日後慶祝大時大節大日子,甚或轉工派散水餅,都毋須再幫襯大集團連鎖店,支持小店出品可能讓你更有驚喜。 熱情果慕絲蛋糕上的花朵猶如小星星,味道酸甜不會太膩,同樣是店內最高銷量款式之一。 除了到會之外,店舖亦接受五件起訂單,大家只買幾件,與家人好友分享也沒有問題。
- 星球蛋糕的選擇相當多,單單是星球顏色已經有9種,由夢幻的粉藍混色到型格的黑金配色也有。
- 前者配上流心海鹽奶蓋和焦糖脆脆,雖然奶蓋和焦糖的確是邪惡之選,但伯爵茶蛋糕的甘香會中和部分甜膩感,感覺吃得多也不太有罪惡感;後者配上自家製麻糬和蕨餅,最適合送給「煙煙韌韌」的另一半。
- 除了到會之外,店舖亦接受五件起訂單,大家只買幾件,與家人好友分享也沒有問題。
- 外型滿分之餘,酸酸甜甜的芒果蛋糕正適合想抓緊夏天尾巴的大家。
- 原是產品設計師的80後Karu於2015年開設Amai Workshop,超凡手藝做的蛋糕統統「難分真與假」,早前就因為一系列港人蛋糕一炮而紅,如獅子山、頭盔和Pepe The Frog蛋糕等,實為同聲同氣朋友必買。
其他朱古力味變奏如紅桑子朱古力,也特意選用法國頂級Valrhona朱古力品牌,搭配伯爵茶忌廉,入口就能感受雙重滿足滋味。 經常到韓國進修的Yuki熱愛製作韓式唧花蛋糕,3年前辭去穩定的會計師工作,成立蛋糕工作室,主力提供設計師蛋糕和小班烘焙課程。 繁花餅房的每件蛋糕都由Yuki精心構思和設計,絕對是獨一無二。 事實上,要做純素甜品,選材相當困難,Yuki往往要問清楚供應商:「食材是否100%素食?」或者仔細看清成分,才能決定使用與否。 現時,Yuki會向本地農夫購入食用鮮花和當造食材,其他則來自日本和歐洲。 「港大畢業」在常人眼中,Yuki應有大好前途,她卻與一般畢業生一樣,為前路感到擔憂。
金蘋果餅店折扣: ② R&N Cake Studio|上乘材料 精緻鮮花蛋糕及芋泥卷蛋
可惜,蛋糕再精緻,亦不能改變大小品牌活動紛紛取消、延期的命運。 二月時,Kaman眼見A Fun Kitchen接近停工邊緣,就將寫有祝福語的紙條放入曲奇,再到cafe、小店和慈善團隊免費派發,讓愛散佈給不同階層的香港人。 想不到計劃竟令店舖人氣大增,Kaman坦言多了散水餅訂單,更有機會為cafe和餐廳訂製甜品。 金蘋果餅店折扣 由香濃的伯爵茶、清新的海鹽檸檬口味,以至創新的曲奇流心、阿華田流心、奶蓋烏龍茶等口味皆是他們的招牌貨;全部即日新鮮製造,奶味香濃,毫不膩滯,連不嗜甜的朋友都食唔停口。 雖然已經多訂單到做唔停手,但他們還是會準備少量額外原個蛋糕和切件現貨,每天中午開放即日預留及取貨,啱晒一班臨急抱佛腳,又不想幫襯連鎖蛋糕店的朋友,果然夠晒親民。 擅長整雪糕蛋糕的Shan最近踩過界,推出夏日限定呂宋芒麻糬蛋糕,一個蛋糕包含芒果啫喱、熱情果檸檬甘納許雲朵、輕芝士蛋糕、呂宋芒果粒和果醬、手工麻糬和香草海綿蛋糕。
Shan’s Late的蛋糕有兩大類口味可選,招牌酒味分成三種濃度:最受歡迎的雲呢拿威士忌用上Macallan威士忌酒味最濃;其次是白蘭地焦糖岩鹽,焦糖味會比酒味重;較淡麗的有士多啤梨香檳,酸甜中略帶酒香。 另設無酒精口味,如抹茶紅豆、焦糖岩鹽和士多啤梨以供選擇。 雪糕蛋糕透心涼又好味,可惜總是融得太快,無法盡情拍照留念,本身喜愛吃雪糕、做蛋糕的Shan就用了半年時間研發出「不會融化的雪糕蛋糕」。 R&N Cake Studio不只外型精緻,兩姊弟堅持蛋糕必需使用上乘材料。 朱古力蛋糕為了令食客入口能吃到濃郁可可味,就使用比利時70%黑朱古力製作。
