班蘭年糕 ($125) 是新年鎮店招牌，甜香軟糯，清香班蘭味及椰香味撲鼻而至，用料天然健康，由於完全沒有加入防腐劑，所以保鮮期只有十日。 頂級椰汁年糕 ($115) 及傳統椰糖年糕 ($105) 同樣受歡迎，甜度清香，不會死甜，口感極佳。 馳名椰汁馬豆糕 ($50) 每天新鮮製造，早上10時後限量供應，每一啖都是香濃椰子味。 天然椰子號的賀年類點超級搶手，很多時在過年前半個月已經售罄。
不加任何防腐劑或色素，煮出來的年糕口感柔和、甜而不漏，不少名人包括發哥、汪明荃都是捧場客。 除了年糕，鄉民亦有製作芋頭糕及蘿蔔糕，蘿蔔糕能吃得到絲絲蘿蔔。 布袋澳柴火年糕、柴火薑汁年糕、蘿蔔糕、芋頭糕一律都是2斤裝($148)，食店「汕崎食品」與小豪年糕合作，在網店售賣布袋澳出品，自取或送貨皆可，非常方便。 今年人氣大熱品牌FEAST推出全人手製作fusion賀年糕點：椰香班蘭年糕、瑤柱臘味蘿蔔糕及黑糖椰汁年糕。 去年熱賣的椰香班蘭年糕煙韌且蘊藏着淡淡班蘭芳香及輕甜椰香，配以花生糖及椰絲增加口感，冷熱佳宜。
大班年糕: 年糕推薦2023｜連鎖店｜9.香港榮華餅家 年糕一律85折！
另外，大班亦有推出多款傳統賀年美點，包括：紅煎堆、金粒脆角、大利牛耳酥、嘻哈笑口棗等，大家可以買回家應應節，購買同款或同價之指定賀年禮盒兩盒，即可享「雙盒價」優惠。 唱完「we wish you a Merry Christmas」之後，到1月尾要唱財神到了。 為了搶佔賀年食品巿場，各大連鎖餅家都會同銀行合作，推出信用卡優惠，令客人可以憑優惠折扣購買賀年食品，用嚟送禮或自用。
賀年糕點可於2023 年 1 月 14 日開始至 21 日上午10時至晚上8時期間於四季餅店領取。 大班年糕2023 年糕蘿蔔糕2023｜年糕年糕寓意步步高升，農曆新年點可以無番幾盒蘿蔔糕及年糕應應節？ 一踏入2023年1月，各大酒店、連鎖店及傳統老店都紛紛推出賀年糕點禮盒。
大班年糕: 香港朗廷酒店-唐閣招牌手製賀歲年糕
大班樓多年來以櫻花蝦做出不少招牌名菜，例如其蟹肉糯米飯、魚湯浸清蔬及煲仔飯等，新店新菜中又用以麻辣為題炮製中備受好評的的「牛四味」，可見大班樓麻辣滋味亦廣為大家所喜愛接受。 新作有以洛神花、玫瑰醬及金黃桂花配搭香滑椰汁糕製作而成的金箔燕窩椰汁玫瑰醬桂花糕以及用香濃意大利黑松露及牛肝菌醬製作的純素黑松露蘿蔔糕。 大班年糕 今年當然不少得兩款經典：甘香酥脆的巴馬火腿配上等金華火腿而成的巴馬金腿蘿蔔糕，及滿載炭燒焦糖香的沖繩黑糖椰汁年糕。
國金軒每年的年糕都很受歡迎，今年有全新黑松露純素蘿蔔糕，素食者都食得，另一新品國金軒金箔燕窩花香椰汁糕，以三種花入饌，分別為洛神花、玫瑰花及桂花，與香滑的椰汁糕層層相間，綴以印尼燕窩及日本金箔，十分高貴。 大班年糕 當然少不了經典的養顏金箔燕窩花香椰汁糕、巴馬金腿蘿蔔糕及焦香四溢的沖繩黑糖椰汁年糕。 利苑今年推出5款賀年年糕，百分百自家香港製造，如利苑招牌棗皇糕， 選用新疆紅棗皇，棗味醇厚，滋潤養顏，再配以椰子汁，煙煙韌韌；而如意蘿蔔糕則用上泰國蝦米和生曬鮮肉臘腸，融入新鮮蘿蔔，夠惹味。 主打台式精緻火鍋料理的人氣過江龍「台北‧寬巷子」，今年大搞新意思，首度聯乘來自芬蘭著名童話的「姆明一族」，推出多款嶄新配搭的賀年糕點！
