日本著名街頭賽車動漫《頭文字D》曾經被改編為香港同名電影《頭文字D》（2005），由劉偉強和麥兆輝執導，莊文強編劇，周杰倫、鈴木杏、陳冠希、黃秋生、余文樂、杜汶澤、陳小春等人主演。 當年電影叫好叫座，一直有傳開拍續集，可惜久違16年仍然杳無音信。 而該地亦不時會舉辦不同形式的展覽，多以車輛有關，早前曾展出過多輛日本巴士、以及香港最後一輛「熱九」。 藤原豆腐店2023 據報道指，新田／落馬洲發展樞紐項目包括住宅、企業及科技園，以及零售、餐飲及娛樂用地，預計可容納約8.4萬人口，及提供約6.4萬個就業職位。 根據早前土木工程拓展署就新田／落馬洲發展樞紐交代最新進展的環評簡介文件表示，新田／落馬洲發展樞紐的總面積約340公頃，其中發展區面積佔約293公頃，而政府收地的範圍則包括「新田購物城」，即香港《頭文字D》當中「藤原豆腐店」的所在地。
Andy點出在細節上如何處處用心，如特製的LED招牌燈箱很新淨，在日曬雨淋下要留痕才顯得殘舊；門口的手把亦是拜託朋友從上海式舊店帶回來，花上不少時間尋找，絕對是「用錢都買唔到」。 2、压力来自轮胎，就算调到两百五十匹，FC的马力还是太大，时间太长，轮胎磨损的太厉害，不能做到最大限度的飘移，所以，最后两个弯才是决胜的地方。 前职业赛车手，因为妻子的原因退出了赛车界，后来开了这一间豆腐店来养家。
藤原豆腐店: 藤原とうふ店（自家用）这车怎么那么出名，是什么车，有什么用呀，给些资料
除了散客生意外，藤原豆腐店也有定期的大宗生意：秋名山山顶的一家温泉饭馆需要用豆腐做菜，因此藤原豆腐店每天凌晨都会给那家温泉饭馆送货。 二次元的设定而已，现实中卖豆腐挣的钱根本就不够换轮胎的。 必须注意，他的车技之所以高明，是有赖于每天凌晨必须将父亲做的豆腐送到秋名山山顶的饭店。 另一樣不能缺少的是藤原氏圖騰藍布，Andy稱，參考真正藤原氏圖騰再畫出樣式後，自行製成die-cut（多邊形裁切）模，再用白油把圖騰噴上藍布，過程花了不少時間。 走進店內一眼看盡，雖然叫藤原豆腐店，但其實並無豆腐賣，玻璃架上放置的反而是模型車、還有其他日產及本地自創的汽車主題精品，包括可印上自己車牌號碼的手機殼、來自日本不同縣的車牌、甚至零食等。 藤原豆腐店 Kelvin坦言：「可能大家會覺得呢間係好特別嘅精品店，但係對我哋嚟講其實係車迷嘅吹水地、聚腳點。」他指開店的另一原意是希望讓等待修車的客人在旁邊有個歇腳的地方，大家亦可交流心得或聊天。
- 因为秋名山山顶的温泉饭店需要豆腐做菜，因此他从初中一年级起，就要在每天凌晨4点开着店里那辆AE86将豆腐送往山顶的饭店。
- 據報道指，新田／落馬洲發展樞紐項目包括住宅、企業及科技園，以及零售、餐飲及娛樂用地，預計可容納約8.4萬人口，及提供約6.4萬個就業職位。
- Andy及Kelvin指其實他們3年前開始有開一間屬於香港本地的藤原豆腐店的想法。
- Kelvin坦言：「可能大家會覺得呢間係好特別嘅精品店，但係對我哋嚟講其實係車迷嘅吹水地、聚腳點。」他指開店的另一原意是希望讓等待修車的客人在旁邊有個歇腳的地方，大家亦可交流心得或聊天。
- 2、压力来自轮胎，就算调到两百五十匹，FC的马力还是太大，时间太长，轮胎磨损的太厉害，不能做到最大限度的飘移，所以，最后两个弯才是决胜的地方。
- 二次元的设定而已，现实中卖豆腐挣的钱根本就不够换轮胎的。