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她也會藉著季節轉換,把握短短一、兩個月的當造期,用水果製作蛋糕。 金蘋果餅店折扣 造型別樹一格得來,BYJ連口味也不馬虎,主打原味香草和百利甜酒忌廉軟芝士蛋糕,部分款式更可額外轉成伯爵茶橘子慕斯、鐵觀音奶茶檸檬慕斯或烏龍茶柚子慕斯口味,濃濃茶香可以中和白朱古力的甜度。 「藝術烘焙師」Jay畢業於中文系,本身鍾情詩詞歌賦,又對製作甜品充滿熱誠,就想到以書法和水墨畫作為蛋糕設計,製作真・如詩似畫的鏡面油畫蛋糕。 無論訂製風景、人像、卡通、寵物還是書法款式,對Jay和她的團隊而言都毫無難度,他們更會將每個蛋糕都當成是真正的藝術作品,悉心繪出每位客人的故事,叫人目不瑕給。 Mouton Sweet由一對情侶於2012年開設,靠兩雙手製造出一個又一個養眼甜品。 兩口子自學研究甜點製作,加上過往曾在飲食業的工作經驗,令他們更了解經營食肆的繁複程序,如成本限制、利潤計算和運作模式等。
- 後來Holam於觀塘開設實體門市,時至今日仍會有等開門捕現貨的人龍出現,而吸引他們的,正是外型平實、價錢實惠,靠實力取勝的30款千層蛋糕。
- 另設無酒精口味,如抹茶紅豆、焦糖岩鹽和士多啤梨以供選擇。
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- 小店主打戚風蛋糕,又以茶味戚風最受歡迎,其中伯爵茶和焙茶戚風是客人的至愛。
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- 例如銷量媲美拿破崙的焦糖忌廉伯爵茶戚風蛋糕,就用上香港品牌FREEOCLOCK的伯爵茶啫喱作點綴。
- 除了盡用「來佬貨」之外,G2 Patisserie也會不時選用本地品牌麵粉、茶葉、食用花材等製作蛋糕。
Kaman表示,製餅師傅有在酒店工作的經驗,亦曾向大師傅學藝,所以選料嚴謹,而且成本較高。 Karu還以市民登上獅子山亮起電筒的情景做了一款蛋糕,仿真度極高。 蛋糕上掛了串串燈和黑底白字的直幡,是用糖紙配上食用打印機技術做出來的。 金蘋果餅店折扣 蛋糕口味共有4款配搭,包括原味海棉蛋糕配士多啤梨醬或藍莓醬,和朱古力海棉蛋糕配朱古力醬或榛子可可醬。 藏身於冬菇亭正中央,被四間餐廳包圍,不是熟客,頗難發現。 招牌盅頭飯集合四種米,以新米溝舊米,並以中國米混合泰國米,食落煌韌有嚼頭,再加上自家醃製甜梅菜,以及肉多少筋的排骨,落埋甜豉油,飽肚滋味又果腹。
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他們抱著「Live your 金蘋果餅店折扣2023 dreams」的生活態度,去演繹出一間「純粹賣好吃甜點,去令客人開心」的甜品店。 小店主打戚風蛋糕,又以茶味戚風最受歡迎,其中伯爵茶和焙茶戚風是客人的至愛。 前者配上流心海鹽奶蓋和焦糖脆脆,雖然奶蓋和焦糖的確是邪惡之選,但伯爵茶蛋糕的甘香會中和部分甜膩感,感覺吃得多也不太有罪惡感;後者配上自家製麻糬和蕨餅,最適合送給「煙煙韌韌」的另一半。 編輯部就為大家精選14間本地優質蛋糕網店,既有烘焙師精心創作的預設口味,也有獨一無二的訂造款式。
