做好的奶酪慕斯糊倒入模具中，约二分之一的位置，再不规则地挤上适量的蓝莓果泥后，放入冰箱冷藏15分钟。 兩層蛋糕 接着加入60g浓稠酸奶、5g柠檬汁搅拌至顺滑状。 如果奶酪糊中有很多细小的颗粒，可以自行过一次筛，口感会更加细腻一些。 多層蛋糕（匈牙利語：dobostorta）是一種起源於匈牙利的蛋糕。
餅底配有每日直送的新鮮水果，招牌的忌廉口感香滑，奶香濃郁卻不甜膩。 貴族的蛋糕既有美麗的造型，亦兼顧了味覺上的享受。 Yellow Circle這家店的蛋糕不但造型精美，款式更是包羅萬有。 不論是新人的結婚蛋糕，小朋友的生日蛋糕，還是送給同事和朋友的Cupcakes，都非常齊全。 兩層蛋糕2023 The Bakerism主打不同口味的忌廉蛋糕，特別選用北海道直送Nakazawa 47鮮忌廉，以最當造新鮮的進口水果作食材，用料品質上乘。 店主今年夏天上網自學千層蛋糕作母親節禮物，無心插柳，甚受歡迎。
兩層蛋糕: 貴族蛋糕
採用高級的食材與新鮮的水果，每一種食材的比例都經過無數次的試驗，每一爐出品都經嚴格篩選，才製造出貴族的經典口味。 除了對口味的堅持，貴族還一直致力為顧客度身訂造各種造型蛋糕，務求為每位顧客提供最貼心的服務。 自創的壽桃蛋糕成為許多港人的集體記憶，已儼然成為貴族的標誌。 經典的海綿蛋糕，鬆軟的餅底入口綿密香滑，慢慢透著奶香。 蛋糕的甜度適中，符合現代人健康飲食的需求，男女老少皆宜。
其蛋糕一直以優雅造型賣相見稱，千層蛋糕由 20層餅皮、忌廉造成，當中巴黎玫瑰千層一直是店中王牌，另每季都有限定口味，今季就有檸檬蜂蜜及椰子斑蘭，味道清新。 以原味千層蛋糕聞名，Lady M® 一直被譽為紐約最頂級、最著名的法式蛋糕品牌。 我們一直引以為豪的甜點，以優選頂級原材料，由專業糕餅師純手工制作。 我們已進駐香港及澳門，歡迎光臨我們在銅鑼灣時代廣場、尖沙咀海港城、中環國際金融中心、鰂魚涌太古坊、沙田新城市廣場、九龍塘又一城、香港國際機場和澳門金沙廣場及威尼斯人購物中心的精品店。
兩層蛋糕: 蛋糕
用料講 究，如丸久小山園青嵐抹茶粉、日本生果等，食材 佔成本4成之多。 小店以外送為主，上網訂購後， 只要多付 $10，可於觀塘、尖沙咀等港鐵站交收。 店主是90後，4年前由網店做起，因為食環署 一張無牌告票，下定決心轉營實體店。 由於早已儲落一批熟客，人客會將意見反映，店主再不停改良，又創出18款不同口味的千層蛋糕，更推出了混合版，讓客人可於一個蛋糕內分上、下兩層嘗到兩種口味。
Relive & 兩層蛋糕 Cakes Studio經常使用時令水果製作個人化蛋糕，配搭花卉裝飾更為吸睛，此店亦有製作曲奇、瑪德蓮、可麗露等，很適合作為迎賓小食。 來自紐約的名牌蛋糕店，其招牌千層蛋糕曾獲美國雜誌《 Bon Appétit 》 評選為美國十大蛋糕，來港兩年多，已開了4間分店。 千層蛋糕分6吋及9吋 兩種 sizes，每個都由廿層餅皮做成，香港店暫時有原味、抹茶、海鹽焦糖及 玫瑰等四、五款，間中提供期間限定的口味，好似10月底已停售的伯爵茶 兩層蛋糕 味。 順帶一提，原個千層蛋糕極受歡迎，部分口味如海鹽焦糖味，要按 fb 公布的時間上網預訂，walk-in 通常只買到切餅。
兩層蛋糕: 我們的團隊
年初才登陸香港，來自日本山梨縣，於當地開業60年，有460多家分店，日本、台灣、新加坡、韓國、杜拜都有。 香港暫時有11間分店，售賣過百款糕點，千層蛋糕用北海道忌廉，在當地做好再直送過來。 兩層蛋糕 用热毛巾裹住慕斯圈1分钟，然后提起慕斯圈就可以脱模了。 切慕斯蛋糕一定要把刀加热哦，每切一刀都要擦干净加热再切。