大班年糕: 年糕2023｜18.帝苑酒店 –帝苑軒
瑤柱臘味蘿蔔糕足料配搭且香氣撲鼻，配上清甜多汁的蘿蔔及惹味臘味，層次分明。 東海堂今年推出5款年糕口味，如海鹽芋頭糕，選用沖繩石垣鹽，加入厚切芋粒和臘腸小蝦米，口感豐富，充滿芋頭香氣；另有北海道元貝蘿蔔糕，鮮味大滿足；甜味方面則有東海堂柚子凍糕、紅豆金栗年糕、紫薯黑糖年糕等。 位於香港東涌世茂喜來登酒店的「采悅軒」由大廚精心研發推出3款賀年糕點，分別有鹹香味濃的巴馬火腿蘿蔔糕、香甜的沖繩黑糖薑汁年糕、以及乾清棗皇糕，每日更加限量200盒。 今年首次登場的乾清棗皇糕以清甜的紅棗加上幽幽椰香，口感煙韌而且層次豐富，即日起至2023年1月5日前，於網上商店預訂，即可享有8折優惠。
年糕禮券預售(網店) 2022年 12月 1日起發售，門店現貨開售2023 年 1 月 4 日起。 共 72 間港澳店家入選必比登推介名單，香港及澳門分別佔 65 間及 7 間。 《香港澳門米芝蓮指南》首度頒發由 Perrier-Jouët 鼎力支持的侍酒師大獎，得主是三星米芝蓮餐廳富臨飯店的侍酒師陸志文（Jacky Luk）。
大班年糕: 優惠篇
包括櫻花蝦巴馬火腿蘿蔔糕、椰汁年糕及馬蹄糕，配上姆明一族主題的包裝設計，令人難以抗拒！ 帝苑酒店今年推出了3款口味的年糕，包括至尊日本蘿蔔糕、喜慶紅棗低糖年糕及帝苑軒日本蘿蔔牛肝菌素糕，口感豐富，適合關注健康的你。 賀年糕點是新年必備的主打節日美食，豐食FEAST推出三款特色人氣糕點。 大班麵包西餅除了推出一系列賀年糕點外，更加推多款賀年禮盒，當中有不少美食，包括：腰果曲奇、杏仁曲奇、榛子脆米朱古力及杏仁酥等等，最平$80就買到，購買同款或同價之指定賀年禮盒兩盒，即可享「雙盒價」優惠。 除賀年糕點外，今年亦推出精選的星級嚐味禮盒，可一次過品嚐逸東軒備受歡迎的招牌美點，包括自家製XO醬、新年必備的香酥琥珀合桃及頂級人參烏龍茶葉，讓客人於家中都能品嚐到逸東軒的味道，2022年1月10日前訂購可享85折優惠。 逾40年歷史的翠亨邨，今年推出五款賀歲糕點，包括白桃桂花糕、元貝淮山糕、臘味蘿蔔糕、椰汁年糕及馬蹄糕。
米芝蓮一星夏宮中菜行政總廚梁汝景，今年推出新作「八喜元貝蘿蔔糕」。 這糕以傳統蘿蔔糕為基礎，加上羊肚菌、88 個月風乾西班牙黑毛豬火腿及瑞士艾文頓芝士，手工製作，限量發售，售價為港幣 $498。 此外，餐廳亦一如以往，推出三款傳統口味年糕，包括臘味芋頭糕（港幣 $288）、臘味蘿蔔糕（港幣 $288）和傳統年糕（港幣 $288）。 「大圍小館」僅開業四年，已榮獲米芝蓮指南必比登推介，雖是街坊小店，但用料、出品均十分考究。 農曆新年推出的金腿臘味蘿蔔糕 ($188)，用上頂級四年金華火腿、泰國麗蝦米、日本岩手縣櫻花蝦以及香港本地七十多年老字號「錦祥號」全人手製造的臘腸。
