於8月31日前訂購,可享早鳥優惠價188元,月餅套裝於戶戶送平台、時代冰室及Red Rice米飯主題餐廳有售。 皇玥2023 迷你匠心奶黃月餅唐人館迷你匠心奶黃月餅,結合新鮮鹹蛋黃及精選天然牛油作材料,奶黄餡香濃順滑,鹹甜交融,外層裹著鬆化細緻的牛油餅皮,兩者配搭得天衣無縫,加熱後月餅內外均散發濃郁奶黃香氣,口感絲滑綿密,甘香細膩。 在推出創新口味的同時,更保留最受歡迎的『金月流芯』奶黃月餅,濃郁奶香與起司奶黃中帶有來自屏東車城鹹蛋黃的特有香氣,特製如溏心蛋般的流沙口感,甜中帶鹹、香氣濃郁。 今年更加入『芝麻流芯』口味,嚴選台灣在地黑芝麻,細緻質純的流心內餡,讓口香味層次更加豐富。 『流心奶黃月餅』由奶黃月餅之父葉永華大師傅,聯同黎永冠大師傅共同研發,在經典正宗的奶黃月餅工藝上,打造出月餅皮、餡緊密結合,由外到內都散發濃郁奶黃香氣的『流心奶黃月餅』。 『流心綠茶月餅』則使用京都頂級綠茶製,外皮包著自家製的綠茶餡料及綠茶流心,芳香濃郁、茶香撲鼻,融合綠茶香氣,吃完淡淡回甘。
香港沙田萬怡酒店推出「圓悅禮盒」迷你蛋黃白蓮蓉月餅及「嚐月禮盒」迷你奶黃月餅,它們以自家配方於本地新鮮製造,每一口都是濃濃的香港味道。 除了以上建議配茶外,編輯也建議蓮蓉月餅可配意大利甜酒,因為蓮蓉的甜度比較高,吃得多會非常飽滯。 要減去飽滯感,配上甜度較高的意大利甜酒,可平衡蓮蓉的甜度和質感。 青瓷綠包裝的「時尚系列—經典流心雙輝月餅」,盒中有流心奶黃月餅及流心芝麻月餅各3個,與市面上其他奶黃月餅不同,皇玥的流心奶黃月餅使用了精選法國天然牛油與頂級咸蛋黃秘制而成,由內到外散發濃郁奶黃及鹹蛋黃香味,叫人食指大動!
皇玥: 香港天際萬豪酒店萬豪中菜廳月餅禮盒推薦
以天然牛油、上等麵粉製成,精巧控制薄脆厚度,配合精細的多段烤焗,每一塊薄脆都金黃香脆,每一口都散發著牛油香。 謝謝大家對皇玥的支持,由於反應熱烈,網上只售賣部份產品,更多款式每天會直接送到門市限量出售,歡迎到門市選購。 結合中式桃酥的鬆脆可口及西式曲奇的濃郁牛油香味,以兩者獨特的烘焙工藝,創製出集「酥、香、鬆、脆」於一身的 ─ 脆曲奇。 時尚系列予人活力感,禮盒採用了青瓷綠及天空藍,色彩耀眼奪目,讓人耳目一新。
- 以法國天然牛油、上等麵粉製成,精巧控制薄脆厚度,配合精細的多段烤焗,每一塊薄脆都金黃香脆,每一口都散發著牛油香。
- 為了將這些餅食傳統及香港精神延續下去,皇玥集團創始人嚴運波博士斥資過億港元,2018年在香港自建廠房,配置國際級生產設備,採用頂級原料,邀請眾多香港五星級酒店大廚加入。
- 曾獲世界食品品質評鑒大獎(Monde Selection)最高金獎的皇玥月餅,今年推出包裝絕美的月餅禮盒,內外兼備,勢成今年最適合送禮或自用的月餅之選。
- 有了當文歷餅店這款「乘月到紐約」月餅禮盒,可以省下燈籠錢了!
