有間賣煙火的商行掛著炮店招牌，所以無名米糕也被人稱作「炮店米糕」。 說到苗栗不能不知道連TVBS食尚玩家都報導過的鮮肉湯包 ，位於尚順育樂世界附近，苗栗鮮肉湯包不只皮薄內餡扎實，湯汁也鮮甜飽滿充滿肉香，最大特色就是內餡已經包了不少蔥花，內用蔥花還可以另外免費加到爆！
南小館: 餐廳南小館 2023年3月推介餐廳優惠
師傅對上海大大小小食材同配料瞭如指掌，而且功架十足，因此餐廳每間分店都以開放廚房設計，讓食客一邊欣賞師傅即叫即製手工菜式，一邊享用具創新意念上海菜式。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 Ben 爺 今次要試埋另外一款龍蝦推介， 就是避風塘 炒龍蝦， 龍蝦熱辣辣， 蒜粒舊乾夠多 (請看附上的圖片)， 分量足 有足一隻龍蝦身， 賣相跟宣傳單張一樣。
用魚漿製作而成的麵條經過大火快炒，麵條不僅很有嚼勁，還凝縮了鑊氣，口味也和其他家魚麵的味道然不同，是吃過會懷念的那種。 而老酒麵線個人覺得麵線口感很綿密，但是老酒香氣還是比不上之前在北竿吃過的「鏡沃小吃」，鏡沃小吃真的是我吃過最好吃的老酒麵線，無人能敵。 台灣野生的黃魚多來自金門、馬祖及中國大陸沿岸，馬祖人也會將黃魚製作成黃魚一夜干，在津沙聚落的伴手禮店其實也可買得到。 津沙小館的馬祖老酒蒸黃魚，是將新鮮黃魚處理後淋上馬祖老酒，用清蒸的方式呈現，淡淡酒香搭配黃魚肉質的鮮甜，真的是一道簡單卻很美味的魚料理。
南小館: 台南美食｜保安路、海安路美食推薦
年大正時期營業至今的【矮仔成蝦仁飯】已將邁入百年老店，店面也剛換新，讓用餐環境變得更加舒適。 蝦仁飯是由高湯與白飯拌炒而成，口感類似日式炊飯，鋪上約十隻真材實料的蝦仁，配上米飯每一口都是幸福，另外建議可以加顆香煎半熟鴨蛋蓋在飯上，配上爆漿的蛋黃更是令人垂涎。 她指出，今年加開12間「南小館」，主要分布於上海、深圳、香港及北京待地方，不過亦有可能會關掉部分店舖。 而集團去年關閉9間店舖，大部分位於國企公司或四星酒店內，主要由於受到「三公政策」影響，該等店舖表現未如理想。 2014年3月28日小南國餐飲與美國知名餐飲公司Schussler Creative達成合作意向，在上海合資開設 南小館 The 南小館2023 Boat House（船屋）主題餐廳，擬於 2015 年第四季度開業。 南小館 1999年，上海小南国虹梅店正式开业，该店目前是上海小南国旗舰餐厅。
南小館餐廳推薦以摩登上海為基調，配上白色明朗的主調，帶出簡約又透逸着現代中式氣質的用餐空間，拼砌出新上海人、新上海菜的品牌形象。 半開放式上海冷菜和點心廚房是南小館的中心亮點，讓你可窺探一下南小館精心巧手的冷菜和點心的製作過程。 我們的上海大廚團隊在謹守上海菜傳統精髓之時，也引入獨有的特色元素，將南小館上海點心和主食成爲你窩心之選。 南小館位於九龍灣區，餐廳內座位數110人均消費約$ ，餐單提供滬菜,(上海),點心,雲吞/餃子,中式包點,中菜館等推介美食，埋單可以Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。
南小館: 餐廳廚房內南小館Plus應如何確保食物衞生？
第一次來津沙小館，看到菜單肯定會讓人無所適從，店家特別跟我們推及炒魚麵或老酒麵線是必點的單品，兩人用餐的話其實再另外加點一樣青菜搭配，或是一份店家招牌麻辣水煮魚，份量其實就很足夠了。 南小館2023 如果想吃一點馬祖特色海鮮，淡菜、佛手、竹笙、海鋼盔、海螺都是必點的海鮮聖品。 有機會到馬祖旅遊，想品嚐地道的馬祖美食，南竿的津沙小館是絕對是不容錯過的店家。 馬祖四鄉五島有不少提供馬祖美食的在地餐廳都讓人印象深刻，像是北竿的忠漁原味海鮮碳烤、東引的魚多多海鮮餐廳等等，都是吃過會念念不忘的在地餐廳。
2010年，小南国在上海开设了首家 “慧公馆” 品牌餐厅，针对商务和高端顾客。 總的而言，這次的午餐x下午茶來得滿意，特別喜歡即使在星期天下午到訪，人也不太多，聊天起來也分外起勁，南小館，果然不簡單。 南小館四小拼： 這種小食拼盤是餓肚子時的恩物，拼盤的款式是可自選的。 四喜烤麩是我所喜歡的，就是一種很獨特的質 南小館2023 感，一個個像海綿般吸水的小洞洞，吸醬汁一流，伴着的小菇色深而入味。 木耳也是比想像中小顆的，有的像是像小菇段的大小，有趣，是開胃的涼拌菜。
