切蒂納德椰絲雞肉咖哩使用小茴香、肉桂、月桂葉、八角、丁香等，以及透過洋蔥的甜、白酒醋調味讓辛香料味更融入這道咖哩，再加上軟嫩雞腿肉、椰奶一起燉煮、最後加上香菜使味道更提升一點清香味道。 咖哩的口味不是日式咖哩而是日本主廚研發的印度咖哩，本週的咖哩口味都貼在側邊的透明隔板上，同時也會介紹咖哩的醬料配搭，讓客人比較好想像味道。 月見日本料理 月見日本料理 月見日本料理 月見日本料理 月見日本料理2023 之前去過新加坡的小印度區吃過道地的印度料理，所以對於印度系充滿香料的咖哩味道非常的熟悉，但是這裡的咖哩味道又感覺更加的細膩。 店家特別選用麻筍來料理，加上月桂葉、豆蔻、丁香、黑胡椒、青辣椒等炒香雞肉、麻筍，所以可以同時能吃到麻筍的甘甜，尾韻還有帶點青辣椒的微辣。 室內的用餐空間不多，只有靠近窗台這邊的座位，不太適合聚餐，另外寵物也是不能進入的所以也沒有辦法帶豆豆一起用餐。
這個是豆豆媽點的，是中秋節限定推出的咖哩，這與一般有著飽滿醬汁的咖哩有點不太一樣，是屬於乾的咖哩很特別。 月見日本料理 月見日本料理2023 販售的商品非常五花八門，其中不少大浪漫商店的商品，有音樂、衣服以及一些獨立廠牌作品展售，充滿著文青復古風格。
