莫醫生公務繁忙，平日飲食大多就地取材，在工作地方附近找最好的美食。 但每逢放假到外地旅遊，他對飲食的要求就會即時提高，他說：「我會行好耐，時間唔定，可能半日，亦有可能一、兩個鐘，總之直至搵到一間無論環境和食物都符合我要求的餐廳，我才會進去，慢慢享受。 莫醫生2023 莫醫生 莫醫生 莫醫生2023 莫醫生 莫醫生 莫醫生2023 莫醫生 莫醫生 莫醫生主持節目有板有眼，訪問當日，他正與兩位港姐主持徐淑敏和馬賽拍攝煞科，三人甚有默契，你一言我一語，瞬間已完成拍攝工作。
莫醫生由醫生變成節目主持人，原來有段古，話說三年前無綫方面原來屬意找黃德如擔任主持，但適逢她懷孕，輾轉工作落到莫醫生手上。 莫醫生2023 由執二攤開始跳進螢光幕，到成功「入屋」成為新一代師奶殺手的莫醫生，原來也是個「為食」的人，閒時他最愛四出尋覓美食，對中、日和意菜特別感興趣。 當了二十五年醫生，他回想起最初揀選修讀醫科的原因，是因為中四那年發生的一次小意外所致。 「我諗呢啲就叫做工多藝熟，記得第一次拍攝《最緊要健康》時，我成日食螺絲、表情又生硬，搞到成日都要NG，多得各位拍檔的包容，才有現在的成績。」莫醫生謙虛地笑說。