大班年糕: 美心年糕及蘿蔔糕2023
年糕及禮盒現以優惠價發售，以匯豐信用卡購買指定款式，可享再額外7折優惠。 揉合傳統概念和現代創意，呈獻正宗高級粵菜的灣仔明閣推出3款賀年糕點：沖繩黑糖椰汁年糕、瑤柱臘味蘿蔔糕及桂花馬蹄糕。 大班麵包西餅是香港麵包西餅連鎖店之一，今年推出共7款年糕口味，如臘味蘿蔔糕、香菇芋頭糕、椰汁年糕、泮塘馬蹄糕、紅豆抺茶年糕等。 創新賀年糕點 — 黃金糕 和香甜軟糯黑糖年糕，都是由兩位餅藝大師 — 葉永華師傅及黎永冠師傅精心製作。 兩款年糕均用傳統石磨把香米磨製成質感細膩的米漿，保留了香米原始的香甜和風味。
具啫喱質地的「茉莉花銀耳雪棗牛蒡糕」（港幣 $418），做法是先以熱茉莉花茶加入牛蒡、銀耳和雪棗烹煮成甜湯，再把它加入含有茉莉花茶的馬蹄粉蒸熟而成。 芋頭糕方面，大廚陳恩德為了令其更添矜貴感，在當中加入了黑松露，成就另一款新糕點「黑松露臘味芋頭糕」（港幣 $498）。 除了以上兩款新糕點，餐廳亦再度供應「傳統椰汁年糕」（港幣 $418）和「鮑魚瑤柱蘿蔔糕」（港幣 $498）。 大班年糕 此外，餐廳亦準備了八道菜新年餐單（可配酒），客人亦可預訂 12 人私人廂房。 近年愈來愈多為健康而開始茹素，富豪酒店的清新素食糕點系列載譽歸來。 素食年糕款式眾多，包括去年首度推出的金玉滿堂素糕甫推出隨即俘虜素食者味蕾，嚴選日本南瓜、日本花菇、雲南乾牛肝菌等素食食材，搭配賦有「發財」寓意的髮菜，吃來口感豐富，滋味素而不寡。
大班年糕: 年糕2021｜3.翠亨邨
聖安娜職員話，買之前最好先致電到分店查詢，因為可能缺貨咁話。 當中美心嘅臘味禮盒都有優惠添，由原價（$178）7折減至$124.6，啱晒用嚟拜年送禮，唔使吓吓送曲奇同朱古力咁冇新意。 推介用滙豐信用卡買美心、翠園；Citi信用卡買利苑；美國運通買翠亨邨、國金軒等均有折扣，其他優惠詳看內文。 澳門米芝蓮三星餐廳 8 餐廳行政總廚歐國強為《香港澳門米芝蓮指南 2023》晚宴炮製的第四道菜式「金湯煎煮東星斑」簡單雅致，卻蘊含千絲萬縷的考量、多年深厚功力、以及團隊齊心協力的合作與用心。 過去十年曾於多間中英傳媒任職，撰寫廚師專訪、飲食文化等題材，現為自由工作者。
每到農曆新年，方太糕品舖會推出 8吋圓形錫盤連蓋賀年糕點，今年有四款可選，除了年糕 ($238)，馬蹄糕、紅豆糕、芝麻糕一律賣 ($188)，須付全數預訂，額滿即止。 高級中菜食府張公館推出一系列新春糕點，櫻花蝦蘿蔔糕、瑤柱臘味蘿蔔糕、紅糖椰汁年糕及賀年禮盒！ 大廚特意選用矜貴上乘的食材巧製，傳承傳統賀年糕點製作，真材實料，食材選材上乘，匠心獨製，送禮自奉之佳品。 現在KKday提供早鳥優惠高達8折預訂，低至HK$158/盒。 承接佳節傳統，米芝蓮三星粵菜食府唐閣推出三款向來備受歡迎的手製賀歲年糕，寓意「步步高陞」好意頭。