- 如果是素食者,或是想為素食親友送上祝福,可以選擇Green Common推出的純素月餅禮盒系列。
頂級、矜貴是至尊系列的代名詞,由包裝到食材都用上最名貴的原材料。 全新推出,全手工製作並限量發售的花膠奶黃月餅,挑選頂級厚身的極品花膠,浸發烹調後切粒,融入香滑奶黃餡中,為月餅注入新奇又奢華的內涵。 珍貴的月餅配以奪目的琥珀橙色禮盒,配以手提袋,展現出高貴優雅的皇者品味。 奶黃月餅之父葉永華大師傅,聯同黎永冠大師傅共同研發,在經典正宗的奶黃月餅工藝上,打造出月餅皮、餡緊密結合,由外到內都散發濃郁奶黃香氣的「流心奶黃月餅」。 皇玥月餅 情繫至親 — 皇玥今年邀得巨星古天樂先生擔任月餅代言人,誠意為你推介皇玥多款享譽盛名的月餅 — 至尊系列、經典系列、時尚系列、低糖系列及傳承系列,每款均各具特色。
皇玥: 皇玥真味流心雙輝月餅 - 迷你月餅
禮盒內有6個迷你酥皮奶黃月餅,每個月餅均以人手製作,無添加防腐劑,食起來更放心。 有了當文歷餅店這款「乘月到紐約」月餅禮盒,可以省下燈籠錢了! 月餅禮盒以水晶球為設計靈感,內藏了多國名勝剪影,非常精緻吸睛。
皇玥今年4款新年禮盒均包含了「黃金脆條」,其餘則搭配各款皇牌產品:蛋卷、蝴蝶酥、脆曲奇等等。 包裝設計上還特意用了大家熟悉的應節年花「五代同堂」作為禮盒主題,配以喜慶顏色大紅色,祝願大家老少安康,吉祥如意! 而且旦凡在門店及網上購買新年禮盒,均可享有買3送1優惠,絕對是新年送禮的好選擇。 皇玥首席餅藝大師葉永華師傅除了推出月餅系列外,亦與團隊努力... 今年香港天際萬豪酒店推出雙黃白蓮蓉月餅及迷你奶黃月餅,佳節期間用作贈送商業伙伴都非常大方得體。
皇玥: 精選皇玥月餅價錢2022
皇玥集团善用香港食品制作优良成熟的生产体系,所有产品坚持香港制造,使每件食品都有质量安全保证。 此外,皇玥的出品均严选天然优质食材,邀请众多香港五星级酒店大厨加入,匠心制作每一块饼食。 皇玥2023 來自台灣的Kiki麵食,趁着中秋節也推出了極具台灣風味的月餅「櫻花蝦芋泥麻糬月餅」。
- 望月月餅以流心奶黃月餅馳名,今年望月月餅與香港電車合作,推出望月 x 香港電車限量版禮盒包裝,包裝盒採用電車的經典墨綠色,月餅則選擇望月最受歡迎的流心奶黃月餅,每個月餅均印上香港電車標誌。
- 「墨月臻品雙層禮盒」中精緻小巧的廣式奶黃流心月餅,內餡使用奶油、煉乳、融合鹹蛋黃製作,一口咬下,中心濃稠滑順奶黃流沙餡汨汨流淌,鹹甜交織的濃郁滋味滿佈味蕾。
- 月餅優惠2022|一年容易又中秋,今年9月10日就是人月兩團圓的中秋節,自然要準備月餅與家人一同慶祝。
- 皇玥首席餅藝大師葉永華師傅除了推出月餅系列外,亦與團隊努力...