開業不久的小店，老闆娘親自做餅，以前 只在咖啡店寄賣，其後開設實體店。 主打千層蛋糕，由16-18層餅皮及忌廉組成，每日供應六、七 款口味，另有一款期間限定。 小店環境清幽，店員親切有禮，買件坐低，配杯咖啡，非常舒服。 由兩個男生於2015年開創的品牌，專做日式卷蛋及千層蛋糕。 其中店主 Josh 主修法律，畢業後放棄本身專業，用兩年時間籌備開店。
兩層蛋糕: 香港的特色蛋糕預訂平台
層數可以達到5至7層且厚度很薄，每層之間夾有巧克力、奶油等食材。 由布達佩斯的一位廚師發明於19世紀末期[1]，現在已經成為匈牙利的代表性食物。 Noms這家店有不少色彩繽紛的蛋糕款式，包括一直十分流行的水彩蛋糕。 你可以因應個人喜好，自訂喜歡的形狀和裝飾品，令蛋糕更配合主題。 每款蛋糕均有「三層海棉蛋糕，兩層果肉忌廉夾心，一層留空純果肉層」，作為生日蛋糕或慶祝特別節日十分適合。
以日本麵粉、泰國大蛋、澳洲牛奶和新西蘭牛油製作，足有20層，口味有 Nutella、小山園抹茶、 特濃好立克和阿華田等等，每日輪流推出。 兩層蛋糕2023 制作蓝莓慕斯糊，50g淡奶油加入80g蓝莓果泥打发至出现纹路，接着3g吉利丁片提前泡软，沥干后，再隔热水融化成液态后，加入蓝莓慕斯糊中搅拌均匀。 打发好的淡奶油加入奶酪糊中搅拌均匀就成了奶酪慕斯糊了。 兩層蛋糕2023 注意不要过度搅拌，因为5成发的淡奶油加入奶酪糊中，如果你不断搅拌，仍然会处于打发状态，会导致慕斯糊质地变粗糙。 立糯的蛋糕如其名，不少都加入糯米糍和麻糬，不時推出自家創作的蛋糕口味，抹茶糯米糍蛋糕、豆腐柚子蛋糕、桂圓椰子蛋糕、大甲香芋蛋糕、梅酒乳酪蛋糕等都是招牌款式。
兩層蛋糕: 第6位 銅鑼灣 Chateraise 日本直送
每個經過花墟的人都會遠遠被一陣濃郁的牛油香氣所吸引。 尋香而行，必會見到一個棗紅色的招牌，這就是貴族蛋糕。 貴族蛋糕創立於1998年，由一間在花墟外圍的小店，經過多年的潛心經營，逐漸發展並搬入太子道西現址。 每個吃過這裡的蛋糕的人都不能忘懷那海綿蛋糕鬆軟的口感以及香濃。
- 願所有的快樂、所有的幸福、所有的溫馨、所有的好運都永遠圍繞在你的身邊。
- 除了對口味的堅持，貴族還一直致力為顧客度身訂造各種造型蛋糕，務求為每位顧客提供最貼心的服務。
- 由兩個男生於2015年開創的品牌，專做日式卷蛋及千層蛋糕。
- 順帶一提，原個千層蛋糕極受歡迎，部分口味如海鹽焦糖味，要按 fb 公布的時間上網預訂，walk-in 通常只買到切餅。
- 蛋糕的甜度適中，符合現代人健康飲食的需求，男女老少皆宜。
- 由於早已儲落一批熟客，人客會將意見反映，店主再不停改良，又創出18款不同口味的千層蛋糕，更推出了混合版，讓客人可於一個蛋糕內分上、下兩層嘗到兩種口味。
- 我們已進駐香港及澳門，歡迎光臨我們在銅鑼灣時代廣場、尖沙咀海港城、中環國際金融中心、鰂魚涌太古坊、沙田新城市廣場、九龍塘又一城、香港國際機場和澳門金沙廣場及威尼斯人購物中心的精品店。
貴族的蛋糕和曲奇由幾位盡責而富有經驗的師傅製作，他們擁有超過 20 年製作西餅的經驗。 幾位經驗豐富的大師傅帶領一群年輕、有熱情的師傅，組成貴族堅不可摧的製作團隊。 傳說，流星有求必應，我便仰望夜空，對星祈願，請將幸運如甘霖普降於你、請將幸福如柔風吹拂於你、請將快樂如天籟傳唱於你，祝你生日快樂。 願所有的快樂、所有的幸福、所有的溫馨、所有的好運都永遠圍繞在你的身邊。 混合好的饼干碎倒进底部包有锡纸的2寸慕斯圈中，铺平，然后用刮刀把饼干碎压平压紧压实，一起送入冰箱冷藏待用。