重要聲明:本網站是以即時上載留言等方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。 金蘋果餅店折扣 而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。 金蘋果餅店折扣2023 由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們。 2021年5月開始,BYJ更與Chickeeduck藝術生活百貨首度聯手合作,於荃灣店推出一系列抗爭主題的創意手繪甜點。
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糕體方面,除了常見的Oreo、朱古力慕絲和水果以外,更有鹹蛋黃、海鹽焦糖芝士、馬卡龍、夾糖等特色口味,甚至可以放置對方喜愛的卡通人物在星球內,送上驚喜小禮物。 Yuki是港大畢業生,2016年開設Facebook專頁跟朋友分享素食食譜,後來到澳洲交流時,發現當地素食隨處可見,相反,在香港要找到一間合適的素食餐廳就非常困難。 熱愛甜品的她就抱著希望素食者和非素食者都能容易接觸素食甜品的理念,開設了The Vege Lab。
每個蛋糕皆附送一個銀色菱形生日插牌及一支蠟燭,大家亦可與Shan討論款式設計,加配鮮花、金箔、金粉、珍珠、名字插牌、白朱古力字牌、金色朱古力立體名牌等裝飾。 在香港土生土長的Kaman,幾年前放棄薪金穩定的工作,到台灣學習茶葉烘焙技藝,返港後用盡積蓄開設個人品牌Ms.Tea,後來再創立甜品店A Fun Store和甜品工場A Fun Kitchen。 雖然甜品店已結業,不過工場仍在運作,Kaman亦沿用甜品店的Facebook專頁,提供批發和到會服務。 早前,前資訊科技界議員莫乃光宣布不爭取連任後,亦幫襯這間店買散水餅請記者食。 Mouton Sweet早期主力製作和售賣蛋糕,後來逐步學習和鑽研酥皮,例如蝴蝶酥、杏仁酥和拿破崙千層。
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除了盡用「來佬貨」之外,G2 Patisserie也會不時選用本地品牌麵粉、茶葉、食用花材等製作蛋糕。 例如銷量媲美拿破崙的焦糖忌廉伯爵茶戚風蛋糕,就用上香港品牌FREEOCLOCK的伯爵茶啫喱作點綴。 而為確保蛋糕質素,G2 Patisserie亦會隨蛋糕免費附送自家保溫袋,客人日後重用光顧即可獲減$20優惠,鼓勵大家切餅同時支持環保。 當然,除了茶味之外,Jenjen Bakery Love亦有水果、花香、啡酒等口味,同樣甚受歡迎;大多客人還會為蛋糕自選加配鹹香芝士奶蓋,更啱打卡又更好味。 雲石鏡面顏色由店主人手調製,大家可參考Shan’s 金蘋果餅店折扣2023 Late的Instagram相片選擇心儀顏色,Shan則表示許多客人會選擇訂製配有金箔珍珠裝飾的雙色蛋糕。
不過她認為自己年紀尚輕,應該勇於嘗試不同事物,加上本身特別喜愛素食甜品,就毅然踏上開店的旅途,幸好一路上亦得到家人支持。 近幾年,工場主要為國際品牌提供到會服務,還會為品牌活動度身製造符合主題的甜品,賣相固然要出得大場面。 Kaman亦對一個原則有所堅持:「件餅做咗出嚟,自己食唔食先?如果自己都唔敢食,點畀人食?」因此甜品「一定要健康」,並無添加人造色素。 原是產品設計師的80後Karu於2015年開設Amai Workshop,超凡手藝做的蛋糕統統「難分真與假」,早前就因為一系列港人蛋糕一炮而紅,如獅子山、頭盔和Pepe The Frog蛋糕等,實為同聲同氣朋友必買。
金蘋果餅店折扣: 餐廳廚房內金蘋菓餅店應如何確保食物衞生?
