但截至2020年12月底九個月純利方面，剔除政府補貼HK$1.26億及租金優惠後，實際只賺HK$9,300萬，按年跌46.8%。 集團表示，盈利增加主要歸因於與新冠疫情有關的一次性政府補貼及租金寬減。 如果不考慮相關的政府補貼HK$1.55億及租金寬減HK$1,560萬，2021年度錄得純利按年減少，主要由於客流量減少，導致每間餐廳的收益減少；外賣自取及到戶訂單增加導致消耗品及包裝開支增加；及與餐廳網絡擴張相關的折舊開支增加。
開發者表明TAM JAI INTERNATIONAL CO. 至於譚仔三哥，於最新4月13日的招聘日中，以最高17000元及17,500元招聘侍應和廚房／洗碗員，亦相當接近每月工資中位數。 心水清的網友大讚對比起譚仔，譚仔三哥的米線質素較好。 水準穩定且湯底夠辣且香，配料夠多有誠意，且米線質感較好。 有網友大彈自己到譚仔用餐，想要一杯滾水都是落單，相當不方便，故直言「戇XX」。
譚仔vs三哥: 業務重點分析
每間公司對毛利的定義不同，而據上市文件譚仔國際截至2020年12月底九個月毛利率為73.1%，當中收益扣除消耗食物及飲料成本及中央廚房成本；而餐廳層面經營成本包括員工成本、租賃物業開支、水電開支、耗材及包裝，維修及保養、手續費用及清潔開支等。 而純利方面，剔除政府補貼HK$1.26億及租金優惠後，實際只賺HK$9,300萬，按年跌46.8%。 現時Toridoll Holdings正式決定收購「同心飲食」，希望透過收購「譚仔雲南米線」吸納更多的內地客源，加速集團於中國的業務發展及增長。 根據譚仔向聯交所提交的初步招股文件，譚仔國際當時合共經營148間餐廳，包括香港72間譚仔餐廳及72間譚仔三哥餐廳、中國內地深圳的1間譚仔餐廳及新加坡3間譚仔三哥餐廳。 已經陪住香港人24年的譚仔及三哥，除了譚仔姐姐的口音「勿演、懶肉、實小勒、凍鏈茶」無人不曉，亦創造了不少獨家招牌湯底及菜式如麻辣湯底、煳辣湯底、土匪雞翼等，均成為顧客至愛的美食。 譚仔vs三哥2023 「譚仔」及「譚仔三哥」於2017年5月和12月先後被日本「丸龜製麵」的母企東利多控股全面收購，分別作價HK$10億和HK$11.1億，重組成「譚仔國際」。
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- MoneyHero為大家整合了譚仔國際IPO上市最新消息、背景和業務分析，等大家了解更多。
- 2016年4月中旬，日本九州熊本縣發生7級地震及餘震，造成破壞及多人傷亡。
- 而三哥於2016年接受傳媒訪問亦曾透露，其平均每間分店日賣800至1000碗米線，以56間分店計算，每日可賣出5.6萬碗，一年便可賣出逾2000萬碗米線。
- 招股書顯示譚仔國際在上市前的股東架構中，東利多香港、Toridoll日本、粟田先生、粟田太太、T&T被視作控股股東。
- Hayley表示，番茄湯底本身無問題，但因為譚仔三哥的番茄湯底可以加辣，無形中與食麻辣差別不大。
其後，三哥曾表示因接濟弟妹，邀請當時經濟拮据的五弟加盟，並傳授湯底秘方。 譚仔vs三哥 「譚仔」和「譚仔三哥」除了名字不同，招牌及店舖門面都有分別，「譚仔」以紅色為主色，而「譚仔三哥」則以黑色為主，其標誌更有卡通化的辣椒及三哥嘜頭。 期內，譚仔國際毛利率高達73.1%，純利率達17.8%；譚仔及譚仔三哥的顧客人均消費分別是58.5元和57.6元，整體人均消費是58元。 譚仔vs三哥 受到疫情影響，譚仔國際的平均翻座率為每日2.8及3.5次；2019年同期為4.5及6.1次。 在眾多兄弟姊妹中，三哥對烹飪特別有興趣，他曾經營過一間茶餐廳，惟最後因生意未如理想而結業，但他仍然沒有放棄。
