大埔碗窯一帶所蘊藏豐富的高嶺土、高嶺岩等製瓷原料。 此地臨近河流，可借水力推動水輪車，並帶動水碓運作。 加之接近大步頭（今大埔頭）這當時的大型碼頭，交通活絡。 展覽介紹碗窰的歷史及考古發掘，並展示出土的明清兩代文物。
- 碗窰村是由文謝兩姓在明朝聯手開闢，康熙年間復界，謝氏不願回港而由文氏獨佔。
- 古蹟辦現時於碗窰遺蹟旁的另一法定古蹟樊仙宮設立展版，介紹樊仙宮的歷史以及碗窰遺蹟的資料。
- 1964年樊仙宮於二戰後首次重修，於正門屋檐下繪畫兩幅壁畫，一是大埔王肇枝中學，一是碗窰後山的燕岩，表明由王肇枝中學到燕岩均屬樊仙宮護佑之地。
- 樊仙宮由碗窰鄉十村共同管理[1]，是碗窰鄉公所的辦公地點及鄉民日常議事地方。
- 雖然樊仙宮是陶瓷業行業神廟，於1930年停窰後，村民轉為務農，但仍然敬奉樊仙祈求風調雨順，成為地區保護神。
- 1995年和1999年，考古學家區家發在窰場遺址發現了各項陶瓷製作工序的遺跡，包括礦坑、礦洞、水碓作坊、碾磨作坊、淘洗池、製坯作坊和龍窰等，十分齊全。
一九七○年代中期的一場嚴重火災破壞了廟內很多文物。 上碗窰 廟內仍保留著一七九○年的木牌匾和紀念一八九七、一九二五、一九六四及一九七六年修繕工程的碑記。 小朋友哪能想到，每個碗都有名字，都有其生產技術和背景，故事多不勝數。 上碗窰2023 由大埔墟火車站出發，乘小巴23K，約15分鐘可到神秘碗窑村。 一下車，便見到這掛滿金針花的站台，有點日式鄉村巴士站的味道。 站旁有條大斜路和指示牌，沿路直上，約5分鐘便會到碗窯館。
上碗窰: 上碗窰村 位置地圖
調查結果對研究香港早期工業、大埔區歷史及廣東省民窰有重大意義。 上碗窰 古蹟辦於2004年就報告結果及建議，諮詢古物諮詢委員會、大埔區議會及碗窰村民，但村民認為首要之務應處理村民的丁屋申請問題，故至今未有落實報告提出建議。 大埔有兩條碗窯村，兩村之間有個曾經風靡整個新界的陶瓷工作中心，出產眾所聞名的青花瓷，現在當然已經荒廢，成為了法定古蹟，並設有碗窯展覽館，免費進場。 館裡收藏並展出大量的瓷品和窯具，又以瓷碗的數量最多，有些碗缺了一角，有些碗染滿泥，還有些碗扭作一堆，卻有股滄桑的味道，隱約仍可窺探當年的技人技術。
碗窰路 ，香港一路，喺大埔南便，行政上歸大埔區。 條路起自碗窰河邊，上承達運路，自碗窰一路向南上山，直至山上打鐵岃。 碗窰路亦係衞奕信徑所經之路，第七段同第八段，喺路中間分段。
上碗窰: 上碗窰村
1964年樊仙宮於二戰後首次重修，於正門屋檐下繪畫兩幅壁畫，一是大埔王肇枝中學，一是碗窰後山的燕岩，表明由王肇枝中學到燕岩均屬樊仙宮護佑之地。 1970年代中期一場嚴重火災破壞了樊仙宮很多歷史遺蹟，大門上的書法和繪畫於1976年整修時重新着漆。 據考證，樊仙宮建於乾隆年間（1736年至1795年），但在此以前樊仙信仰已經傳入，初時是方便生產者禮拜位於窰口附近的土壇，及後發展為磚壇。 其後分別於1964年、1976年及2000年重修。 前區域市政局與香港中文大學中國文化研究所分別於1995年及1999年成立考古隊，在碗窰窰址進行考古研究調查。 在碗窰上、下兩村的村民鼎力協助下，考古隊在遺址發現了從採礦到入窰裝燒的各項生產陶瓷工序的遺蹟。
上碗窰樊仙宮，又名樊仙廟，位於香港新界大埔上碗窰村，供奉的樊仙是陶瓷業的行業神，逐漸發展成為地區的保護神，是香港法定古蹟之一。 樊仙宮由碗窰鄉十村共同管理[1]，是碗窰鄉公所的辦公地點及鄉民日常議事地方。 樊仙宮旁以碗窰村小學改建的碗窰博物館展示在遺址發掘出來的陶器。 位於新界大埔上碗窰村的樊仙宮，是全港唯一一座供奉陶瓷業的行業神樊仙的廟宇。
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大埔碗窰也因此成爲香港目前發現唯一的青花瓷窰址，並是南中國僅存能展現整個製陶工序的遺址。 上碗窰2023 雖然樊仙宮是陶瓷業行業神廟，於1930年停窰後，村民轉為務農，但仍然敬奉樊仙祈求風調雨順，成為地區保護神。 1949年成立的「碗窰公立學校」設於樊仙宮旁，於擴展時在宮內範圍設立校長室、小賣部及教職員工廚房等。