大班年糕: 米芝蓮指南晚宴：8 餐廳主廚歐國強的金湯煎煮東星斑
美心餅店今年有多款賀年糕點，依舊是傳統口味如美心瑤柱蘿蔔糕、椰汁年糕、馬蹄糕、芋頭糕等。 當中美心瑤柱蘿蔔糕，用上北海道瑤柱、臘味、蝦米等材料製成，配上切條蘿蔔絲，糕身軟滑。 由即日起至2021年2月6日，憑滙豐信用卡選購美心賀年糕點及部分禮盒，可享7折優惠（以零售價計算），網店同分店都可使用此優惠。 農曆新年，當然少不了寓意「步步高陞」的賀年糕點，唯港薈精心炮製3款鹹甜糕點，分別有用上日本瑤柱和上等蝦米製成的「櫻花蝦瑤柱臘味芋頭糕」、清甜鹹香的「金玉滿堂雲腿臘味蘿蔔糕」以及香糯煙韌的「黃金滿屋傳統金糖年糕」。 大班年糕2023 凡於2023年1 月15日或之前預訂，可享每盒港幣$258早鳥優惠，早買早享受。
「五味匣子」創辦人Joephy原先是做私房菜，收穫一班忠實擁躉後創立料理工作室硏發食品，推出手作即食包及私廚登堂。 每年推出的本土港味私房蘿蔔糕及芋頭糕是年度重頭戲，兩款均用上自家製作的本土港味黑豚臘肉臘腸，蘿蔔糕採用本地栽種白蘿蔔加上日本大根，芋頭糕選取粉甜乾身荔浦種芋頭。 用料上乘滿滿的本土香港味道，不含防腐劑及添加劑，是用心製作的家鄉口味傳承。 私房蘿蔔糕及芋頭糕劃一價錢 800g ($218)，一併購買會有優惠，限量發售。 「天然椰子號」是香港碩果僅存的椰子店，1964年開業至今，小店選用馬來西亞及泰國出產的椰子，堅持用新鮮椰汁製作糕點。
大班年糕: 唐人館 香港耕種蘿蔔 本地生曬臘味蘿蔔糕
亞嫲糖年糕按祖傳秘方製作，配以泰國出產的上等優質糯米生磨米漿蒸製而成，口感煙韌細滑；而椰汁糖年糕則混入了清香的椰汁，甜而不膩，大人小朋友都啱食。 如果想有點新意，不妨試試散發濃厚棗香的紅棗糖年糕幣($112)和擁有豐富口感的陳皮蓮子紅豆糕($120)，味道討好！ 另外傳統賀年鹹點方面，則有極上珠姐 XO 醬臘味蘿蔔糕($120／530g，$162／900g)，同樣鹹香滋味。 今年8度海逸酒店推出多款鹹甜皆宜的精緻賀年糕點，包括有如意瑤柱臘味蘿蔔糕、十勝紅豆年糕、特式黃金椰汁馬蹄糕及金箔燕窩桂花糕，總有一款口味能滿足你！ 除黃金燕窩桂花糕為冷點外，其餘幾款糕點建議開盒後平均每塊切成尾指闊度，在熱鍋中以少許油煎至兩面略帶金黃，即可享用。
特別推介city'super 燕窩桂花馬蹄糕 ($198)，爽甜馬蹄配上清香桂花，加上足一錢的乾燕窩，為糕點倍添貴氣，適合於新年節慶期間作為養顏補品。 為迎接農曆新年來臨，馬哥孛羅酒店－香港特別推出三款寓意步步高升的傳統賀年糕點，包括瑤柱蘿蔔糕、金箔椰汁年糕和清香馬蹄糕。 由酒店中菜總廚以時令新鮮食材巧手嚴謹製造，絕無添加防腐劑，是送禮自奉的上佳之選，讓您與摯愛親朋以健康美點同賀新歲。 米芝蓮餐盤推薦餐廳翠亨邨為這個農曆新年推出「元貝淮山糕」（港幣 $268）。 糕點以高纖鮮淮山及沙葛，配生曬蝦米製作，店方建議切成丁方炒香享用。 餐廳亦推出傳統口味的臘味蘿蔔糕（港幣 $268）、椰汁年糕（港幣 $198）及馬蹄糕（港幣 $198），馬蹄糕在香煎以外，餐廳提議亦可脆炸，配桂花蜜同吃別有滋味。