- 在打算放棄一刻，突然因緣際會而認識了大圍一車房負責人的兒子，大家一拍即合答應合作，最終在車房旁邊租下吉位開店。
Andy及Kelvin指其實他們3年前開始有開一間屬於香港本地的藤原豆腐店的想法。 他們當時早早已為商店註冊，但另一拍擋籌備店鋪期間因為對方臨時退出，故把開店計劃無限擱置。 在打算放棄一刻，突然因緣際會而認識了大圍一車房負責人的兒子，大家一拍即合答應合作，最終在車房旁邊租下吉位開店。 日本及台灣開設的藤原豆腐店早已結業，Andy及Kelvin解釋開店的目的是希望把這經典場景重生，「可能好多車迷覺得《頭文字D》最重要嘅係車，但係場景都係另類主角」。
藤原豆腐店: 頭文字D｜傳新田購物城收地重建 「藤原豆腐店」朝聖到幾時？
要呈現最像真的藤原豆腐店，負責設計的Andy坦言因為要突出殘舊感，當時在裝修上花了不少心思，前後共用了3個月的時間完成。 他解釋店舖前身是的士車行，因留存了基本的結構，故不必把整間店重新裝修。 这个车出自日本漫画《头文字D》，后来也被国内改编成了电影，主演是周杰伦，陈冠希，余文乐，陈小春，黄秋生。 故事的主人公藤原拓海是个普通的高中男生，拥有绝佳的飞车天赋。 从中一开始，每天早上驾驶那辆AE86在秋名山上飞驰，练成了华丽(注意：是华丽)的驾驶技术。
自店舖人氣增長，大批粉絲到場打卡惟部份人士的自私行為招來反感。 老闆曾在年初出帖指責部份自私行為，勸喻及警告各位不要將單車掛在捲閘意圖「還原」動漫情節，原意讓普羅大眾得到樂趣的事不希望出現無禮、不自律的行為，如情況嚴重會考慮圍封門外及限制開放時間 。 藤原豆腐店 他又解釋，店鋪初開並無引來太大迴響，後來隨時間過去令店面走向殘舊，反令像真度大大提升，才逐漸吸引車迷及《頭文字D》忠粉前來。 每到週末晚上待招牌燈箱開燈後，就是一大班車友聚集的時間，大家特意到來為愛車留倩影之餘，順便吹吹水。 Kelvin更指曾有外國人前來潮聖打卡，亦試過有人在店鋪落閘後亦堅持要拍照留念，可見人氣相當高企。
藤原豆腐店: 【 香港沙灘推介 】十大靚景沙灘推介 港版馬爾代夫/絕美日落/獨木舟租借
这个是出自漫画《头文字D》男主角，是丰田AE86，在剧情中是男主角用来送豆腐的，这段文字的意思是藤原豆腐坊，男主角家是豆腐坊。 藤原豆腐店 《头文字D》(INITIAL 藤原豆腐店 D)是一部以山道飙车为题材的日本青年漫画，以及以漫画改编的动画系列（包含电视版、OVA、与电影版）。 几个大牌赛车手到秋名山一决高下，正当他们不分上下之际，一辆印着“藤原豆腐店”标示的送豆腐车飘然而过，把这些大牌车手甩的远远的.... 身为昔日山路赛车手的文太，刻意利用送豆腐作为理由训练儿子成为一名赛车手，他在车上的置杯架中放了一杯清水，要求拓海在不让杯中清水溢出的前提下，安然将车开上山，借此训练出拓海对于汽车重心转移与运动特性的绝佳敏锐触感。
因为秋名山山顶的温泉饭店需要豆腐做菜，因此他从初中一年级起，就要在每天凌晨4点开着店里那辆AE86将豆腐送往山顶的饭店。 为了避免豆腐在运输过程中震碎，文太在拓海出发前，都会在车上放一杯水，嘱咐他开车的时候不要把杯里的水晃出来。 藤原豆腐店 Andy及Kelvin本來各有正職，現時亦是抱着半玩半做的心態維持店鋪生意。 藤原豆腐店2023 他們坦言用粉絲的身份成功開店已非常高興，如有機會，亦不介意將來與他人合作賣豆腐產品，令店舖成為一間真正的豆腐店。