- 比利時朱古力品牌Godiva推出3款全新朱古力月餅:黑松露杏桃牛奶巧克力月餅、荔枝烏龍茶白巧克力月餅及抹茶金桔白巧克力月餅,每款都將水果清香完美融入朱古力之中,令人忍不住一口接一口。
早幾年開始研發蛋卷,分別有椰露及椰汁兩款不同口味蛋卷,甚有水準。 椰汁蛋卷用上甄沾記作為椰子界行尊引以自豪的椰汁製成,椰香濃郁。 蛋卷又點止台灣跟香港,日本出品的蛋卷亦非常有質素,當中祇園辻利推出的抺茶蛋卷,將帶有柔和甜味的白色奶油包裹在薄薄的捲狀煎餅中,抹茶香氣輕柔優雅。 現在在KKday預訂,只需$68起盒,3盒或以上還可以免運費。
皇玥: 皇玥
一年一度中秋節即將來臨,作為傳統四大節日之一,當然不可以虧待家人朋友,為他們送上最精美的祝福。 曾獲世界食品品質評鑒大獎(Monde Selection)最高金獎的皇玥月餅,今年推出包裝絕美的月餅禮盒,內外兼備,勢成今年最適合送禮或自用的月餅之選。 有全紐約「最美味」的朱古力名牌美譽的MarieBelle New York,推出了流心奶黃及朱古力海鹽月餅,禮盒更有多達4款不同包裝,方便你為不同親友選購中秋禮品。 唐人館的月餅禮盒,都以大膽搶眼的撞色設計,配合鮮艷的花卉圖案,予人精緻的感覺。 今年唐人館更在盒上加入中式如意結造型窗欞,為「經典雙黃白蓮蓉月餅」及「迷你匠心奶黃月餅」兩款月餅增添工藝感。 以梵高經典名畫作主打的SENSES Amuseum,今年推出了「SENSES珍藏版奶黃月餅禮盒–星夜」,包裝盒上以香港夜景為主角,天空則以梵高名畫《星夜》的筆觸畫上了美景,光是包裝就能俘虜一眾梵高迷。
皇玥網上平台就首次推出餅食電子禮券,客人只要購買電子禮券後,便可透過電郵或不同的社交平台將電子禮券發送給親友,即使身在遠方也可同步收到你的心意。 電子禮券從新年精選禮盒、招牌餅食產品等都統統齊備,無論是想送給親戚、好友、工作伙伴,一鍵即可搞定,方便快捷,今個新年,不妨體驗更新穎的送禮方式。 社企共廚家作裡的家廚有部分是基層婦女及單親媽媽,她們為照顧家庭放棄夢想,但內心對烹飪的熱忱卻一直未曾熄滅。
皇玥: 傳統蓮蓉/五仁月餅推介27. 唐人館 搶眼花卉設計
為迎接新一年的到來,皇玥 特別呈獻多款高貴精美的賀年禮盒及人氣餅食和糕點,既美味又時尚優雅,讓你在喜慶日子為身邊摯愛送上無限祝福。 皇玥饼艺迷你奶黄月饼、双黄金黄莲莲蓉月饼、双黄白莲蓉月饼亦同时获Monde Selection颁发金奖 。 鴻福堂一直主打健康食品,鴻運椰糖年糕使用了天然椰糖,升糖指數較低之餘,仲有陣陣椰子香味,大有捧場客。 My Melody新春糖果禮盒 原價$688 早鳥優惠價$638 禮盒的外型呈拱型設計,燙上貴氣典雅的金色品牌標誌及簡約線條,而頂部的My Melody 則以立體鏤空呈現,並配以小花朵,瞬間少女心爆發。 Yahoo編輯團隊致力為你搜羅優質產品及優惠價格,文章內部份連結商戶與雅虎有合作關係。
皇玥月餅2022的取貨日期為2022年7月18日至2022年9月4日期間取餅,取貨門市包括遍佈港九新界。 皇玥 另一款朱古力迷必試的朱古力月餅,非龍島的朱古力流心月餅莫屬! 一切開這個朱古力月餅中,就可以看到緩緩流出的香濃朱古力醬,內外層朱古力互相襯托,層次更豐富! 月餅禮餅分別有「圓滿」及「皓月」兩款,每盒均有兩件朱古力流心月餅及兩件奶黃流金月餅,再配合不同類型曲奇及朱古力,為你帶來一個甜蜜的佳節。
皇玥: 奶黃月餅推介9. 美心月餅 拔絲蓮蓉月餅