南小館: 南小館Plus餐廳內大家應如何減少社交接觸？
店內寬敞卻時刻座無虛席，好在翻桌率高，等候時間不需太長就能享用新鮮好味道。 長得像米苔目的粗米粉，硬中帶點Q，配上給料豪不吝嗇的超彈牙小卷，新鮮且甘甜，小卷湯可以同時嚐到整隻小卷與可遇不可求的小卷蛋，建議先吃原味再沾上辣醬或胡椒，讓小卷的鮮甜更加提升。 南小館2023 南小館2023 同年，小南国推出旗下第三个餐厅品牌“南小馆”，首家餐厅于2012年6月10日在香港开业。 2013年7月24日澳門的首家上海小南國餐廳，於新濠天地新張試業、樓高兩層，總面積達5,834平方呎，設有372個雅座及5間廂房。
素聞生煎包 是南小館這裡的招牌菜，理所當然是我的必點了。 好久不見Triangle了，又是時候要見見面了，知道原來朗豪坊新開了一間南小館，不知道多久沒有到過旺角吃飯了，就鎖定目標吧。 南小館是一間想吃很久的 餐廳，但就總是沒有機會，每每想訂位都滿座了，這次來是下午茶時間，就姑且大膽不訂位了,的確這個時段是不用排隊的。
南小館: 南小館 The Dining Room
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- 長得像米苔目的粗米粉，硬中帶點Q，配上給料豪不吝嗇的超彈牙小卷，新鮮且甘甜，小卷湯可以同時嚐到整隻小卷與可遇不可求的小卷蛋，建議先吃原味再沾上辣醬或胡椒，讓小卷的鮮甜更加提升。
- 使用手工製作的旗魚魚漿為原料，先酥炸後再用炭火直烤上色，最後撒上點白胡椒，外皮酥脆焦香且口感厚實，現烤現吃不油膩，是國華街散步美食的經典代表之一。
- 招牌沙茶玉米之外，另有奶油、椰香、焦糖醬爆玉米、蒜香等多種不同口味選擇。
- 如果想吃一點馬祖特色海鮮，淡菜、佛手、竹笙、海鋼盔、海螺都是必點的海鮮聖品。
- 台南知名的牛肉湯有好幾家，而位於安平老街附近的「文章牛肉湯」更是榜上有名。
南小館如今在香港，上海，深圳和北京都有開設其分店，貫穿南北，將所秉持的“上海特色”帶往幾千公里外的各個地區。 其推出的“上海點心café”概念，將摩登氣息融入老上海風情，兼備特色創意與經典元素，尤其獲得年輕人的歡迎。 十分吸睛嘅傳統手作點心，包括有橙色外層的蟹粉小籠包、綠色的是帶子小籠，以及鮮肉小籠包，外婆紅燒肉燒賣及翡翠水晶餃，一次過食盡各款小吃。 南小館由來自上海嘅師傅團隊主理，將傳統手工上海工藝，加入當代流行飲食元素，製作出令人耳目一新嘅新派上海菜式。
南小館: 南小館 (可使用K Dollar)
南小館Plus有不少獨家及限定招牌菜如小籠大滿貫（$78）、家常炒麵（$68）、紫淮山小炒（$68）。 南小館 南小館2023 如果你想發表對南小館的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
南小館: 【3666】小南國今年再開12間「南小館」
擔擔麵除左辣之外，無咩花生味，叫左個芝麻蝦多士，阿仔非常喜歡最後加埋個甜品拼盤，有杧果布甸，南瓜團同蒟弱湯丸，杧果布甸味道不錯，另外兩款則一般。 南小館餐單提供滬菜,(上海),點心,雲吞/餃子,中式包點,中菜館等推介美食位於九龍灣區，餐廳座位數110人均消費約$ ，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯。 師傅團隊經常推出創新菜式，以傳統上海菜做基礎，演變出口味多變新派菜。
南小館: 銅鑼灣上海餐廳推西式下午茶 $78兩位食蝦卷布丁等12件茶點
清新雅緻的用餐環境令人倍感舒適，每一處細節都散發著摩登的氣質。 簡潔的白磚、復古的鐵線、落地的玻璃、灰色的橡木地板，還有靜落在角落的七、八十年代風靡上海的鳳凰牌自行車作為點綴， 南小館以時尚和復古兩個關鍵詞交織演繹著一抹純粹的上海風情。 南小館 亦有十分適合打卡的仙氣系列甜品，荷塘月色（$48）和高高興興（$48）。