譚仔vs三哥: 香港網絡大典
雖然因為兄弟決裂而分家，但2017年兩間譚仔先後被「丸龜製麵」母企東利多收購，以「譚仔國際」一同上市，故曾一度分家的譚仔戲劇性地再次合體。 獨家保薦人為國泰君安國際，消息指將引入3個基石投資者。 譚仔雲南米線，俗稱譚仔，係香港一間連鎖米線舖，首創車仔麵式麻辣米線，喺港九新界有好多分舖。 譚仔vs三哥 2008年因為家族經營出現嚴重分歧而分成四姐夫婦、五哥嘅「譚仔雲南米線」同三哥、六哥嘅「譚仔三哥米線」各自營運發展。
一直深受港人愛戴的譚仔已截止招股，認購期為2021年9月23日至28日，招股價介乎HK$3.33至HK$4.17，每手1000股，入場費約HK$4,212，集資最多HK$13.97億。 譚仔國際旗下合共兩大品牌，「譚仔雲南米線」及「譚仔三哥米線」共經營156間餐廳，當中香港150間、中國內地3間及新加坡3間。 最新招股資料顯示，截至2021年3月底止年度，譚仔國際溢利按年升50.8%至HK2.87億。 MoneyHero為大家整合了譚仔國際IPO上市最新消息、背景和業務分析，等大家了解更多。
譚仔vs三哥: 分店被張貼不招待「曱甴」告示
「谭仔三哥米线」品牌是在香港专营米线的快速休閒连锁餐厅，在新加坡也有业务。 我们的品牌拥有超过12年历史，「谭仔三哥米线」品牌名下的第一间餐厅在2008年于香港开设，而我们的品牌亦于2020年正式进军新加坡市场。 譚仔vs三哥 譚仔vs三哥 個多月前台灣綜藝節目《WTO姊妹會》邀請了移民台灣的香港人，分享移民後的生活點滴，其中之一的嘉賓正是米線店「譚仔三哥」太子爺Eric。
招股書顯示譚仔國際在上市前的股東架構中，東利多香港、Toridoll日本、粟田先生、粟田太太、T&T被視作控股股東。 直至1996年，三哥譚澤群及六弟譚澤強在長沙灣創立「譚仔雲南米線」，對廚藝有興趣的三哥主要負責廚房，六弟負責推廣宣傳，後來五弟加入，平均分配店鋪股份及分享秘方。 直至2008年，幾兄弟因經營理念分歧而拆夥，並平分當時的12間分店，各自營運，三哥與六弟經營的店名為「譚仔三哥米線」，五弟譚澤均則經營「譚仔雲南米線」。
譚仔vs三哥: 最新功能
各自獨立經營近10年，但仍有人分不清「譚仔」與「譚仔三哥」，雖然同是賣米線、兩間譚仔的姐姐口音亦相似，但仔細留意就會發現有其他分別。 由於腩肉及炸醬本身是高脂食物，而腐皮是豆漿上凝固的一層豆油，豆卜則經過油炸，而且會吸引湯底中的油份，屬於高脂高鈉。 但亦有網民認為事件只是「小問題」，「警告員工下次坑渠切菜記得關門」，不讓食客影相就可解決。 譚仔的facebook管理員回覆網民指，會就事件繼續跟進及改善，並會加強有關培訓，防止同類事件發生。 他續說那米線店經營了不夠3年就結業，現在，他繼續經營生意，但就不再開米線店，而Eric更娶了台灣女生，組織家庭開展幸福生活。 譚仔過往期間一直越開越多分店，成功保持餐廳數目增長，由107間增長至148間，增幅達38.3%。
要均衡飲食，除了纖維蔬菜外，每餐最少要有一份低脂新鮮蛋白質。 Hayley建議可在豬膶、雞肉、牛肉、豬肉中最少選擇一份。 因此Hayley建議，無論是男生或女生，都應減少米線份量。
譚仔vs三哥: 最新消息