\n 皇玥月餅師傅研發了 2 年時間,製造出全新低糖奶黃月餅,採用天然麥芽糖醇,每件月餅的糖份更降低至 2% 以內,但依然保留牛油香氣和軟滑口感。 「情月月餅」禮盒以新藝術派畫家「慕夏」的浪漫風格作為發想,以仿漆器盒手繪出盛綻花姿和精緻圖騰,呈現華麗的藝術風格;月餅口味上更兼具傳統與創新,以減糖配方製作,讓中秋月餅吃得到美味,也減少身體的負擔。 『流心奶皇月餅』採用精選法國奶油、香滑東南亞椰奶及新鮮頂級鹹蛋黃等優質食材,再以獨有「雙重烘焗」精製而成。
比利時朱古力品牌Godiva推出3款全新朱古力月餅:黑松露杏桃牛奶巧克力月餅、荔枝烏龍茶白巧克力月餅及抹茶金桔白巧克力月餅,每款都將水果清香完美融入朱古力之中,令人忍不住一口接一口。 榴槤專營店貓山旺推出了由馬來西亞直送的「純貓山王榴槤冰皮月餅」,內餡採用了彭亨州純老樹貓山王及D197貓山王果肉,榴槤香味十分濃郁,加上幼滑的冰皮,為中秋節帶來另類滋味。 中秋節有月餅食固然開心,但月餅食完包裝盒就成了廢物,身體亦可能因為美食而發福,對愛美的女生而言,幸福過後就變成負擔! 所以在揀月餅時要花點心思,選一個包裝可以重用,月餅又相對健康的選擇。
皇玥: 奶黃月餅推介1. 香港皇玥:流心奶黃月餅
皇玥餅藝大師葉永華師傅與黎永冠師傅銳意鑽研,重塑並提升此等唐代始創的美味。 每一款口味,兩位大師傅都反覆鑽研古代配方,再融入現代食材,以牛油、雞蛋、麵粉、蓮子等不同食材,以繁複工序烹調出秘製餡料。 即使是表面的裝飾花,也是師傅採用蛋白、麵粉搓成的曲奇餅乾,別具心思。 而每一件唐果子,更是全人手搓皮包餡,慢火烘焗製成,滿載匠心工藝。 提起蝴蝶酥,不少人特別鍾情帝苑酒店Fine Foods的出品。
那Tea WG出品的「月光漫舞茗茶月餅音樂禮盒套裝」,定能一解你的「茶癮」。 皇玥 今年全新的月光漫舞茗茶以紅色茶罐以燙金作主調, 茶本身散發着水果及野莓芳香,配以青檸獨特甜味,最適合中秋時節享用。 套裝內的主角傳統茗茶月餅則貫徹品牌質素,加入了經典茗茶手工製作,共有4款不同口味,可根據個人喜好與茶互相配搭。 屬於Gaia Group集團的舍及王家沙•花樣年華,趁着中秋暨集團20周年,推出「月夕花朝月餅禮盒」,每盒均有3款不同口味月餅,包括:傳統蓮蓉月餅、金腿五仁月餅及陳皮豆沙月餅。 St. Regis今年以褐灰色、灰色及啡色為主調,打造出極具中式美感的月餅禮盒。 其行政總廚洪志光製作了雙黃白蓮蓉月餅、迷你紅豆15年陳皮月餅及迷你焦糖果仁月餅,3款口味均忠於傳統月餅特色,崇尚中式美的你必揀這款禮盒。
皇玥: 奶黃月餅推介2. 香港半島酒店:嘉麟樓迷你奶黃月餅
一向以搞鬼包裝出名的四喜麵包西餅,今次不在包裝落手,而是研發出市面少見的花生醬蝴蝶酥跟玉桂味蝴蝶酥,每口都充滿濃郁的花生醬,讓人欲罷不能。 而且蝴蝶酥用料天然,吃得更放心,可自選荔枝角店或尖沙咀店自取。 那麼你就一定要試試Magpie的BBQ味蝴蝶酥,每片都帶來豐富的燒烤香味,鹹甜滋味讓人一試上癮! 現在於Klook預訂還有95折優惠,原價$158,優惠價$150。 近日 Netflix 韓國真人騷節目《體能之巔:百人大挑戰》一直處於香港版劇集榜首,節目邀請到來自各行各業的運動員參加,包括農民、奧運選手、健美運動員等。
皇玥: 奶黃月餅推介25. 微熱山丘SunnyHills月餅:台式鳳梨奶黃月餅
並以世界級精品工藝打造的時尚質感香檳金禮盒,是企業指定最愛送禮之一,質感禮盒也是珠寶盒。 另一款「時尚系列—真味流心雙輝月餅」則用上了天空藍色包裝,盒中有流心奶黃月餅及流心薑汁月餅各3個。 流心薑汁月餅使用了新鮮生薑磨成薑汁,切開隨即聞到清新薑香,入口卻一點也不辣,口感層次豐富。 Fortnum - Mason以英式茶聞名,今年更將招牌混合茶加入月餅之中,推出以伯爵紅茶、玫瑰包種茶及抹茶製成的奶黃月餅。 禮盒內除了6件月餅外,更附送相對的茶葉,讓你歎月餅同時享受tea pairing的樂趣。