現為法定古蹟的樊仙宮現時由碗窰鄉十村共同管理，但在其建村之前，則是與文、謝兩姓族人有關。 碗窰村是由文、謝兩姓人在明朝年間聯手開闢，但有遷界令實施以後，已經搬遷過的謝氏後人就不願在康熙年間重回碗窰村，結果碗窰村就由文氏後人獨佔。 由於碗窰遺址有很高的歷史價值，部分發現窰爐的地方已於1983年宣布為法定古蹟。 1995年，區域市政總署博物館聯同香港中文大學中國文化研究所，在大埔碗窰遺址進行發掘工作，清理出長達30米的龍窰遺蹟，並發現從採礦到燒製各項製瓷工序的遺蹟。
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作为典型的山村，西墙峪村群峰簇拥、绿树成荫、泉水叮咚的场景随处可见。 传统文化不仅“好看”，更“好吃”，这是记者连续多天采访山东乡村振兴案例后得出的结论。 不过，同样是将“文化变现”，临沂市沂水县西墙峪村却有不同的“打法”。 深挖传统文化富矿，以文化“两创”为抓手让传统文化活起来，这是东仲都人的考虑。 为此，他们建成了“手造100展厅”，打造了传统手造（即传统手工技艺）一条街。 山东是文化大省，在乡村振兴的道路上，越来越多的人选择了深挖文化传统，端起“文化碗”，将文化产业化，吃上“文化饭”。
作为全国唯一“中国农民绘画之乡”，巨野以牡丹为题材，成立了49个农民画院，1.1万多名农民画师“下地是农民，提笔成画师”，用灵巧的手勾勒出一幅幅美丽的乡村振兴新图景。 7月24日，科技日报记者跟随“高质量发展调研行”采访团来到山东省菏泽市巨野县洪庙农民绘画专业合作社，看到了上述情景。 這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。 進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。
上碗窰: 大埔碗窰窰址
香港政府立法定大埔碗窰窰址做香港法定古蹟[1]。 大埔碗窰村一帶，水源豐富，並出產優質的瓷土礦，由明代開始，已有文、謝二族經營窰場，製作青花瓷器。 上碗窰 雖然清初的遷界令窰場一度荒廢，但遷界令放寬後，又慢慢恢復過來。 康熙十三年（1674年），南遷至大埔的客家馬氏族人，向泰亨文氏購買窰場。
屋漏偏逢連夜雨，國外以機器大規模生產的瓷器亦大量傾銷到港和南洋一帶，使得大埔碗窯失去主要市場，至1930年代終告停產。 香港巴士大典現正進行實驗性測試，部分頁面顯示效果有所不同，敬請留意。 未來將會陸續推出餘下未完成之流動版CSS及網頁翻新之更新。 碗窰（Wun Yiu），舊寫椀陶（讀與碗窰同），香港一地，亦係村名，喺大埔南面，喺大埔河上游，卽碗窰河附近。 今有已無窰，改建爲屋宇，村分上碗窰（Sheung 上碗窰2023 Wun Yiu）、下碗窰（Ha Wun Yiu）。
上碗窰: 個人架生
現時此路線與新界20系、21系、22K及23S線合共使用67輛豐田Coaster石油氣小巴行走，包括25輛16座位小巴及42輛19座位小巴。 碗窰以樊仙宮爲中心，喺上碗窰，側邊有碗窰公立學校，不過學校已廢，學校原本係窰地，學校家下設有碗窰展覽[2]。 碗窰遺址總面積超過五公頃，但只有1,500平方米被劃為法定古蹟。 [3] 公元2010年，碗窰展覽館建成，並對外開放。 訂閱電子通訊前，請先細閱我們的「私隱政策聲明」 及「收集個人資料聲明」。
中國的英文名稱China，一説來源自陶瓷，而出產青花瓷的江西景德鎮，更是天下聞名的「瓷都」。 各位讀者可又知道，古代的大埔也是一個本地青花瓷的重要產地呢？ 上碗窰2023 新界的大埔碗窰從明朝中葉開始，一直生產青花瓷，至約1930年代方才停產，前後歷經四五百年的歷史。 大埔上碗窰遺址，相傳為文、謝二氏在明代所創，生產青花瓷器，到20世紀初期，由於廣東沿海窰場的廉價產品加入競爭，至1932年終告停產。 古蹟辦現時於碗窰遺蹟旁的另一法定古蹟樊仙宮設立展版，介紹樊仙宮的歷史以及碗窰遺蹟的資料。 另外，古蹟辦一向參照國際保護考古遺蹟的指引，採取「最少干預」的原則保育，讓考古遺蹟能在較為穩定的環境下，得以長久保存。