甜品材料來自不同國家,如日本麵粉、澳洲芝士、法國朱古力和泰國雞蛋等。 金蘋果餅店折扣2023 除了一般蛋糕餅底之外,還有水果、奶凍、麻糬、芋泥、海鹽焦糖、好立克、阿華田、抹茶、泰式奶茶、芝士奶蓋等等等等餡料,實在誠意十足。 金蘋果餅店折扣 星球蛋糕的選擇相當多,單單是星球顏色已經有9種,由夢幻的粉藍混色到型格的黑金配色也有。
A Fun Kitchen工場批發的產品有逾百款,由雪糕、蛋糕、茶類、果汁,至乾果、乾花、香料都有。 店主誠意推介這款朱古力慕絲雪條型蛋糕,外型可愛,朱古力味道香濃,中間還滲透出淡淡咖啡香氣。 後來,愈來愈多人做相似的蛋糕插牌,為了突圍而出,Karu絞盡腦汁,最終想到推出充滿香港特色的霓虹燈燈牌,是真的可以發光那種! 以一系列客製韓式插畫蛋糕打響名堂,當中以人像手繪和復古唧花造型蛋糕最受歡迎。 乍看各個訂製款式可愛又精緻,就連多人合照也能變成蛋糕圖案,難怪吸引愈來愈多客人支持。
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撰稿期間,「立糯」就有3款蛋糕、2款塔(tart)恆常供應,最受歡迎的必要數到調和果仁與茶味的茉莉香片開心果塔,以及糅合麻糬、天然大甲芋頭、意大利軟芝士慕絲、芝士薄脆的香芋蛋糕,一啖便能吃下多重滋味。 老字號街坊麵包店,憑著一個芒果蛋糕俘虜元朗友,遇著大時大節,更要排長龍取餅! 海綿蛋糕鬆軟、蛋味濃,忌廉結實有奶油香,主角芒果更是落得足料,有齊芒果粒和芒果片,訂餅時仲會提醒,若當日芒果唔夠甜,會即時致電通知,好貼心。
除了蛋糕之外,他們亦曾推出牡丹花蛋黃月餅,以無油韓國荳蓉配上原隻漏油蛋黃,每個月餅以人手配合韓式裱花技術唧出至少40塊花瓣,心機和手藝絕對值得幫襯。 Holam Bakery由90後男生Holam主理,他在Instagram出售自家製蛋糕多年,現已擁有逾8萬followers。 後來Holam於觀塘開設實體門市,時至今日仍會有等開門捕現貨的人龍出現,而吸引他們的,正是外型平實、價錢實惠,靠實力取勝的30款千層蛋糕。
金蘋果餅店折扣: 網站平台feehk跟金蘋菓餅店 openrice裡的差異是什麼?
外型滿分之餘,酸酸甜甜的芒果蛋糕正適合想抓緊夏天尾巴的大家。 由90後女生Loewe創立7年的「立糯」,主打內含煙韌糯米麻糬的法式甜點,創作款式尤其著重食材配搭的層次,每層餡料、每件裝飾也都堅持自家調配製作,故造型、味道、口感皆精緻又有驚喜。 不過,網店競爭如此大,假如只做死幾款都幾乏味,所以Yuki會定時轉換餐牌,而她表示靈感大多來自旅行和季節變化。 她以前在外地嘗過粉紅胡椒加柚子味的酒,就將這個味道帶到香港,慢慢改良,變成店內其中一款曲奇。