皇玥: 奶黃月餅推介19. 利苑酒家:迷你奶黃月餅
如果是素食者,或是想為素食親友送上祝福,可以選擇Green 皇玥 Common推出的純素月餅禮盒系列。 系列分別有純素奶黃月餅禮盒以及包含了無花果燕麥果仁月餅及紫薯藍莓果仁月餅的純素果仁月餅禮盒。 現凡選購總值616元的月餅或月餅禮券,可獲總值360元的中秋特選禮品,包括100元至尊月餅優惠券、200元餅食優惠券與60元切肉臘腸優惠券。 鴻福堂首度聯乘深受港人喜愛的台灣人氣品牌微熱山丘,推出貓山王榴槤月餅系列。
外觀俐落大方的雙層禮盒,封套配上荷花、蓮花及鶴鳥等等的雕刻設計,象徵中秋佳節花好月圓,寓意和平歡樂、幸福團圓。 皇玥於香港的食品製造廠房按GMP標準興建,佔地逾七萬尺,已榮獲最新國際標準食品安全體系ISO22000:2018及 皇玥2023 HACCP管理體系認證,確保食品保持品質安全衛生。 ,自1961年起,對眾多消費產品的品質進行分析、評估,並為其頒發獨一無二的標籤。 每一年,超過70名知名專家以完全獨立的方式品鑒和測試來自世界各地的產品,是一個極具公正性與權威性的世界級別食品獎項,有「食品諾貝爾獎」之稱。 除了月餅外,高品質的餅食也是餅藝大師和團隊精心傑作,更在2022年榮獲「全球純粹風味評鑑」(AA Taste Awards) 最高殊榮三星大獎,對皇玥餅食的味道和品質再次的肯定。
傳統過年的賀年禮物少不了蛋卷,奇華餅家的禮盒亦大受歡迎,奇華今年推出「賀年亞嫲糖年糕」及暖胃的「賀年臘味蘿蔔糕」,加入臘腸、日本瑤柱及優質蝦米等矜貴食材。 其他賀年禮盒裝內有蝴蝶酥、曲奇、蛋卷等不同選擇,送禮自用皆宜。 會員購買賀年禮券滿HK$200仲會送HK$50賀年電子優惠券。 香港皇玥旗下發售產品包括月餅、蝴蝶酥、唐果子、蛋卷、脆曲奇等系列。 海景嘉福洲際酒店每件都會推出的威士忌朱古力月餅,是一眾酒迷最期待的月餅選擇。
皇玥: 皇玥集團
曾是半島 奶黃月餅始創人的皇玥創辦人葉永華與米芝蓮二星餅藝大師黎永冠合力推出皇玥流心奶黃月餅,並於 2019 年「世界食品品質評鑒大獎」中勇奪最高級別獎項「最高金獎」,此獎項有「食品諾貝爾獎」之稱。 過去 59 年以來,首次有流心月餅獲得這個最高殊榮,並於 2020 年蟬聯此獎項。 亞尼克迎中秋推出高端送禮新選擇「奶黃流心月餅松木禮盒」,以 100% 紐西蘭優質松木打造,結合木工藝與實用收納設計。 並嚴選國際食品認證屏東「鹽紅土鴨蛋」,以傳統鹽紅土技術醃製去腥,烘烤令油香溢出,秘製呈現『雙餡奶黃流心』,外皮使用海藻糖降低甜度,掌握絕佳比例與雙重烘烤三重奶黃層次,打造酥軟薄皮、甘醇鹹香的奶黃內餡與濕潤流心。
除了傳統的雙黃白蓮蓉月餅和流心奶黃月餅外,它還有更傳統的選擇! 皇玥餅藝月餅推出傳統系列、時尚系列和低糖系列,讓每人都能選擇合適的月餅。 奶黃月餅是皇玥餅藝的高人氣產品,吃奶黃月餅時可以考慮飲花茶或鐵觀音。 花茶口味清新,讓你齒頰留香,但如果喜歡茶味較濃的話,色澤鮮潤的鐵觀音也是不錯的選擇。 因此,吃月餅應盡量配無糖的飲料,除了水以外,你還有以下的選擇。 望月月餅以流心奶黃月餅馳名,今年望月月餅與香港電車合作,推出望月 x 香港電車限量版禮盒包裝,包裝盒採用電車的經典墨綠色,月餅則選擇望月最受歡迎的流心奶黃月餅,每個月餅均印上香港電車標誌。