大班年糕: 年糕優惠2021
今年除蘿蔔糕外，加推芋頭糕 ($188)，每日由點心師傅於店內自家製作，保證新鮮。 「方太糕品舖」是人龍不絕的熱門小店，2021年晉新《米芝蓮指南》必比登推介，糕點每日新鮮蒸製，以健康、少甜、無油的素食食品為原則，堅持古法手工製作。 方太糕品舖的出品用料足、款式多，美味可口之餘又不會令人攝取過量糖分，所以特別受老人家及家長歡迎。
- 當中美心瑤柱蘿蔔糕，用上北海道瑤柱、臘味、蝦米等材料製成，配上切條蘿蔔絲，糕身軟滑。
- 後者採用台灣日曬櫻花蝦乾、大根及本地精製臘腸炮製而成，各有各風味。
- 喺大班用恒生卡買嘢嘅優惠唔止呢兩樣，逢星期六日單一簽賬淨值每滿$600，就額外賺$20 cash dollars，呢個優惠做到2月14情人節。
- 以下推薦香港賀年糕點，不論你喜歡上乘食材，抑或清甜口味，都總有一款適合你，送禮自用兩相宜，睇啱就記得快啲襯早鳥優惠訂購喇。
- 美心集團賀年年糕，標榜本地製作，款式都是傳統如蘿蔔糕、年糕、芋頭糕等為主，亦有2-4款口味的禮盒裝，包免費送貨。
- 推介用滙豐信用卡買美心、翠園；Citi信用卡買利苑；美國運通買翠亨邨、國金軒等均有折扣，其他優惠詳看內文。
- 逾40年歷史的翠亨邨，今年推出五款賀歲糕點，包括白桃桂花糕、元貝淮山糕、臘味蘿蔔糕、椰汁年糕及馬蹄糕。
豐食FEAST推出三款特色人氣糕點，包括瑤柱臘味蘿蔔糕、班蘭椰汁年糕及黑糖椰汁年糕。 斑蘭椰汁年糕以新鮮班蘭葉及椰子水製成，口感軟糯煙韌，帶有淡淡班蘭芳香及輕甜椰香，加上香脆花生糖碎及椰絲，甜而不膩。 而黑糖椰汁年糕焦香軟糯，口感煙韌彈牙，更帶有濃郁的黑糖甜香，老少咸宜。 除了同樣有臘味蘿蔔糕、香菇芋頭糕、椰汁年糕等傳統口味年糕外，更有馬來叻沙臘味蘿蔔糕及紅豆抺茶年糕口味供應。 四季酒店的米芝蓮三星中菜廳龍景軒，今年推出新口味「蓮藕雪棗馬蹄糕」（$508），選用優質的泮塘馬蹄粉，配以雪棗、馬蹄和蓮藕炮製，清甜味道富層次，加上大廚嚴控火候，令做好的蓮藕雪棗馬蹄糕有彈牙的口感。
大班年糕: 年糕推薦2023｜酒店｜16.香港麗晶酒店十勝紅豆沖繩黑糖年糕！
今年再新增凍糕椰汁桃膠蓮子糕，無須蒸煮即可進食，凍食年糕中，加入滋潤養顏的桃膠、燕窩，皆是女士愛吃的美顏佳品。 清香馬蹄糕亦深受食客喜愛，色澤金黃，一抹馬蹄清香，甜而不膩，味道恰到好處。 清新素食系列還包括紅豆綠茶年糕，紅豆營養價值豐富，配以抗氧化的綠茶，喜愛清新口味的客人必定不能錯過。 大班年糕2023 「櫻花蝦瑤柱臘味日本蘿蔔糕」選一級臘腸、日本瑤柱、櫻花蝦、上等金鉤蝦米等惹味配料及清香鮮甜的日本新鮮蘿蔔為食材，「櫻花蝦瑤柱臘味日本蘿蔔糕」用料講究，無論香煎或蒸煮都鮮香惹味，口感非凡。 而「日本元貝富足臘味芋頭糕」選用日本頂級元貝，配上份量十足的惹味臘味，為糕點添上淡淡鹹香。