但於2007年起，分裂的導火線漸漸浮面，五弟與三哥因裝修、租務及營運上的問題產生磨擦。 雖然「譚仔雲南米線」和「譚仔三哥米線」的米線餸菜、小食相似，但兩間餐廳卻是由譚家不同的兄弟主理，是為2個不同的品牌。 另有網民認為這並非個別事件，僱主都有責任，或者是因「土地問題」，食店未有提供足夠地方處理食材，「如果枱有砧板用，點解要咁樣做？」、「跟進唔係走去搵個員工孭鑊，你哋（店方）要向廣大顧客交代事情始末」。 譚仔三哥其後再在facebook專頁貼出告示，指公司已根據內部指引向該員工作警告，及立即加強培訓所有員工處理食材方法。 但不少網民對有關處理方法不收貨，認為會令人失去信心，「炒咗個職員先講嘢啦」，更直言要罷食。 譚澤群表示，賣掉在香港所有生意後，便舉家移民到台灣，因很喜歡台灣這地方，問可會再賣米線？
他說：「不會啦，現在享受退休生活，好好休息。」似乎他打算在台灣享下仔福。 除經營雲南米綫外，亦有加藤屋品牌，提供日式牛肉飯及火鍋（同吉野家競爭）、鐵板牛肉（同胡椒廚房競爭）。 譚仔vs三哥 MoneyHero Global Limited及／或其分支機構不能，亦不會對任何資訊、特定投資項目之回報與可持續性，或資料來源的潛在價值，作出評估、驗證或保證其適當性、準確性或完整性。
譚仔vs三哥: 在長沙灣開第一間分店 麻辣米線成招牌菜
於1996年譚氏兄弟三哥譚澤群及六弟譚澤強創立「譚仔雲南米線」，主打麻辣米線。 其後隨著生意不斷擴張，五弟亦加入經營，並獲得湯底秘方。 後來到了2008年，譚氏兄弟出現分歧而拆夥，平分當時的12間分店。 三哥與六弟創立了「譚仔三哥」，而五弟就繼續經營「譚仔」。
「譚仔三哥米線」品牌是在香港專營米線的快速休閒連鎖餐廳，在新加坡及日本也有業務。 我們的品牌擁有14年歷史，「譚仔三哥米線」品牌名下的第一間餐廳在2008年於香港開設，而我們的品牌亦分別於2020年及2022年正式進軍新加坡及日本市場。 「譚仔雲南米線」品牌是在香港專營米線的快速休閒連鎖餐廳，在中國內地也有業務。 我們的品牌擁有超過24年歷史，「譚仔雲南米線」品牌名下的第一間餐廳在1996年於香港開設，而我們的品牌亦於2021年正式進軍中國內地市場。 三哥與六弟決定離開「同心飲食有限公司」，創立「譚仔三哥米線」及「譚仔飲食發展有限公司」；另外的股東五弟與四妹妹夫則決定留在「同心飲食有限公司」，繼續經營「譚仔雲南米線」。 於2008年，「三哥」譚澤群跟五弟譚澤均拆夥，把當時12間分店平分。
譚仔vs三哥: 最新文章
2017年5月譚仔雲南米線母公司「同心飲食」俾日本烏冬專門店「丸亀製麵」收購[1]，2017年12月收購埋「譚仔三哥」[2]。 最新招股資料顯示，截至2021年3月底止年度，譚仔國際錄得收入約HK$17.94億，按年增長6.1%，溢利則按年升50.8%至HK$2.87億，純利率為16%，按年升4.7個百分點。 截至9月5日譚仔國際共經營156間餐廳，當中香港150間、中國內地3間及新加坡3間。
三哥同六弟離開「同心飲食」另起爐灶，創立「譚仔三哥米線」同群順有限公司；而五弟同四妹妹夫就繼續留喺「同心飲食」，經營「譚仔雲南米線」，從此各行各路。 但係五弟否認拆夥係同錢銀問題有關，表示管理嘅理念出現嚴重分歧而各自營運[4]。 譚仔與三哥雖然都是賣米線，姐姐口音亦相似，但仔細留意就會發現有其他分別，「譚仔雲南米線」創立於1996年，但其後家族因經營理念出現分歧，於2008年決定拆夥，分別經營「譚仔三哥米線」以及「譚仔雲南米線」。
